Tatil tarifleri

Fırında bütün balık pişirmek, minimum zahmetle bayram yemeği hazırlamanın inanılmaz derecede basit bir yoludur. Temizlenmiş ve iç organları çıkarılmış balığın içini bir demet ot ve dilimlenmiş etle doldurmanız yeterli...

Normal bir tavuk yerine, bayram sofranız için bir kapon kızartın. Bu etli horoz, kalabalık bir grubu doyurmak için yeterlidir. Ya da küçük bir hindi kullanın. Hindiyi baharat karışımıyla ovun ve...

Dana kaburga, kemiğin kalın tarafından alınan, bütün olarak kızartılan ve genellikle Yılbaşı veya Noel gibi büyük bayramlarda servis edilen büyük bir dana eti parçasıdır. Bu parça yağlı bir tabaka ile kaplıdır...

Bu yumuşacık pandispanya rulosunda tatlı vanilya ve ışıltılı limonun muhteşem birleşimine ve narin krema dolgusuna bayılacaksınız. Pandispanya ve krema şu malzemeler kullanılarak yapılmıştır...

Bu aromatik zencefilli çörek, tatlı ve baharatlı lezzeti ve aromasıyla iç ısıtan ve ruhu canlandıran gerçek bir Noel ikramıdır. Bisküvi hamuru şunlarla yapılır...

Bu rulo kek, hafif hindistan cevizi aromalı, hoş kokulu bir pandispanyadan yapılır ve üzerine kuş üzümü reçeli sürülür. Tatlı ve ekşi tadı, rulo kekin tatlılığıyla uyumlu bir denge oluşturur. Kabuğun sertleşmesini önlemek için...

Bu kokteyl, daha ekşi tadıyla geleneksel Fransız martinisinden farklıdır. Klasik malzemeleri olan votka, ananas suyu ve Chambord ahududu likörü, az miktarda... ile daha da zenginleştirilmiştir.

Şampanya sayesinde, bu köpüklü içecek, köpüklü baloncuklarıyla herkesi memnun ederek şenlikli bir hava yaratıyor. Şampanya yerine başka herhangi bir beyaz köpüklü şarap da kullanılabilir. Salatalık suyu,...

Bu kuru marine sosu domuz eti, kuzu eti, sığır eti, tavuk veya balık için kullanılabilir. Karışım, mükemmel şekilde uyumlu malzemelerden oluşmaktadır. Baharatları bir kez karıştırın ve saklayın...

Kurutulmuş et, aslen Kızılderililer tarafından ürünü mümkün olduğunca uzun süre muhafaza etmek için hazırlanan bir kurutulmuş et türüdür. Günümüzde ise daha çok atıştırmalık, hoş bir ikram olarak tüketilmektedir...

Bu reçel, sulu ve aromatik Braeburn elmalarından yapılır; elmalar yonca balı ve tarçın karışımında haşlanır, ardından tarçınla tatlandırılmış doğal elma suyunda kısık ateşte pişirilir...

Bu meze için, cerignola, manzanilla veya arbequina gibi çekirdekli siyah ve yeşil zeytin çeşitlerini kullanmak en iyisidir. Bunları baharatlarla karıştırın, şeri sirkesinde marine edin ve...

Bayram sofranıza yakışacak rosto bifteğinizi veya kızarmış etinizi bu mini otlu Yorkshire pudingleriyle tamamlayın. İngiltere'de geleneksel Yorkshire pudingleri, etin yağıyla birlikte pişirilirdi, ancak bu daha farklı...

Kış tatiliniz için geleneksel bir pasta yerine, birçok kişinin bir avuç kabarık marshmallow ile keyifle tükettiği, sıcak kakao aromalı bu lüks ruloyu hazırlayın. Öncelikle, kabarık bir hamur hazırlayın...

Biscotti, özellikle bir fincan kahve veya çaya batırıldığında çok lezzetli olan kuru İtalyan kurabiyeleridir. Tuzlu yeşil fıstıklar ve ekşi koyu kırmızı kuru kirazlar bu tarifte birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor...

