Pasta tarifleri

Geleneksel İskoç pandispanyası, Rusça konuşulan ülkelerde yaygın olarak bilinen "bisküvi" türünden farklıdır. Bu tür kek genellikle şeker, tereyağı ve...

Bu yazlık, kremalı pastalar her çocuk partisinde çok beğenilecek. Ancak, bu kadar incelikli süslemeleri yapmanın ne kadar basit olduğuna inanmak zor. Maksimum...

Napoliten dondurma, en popüler üç dondurma aromasının birleşimidir: çilek, çikolata ve vanilya. Bu üç renkli lezzetin bir topunu iki dilim yumuşak ekmeğin arasına koyun...

Adından da anlaşılacağı gibi, bu pasta şekli ve katmanları popüler İtalyan yemeğiyle benzerlik gösteriyor. Eğer elinizde hazır kek varsa, bu tatlıyı hazırlamak oldukça basit ve hızlı. ...

Dondurma günümüzde pek de şaşırtıcı değil, ancak bu soğuk tatlının tarihi 5000 yıldan daha öncesine dayanıyor. Antik Çin'de bile soylular kar ve buzu portakalla karıştırarak tüketiyorlardı...

İtalyan tatlısı semifreddo ("yarı soğuk" anlamına gelir), dondurma, kek ve musun en iyi özelliklerini bir araya getirir. Semifreddo, çırpılmış krema, yumurta ve şekerle yapılır ve...

Bu tarifle her biri 13 cm çapında altı adet güzel mini turta elde edersiniz. Narin kreması, hindistan cevizi seven herkesi etkileyecektir. Çırpılmış krema sadece üstünü süslemekle kalmaz...

Brownie, en ikonik Amerikan çikolatalı tatlılarından biridir. Neredeyse her evde ve kafede yapılır. Popülerliğinin sırrı, kolay hazırlanışında ve eşsiz dokusunda yatmaktadır. Bu...

Yaz meyveleri fırın ürünleriyle mükemmel bir uyum sağlar; taze ve aromatik yapıları, tatlılara canlı bir dokunuş katar. Bu seçkiye sadık kalarak, mükemmel tarifi bulun ve tüm mevsim meyveleri her zaman elinizin altında olsun...

Amerikan tatlısı S'more için, marshmallowlar kamp ateşinde kızartılır, ancak marshmallowları eritmek için açık hava ızgarası da uygundur. S'mores genellikle çikolata ile yapılır, ancak bu tarifte...

Çilek ve kremanın klasik birleşimini içeren bu tatlı, damak zevkinizi kesinlikle memnun edecek ve bu kekler her türlü çay partisine ayrı bir hava katacaktır. Bu, en popüler olanıdır...

S'mores, geleneksel olarak kamp ateşinde hazırlanan bir tatlıdır. Hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilen bu tatlı, Amerika Birleşik Devletleri ve Kanada'da oldukça popülerdir. Adı ise, ...'nın kısaltılmış bir halidir.

Bu limonlu tartları yapmak için zaman alan, zahmetli hamur açma işlemine gerek yok. Sadece tabanı bir kalıba bastırın ve pişirin. Tatlıyı servis etmeden önce tamamen soğumasını bekleyin...

Bu tür kekin İngilizce adı olan "cupcake", "cup" (bardak) ve "cake" (kek) kelimelerinden gelir ve adından da anlaşılacağı gibi, bir fincan büyüklüğünde, hafif bir krema ile süslenmiş küçük bir kektir...

Makaron, yumurta akı, şeker, öğütülmüş badem ve gıda boyası ile yapılan Fransız bir pastadır. İki hamur katmanı arasına genellikle krema veya reçel konulur. Bir rivayete göre, makaronlar...

Bu limonlu tatlı, çayınıza canlı bir eşlikçi olacak, aynı zamanda bayram sofranızı süsleyecek ve misafirlerinizi memnun edecektir. Tarifte belirtilen kalıbı kullandığınızda, kesimden sonra 36 adet elde etmelisiniz...

