Bu ünlü İspanyol içeceğinin bu versiyonu ızgara meyvelerle yapılıyor; yaz barbekü partileri için mükemmel. Evet, meyveleri, özellikle çekirdekli meyveleri ızgara yapabilirsiniz! Daha da lezzetli olacaklar...
Izgara Meyve ve Sebze Tarifleri
Izgara mango, et veya tavuk yemeklerinin yanında harika bir garnitür olup, yemeğinize egzotik, tropikal bir lezzet katar. Olgun mango küpleri şişe geçirilerek ızgarada pişirilir...
Şeftali turtası, açık hava barbekü partisi için mükemmel bir tatlıdır. Dökme demir tavada dolaylı ısıda pişirilen sulu şeftali dilimleri, lezzetli bir şekilde sosa batırılır...
Bu sağlıklı, Asya esintili vejetaryen meze, hem veganlar hem de et severler için yeni ve sıra dışı bir lezzet olarak cazip gelecektir. Suyu iyice süzülmüş tofu dilimleri, bir saat boyunca hindistan cevizi suyunda marine edilir...
Açık havada ızgarada pişirilmiş yumurtaların yaz mevsimine özgü, insanı her zaman neşelendiren bir yanı var. Her şeyden önce, o muhteşem dumanlı aroma. Bunu elde etmek için, istiridye mantarlarını önceden kızartın ve...
Antipasto salatası, ana yemekten önce servis edilen geleneksel bir İtalyan mezesidir. Genellikle çeşitli malzemelerle hazırlanır ve geleneksel olarak şu şekilde servis edilir...
Bahçenizde mangal partisi düzenliyorsanız, misafirlerinizi eğlenceli ve keyifli bir kokteylle ağırlayın: şarapta ızgara şeftali. Sert, hafifçe olgunlaşmamış şeftaliler mükemmel bir uyum sağlar...
Avokado, sadece lezzetiyle değil, sunumuyla da akılda kalıcı, canlı ve göz alıcı mezeler için harika bir malzemedir; tıpkı bu Meksika esintili içi doldurulmuş avokado dilimleri gibi.
Zencefil-miso sosunda marine edilmiş ızgara avokado dilimleri inanılmaz derecede yumuşak ve lezzetlidir. Artan barbekü kömürleriyle çalışan bir dış mekan ızgarası, ızgara yapmak için idealdir. Yeşil...
Mozzarella, domates ve fesleğenle yapılan bu İtalyan mezesi, lezzet kombinasyonu ve sunumuyla tek başına bile enfesken, şişte ızgara yapıldığında gerçek bir lezzet şölenine dönüşüyor...
Kaburga kemiği üzerindeki domuz bonfile dilimleri, kırmızı soğan ve Çin lahanası demetleriyle birlikte ızgara yapılır. Tatlı ve baharatlı zencefil sosu, yemeğin tamamına harika bir Asya lezzeti katar.
Kemiksiz domuz bonfilesi kalın köfteler halinde kesilir, tuz, karabiber ve kıyılmış taze biberiye ile baharatlandırılır ve pişene ve kızarana kadar ızgarada pişirilir. Biberiye...
Mutlu turistler: kamp ateşinde atıştırmalıklar.
Kamp ateşinde şişlere takılmış basit atıştırmalıklar nasıl pişirilir, size anlatacağız.
En iyi ravent tarifleri
Çiğ ravent ekşi ve hafif mayhoş olsa da, bu tariflerde şaşırtıcı derecede tatlı ve çok yönlüdür. Taze kokteyllerde, sofistike yemeklerde kullanabilirsiniz.
Popüler Vietnam sandviçi Banh Mi, geleneksel olarak et veya balıkla yapılır, ancak bu vejetaryen versiyon, bunların yerine ızgara shiitake mantarı başlarını kullanarak başarılı bir sonuç ortaya koyuyor...
Izgara sebzeler ve etler bu salataya eşsiz bir lezzet katıyor ve enfes bir isli aroma veriyor. Kırmızı soğanları, dolmalık biberleri ve New York usulü bifteği ızgarada pişirin, ardından dilimleyin...
Izgarada neler pişirebilirsiniz?
