Basit ve hızlı tarifler

Beyaz ekmek ve peynir ezmesiyle yapılan sandviçler oldukça basit olsa da, bir moda etkinliğinde popüler bir lezzet haline geldi: Augusta Masters golf turnuvası. Ancak peynir ezmesinin kendisi...

Çıtır muz cipsleri Afrika, Latin Amerika ve dünyanın diğer bölgelerinde çok popülerdir. Sadece lezzetli bir atıştırmalık olmakla kalmaz, aynı zamanda yemeklere harika bir malzeme olarak da katkıda bulunur...

Mısır cipslerini ince dilimlenmiş çıtır bagetle değiştirin ve bu meze İtalyan bir dokunuş katın. Domates sosu, erimiş mozzarella, mis kokulu fesleğen… Bu pizza aromalı meze mükemmel…

Bu tarifle, kabarık ve hafif pilav benzeri bir pirinç yemeği yapabilirsiniz. Sırrı, su eklemeden önce hafifçe kavurmaktır. İsteğe bağlı olarak limon kabuğu rendesi veya kekik de ekleyebilirsiniz. Sonuç...

Eğer artan turşu suyunu kullanmanız gerekiyorsa, bu tarif harika bir çözüm. Turşu suyu zaten lezzet ve aroma ile zenginleştirilmiş olduğundan, hazır turşular için mükemmeldir...

Hazır dondurulmuş patates varenikilerini, körili lahana ve ferahlatıcı bir yoğurt sosuyla birleştirerek eksiksiz bir vejetaryen yemeğe dönüştürün. Bu tarifte varenikiler haşlanmıyor, ancak...

Partiler için ideal, küçük lokmalık bir atıştırmalık olan sosisli dürüm yapın. Hazır dürümler bu atıştırmalığı zahmetsiz hale getiriyor. Sosisleri şu şekilde kesin...

Popüler İtalyan makarnası penne alla vodka, kereviz, yaban turpu ve Worcestershire sosuyla hazırlanan bu lezzetli domates ve votka yemeğinde Bloody Mary ile buluşuyor. Alkolü bir tavada tutuşturarak...

Bu denenmiş ve onaylanmış guacamole tarifini elinizin altında bulundurun; dakikalar içinde hazır olan lezzetli ve sağlıklı bir parti mezesi elde edersiniz. Acılık seviyesini daha fazla ekleyerek ayarlayabilirsiniz...

Bu sebze yemeğinin yıldızı, Sicilya usulü kaponatanın geleneksel malzemesi olan patlıcan değil, dolmalık biberdir. Biberleri kararıncaya kadar közleyin, ardından közlenmiş kabuklarını soyun, yumuşamış biberleri kuru üzümle karıştırın...

Tatlı balkabağı ve tuzlu, çıtır pancetta parçaları bu makarnada bir araya gelerek eşsiz ve sıra dışı bir kombinasyon oluşturuyor. Balkabağı alışılagelmiş parçalar halinde eklenmiyor, bunun yerine...

Bugün ana malzemeniz konserve ton balığı ise, onu misafirlerinize ikram etmek için bile mükemmel olan şık bir akşam yemeğine dönüştürün. Ton balığı salatasına harika bir alternatif (güle güle...

Klasik Melba tatlısı, ısıl işlem görmüş şeftaliler ve ahududu püresi ile yapılır. Bu ise daha basit, yazlık bir versiyonu. Olgun, sulu şeftaliler vanilyalı yoğurtlu dondurma ile servis ediliyor...

Kuzey İtalya'da hazırlanan bir güveç yemeği olan ragù, doyuruculuğuyla ünlüdür ve esas olarak et ve az miktarda domatesle yapılır. Bu tarif, İtalyan geleneğini takip ederek dana eti kullanıyor...

Kavrulmuş brokoli, güneşte kurutulmuş domates ve mozzarella, makarna için harika bir kombinasyondur. Sos içermez, ancak güneşte kurutulmuş domates kavanozundan gelen aromatik yağla kaplanır. Ve nişastalı pişirme suyundan birazını ayırın...

Mercimek genellikle garnitürlerde başrol oynar, ancak bu yemekte ikincil, ancak en az onun kadar önemli bir rol oynar: kızarmış pancetta ile birlikte makarnaya zengin, dolgun bir lezzet katarlar ve...

Kerevizli hafif domates soslu midye ve karidesli makarna, acı biberin baharatlı notaları ve kuru beyaz şarabın hafif ekşiliğiyle zengin bir lezzet yelpazesi sunuyor. Deniz ürünleri sadece birkaç dakika içinde hazır oluyor...

Fırında pişirilen bu tavuk, kızarmış tavuktan daha sağlıklı ama aynı derecede çıtır. Bunun sırrı, ezilmiş mısır gevreği kaplamasında. Tavuk göğsünü baharatlı gevreklerle kaplayın ve fırında pişirin...

Bu salata, New Orleans muffuletta sandviçinin iç malzemeleriyle hazırlanmıştır: turşu, zeytin, peynir ve şarküteri ürünleri. Haşlanmış tortellini ve peynirin eklenmesiyle oldukça doyurucu ve besleyici bir salata haline gelmiştir.