Napolyon, ağızda eriyen, yumuşacık ve eşsiz bir hamur işi olup birçok kişi tarafından sevilmektedir. Klasik Napolyon, bolca muhallebi ile kaplanmış milföy hamurundan yapılır. Bu tarif, muhallebi ile birlikte...

Bu tarif sadece brownie yapmakla kalmıyor, aynı zamanda beyaz çikolata ile de pişirilebilen sarı brownie (blonde brownie) tarifi de sunuyor. Tarifte karamel şekerleme kullanılması öneriliyor. Ancak elinizde yoksa...

Bu çikolatalı brownie tarifi, çikolatalı fudge kullanılarak kekin daha çok nemli bir puding kıvamında olmasını sağlıyor. Bu çikolatalı pandispanya kekinde tuzlu fındık bulunabilir, ancak brownie'ler yine de ortası yumuşak kalacaktır ve...

Çocukluğumuzdan beri ekler tatlısını biliyoruz. Bu hafif, kremalı külahlar uzun zamandır bize tanıdık geliyor ve çok az insan bunların bir zamanlar sofistike bir tatlı olarak kabul edildiğinin farkında...

Bu hafif ve havadar Fransız pastaları, kraliyet ailesinin en sevdiği lezzetlerden biriydi ve iki yüzyıldan fazla bir süredir popülerliğini koruyor. Sevdiklerinizi, tıpkı dışarıdakiler gibi lezzetli olan ev yapımı eklerlerle şımartın...

Çikolatalı fondan, kısa pişirme süresi sayesinde ortası yumuşak ve akışkan kalan, fırınlanmış çikolatalı ganaj gibi bir tatlıdır. Her çikolata tutkunu ve tatlı düşkünü için bir rüya! Karıştırın...

İncecik vanilya dolgulu, parlak, çok renkli bir sırla bolca kaplanmış ve en lezzetli kremayla doldurulmuş iştah açıcı eklerler... Bu harika ev yapımı pastaları kesinlikle seveceksiniz...

S'mores (biraz daha), kamp yaparken veya piknikte açık ateşte hazırlamak için mükemmel bir Amerikan tatlısıdır. Çikolata ve kızarmış, eriyen marshmallow'lardan oluşan bu sandviç...

Birçok ülkede popüler olan efsanevi Amerikan Twinkie'si artık evde de yapılabilir. Bu tatlı, narin lezzeti ve sert, altın rengi dokusuyla dünyayı büyüledi...

Muhallebi dolgulu tatlıların geniş yelpazesi arasında, eklerler sevilen bir Fransız klasiği olmaya devam ediyor. Çikolata sosuyla süslenmiş ve bir fincan kahveyle servis edilen bu pastalar, kolayca...

Fransız pastaları en enfes olarak kabul edilir ve narin lezzetleri her türlü özel gün için mükemmeldir. En popüler ve dünyaca ünlü Fransız tatlılarından biri de eklerdir.

Éclairs (Fransızca éclair kelimesinden gelir ve "şimşek, parıltı" anlamına gelir) Napolyon zamanından beri bilinen klasik bir Fransız uzunlamasına pastasıdır. Éclairs'in birçok çeşidi vardır ve hepsi...

Muhtemelen Amerikan çocuklarının kamp ateşinin etrafında oturup çubuklara takılmış marshmallow kızarttığı filmleri izlemişsinizdir. İşte geleneksel Amerikan tatlısı s'mores'un yapılışı...

Kurabiye hamurlu dondurma uzun zamandır bir klasik; yeni bir şey değil. Ama Amerika'nın en sevilen lezzetlerinden biri de kurabiye hamurlu dondurma. Çocukken ne kadar lezzetli olduğunu hatırlıyorsunuzdur...

Popüler bir Amerikan tatlısı olan Çilekli Kek, gevrek hamur tabanının üzerine çırpılmış krema ve bol miktarda taze çilek konularak hazırlanır. Çeşitli şekillerde sunulabilir...