Şefler neredeyse her şeyi ızgarada pişirmeyi denediler. Ortaya çıkardıkları sonuçlara bir göz atın.
Gerçek bir Floransa bifteği genellikle kömürde pişirilmiş biftek olarak kabul edilir, ancak eğer mangalınız yoksa, bu tarifi ocak üstü ızgara tavasında da yapabilirsiniz.
En lezzetli kuşkonmaz yemekleri
Kuşkonmaz tabakta şık görünse de, hazırlanması hiç de zor değil. Basit garnitürlerden zarif risottolara kadar bu tarifler size nasıl yapılacağını gösterecek.
9 Sağlıklı Bahar Tarifi
Uzun ve soğuk kış nihayet sona erdi. Kuşkonmaz, bezelye filizi ve daha fazlasıyla baharı taze mevsimlik lezzetlerle karşılayın.
En iyi kuşkonmaz tarifleri
Taze yeşil kuşkonmaz sapları için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Turtalardan ve güveçlerden salatalara ve omletlere kadar çok çeşitli yemeklerde kuşkonmazı deneyin.
Taze bahar sebzeleri
Çiftçi Lee Jones, ilkbaharda hangi sebzelerin olgunlaştığını açıklıyor.
İlkbahar sebzelerinden yapılan en güzel yemekler
Bahar sebzelerinin ve meyvelerinin tadını çıkarın: Bezelye, ravent ve radika gibi ürünler tüm hızıyla devam ediyor.
Peru usulü ceviche, taze çiğ balığın lezzetinin ve dokusunun tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Levrek veya pisi balığı bu tarif için idealdir. Balık küp küp doğranır ve marine edilir...
Bahçede ilk çıkan meyveler arasında ravent ve çilek bulunur. Neden bunları bir araya getirip lezzetli bir ızgara kompostosu yapmayalım? Barbeküden sonra servis edilebilecek harika bir tatlı olur...
Açık havada ızgara yapılan kuşkonmaz, karşı konulması zor, eşsiz ve isli bir lezzet kazanır; çok lezzetli! Basit bir ızgara teli ile ızgara yapmak çok kolay. Üzerine yerleştirin...
Bu sulu ve vitamin açısından zengin salatanın ana malzemeleri rezene kökü ve kuşkonmazdır. Salataya eklenmeden önce, bütün halde sarımsaklı bir sosla karıştırılır ve iyice kızarana kadar ızgarada pişirilir...
Kuşkonmaz, tereyağı ve kekik ile tavada pişirilir ve nane, acı biber salçası ve limon suyu soslu ızgara kavun ve tatlı kiraz domateslerden oluşan nefis bir salata ile servis edilir. Salata...
Yuvarlak tatlı patates dilimleri ızgara yapılır ve karamelize kırmızı soğanla karıştırılır, Dijon hardalı ve balla soslanır. Limon kabuğu rendesi ve kekik hafif bir lezzet katar...
Ree Drummond, bu nefis Tex-Mex salatasını tüm malzemeleri marul yapraklarının üzerine sererek sunuyor; samimi bir ev partisi için canlı ve mükemmel bir yemek...
Yeşil fasulyeyi ızgara yapmak için, iki kat alüminyum folyo kullanarak bir tepsi oluşturun. İçine biraz su serpin ve yağla karıştırılmış bütün yeşil fasulyeleri ekleyin. Fasulyeler kaplanana kadar ızgara yapın...
Bu tarifte, her birinde iki kaburga kemiği bulunan kalın dilimlenmiş domuz bonfileleri kullanılır. Bonfileler, öğütülmüş karabiber, esmer şeker ve tütsülenmiş baharat karışımıyla ovulur...
Bu sulu ve lezzetli salata, karnabahar, havuç, dolmalık biber ve soğan içerir. Tüm sebzeler salata kasesine eklenmeden önce ızgara yapılır ve bu da onlara eşsiz, zengin bir lezzet kazandırır.
Brüksel lahanası, dilimlenmiş pastırma ile ızgara yapılır. Bunun için bir ızgara sepetine (veya küçük delikli bir ızgara teline) ihtiyacınız olacak. Pastırma, Brüksel lahanasının içini doldurur...
