Ev Yapımı Pişirme Tarifleri

"Mangalore çörekleri Hindistan'da inanılmaz derecede popüler ve bunun nedenini anlayabiliyorum!" diyor Aarti Sequeira. "Doğduğum şehirden, yani ... şehrinden geliyor olmalarıyla gurur duyuyorum."

İçi tuzlu harçla doldurulmuş bu lezzetli küçük hamur işleri, sadece Hindistan'da değil, çok daha geniş bir coğrafyada popüler bir atıştırmalıktır. Samosa fikri, Orta Doğulu tüccarlar tarafından Hindistan'a getirilmiştir, ancak...

Pinto fasulyeleri, füme kırmızı biber, acı biber ve guajillo biberi ile zengin ve lezzetli bir sos içinde, mükemmel bir şekilde yumuşayana ve lezzet kazanana kadar pişirilir. Taco içi olarak servis edin...

Taco aromalı pizza, bu iki yemeğin sevenleri için mutlaka denenmesi gereken bir lezzet. Meksika etkileri taşıyan bir İtalyan klasiği – kesinlikle enfes! Özellikle bu...

Bu gevrek bisküviler, İtalya'nın ünlü cacio e pepe'sinin (peynir ve...) lezzetini yaratmak için keskin, tereyağlı Pecorino Romano peyniri ve taze çekilmiş karabiberle yapılır.

Armut ve ferahlatıcı roka salatasıyla doldurulmuş bu jambonlu pide, mükemmel bir yaz mezesi. Tatlı ve tuzlu malzemeleri, erimiş peyniri ve taze otları uyumlu bir şekilde bir araya getiriyor. Hazırlanışı...

Bu zarif minyatür pizzalar, meze olarak veya akşam yemeğinde şarap eşliğinde servis edilebilir. Sadece pizza hamurları pişirilir. Hafifçe soğuduktan sonra üzerine bir kat mascarpone sürülür, üzerine füme peynir dilimleri yerleştirilir...

"Kızarmış patates krepleri (latkes) geleneksel bir Hanuka ikramıdır, ancak çok lezzetli oldukları ve koşer (ekmek veya ekşi maya olmadan!) olarak yapılması kolay oldukları için onları Pesah bayramı için de yapmayı çok seviyorum. Bu..."

Bu hızlı ve lezzetli kahvaltılık pizza, hazır hamurla yapılıyor ve popüler sabah sandviç malzemeleriyle dolduruluyor: krem ​​peynir, füme somon ve avokado dilimleri. Hepsini tamamlayan ise...

Çıtır patates kızartması, Pazar kahvaltısı için mükemmeldir. Özel bir dokunuş için, büyük bir patates kızartması yapıp üzerine pizza dilimleri koyabilirsiniz...

Yumuşacık, ağızda eriyen tarçınlı çörekler, bayramlar, pazar günleri veya günlük kahvaltılar için mükemmeldir. Mayalı hamur buzdolabında kabarır...

Meksika çikolatası, acı biber ve tarçının sıcak notalarını içerir. Bu tatlı bademli örgülü ekmek de aynı lezzetle harmanlanmıştır. Mayalı hamuru bir gece önceden yoğurun ve kabarmaya bırakın...

Bu lezzetli kişin içi patates püresi, pastırma parçaları ve kızarmış İtalyan sosisiyle doldurulmuştur. Doyurucu olan bu kişin yanında, sirke soslu hafif ve çıtır bir salata da bulunur; mükemmel bir kombinasyondur...

Bayram sofrasındaki her yemek özel bir dokunuşu hak eder ve ekmek sepeti de bunun bir istisnası değildir. Normal ekmek yerine, misafirlerinizi etkileyecek yumuşacık, ev yapımı çöreklerle doldurun.

Bu kırmızı-beyaz çizgili simitler kimilerine can simidini, kimilerinese Noel'i hatırlatacak. Bu da onları yazın plaj temalı bir parti için olduğu kadar kışın da uygun kılıyor...

Yapışkan soslu klasik tarçınlı ruloları seviyor musunuz? Bu tarifte tarçın kullanılmıyor ve yerine limon aromalı haşhaş tohumu dolgusu ekleniyor. Lezzeti inanılmaz derecede ferahlatıcı ve taze. Konserve...

Bir sonraki ev partinizde meze olarak bu İtalyan usulü sosisli börekleri yapın. Peynir, pesto ve dolmalık biberlerin birleşimi, sosisler hamura batırılmadan önce içlerine doldurulur...

Bu meze, sosisli böreğin İtalyan versiyonudur. Sosis yerine, mozzarella çubuklarını çıtır ekmek kırıntılarıyla sarın. Üzerine bir dilim prosciutto, bir şerit közlenmiş dolmalık biber ve pesto sosu ekleyin...

Bu lezzetli patatesli muffinleri sıcakken tüketerek, içindeki erimiş İrlanda çedar peynirinin, çıtır çıtır pastırma parçalarının ve yeşil soğanın baharatlı aromalarının tadını tam olarak çıkarabilirsiniz. Bunlar...

Kaynar suyla yapılan mısır tortillaları, Afrika kökenli Amerikalılar ve Amerika'nın güneyinde popüler bir yemektir. Sadece birkaç malzemeyle yapılır ve fırında pişirilmek yerine yağda kızartılırlar; daha çok...

Cadılar Bayramı partiniz için bu sevimli mumya şeklindeki sosisli börekleri yapın. Bu meze tüm misafirlerinizi büyüleyecek. Üstelik hazır kruvasan hamuru kullanarak yapımı da çok kolay.

İki popüler lokanta yemeğini bir araya getirdiğinizde ne elde edersiniz? Lezzetli, sulu bir pizza ve üzerine Sezar salatası! Bu pizzanın en güzel yanı muhtemelen sarımsaklı, biberli kabuğu; tıpkı...

