Çıtır pane harcıyla kaplanmış sulu hindi göğsü, Japon usulü hindi körili soslu, aromatik bir pilavın üzerinde servis edilir. Hafif bir garnitür olarak, közlenmiş Çin lahanası ve hardaldan oluşan bir salata hazırlayabilirsiniz...
Izgara Meyve ve Sebze Tarifleri
Sıcak bir yaz akşamında ızgarada pişirebileceğiniz hızlı ve lezzetli bir şeyler arıyorsanız, bu burger mükemmel bir çözüm. Izgaraya koymadan hemen önce her köftenin sadece dışını baharatlayın...
Pratik de gösterdiği gibi, kuşkonmazı ızgarada pişirmenin en iyi yolu, onu doğrudan ızgara teline açılı bir şekilde yerleştirmektir. Alüminyum folyo veya ızgara sepetine gerek yok! Izgara kuşkonmazın üzerine serpiştirin...
İster yeni bir vejetaryen yemek arıyor olun, ister sadece bayram menünüzü renklendirmek isteyin, bu basit ve lezzetli mantarlı mini sandviçler mükemmel bir seçim. Keskin bir hardal sosuyla marine edilmiş...
Bu ızgara dana bonfile rulo, Porto Riko'nun tüm lezzetlerini barındırıyor. Tatlı muz, sarı pirinç ve siyah fasulye, adanın mutfak geleneklerinin özünü yansıtırken, fırında pişirilmiş etin baharatları da...
Basit bir tuğla ve ızgara düzeneği kullanarak, bütün bir tavuğu sebzelerle birlikte ızgara yapabilir, tavuğun her tarafının mükemmel şekilde kızarmasını sağlarken, patates ve kabakların da pişmesini sağlayabilirsiniz...
Bu makarna, yaz sebzelerinin enfes bir karışımıyla dolu ve muhteşem lezzetinin sırrı, ızgara, haşlanmış ve marine edilmiş sebzelerin birleşiminde yatıyor. Dokuların ve lezzetlerin bu zıtlığı, tüm malzemeleri bir araya getiriyor...
Sosisleri ve brokoli yapraklarını ızgara yapmak, yemeğin tamamına yayılan dumanlı bir lezzet katıyor. Sebzeleri ve sosisleri pişmiş makarnayla karıştırın, rendelenmiş Parmesan peyniri serpin ve...
Geleneksel pizzaya lezzetli bir yaz alternatifi. Yapımı hızlı ve kolay. Dilimlenmiş kabakları ızgarada pişirin, pide ekmeğinin üzerine ricotta peyniri sürün ve üzerine ızgara sebzeleri yerleştirin. Izgarada birkaç dakika pişirin...
Bu biftekli dürüm, Küba'nın ropa vieja yemeğinin tüm lezzetlerini içeriyor. İçinde acı domates sosu, közlenmiş dolmalık biber, karamelize soğan ve yeşil zeytin bulacaksınız.
Eğer pizza taşınız varsa, ondan en iyi şekilde yararlanın! Sadece lezzetli pizza değil, et ve sebzeleri de pişirmenizi sağlar. Taşınızın ızgaraya uygun olduğundan emin olun ve bir sonraki partinizde...
6 Acılı Mısır Sosu
Bu baharatlı soslarla mısır koçanınıza lezzet katın!
"Paneer, sütün sirke veya limonla pıhtılaştırılmasıyla yapılan taze, tuzsuz bir Hint peyniridir. Elde edilen pıhtı daha sonra küpler halinde preslenir. Paneer öncelikle kuzeyde kullanılır..."
Kızarmış tavuk butları ve uylukları, domates, jalapeño biberi ve kişnişten yapılan lezzetli bir sos içinde pişirilir. Domates ve biberler sosa eklenmeden önce...
Brokoliyi ızgara yapmaya karar verirseniz, başını çiçeklerine ayırmayın; bunun yerine, sapıyla birlikte, uzunlamasına büyük parçalar halinde keserek ızgara yapın. Sapı da brokolinin geri kalanı kadar besleyicidir...
Izgara yapmadan önce, et dilimi hoisin sosu, sambal oelek, bal ve ketçap karışımıyla fırçalanır. Bu, etin zengin aromasını güçlendirecek ve baharatlı ve tatlı notalar katacaktır. Yanında servis edin...