Kuşkonmaz, hafifçe kızarana ve çıtır çıtır olana kadar ızgarada pişirilir, ardından lezzetli bir limonlu biberli peynir sosuyla servis edilir. Sosu hazırlamak için...

Bu lezzetli karnabahar püresi, patates püresine sağlıklı bir alternatiftir ve hem özel günler hem de günlük yemekler için mükemmeldir. Karnabahar pişirilirken eklenir...

Bu pilav, yabani pirincin zengin ve baharatlı lezzetini nar tanelerinin tatlı ve ekşi suyuyla birleştiriyor. Yabani pirinç karışımı, tereyağında sotelenmiş kereviz ve diğer malzemelerle birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişiriliyor...

Birçok kişi tarafından bayramlarda sevilen, sevimli figürler şeklinde şekerli kurabiyeler, hamuruna bal eklenirse daha aromatik ve lezzetli hale gelir. İyi soğutulmuş hamurla çalışın...

Hem özel günler hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmel, lezzetli ve vitamin dolu bir salata hazırlamak için taze havuç ve yaban havucu kullanın. Sebzeleri eşit miktarda kullanın ve bir sebze soyacağı yardımıyla doğrayın...

Bu tarif, levrek veya deniz levreği gibi az kılçıklı beyaz balıklarla en iyi sonucu verir. İç organları temizlenmiş bütün balıklar, kalın bir tuz tabakası altında pişirilir; bu da balığın...

Cornish tavukları uzunlamasına ikiye kesilir ve dilimlenmiş portakal, biberiye dalları ve soğan halkalarından oluşan bir yatağın üzerinde fırında pişirilir. Tavukları fırına koymadan önce, bir süre bekletin...

Pekan cevizi, yer fıstığı ve badem karışımı, çıtır, şekerli bir kabukla barbekü aromasını birleştirerek tuzlu, tatlı, baharatlı, acı ve isli notaları dengeler. Karışımı hazırlamak için...

Linskoye kurabiyeleri, pudra şekerine bulanmış ve aralarından parlak, ışıltılı bir reçelin aktığı pencereler bulunan fındıklı sandviç kurabiyeleridir. Çok şık görünürler ve özel günler için pişirilirler...

Ceviz, fındık, kaju ve antep fıstığı olmak üzere dört çeşit kuruyemişin çıtır çıtır karışımı, tarçın, zencefil, kakule ve yenibahar ile tatlandırılmış şekerli bir kabukla kaplanmıştır.

Dondurmalı waffle'lar hem bayram kahvaltısı hem de tatlı olarak yapılabilir. Süt, yumurta, baharatlı rom, muskat ve bir tutam karanfil, onlara Noel yumurta likörünün büyüleyici aromasını katıyor.

Bu çörekler tek büyük bir kek şeklinde pişirilir, ardından hava geçirmez bir kapta üç güne kadar saklanabilen ayrı parçalara kesilir. Baharatlı bir karışımla hazırlanan hamurdan yapılırlar...

Bu Fransız tostları için kullanılan krema, normal yumurta yerine, yumurtayla yapılan baharatlı bir Noel içeceği olan yumurta likörü kullanılarak hazırlanıyor. Krema ile karıştırın, biraz daha baharat ve şeker ekleyin ve üzerine dökün...

Bu aromatik turta kahve içermez, ancak özellikle Noel veya Yılbaşı çayı için sıcak ve canlandırıcı bir fincan çayla mükemmel bir uyum sağlar. Turta, tarçın, vanilya ve... aromalarıyla zenginleştirilmiştir.

Misafirlerinizi eşsiz bir et yemeğiyle etkilemek istiyorsanız, kuru meyvelerle doldurulmuş bütün bir domuz bonfile hazırlayın. Dilimlendiğinde, bonfile çok etkileyici görünür ve tadı da...

