Bu canlı ve sulu pizza, C vitamini, kalsiyum, demir ve lif açısından zengindir. Ayrıca, hafif, yarı yağlı ricotta peyniri ve bir tutam rendelenmiş zeytinyağı sayesinde daha düşük yağlıdır...
Ev Yapımı Pişirme Tarifleri
Kendiniz pişirmemeniz gereken 8 yiyecek
Uçsuz bucaksız bozkırın ortasında küçük bir evde yaşamadığımız ve en yakın dükkana gitmek için bütün gün yolculuk yapmak zorunda kalmadığımız için şükredelim.
Bu sağlıklı pizza, doğal ev yapımı soslar ve ev yapımı tam buğday hamuru ile yapılıyor. Hamuru önceden hazırlayıp dondurucuda saklayabilir, ihtiyaç duyduğunuzda çözüp pişirebilirsiniz...
Beslenme Uzmanlarından Sağlıklı Kurabiye Yapmanın 10 Sırrı
Büyük ihtimalle, ihtiyacınız olan her şey zaten mutfak dolabınızda mevcut.
Hazır, buzdolabında saklanan pizza hamuru kullanıyorsanız, bu tarif 20 dakikadan fazla sürmez. Hamuru oda sıcaklığına getirin ve büyük bir taban haline getirin. İç harcı şunlardan oluşacak...
Kuşkonmaz, mısır taneleri ve rendelenmiş keskin biberli jack peyniriyle doldurulmuş bu lezzetli, sulu ve sağlıklı kahvaltılık pankekleri yapın. Saplarını hamura eklemeden önce kesin ve ince ince dilimleyin...
Domates mevsiminin en verimli olduğu dönemde, sevdiklerinizi bu lezzetli İtalyan usulü domatesli turtayla şımartın. Hazır hamur üzerine taze, olgun domatesler katmanlar halinde yerleştirilerek yapılır...
Her Mutfakta Bulunması Gereken En İyi 20 Malzeme
Mutfakta bulunması gereken en önemli sağlıklı malzemeleri bulmak için meslektaşlarımız arasında bir anket düzenledik. Yeni yıla hazırlanıyor olmanız ya da sadece arıyor olmanız fark etmez.
İtalyan kalzonlarını daha kolay yapmak için, çörek veya ekmek için hazır mayalı hamur ve iç harç için kıyılmış çiğ sosis kullanın. Sosisleri domuz etinden ayırmanız yeterli...
Mükemmel Havuçlu Kek Nasıl Yapılır: Buddy Valastro'dan 8 İpucu
Profesyonel pastacı Buddy, efsanevi tarifini kullanarak havuçlu kek yapmanın sırlarını açıklıyor.
Stromboli, rulo şeklinde pişirilen sıra dışı bir Amerikan pizzasıdır. Mayalı pizza hamurundan açılan bir tabakanın üzerine çeşitli peynirlerin (Parmesan,...) ince dilimleri yerleştirilir.
En iyi kuşkonmaz tarifleri
Taze yeşil kuşkonmaz sapları için yeni tarifler mi arıyorsunuz? Turtalardan ve güveçlerden salatalara ve omletlere kadar çok çeşitli yemeklerde kuşkonmazı deneyin.
Bu Fransız peynirli puf börekleri ev partinizde çok beğenilecek. Özellikle şarap olmak üzere alkollü içeceklerle mükemmel uyum sağlarlar ve çok çabuk tükenirler. Gougères'ler fırında pişirilir...
Çedar peyniri ve jalapeno biberleriyle süslenmiş bu mis kokulu mısır ekmeğini akşam yemeği sepetinize ekleyin, yemeğinizin sonunda tek bir kırıntı bile kalmayacağından emin olabilirsiniz! Acı tadıyla çok lezzetli ve...
Bu mısır tortillaları Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde çok popülerdir. Yapımı kolaydır, tavada kızartılır ve kahvaltı için mükemmeldir. Mısır tortilla hamuru birkaç gün saklanabilir...
Bu mısır ekmeğini yapmanın püf noktası, pişirmek için dökme demir bir tava kullanmaktır ve hamur hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır; miksere bile ihtiyacınız yok: sadece her şeyi ekleyin...