Barbekü için en iyi tatlı meyvedir. Hafif, orta derecede tatlı ve düşük kalorili; ızgaradan sonra tam da aradığınız şey! Tatlı tropikal meyveler, ızgarada pişirmek için mükemmeldir, çünkü...
Tofu ve sebze şişleri, yaz aylarında ızgara yapabileceğiniz hızlı ve lezzetli bir yemektir. Çeşitli mevsim sebzeleri (kabak, balkabağı, dolmalık biber, kırmızı soğan) ve baharatlı bir otlu marine sosu kullanılarak...
Bu tarif, iki et lokantası favorisini -patates ve chimichurri sosunu- bir araya getirerek, et severlerin bile bayılacağı vejetaryen bir yemek yaratıyor.
Bu tarif, Amerikan Şükran Günü'nün iki sevilen yemeğini bir araya getiriyor: tatlı patatesli turta ve iki kez pişirilmiş patates. Fırında pişirilmiş tatlı patates ikiye kesilir, içi oyulur...
Izgara şeftalilerin sululuğu, limonlu roka ve tuzlu bresaola bu tarifte bir araya gelerek mükemmel bir yaz salatası oluşturuyor; üzerine de bir dilim yumuşak burrata peyniri ekleniyor.
Taco'lardan farklı olarak, tostada çıtır mısır tortillaları üzerinde yapılır ve meze veya ana yemek olarak sarılmadan servis edilir. Bu tarifte ızgara dana eti kullanılmıştır...
Bu lezzetli marine edilmiş tofu biftekleri yaz pikniklerinin vazgeçilmezi olacak. Tofuyu iyice süzdükten, marine sosuna esmer şeker ekledikten ve yavaş yavaş ızgara yaptıktan sonra...
Mutfak ve ızgara arasında sürekli gidip gelmeden nasıl bir burger barı kurarsınız? Çok kolay: tüm malzemeleri (soslar dahil) ızgarada pişirin. Izgaranın üzerine bir döküm tavası yerleştirilebilir...
Izgara teli, sosis ve sulu biberlerle hazırlanan bu doyurucu sandviçleri hazırlamayı kolaylaştırıyor. Balsamik sirkenin verdiği hafif tatlılık ve serrano biberlerinin verdiği acılık, lezzeti daha da artırıyor.
Bu doyurucu sandviçler küçük, taşınabilir bir ızgarada hızlıca pişer ve kamp ve piknikler için mükemmeldir. Salata sosunu evde hazırlayıp küçük bir kavanozda yanınızda götürebilirsiniz. Sosis...
Rezene, İtalyan mutfağında popüler bir malzemedir. Bu tarifte rezenenin her parçası kullanılıyor: balığın üzerine serpmek için tohumları, kökü ve lezzetli bir salata için yaprakları. Somonu ızgarada fazla pişirmemeye dikkat edin ve...
Kemikli doğal domuz bonfile dilimleri her türlü etkinlik için mükemmeldir. Tatil partilerinde çok şık görünürler ve hızlı pişmeleri onları öğleden önce yenen bir akşam yemeği için ideal kılar.
Barbekü için en iyi tatlı ızgara meyvedir. Hafif ve ferahlatıcıdır; et yemeğinden sonra tam da ihtiyacınız olan şey! Olgun yaz şeftalilerini ızgara yapın ve düşük kalorili bir sosla servis edin...
Bu yaz içeceğine kendine özgü zengin tatlılığını veren tek bir ızgara şeftalidir. Şeftalinin yanı sıra, buzlu çaya ızgara limonun suyu da eklenmiştir.
Izgara edilmiş meşe palamudu kabağı, kaburga şeklinde pişirilmiş. Lezzetli, tatlı ve tuzlu akçaağaç şurubu sosuyla kaplanmış bu yemek, sonbahar barbeküsü için mükemmel bir garnitürdür. Üzerine kabak çekirdeği serpilerek servis edilir...
Bir sonraki pikniğinizde sadece şiş kebap değil, bu lezzetli kuzu burgerlerini de deneyin. Bu tarif, eti ve diğer malzemeleri önceden nasıl hazırlayıp paketleyeceğinizi ayrıntılı olarak anlatıyor, böylece siz de...
Sadece 200 gram domuz bonfilesi, dört kişilik lezzetli bir yemek hazırlamak için yeterli. Izgara patlıcan ve yeşil fasulye, hacmini artırarak daha doyurucu hale getiriyor...