Kaburga üzerinde fırında pişirilmiş dana bonfile çok şık görünür ve evi nefis, baharatlı aromalarla doldurur. Pişirmeden önce et, sarımsak, taze kekik ve zeytinyağı karışımıyla ovulur ve...

Bu neşeli kardan adam şeklindeki tatlı, özellikle çocuklar arasında çok popüler olacak. Bu Noel veya Yeni Yıl'da, tek tek yenebilen, güzel bir pastayla onları şımartın. Kardan adam 23 farklı malzemeden yapılmıştır...

Bu yılki Noel veya Yılbaşı'nda, sevdiklerinizi cupcake'lerden kolayca hazırlanabilen, büyüleyici bir Noel ağacı pastasıyla sevindirin. Servis etmesi ve tek tek yemesi çok kolay...

Alışılmadık lezzet kombinasyonlarından hoşlanıyorsanız, tarçın aroması ve acı biberin hoş baharatlı tadıyla harmanlanmış, gazlı içecek olarak da tüketilebilen bu tatlı kurabiyeleri deneyin. Kurabiyeler kırmızı renktedir ve...

Bu çıtır milföy hamurundan yapılmış Noel ağaçları, yılbaşı veya Noel sofranızda harika görünecek. Karmaşık görünümlerine rağmen, inanılmaz derecede kolay pişiriliyorlar, çünkü sadece...

Hint masala çayının aromasıyla tatlandırılmış bu minik bezeler, Noel ve Yeni Yıl için lezzetli ve aromatik bir ikramdır. Yumurta akı ve şekere ek olarak, çeşitli malzemelerin karışımını içerirler...

Bu kurabiyelerin çikolata tadı, karanfil ve vanilyanın hafif aromasıyla ilgi çekici bir şekilde birleşiyor; mükemmel bir yılbaşı ikramı. Yumuşak ve ufalanan yapıları sayesinde yapımı da çok kolay. Güzel bir bonus olarak...

İtalyan biscotti kurabiyeleri geleneksel olarak iki kez pişirilir. İlk pişirme aşamasında hamur büyük somunlar halinde pişirilir; bu somunların dışı kızarırken içi hafifçe kurur. Daha sonra dilimlenirler...

Bu kurabiyeler, sadece çikolata parçacıkları değil, aynı zamanda çikolatalı karamel parçaları da içerdiği için, çikolatalı kurabiye seven herkesi memnun edecek! Ve kurabiye hamuru da...

İçinde pirinç patlağından yapılmış lezzetli yenilebilir kömür bulunan bir Noel çorabı hiç de fena bir hediye olmayabilir! Pirinç patlağını toplar haline getirin, üzerlerini kaplayın...

Ana yemekten sonra damak tadınızı tazelemek için Noel yemeğinize tatlıdan önce ekstra bir lezzet katın. Tek ihtiyacınız bir şişe...

Yahudi rugelach çörekleri, eşit miktarda tereyağı ve krem ​​peynirinden yapılan bir hamurdan pişirilir. Her pişirme aşamasının sonunda, hamurun iyice kıvam alması gerekir...

Bu tatlı, bütün bir turta olarak pişirilir ve servis edilmeden önce uygun kareler (çubuklar) halinde kesilir; bu da bayram çay partinize muhteşem bir katkı sağlar. Çubukların ilk katmanı göz alıcıdır...

Klasik İngiliz kokteyli Tom Collins'e, cin, şeker, limon suyu ve soda suyundan oluşan geleneksel malzemelere farklı bir dokunuş ekleyerek daha meyveli ve aromatik bir hale getirin.

Bu zengin kırmızı sos, bayram sofralarında hindi veya tavuk yemeklerine harika bir eşlikçidir. Kumkuat ve kızılcık, lezzet yoğunlukları benzer olduğu için bu sosta mükemmel bir uyum sağlar: kumkuat, ...

Bu yemek, Meksika versiyonundan farklı olarak kıyma yerine et parçaları içeren ve fasulye içermeyen Teksas usulü chili con carne tarifinden esinlenilmiştir. Bunun yerine, sosunda kızarmış et kullanılır...