Çin usulü yumurtalı tartların birçok çeşidi vardır: Bu tartlar Hong Kong kökenlidir ve diğerlerine göre daha az tatlı olan yumurta dolgulu, milföy hamurundan yapılan küçük tartlardır...

Bu basitleştirilmiş bisküvi tarifi, hamur açma ve kesme ihtiyacını ortadan kaldırıyor. Sadece kaşıkla topaklar halinde şekillendirip pişirmeniz yeterli. Çörekler aynı derecede lezzetli ve gevrek olacak ve bunun sayesinde...

Yaygın inanışın aksine, geleneksel manicotti (cannelloni olarak da bilinir) marketten alınan geniş tüpler değil, iç harcıyla sarılmış taze makarna veya krep yapraklarıdır. Bunlar özeldir...

İnanılmaz baharatlı aromasıyla öne çıkan bu minyatür, kabarık, düğüm şeklindeki çörekleri reddetmek zor. Sarımsaklı düğümler ilk olarak New York pizzacılarında ortaya çıktı ve aynı hamurla yapılıyor...

Normal tuzlu mısır keklerinizi cupcake gibi göstermek istiyorsanız, guacamole kreması yapmayı deneyin! Krema torbası kullanarak keklerin üzerine sıkın ve afiyetle yiyin...

İtalyan grissini ekmek çubukları her türlü etkinlik için harika bir mezedir. Misafirlerin şenlikli akşam yemeğini beklerken atıştırmaları için fırında pişirilebilir veya ev partisinde soslarla birlikte servis edilebilir.

Mükemmel bir pizza pişirmenin en önemli şartlarından biri sıcak bir fırındır; bu da özellikle havanın zaten sıcak olduğu yaz aylarında oldukça zahmetli olabilir. Açık hava ızgarası hayat kurtarıcı olabilir! Üzerinde pizza da pişirebilirsiniz ve...

İtalyan pizzacılarının iki popüler yemeği olan beyaz pizza ve antipasto salatası bu tarifte bir araya geliyor. Izgara, pizza hamuruna isli bir lezzet katıyor ve bunu yapmak için uğraşmanıza gerek yok...

Hazır pizza hamuru kullanarak bu hızlı ve güzel pizzayı yapın. Hem zamandan tasarruf edeceksiniz hem de süreç gerçekten keyifli olacak. Pizza hamurunu ızgarada pişirmek sadece birkaç dakika sürüyor ve...

Yaz aylarında arka bahçede misafir ağırlamak, önceden plan yaparsanız çok daha kolaydır. Pizza ızgarası, önceden plan yapmayı ve hazırlık yapmayı sevenler için mükemmeldir. Ve misafirler bu deneyime bayılacaklar...

Orta Doğu ve Akdeniz'de yaygın olan pide, geleneksel olarak tandırda (kil fırın) yüksek sıcaklıklarda pişirilir. Son derece çok yönlüdür ve kebap, falafel gibi yemeklerle servis edilir...

Kokteyl sosisleri bekleyebilir: Bu vejetaryen mezenin yıldızı, hamura bulanmış yeşil fasulye. Üstelik, hamur tam buğday unundan yapıldığı için olabildiğince sağlıklı. Unutmayın...

Tatlı ıstakoz eti, mısır, bezelye, limon kabuğu rendesi ve bir tutam erimiş Gruyere peyniriyle birlikte narin, kremalı bir sos içinde kısık ateşte pişirilir, ardından gevrek tarhunlu bisküvilerin altında fırınlanır. Mükemmel bir yaz lezzeti...

Bu tavuklu börek o kadar lezzetli ki, yapımının sadece 16 dakika sürdüğüne inanmak zor. "Ayrıştırılmış" demek, iç harcın ve milföy hamurunun ayrı ayrı pişirilmesi anlamına geliyor (bu da çok daha hızlı...).

Bu nefis, tek kişilik turtalar, küçük dökme demir tavalarda servis edilir ve içleri sulu dana eti, mantar, soğan, havuç ve kekik ile doldurulmuş olup, üzeri altın rengi milföy hamuruyla kaplıdır. Çok lezzetli...

Tavuklu börek, hareket halindeyken lezzetli ve doyurucu bir öğünün tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Bu börekler, hazır börek hamuru kullanılarak hızlı ve kolay bir şekilde yapılır ve iç harcı şunları içerir...

Bu yumuşak, aromatik simitler hem pizzanın hem de geleneksel simitlerin lezzetlerini bir araya getiriyor! Hazır pizza hamuruyla yapımı çok kolay. Kekik ve Parmesan peyniri ise İtalyan bir dokunuş katıyor ve...

Bu meze, klasik mısır sosisinin lezzetlerini mini muffin şeklinde sunuyor: dana sosis parçaları tatlı mısır hamurunda pişiriliyor. Muffinleri sıcak olarak meze eşliğinde servis edin...

Rugelach genellikle Hanuka için yapılır, ancak yıl boyunca da popülerdir. Meyve ve kuruyemişleri sarmak için kullanılan ufalanan hamur, bir mutfak robotunda kolayca karıştırılır ve...

Klasik tarçınlı çöreklerin yerini tutabilecek lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Badem ezmesi, bal ve baharatlı elma ezmesinin muhteşem birleşimi, mis kokulu ve hafif bir hamur içinde sizi bekliyor.

İnce dilimlenmiş mini kabak ve sarı kabağı, kırmızı soğan ve kızarmış pastırma ile birleştirerek, üzerine sofistike bir Fransız galeti yaparak, kabakları lezzetli bir Fransız galetiyle süsleyin.