Izgara mısır, dolmalık biber ve yeşil soğan, bu doyurucu yaz yemeğinin temelini oluşturuyor. Tam bir vejetaryen öğün için kızarmış, çıtır baget veya köy ekmeği ile servis edin.
Taze avokado, çıtır marul, pastırma ve narenciye sosunda marine edilmiş ızgara tavuk için hafif ve ferahlatıcı bir sos oluşturur. Bu Cobb salatası servis edildiğinde muhteşem görünecek...
Clambake, genellikle kıyı pikniklerinde hazırlanan geleneksel bir Yeni İngiltere deniz ürünleri yemeğidir. Bu tarif için büyük bir tencereye veya plaja gitmenize gerek yok:...
Bu lüks yemek, tüm ızgara severler için mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Ananas, et dolgusuyla ızgara yapılıyor ve her lokmada tatlı, tuzlu ve ekşi lezzetler bir arada sunuluyor. Bu salata...
Izgara tavuk göğsü, ferahlatıcı bir ayran soslu yeşil fasulye ve kırmızı soğan salatasıyla servis edilir. Salata sebzeleri de ızgarada pişirilir. Eğer ızgaranız yoksa...
Tavuk butlarını ve marul yapraklarını ızgarada pişirerek, keskin Dijon hardallı bir sosla hızlı ve kolay bir salata hazırlayın. Aynı sosun bir kısmı tavuğu marine etmek için de kullanılır.
Kabak, nötr bir tada sahip olduğu için, yoğun soslarla mükemmel bir uyum sağlar. Bu lezzetli yaz mezesini hazırlamak için sebzeleri ızgara yapın ve ekşi çin eriştesi turşusundan yapılmış bir sosla karıştırın...
Bu salatanın lezzetleri sizi Fransa'nın güneyine götürecek. Klasik ratatouille sebzeleri ızgara yapılır, sirke sosuyla harmanlanır ve kızarmış baget ekmeği ve sıcak keçi sütü ile servis edilir...
Mavi peynirli burgerin tüm lezzetlerinin tadını ekmeksiz çıkarmak için bu yaz salatasını yapın. Marul yapraklarını dilimlenmiş ızgara köfte ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine biraz sos gezdirin...
Bu doyurucu sebze burgerleri glutensizdir ancak sağlıklı liflerle doludur. Geleneksel ekmek yerine, kızarmış tatlı patates dilimleri kullanılmıştır (bu, diğer malzemelerle de iyi uyum sağlar...).
Sulu, hafif acımsı roka ve çiğnenebilir, ızgara tatlı mısır, sıcak balsamik sirke, bal ve diğer baharatlarla harmanlanmış bu taze salatada mükemmel bir uyum sağlıyor...
Güzel ve eşsiz bir sunum için, marul yapraklarını ikiye bölün ve en lezzetli kısmı olan kararıncaya kadar ızgara yapın. Üzerine çıtır pastırma ekleyin ve hızlı bir sos gezdirin...
Karpuz ve beyaz peynir kombinasyonunu daha önce hiç denemediyseniz, bu tarif bu eksikliği gidermek için harika bir fırsat! Ve işte bir sürpriz daha: Hiç ızgara karpuz pişirdiniz mi? Şeker harika bir şey...
Bu kremalı çorba, dumanlı notalarla birlikte parlak, yazlık bir lezzet veren ızgara domateslerle yapılır. Pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam elde etmek için çorbayı blenderda çekin ve yanında servis edin...
Izgarayı yakıp domatesleri, soğanları ve sarımsakları közleyerek, muhteşem dumanlı notalara sahip en lezzetli Meksika salsasını hazırlayın. Salsa ayrıca mis kokulu taze kişnişle de tatlandırılmıştır...
Tabağınızda bütün olarak kızarmış bir tavuktan daha lezzetli ne olabilir? Turşu ile bu mümkün! Limon ve ot karışımında marine edilmiş, Toskana usulü ızgara minyatür tavuklar...
Tomatillo (bir tür domates bitkisi), sıradan domatese göre daha ekşi bir tada sahiptir. Lezzetli bir yeşil salsa için idealdir ve daha derin, daha zengin bir lezzet için fırında kızartılabilir...























































