Ev Yapımı Pişirme Tarifleri

Pithivierler geleneksel olarak iki kat milföy hamurundan yapılır ve aralarına tatlı veya tuzlu bir iç harç konulur. Turtanın yüzeyi genellikle bıçak kesikleriyle yapılan spiral bir desenle süslenir, ancak bu...

Bu basit ekmek için ekmek makinesine veya özel bir tavaya gerek yok. Sadece maya, un, tuz ve hafif bir lezzet için biraz bal ile yapılır. Ekmek doğrudan fırın tepsisinde şekil alır. Tepsiyi yağlayın...

Nemli, kabarık ve hafif tatlı olan Trisha Yearwood'un mısır ekmeği, yapımı kolay, zengin mısır aromasıyla dolu ve et ve sosların yanında mükemmel bir garnitürdür...

Tatlı konserve şeftaliler ve acı jalapeño biberleri, Sunny Anderson'ın mısır ekmeğinde mükemmel bir uyum sağlıyor. Sunny ekmeği fırından çıkarır çıkarmaz...

Trisha Yearwood bu mısır ekmeğini sadece üç malzemeyle ve birkaç dakika içinde yapıyor. İhtiyacınız olan tek şey tereyağı, mısır unu ve ayran! Eğer art leftover domuz yağı varsa,...

Melissa De Arabian'ın hafif ve kabarık mısır ekmeğiyle Pazar kahvaltınıza lezzet katın. Ekmeğin daha nemli olması için hamuruna şekersiz elma püresi ekliyor, bu da...

Kırmızı biber pulu ve yeşil dolmalık biber parçaları, esasen daha pratik bir servis şeklinde sunulan mısır ekmeği olan bu zengin, peynirli keklere keskin bir lezzet katıyor...

"Bu barbekü dana göğsü tarifi, annemin Yahudi usulü kırmızı şarapta pişirilmiş dana göğsü yemeğinden esinlenilmiştir. Sos, en sevdiğim barbekü sosunun (tatlı!) ve haşlanmış etin lezzetlerini bir araya getiriyor..."

Ev yapımı pizzanın tadını ve tazeliğini seviyorsanız ama maya hamuru yapmaktan çekiniyorsanız, sizin için harika bir tarifimiz var! Ekmek makinenizi çıkarın. Pizza hamuru yoğurmayı çok kolaylaştırıyor:...

Çin usulü yeşil soğanlı krepler, daha çok yassı ekmeklere benzer ve az malzemeyle kolayca yapılır. Hamur için sadece un ve suya, iç harcı içinse bitkisel yağ ve...

Air fryer'da pişirilen domuz etli wontonlar, geleneksel derin yağda kızartılan wontonlar kadar çıtır çıtır olur, ancak çok daha az yağ kullanmanız gerekecek ve mutfağınız da kirlenmeyecek...

Bu tarifte krema kıvamındaki ricotta, lezzetli provolone ve tuzlu pecorino peynirleri bir araya gelerek, yapımı kolay milföy hamurundan yapılan börekler için mükemmel bir peynirli iç harç oluşturuyor. Ve...

Yengeçli börekler, çıtır hamuru ve yumuşak, peynirli yengeç dolgusu arasındaki muhteşem kontrast nedeniyle çok seviliyor. Bu meze özellikle Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Çin restoranlarında popülerdir, ancak hava fritözü sayesinde...

Hava fritözü sayesinde milföy hamuru mükemmel bir şekilde altın rengi ve çıtır çıtır oluyor ve genel pişirme süresi standart bir fırına göre birkaç kat daha kısa. Pesto soslu bu Brie mezesi...

Nefis geleneksel tarçınlı rulolar, en canlı ve neşeli renkleri yaratmak için jel gıda boyası kullanılarak gökkuşağı renkleriyle zenginleştirilmiştir. Yumuşacık ruloların üzerine bolca sos gezdirilmiştir...