Bu zarif, kabarık ve kremalı dolgulu milföy hamur işleri her zaman pişirilebilir. Tarifi son derece basit ve yarım saatte hazır oluyor. Tek yapmanız gereken krem peyniri şeker ve yumurta ile çırpmak...
Günün Tarifi: Nisan Ayında Ne Pişirilmeli?
Nisan ayı boyunca her gün için şeflerden en iyi tarifleri sunuyoruz.
Bu basit ve hızlı kekin yapımı bir saatten az sürüyor; günlük çay partileri için mükemmel! Hamur, un, şeker, yumurta, kabartma tozu ve az miktarda...
Yavaş pişirici, hızlı ve lezzetli ekmek pişirmeniz gerekiyorsa fırın veya ekmek makinesine harika bir alternatiftir. Pişirme süresi sadece iki saattir ve hamurun kabarmasını beklemenize gerek yoktur: sadece karıştırın...
Bu balkabağı ekmeği inanılmaz derecede nemli, tam kıvamında tatlı ve şaşırtıcı derecede kolay yapılıyor. Tost için mükemmel, tereyağı veya krem peynirle sürülüyor; her zaman lezzetli. İçinde...
Pizza rustica, alıştığımız geleneksel pizzadan tamamen farklıdır. Genellikle İtalya'da Paskalya için pişirilen, peynir ve şarküteri ürünleriyle doldurulmuş, büyük, kalın, kapalı bir börektir.
Hafta İçi Akşam Yemekleri İçin Bahar Yemekleri
Bahar geldi, bu da menüye yeni tarifler ekleme zamanının geldiği anlamına geliyor. İşte doyurucu, hafif ve canlı ana yemeklerin yanı sıra basit garnitürler—bunlar
En iyi otantik İtalyan tarifleri
Giada De Laurentiis, ağız sulandıran makarnalardan ferahlatıcı kokteyllere kadar klasik İtalyan yemeklerini ve içeceklerini sunuyor.
Bu mezenin her şeyi mükemmel: hafif, çıtır hamuru, yumuşak füme somon ve krem peynir dolgusu ve mezenin sululuğunu artıran ve ona muhteşem bir görünüm kazandıran kuşkonmaz sapı...
Eğer daha önce mısır ekmeği denemediyseniz, bu tarifle başlayın—pişman olmayacaksınız! Yapımı inanılmaz derecede kolay: hamuru topak kalmayana kadar yoğurmanıza gerek yok. Karıştırın...
Kuru meyve dolgulu bu İngiliz turtası geleneksel olarak Noel için yapılır, ancak o kadar harika ve aromatiktir ki, diğer bayramlarda veya özel bir sebep olmaksızın, sadece çay saati için bile pişirilebilir.
Tencere böreği çok doyurucu, lezzetli ve özellikle tek kişilik kaplarda servis edildiğinde iştah açıcı görünüyor. Tek kişilik tencere böreği için 4 adet küçük fırın kabına veya fırına dayanıklı kaba ihtiyacınız olacak...
Günün Tarifi: Mart Ayında Ne Pişirilir?
Haftanın her günü için şeflerden en iyi tarifleri sunuyoruz.
Bu kabarık, gevrek çörekler her öğünle iyi gider. Kahvaltıda, örneğin çırpılmış yumurta ile, öğle yemeğinde normal ekmek yerine veya sadece tereyağıyla bile harika birer seçenektir. Sıcak, gevrek çörekleri kopararak yiyin...
İtalyan Akşam Yemeği Tarifleri
Pizza, makarna ve lazanya için en iyi geleneksel İtalyan tariflerini sunuyoruz.
Bu hızlı ve lezzetli kiş, doyurucu bir kahvaltı için mükemmel. İçinde bol miktarda ıspanak, kızarmış pastırma parçaları ve erimiş İsviçre peyniri var. Tüm malzemeler hamurun üzerine katmanlar halinde yerleştiriliyor...
Herkesin seveceği, canlı ve sulu bir bahar pizzası yapın. Geleneksel sosis yerine, zeytinyağında kızartılmış, kılıfları çıkarılmış çiğ domuz sosisleri kullanılıyor.
Yeşil soğanın tatlı ve baharatlı aromasıyla mis kokulu bu çörekler sadece yarım saatte hazır oluyor. Amerikan bisküvilerinin en belirgin özelliği pul pul dökülen dokusudur ve bunu elde etmek için hamuru fazla yoğurmamak önemlidir...