Kokulu mortadella, keskin su teresi ve tuzlu zeytinler, yumuşak beyaz ekmek üzerinde hafif çay sandviçleri için mükemmel bir kombinasyon oluşturur. Çay sandviçlerinin karakteristik özelliği, kabuklarının olmamasıdır.

Ortasında erimiş peynir bulunan sulu bir dana köftesi—işte Juicy Lucy'yi köftesinin üzerine peynir koyan diğer burgerlerden ayıran şey bu. Bu burger, Minneapolis'te, Orta Çağ'ın ortalarında icat edildi...

Bu tarifte, guacamole'de geleneksel olarak kullanılan avokado yerine, atıştırmalığın lezzetini, rengini ve dokusunu korumaya yardımcı olan olgunlaşmamış soya fasulyesi olan edamame kullanılmıştır. Kabak çekirdeği ise guacamole'ye narin bir lezzet katmaktadır...

Böyle bir kuruyemiş karışımını süpermarkette bulamazsınız! Bademleri, fıstıkları ve daha birçok kuruyemişi köri ve masala baharat karışımıyla kavurarak lezzetli, Hint esintili bir atıştırmalık hazırlayın. Baharatlı kuruyemiş karışımını ekleyin...

Basit bir marul salatası bile, doğru sosla lezzetli bir salataya dönüştürülebilir. Kırmızı şarap sirkesi ve sarımsaklı zeytinyağı ile yapılan sıcak bir vinaigrette sosu harika bir seçenektir...

Bu lezzetli meze için tuzlu ve umami açısından zengin malzemeleri bir araya getirmeniz yeterli. Kavrulmuş susam tohumları harika bir doku katıyor. Bu sosu krakerlerle veya...

Molly Yeh, Minnesota'daki yeni restoranı Bernie's'te sunduğu birçok yemek gibi, Yahudi esintileri taşıyan ince bir meze sundu. Bu sos, isli, kremalı, canlı ve hafif bitkisel bir tada sahip. Ve...

"Çocukken annemin 'arroz con elotes' (mısırlı pilav) yemeğinden bir kase dolusu yiyebilirdim," diye hatırlıyor Marcela Valladolid. "Her Meksikalı aile bu garnitürü bir şekilde yapar, ama..."

Havuç helvası (gajar ka halva), Kuzey Hindistan'a özgü, dünya çapında popüler hale gelmiş, hoş kokulu bir tatlıdır. Havuç, tam yağlı süt, süt tozu ve kakule ile yapılır.

Hint mutfağı, damak zevkini şenlendirmek için masala baharatlarıyla tatlandırılmış, kuruyemiş, pirinç patlağı ve diğer çıtır malzemelerle dolu çeşitli tuzlu atıştırmalıklar sunar. Paketler halinde satılsa da...

Bu yemek, Hint mutfağının meşhur patlıcan körisi baingan bharta'nın lezzet ve aromalarından esinlenerek hazırlandı. Basitleştirilmiş tarifimiz, patlıcanların önceden pişirilmesi ve soyulması gibi zaman alıcı işlemleri ortadan kaldırıyor. Her şey yavaş pişiricide yapılıyor...

Bu hızlı güveç yemeği, konserve fasulye ve domates kullanılarak, füme sosisle birlikte kısık ateşte pişirilir. İki kişilik bir porsiyon olan bu yemeği Sandra Lee, yanında servis edilmesini öneriyor...

Taze kırmızı fasulye, lezzetli kızarmış pastırma parçaları ve domatesle hazırlanan makarna, ailenizi hızlı, lezzetli ve zahmetsiz bir şekilde doyurmanız gerektiğinde mükemmel bir hafta içi akşam yemeği seçeneğidir. ...

Bu kolay mikrodalga güveç yemeği sadece 10 dakika sürüyor ve iki Meksika favorisi olan mısır tortillaları ve barbunya fasulyesinin yanı sıra ince dilimlenmiş sebzeler içeriyor...

Füme peynir ve kremalı beyaz fasulye, bu makarnayı oldukça doyurucu, etsiz bir yemek haline getiriyor. Ispanak ise lezzet ve sağlıklı lif katıyor. Ve eğer tavuk suyunu sebze suyuyla değiştirirseniz, makarna...

Konserve fasulye almak yerine kendi fasulyelerinizi pişirmeye karar verdiyseniz ve yavaş pişirme tencereniz varsa, bu tarif tam size göre! Doğal malzemeler kullanıyor, minimum hazırlık gerektiriyor ve...

"Karamelize soğanlar, frittataya jambonun tuzluluğu ve Gruyere peynirinin fındıksı tadını dengeleyen harika bir tatlılık katıyor," diyor Tyler Florence.

Mısır ununu lezzetli ve çıtır bir atıştırmalığa dönüştürün! Bu lezzetli mısır unu topları, art leftover mısır unundan yapılır. Rendelenmiş peynir ve kızarmış jambonla karıştırın ve toplar haline getirin.

Bu hazır erişte çorbasına malzemeleri koyarken mutlaka sıraya dikkat edin. Dana rosto, sos ve kimchi suyunda bir gece boyunca marine edilerek inanılmaz lezzetli hale gelir. Eğer yapamazsanız...

Ekşi ve baharatlı domates sosuyla doldurulmuş küçük bardaklarda servis edilen karidesler, barbekü partileri veya havuz başı için mükemmel bir mezedir. Karidesler iyice pişirilmelidir...