Bu mini Meksika usulü turta hamurları, hazır turta karışımıyla kolayca yapılabilir ve iç harcı, art leftover ızgara veya fırında pişmiş tavuk eti ile hazır malzemeler karıştırılarak doldurulabilir...

Niangao veya pirinç keki adı, Çince'den kabaca "iyi yıl" olarak çevrilir; bu nedenle Çin Yeni Yılı kutlamaları sırasında genellikle tatlı ve tuzlu yemeklere dahil edilirler. Bu...

Venezüela mısır tortillaları veya arepalar, sağlıklı bir sandviç söz konusu olduğunda klasik hamburger ekmeklerine harika bir alternatiftir. Arepaları evde yapmak kolaydır. Sadece kesmeniz yeterli...

"Islatılıp fermente edilen bu mercimek köfteleri, ailemin geldiği Batı Hindistan eyaleti Gujarat'ın popüler bir atıştırmalığıdır," diyor Palak Patel. "Bunları her zaman kutlamalar için yaparız..."

"Annemle birlikte her yıl Diwali bayramında baharatlı yeşil bezelye dolgulu kızarmış çörekler yapıyoruz," diye anlatıyor Palak Patel. "Lilva kachori çok özel bir yemek..."

Pırasa, ıspanak ve ricotta peynirinin narin, tatlı-baharatlı iç harcı, çıtır milföy hamuru üzerinde, Pazar brunch'ı için mükemmel bir tart oluşturuyor. Başka bir şeye gerek yok...

Karamelize soğan ve jambonlu kişin üzerine nane, maydanoz ve dereotu ile hazırlanmış sulu yeşil kuşkonmaz salatası eklenmiştir. Bu yemek, baharın sululuğunun tadını çıkarmak için mükemmeldir...

Frita, sulu bir dana köftesinin ekmek arasına konulduğu ve üzerine çıtır patates çubukları veya patates kızartması yığıldığı bir Küba sandviçidir. Patates kızartması, rendelenmiş patatesleri derin yağda kızartarak kolayca yapılır...

Alcapurria, birçok Karayip ülkesinde popüler olan geleneksel bir Porto Riko atıştırmalığıdır ve genellikle sokak satıcıları tarafından sunulur. Kızarmış hamurdan yapılan çıtır bir hamur işidir...

Acılı kıyma ve kırmızı biber dolgusuyla doldurulmuş çıtır Meksika hamur işleri, altın rengi olana kadar kızartılır ve ev yapımı aioli sosuyla meze olarak servis edilir. Bunlar...

Bu gevrek bisküvilerin hamuruna rendelenmiş peynir ve ince kıyılmış jambon doğrudan karıştırılır. Sıcak servis edin, ikiye kesin ve üzerine bal ile karıştırılmış tereyağı sürün...

Pratik bir tek kişilik pizza, bir İngiliz muffin'inin yarısı kullanılarak pişirilebilir. Sunny Anderson, malzemeleri (mini pizza tabanları ve üst malzemeleri) ayrı ayrı hazırlayıp dondurucuda saklamayı öneriyor...

Pizza Verdura, İspanyolca'da "sebzeler" anlamına gelen isminin hakkını veriyor. Parlak ve sulu olan bu pizza, taze ıspanak, közlenmiş dolmalık biber ve diğer sebzelerden oluşan bir salata ile doldurulmuş...

Çin sütlü ekmeği, yumuşak, kabarık iç dokusu ve tatlı, altın kahverengi kabuğuyla çok sevilir. Bu yumuşak ekmeğin her lokması kelimenin tam anlamıyla ağzınızda erir. Bu ekmek, Japon sütlü ekmeğine benzer...

Dışı çıtır, içi yumuşak olan kızarmış susam topları (jiang dui), Çin'deki dim sum restoranlarında ve bazı pastanelerde popüler bir atıştırmalıktır. Japon mochi'sine benzer hamuru, ...