Geleneksel dondurma yerine, bu dondurma mascarpone peyniri kreması, krema ve şekerle çırpılarak yapılıyor. Ananas parçaları belirgin ızgara izleri oluşana kadar ızgarada pişiriliyor ve...
50 kabak tarifi
Şefler, yaz kabağını kullanmanın onlarca ilginç yolunu sunuyor.
Fransız gribiche sosu, haşlanmış yumurta sarısı, zeytinyağı, kapari, salatalık turşusu, taze tarhun ve beyaz şarap sirkesinden yapılır. Aromatik, orta derecede ekşi ve...
Bu garnitür üç çeşit fasulyeden oluşmaktadır: yeşil fasulye, sarı fasulye ve lima fasulyesi. Lima fasulyesi konserve olarak kullanılmaktadır. Tüm fasulyeler zeytinyağı ile karıştırılır ve düzenlenir...
Lezzetli ızgara mısır, sadece tuz serpilmiş bir mısır koçanından çok daha fazlası, eşsiz bir meze seçeneği sunar. Kavrulmuş sarımsağı doğranmış domates, rendelenmiş Parmesan peyniri ve taze sebzelerle birleştirin...
Izgara yapmadan önce, kemikli doğal domuz pirzolaları ve birkaç küçük dolmalık biber, şeftali reçeli, ketçap ve soya sosundan oluşan bir sosla fırçalanır; bu sos, ete ve sebzelere kendi lezzetini katar...
Bu Asya usulü tavuk şişler dakikalar içinde hazır oluyor, lezzetli görünüyor ve her ev partisinde hoş bir başlangıç yemeği oluyor. Şişlerin yarısı...
Levrek filetosunu ızgarada pişirirken, tereyağı, beyaz şarap ve aromatik tarhun otundan oluşan bir sos içinde hazırlanmış cherry domatesleri folyoya sarıp yanına, ızgaraya yerleştirin ve pişirin. Pişerken domatesler...
Limonlu karabiber baharatı, patates dilimlerine karşı konulması zor, ferahlatıcı, baharatlı ve narenciye aromalı bir lezzet katıyor. Bu meze piknikler için mükemmel: yuvarlak patates dilimleri...
Sadece iki malzeme—üzüm ve tarçın—sıradan bulgurlu tavuğu, Fas esintili muhteşem bir yemeğe dönüştürüyor. Izgara yapmadan önce, tavuk butları, içinde çeşitli baharatların da bulunduğu bir baharat karışımıyla ovuluyor...
Bu barbekü peynirli hamburger, sulu dana köftesi ve eriyen peyniriyle, tatlı ve baharatlı barbekü sosu ve ızgara işlemi sayesinde lezzet dolu. Sosla başlayalım,...
Bu muhteşem salata, Côte d'Azur'un canlı lezzetleriyle dolu. Haşlanmış sarı ve yeşil fasulyeler, çeşitli renklerdeki taze kiraz domatesler, kırmızı soğan ve otlarla karıştırılıyor...
Görünüşte sıradan olan bu fasulye yemeği, alışılmadık meyvemsi tadıyla herkesi büyüleyecek. Barbekü soslu çilekler ilk bakışta garip bir kombinasyon gibi görünebilir, ancak bir kez tattığınızda...
Fransızca süslü ismine rağmen, bu yemek basit malzemelerle, zahmetsizce ve çok hızlı bir şekilde hazırlanır, ancak yine de lüks bir restoranda yenmiş gibi lezzetlidir. Geleneksel "Cordon..."
Tereyağı ve acı sos karışımına eklenen mavi peynir, Amerikan Buffalo kanatlarının ana malzemesidir ve popüler lezzeti uzun zamandır tavukla sınırlı kalmamış, birçok farklı yemekte kullanılmaktadır...
Hatta marketten alınmış bir kavanoz turşu bile, yeni lezzetiyle herkesi şaşırtacak eşsiz bir meze haline dönüştürülebilir. Kurutulmuş, ikiye bölünmüş turşular yağda karıştırılır...















