Pizzetta, porsiyon başına bütün olarak servis edilen minyatür bir İtalyan pizzasıdır. Standart 450 gramlık (16 ons) bir pizza hamurundan dört pizzetta yapılır. Her bir hamur parçasını şu şekilde açın...
Bu pizzanın üzerindeki malzeme çiğ İtalyan sosisinden yapılıyor. Kılıfları çıkarıldığında, lezzetli ve doyurucu bir kıyma ortaya çıkıyor ve daha sonra tavada kızartılıyor...
Bu lezzetli, sulu ve yoğun ketçaplı hamur tabanına sahip köfte, artık tek kişilik cupcake şeklinde de mevcut; partiler ve hızlı atıştırmalıklar için mükemmel. Yapmak için...
Bu tarifin hamurunu önceden hazırlayıp buzdolabında veya dondurucuda saklayarak istediğiniz zaman lezzetli bir pizza pişirebilirsiniz. Üç peynirli üst malzeme en kolay ve...
Kıtır çıtır, altın rengi bir kabuk, mis kokulu domates sosu ve erimiş mozzarella peyniriyle kaplı – işte en iyi Margherita pizzası! Ev yapımı hamurla bir Margherita pişirin ve canlı bir lezzetin tadını çıkarın...
Dökme demir tavada pişirirseniz pizza hamurunuz özellikle çıtır çıtır olacaktır. Hamuru zeytinyağıyla kaplanmış sıcak bir tavaya koyun. Üzeri için ise...
Bu pizza rulo şeklinde yapılıyor. Etkileyici ve sıra dışı, ama lezzeti de aynı derecede muhteşem. Bu pizza, daha resmi etkinliklerde meze olarak mükemmel. Ve ayrıca pizza rulosu olarak da...
Bu pizza dökme demir tavada pişirilir. Sonuç, kimseyi kayıtsız bırakmayacak kadar inanılmaz derecede çıtır bir kabuktur. Hamur, ekmek unu ve tam buğday unu karışımından yapılır...
Kalın dökme demir tava, çıtır kabuklu pizza yapmak için idealdir. Malzemeler için, İtalyan sosisi, hamurun ıslanmasını önlemek için kuru mozzarella peyniri gibi istediğiniz malzemeleri hazırlayın...
Eğer hamurunuz önceden hazırlanmışsa, bu pizzayı dökme demir tavada pişirmek yarım saatten fazla sürmez. Çok çıtır bir kabuk elde etmek için hamuru önceden ısıtılmış tavaya yerleştirin.
Bu glutensiz pizza hamuru, yumuşak ve çıtır bir kabuk oluşturacak şekilde pişerken, iri taneli mısır unu da doku ve ekstra çıtırlık katıyor. Bir diğer avantajı ise...
Chicago usulü pizza, kabarık, kenarları yüksek bir hamurun içinde kalın bir iç harçla yapılır. Çok doyurucu ve lezzetlidir. Pişirmek için derin, yüksek kenarlı bir tavaya ihtiyacınız olacak. Öncelikle maya hamurunu karıştırın...
Muzlu ekmeği herkesin seveceği lezzetli ve güzel bir tatlıya dönüştürün. Ekmek dilimlenir ve şeker, tarçın ve muskatla çırpılmış yumurtaya batırılır...
Bu kişin muhteşem tadı unutulmaz olacak! Lezzetli brie peyniri ve sulu brokoli parçaları, karamelize soğanlarla birlikte, incecik bir yumurta karışımına batırılarak kişe zengin bir lezzet katıyor...
Amerikan usulü güveç, lezzetli bir sos içinde tavuk ve sebzelerle doldurulmuş, kapalı bir börektir. Bu tarif, tavuk ve brokoli ile doldurulmuş tek kişilik güveçler pişirmeyi öneriyor. Daha fazla bilgi için...
Bu eşsiz meze, arkadaş toplantıları için mükemmeldir. Hazır milföy hamuru ile yapılır. Üçgenler halinde kesin ve etrafına yerleştirin...














