"Beni yukarı kaldır" anlamına gelen İtalyan kahve tatlısı Tiramisu, nispeten yakın bir tarihte, 1960'larda icat edildi. O zamandan beri, narin ve rafine lezzeti milyonları kendine hayran bıraktı...

Parlak, taze, sulu ve lezzetli çilekler, her tatlıyı olağanüstü kılacak. Aromaları, yaz ve güneş ışığının esintisini tart hamuruna katacak. Çırpılmış krema ile de mükemmel bir uyum sağlarlar...

Çikolatalı fondan ("eriyen çikolata") tatlısının fikri Fransa'dan gelmektedir. İçinde sıvı çikolata bulunan sert bir bisküvi kabuğundan oluşur. Bir rivayete göre bu tatlı...

Bu keklerin güzel beyaz rengi, hamurda çırpılmış yumurta akı kullanılarak elde ediliyor. Kekleri ekstra çaba veya masraf gerektirmeden fondan çiçeklerle süsleyebilirsiniz...

Bu inanılmaz lezzetli keklerin iç dolgusu, şeker, yumurta ve süt ürünlerinden yapılan ve ardından pişirilen flan veya karamel pudingidir. Tatlı, şu şekilde süslenir...

Pembe krema ve taze çileklerle süslenmiş, meyve püresiyle doldurulmuş bu mini kekler, evinize şenlikli, yazlık bir atmosfer getirecek. Renkli kremayı yapmak için şunlara ihtiyacınız olacak...

Tres Leches veya Üç Sütlü Kek, Amerika Birleşik Devletleri ve Güney Amerika'da popüler bir tatlıdır ve buharlaştırılmış süt, tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt ve diğer süt ürünlerine batırılmış tereyağlı pandispanyadan oluşur...

Bu neşeli portakallı kekler, portakal kabuğu rendesi ve doğal malzemelerle yapılan krem ​​peynirli krema sayesinde harika bir narenciye aromasına sahip...

Güney Amerika'nın popüler "Hummingbird" kekinden esinlenerek hazırlanan bu cupcake'ler, ilk olarak Jamaika'da ortaya çıkmış olup muz, ananas, pekan cevizi ve baharatlarla yapılmıştır. Kekin üzeri krem ​​peynirli krema ile kaplanmıştır ve...

Bu basit tarifle, kolayca bulunabilen malzemelerle lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Hafif ve kabarık çikolata kremasıyla kaplanmış bu narin ekşi kremalı kekler...

Bu minik çikolatalı keklerin zengin kahve aroması, özel bir espresso tozundan geliyor; bu toz, normal hazır kahveden daha konsantredir ve öncelikle şu amaçlarla kullanılır...

Bu nefis muzlu cevizli kekler, kara pekmezle yapılmış krem ​​peynirli bir krema ile süslenmiştir. Kara pekmez, Amerikan mutfağında popüler bir malzemedir ve çeşitli yemeklerde kullanılır...

Bu hızlı ve kolay kekler, hazır kek karışımı kullanılarak yapılır. Çırpılmış krema ve taze meyvelerden oluşan kremayı hazırlamak sadece birkaç dakika sürer.

Ünlü İtalyan tatlısı tiramisudan esinlenilmiş, narin mascarpone krem ​​peynir dolgulu bir cupcake tarifi. Cupcakelerin içinde çikolata kaplı doğal kahve çekirdekleri bulunuyor ve...

Hindistan cevizi aromalı narin kekler, kremalı limonlu krema ile doldurulmuş ve üzeri krema ile kaplanmıştır; bu krema, tereyağlı krema bazlı, yoğun ve hacimli bir kıvama sahiptir. Şık bir tatlı, şu şekilde dekore edilmiştir...

Divinity, ABD'de nugat ve fındıktan yapılan popüler bir şekerlemedir. Hafif ve havadar yapısıyla nugat klasik bir lezzettir! Sıcak ve nemli havayı sevmez, bu nedenle düşük sıcaklık koşullarında yapılması en iyisidir.