İtalyan pizzasını lezzetli bir Meksika mezesine dönüştürmenin en iyi yolu, üzerine chorizo ​​ve domates eklemektir. Meksika chorizosu, zengin baharat karışımıyla İspanyol chorizosundan farklıdır ve...

"Çocukken anneme yılbaşı ikramlarını hazırlarken mutfakta hep yardım ederdim," diye hatırlıyor yemek yazarı Vivian Chan. "Benim asıl işim o yemek yaparken kilolarca turpu rendelemekti..."

Havuç dolgulu, yumuşacık buharda pişmiş çörekler yapın. Bunun için havuçları fırında kızartın ve yer fıstığı, yeşil soğan, Sriracha sosu ve teriyaki sosuyla karıştırın. İç harcı ise...

"Bu tarif bana sayısız ödül kazandırdı. Bu hatasız geleneksel patates mücverleri, en şüpheci kişinin bile yüzüne bir gülümseme getirecek," diye söz veriyor THE PASTRAMI PROJECT restoranının şefi...

Bu Çin usulü çörekleri yapmak için Asya marketine gidip özel malzemeler aramanıza veya özel bir hamur hazırlamanıza gerek yok. Sandra Lee, şunları kullanmanızı öneriyor...

Bu tuzlu maymun ekmeği çeşidi, aromatik baharatlar, krem ​​peynirle doldurulmuş çıtır jalapeño biberleri ve bol miktarda erimiş Monterey Jack peyniriyle dolu. Bu kolayca parçalanabilen atıştırmalık mükemmel...

İtalyan usulü haşlanmış dana eti parçaları, marine edilmiş giardiniera sebzeleri, közlenmiş dolmalık biberler ve erimiş provolone peyniriyle doldurulmuş, stromboli rulosu şeklinde bir pizza yapın. Stromboli...

Uzun süre tok tutan, mükemmel bir kahvaltı. Rendelenmiş patateslerden yapılan çıtır çıtır patates kızartmaları, içi erimiş çedar peyniriyle doldurulmuş ve dışı Asiago peyniri kabuğuyla kaplanmıştır. Yanında...

Yapımı kolay, lezzetli ve fazla zamanınızı almayacak bir meze. Tatlı domateslerin, aromatik fesleğenin ve erimiş mozzarellanın çıtır bir hamur üzerinde birleşimi – daha iyisi olabilir mi?

Bu tuzlu, yarı açık börek, hazır börek hamuru kullanıyorsanız birkaç dakika içinde hazır olur. Ortasına ricotta peyniri ve domates dilimleri yerleştirin, üzerine mozzarella peyniri koyun. Katlayın...

İçi erimiş, keskin peynir ve tatlı domateslerden oluşan lezzetli dolgusu ve gevrek hamuruyla bu mini tartlar, bayram sofraları için mükemmel bir başlangıç ​​yemeği veya pazar kahvaltısı için idealdir. Hatta...

Bu nefis altın rengi ıspanaklı ve peynirli börekler, az malzemeyle kolayca yapılır, dışı çıtır, içi suludur. Önceden hazırlanıp dondurulabilirler.

Bu tarifin birkaç farklı versiyonunu denedik, hatta kabartma tozu miktarını iki katına çıkardık. Ve çörekler kabarık ve güzel görünse de, sonuçta çok kuru oldular...

Bu mısır donutları için hamura doğrudan acı sos ve ezilmiş hazır salsa ekleniyor. Hamura ayrıca rendelenmiş çedar peyniri ve kızarmış pastırma parçaları da katılıyor. Hushpuppies'leri derin yağda kızartın ve...

Bu tarif sizi Teksas'ın Meksika ile buluştuğu Amerikan Güneybatısına götürecek ve birkaç özel malzeme ve baharatla her yemek...

Hazır kruvasan hamuru zaten delikli çizgilerle üçgenlere bölünmüş halde gelir: yapmanız gereken tek şey onları ayırmak, iç harcıyla doldurmak ve pişirmek. Bu muhteşem Akdeniz dokunuşunu deneyin...