Izgara ananas, klasik guacamole'ye tropikal ve tatlı bir lezzet katıyor ve habanero biberinin acılığını mükemmel bir şekilde dengeliyor. Daha hafif bir versiyon tercih ediyorsanız, unutmayın...
Sos tarifleri
Peynir fondüsü, arkadaş toplantıları için en mükemmel ikramlardan biridir. Emmentaler ve Gruyere peynirlerini karıştırarak, biraz mısır şurubu ile koyulaştırarak gerçek bir İsviçre sosu hazırlayın...
Bu, yapabileceğiniz en kolay ıspanaklı ve enginarlı dip sosu! Tüm malzemeleri bir fırın kabına koyup doğrudan fırına verebilirsiniz; hatta dondurulmuş ıspanak bile...
Spor karşılaşmalarını izlerken keyif alabileceğiniz tarifler
Kalabalık ve aç taraftarları doyurmanız mı gerekiyor? Bu tatlı ve tuzlu yemekler, maç izlerken size mükemmel bir menü sunacak. Kazan-kazan!
Mikrodalgada kolayca hazırlanabilen bu kuş üzümü reçeli, elma ve kuru kızılcık içeren chutney'nin yapımı inanılmaz derecede kolay. Bayram yemekleriyle veya fırında pişmiş kümes hayvanlarıyla servis edin ve afiyetle yiyin...
Serin salatalık, bu klasik Hint yoğurt sosuna çıtırlık ve doku katarken, limon ve kişniş de parlak ve ferahlatıcı bir lezzet veriyor. Raita'yı mezelerle birlikte sos olarak veya garnitür olarak servis edin.
Zengin bir sos içinde sunulan Buffalo Tavuk, ev partinizde misafirlerinizi büyüleyecek yeni bir meze. Bu sos, geleneksel baharatlı bir mezenin tüm lezzetlerini içeriyor, bunlara lezzetli bir tat da dahil...
Amerikan futbol topu şeklinde olan bu tatlı atıştırmalık, kalabalık bir futbolsever grubu için harika bir ikramdır. Top, krem peynir ve fıstık ezmesi karışımından yapılmış olup içinde çeşitli çikolata parçaları bulunmaktadır...
Pimento peynir ezmesi, çedar peyniri, mayonez ve tatlı turşu biberlerle yapılan, genellikle krakerlerle servis edilen popüler bir Amerikan atıştırmalığıdır. Bu tarifle, kolayca...
Bu hafif, canlı ve ekşi salata, ABD'nin Oklahoma eyaletinden geliyor. Eyaletin temel ürünlerinden biri olan siyah gözlü fasulye veya börülce ile yapılıyor. Fasulyeler sirke sosuyla harmanlanıyor...
Bu soğuk sos, ekşi krema ve mayonez ile hem dondurulmuş hem de taze ıspanak eklenerek hazırlanır. Sosun sulu olmaması için ıspanağın suyunu iyice sıkmayı unutmayın.
Hazır salata sosu almayın. Bu tarif, her türlü salata için mükemmel bir vinaigrette sosu hazırlamayı kolaylaştırıyor. Klasik bir vinaigrette sosu, sirke, Dijon hardalı ve...
Sevdiklerinizle birlikte peynir fondüsü eşliğinde keyifli bir akşam geçirin. Keskin çedar, Gruyere ve beyaz şaraptan oluşan bu zengin sos, sarımsak, hardal ve muskatın baharatlı notalarıyla zenginleştirilmiştir. Eğer elinizde yoksa...
Dışarıda hava kötü olduğunda, güzel bir arkadaş grubuyla birlikte sıcak bir tencere peynir fondüsü başında keyif yapmaktan daha iyi bir şey yoktur. Bu fondü, alkollü elma şarabı ile harmanlanmış çedar ve Gruyere peynirlerinden yapılır...
Bu sevimli balkabağı şeklindeki peynir topu, meze olarak servis edilir ve sonbahar partiniz için lezzetli bir masa süsü olacaktır. Balkabağı şeklini streç film kullanarak kolayca oluşturabilirsiniz. İçine kırılmış peynirli krakerler koyun...
Antep fıstığı, bu hafif peynir rulosu mezesine doku ve lezzetli bir görünüm katıyor. Rulonun kendisi krem peynir, rendelenmiş keskin çedar peyniri, limon kabuğu rendesi ve...
Bu yoğurtlu sos, birçok taze sebze salatasıyla iyi gider ve ayrıca mezeler için sos olarak da servis edilebilir. Keskin yaban turpu ve ekşi turşu, sosu mükemmel bir şekilde tamamlar...
Bu canlı ve lezzetli sosun yapımı çok kolay: Sadece sade yoğurdu pesto ile karıştırın! Çok yönlü bir sos. Cips veya taze sebzelerle birlikte meze olarak servis edebilirsiniz...
Peynirin en güzel özelliklerinden biri de şekil vermenin kolay olmasıdır. Ve rulo haline getirildiğinde, her türlü parti için harika bir meze olur. Bu peynir rulosu tarifi şunları içeriyor...
Krakerlerle çevrili üç peynir rulosu, her türlü parti için canlı bir meze seçeneğidir. Tabanı baharatlı krem peynirle yapılır. Önerilen malzemeleri ekleyerek üç farklı lezzet yaratabilirsiniz...
Dondurulmuş Yeşil Bezelye ile 20 Tarif
Bu tarifler, dondurulmuş bezelyeye bakış açınızı değiştirecek. Eskiden dondurucuyu açıp bu sebze stoklarını nasıl kullanacağınızı merak ediyorsanız, artık...
Bu ev yapımı ranch sosu, mayonez içermeden sadece sade yoğurtla yapıldığı için hafif ve sağlıklıdır. Tarifte yer alan kurutulmuş otlar sayesinde her zaman kolayca hazırlanabilir...
Bu soğan sosu, patates cipslerinin harika bir tamamlayıcısıdır. Ekşi krema ve mayonez karışımına tatlı ve baharatlı karamelize soğanlar eklenerek yapılır. Şekerlerin salınması ve mükemmel bir şekilde...
En İyi Fondü Tarifleri
Sıcak ve lezzetli bir peynir yemeği mi yoksa tatlı ve kremalı bir çikolatalı lezzet mi arıyorsunuz? Bu fondü tarifleri kesinlikle hoşunuza gidecek!
Sulu ve taze havuç yaprakları o kadar lezzetli görünüyor ki, onları atmak yazık olur; ancak yenilebilir olmalarına rağmen, onlardan gerçekten değerli bir şey yapmak zordur. Chimichurri sosu – işte bu...
Baba ganoush, patlıcan ve tahinle yapılan klasik bir Levant mezesidir; tahin, Orta Doğu'da da popüler olan bir susam ezmesidir. Baba ganoush'un farklı versiyonlarında yoğurt da (genellikle...) bulunabilir.
Pesto ve humus, en popüler parti soslarından ikisidir. Bu tarif, humus ile iki farklı ev yapımı pesto türünü (kırmızı ve yeşil) birleştirerek canlı ve lezzetli bir meze oluşturuyor.
Ekşi krema ve yeşil soğan kombinasyonu çok popülerdir ve çeşitli mezelerle iyi gider. Taze soğanla basit bir ev yapımı ekşi krema sosu hazırlayın ve keskin bir dokunuş için şunları ekleyin...
XO sosunun, 1980'lerde Hong Kong'daki Peninsula Oteli'nin Spring Moon restoranında ortaya çıktığına inanılıyor. Adı, pahalı ve yıllandırılmış bir konyaktan gelen "XO" (Extra Old) kelimesinden türetilmiş olsa da...
Bu koyu kıvamlı salsa sadece cipslerle değil, birçok şeyle harika gider. Örneğin, fırında veya ızgarada pişirilmiş balık için garnitür olarak deneyin. Salsa pişirme gerektirmez, sadece blenderdan geçirilir, bu yüzden...
Bu fondü, bahçe partisi veya piknik için mükemmeldir. Peynir sosu ve garnitürler ızgarada veya kamp ateşinde hazırlanabilir. Olgunlaştırılmış peynirlerin birleşimi sayesinde...
Geleneksel fondüden farklı olarak, bu kremalı sos üç çeşit peynir, ıspanak ve enginar karışımı kullanılarak blenderda kolayca hazırlanır, ancak aynı derecede lezzetlidir: aynı derecede kremalı, keskin ve şarap esintileri taşır...
Taze ıspanak, eski çedar peyniri, pekan cevizi ve kekik kullanarak alternatif bir pesto sosu hazırlayın. İstediğiniz bitkisel yağı ekleyin. Pesto sosunu meze olarak veya...
Ispanak, enginar ve közlenmiş biberlerle hazırlanan bu zengin ve yapışkan peynirli sos, ev partileri için mükemmel bir meze. Ve en güzel yanı da ekmek kasesinde yapılması. Hepsini yedikten sonra...
Hazır Margarita karışımları genellikle bir veya daha fazla narenciye suyu, şeker veya şurup içerir. Bu tarifte ise karışım beklenmedik bir rol oynuyor: ...
Bu yoğun ve lezzetli sos, ev partileriniz için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Mayonez, domates, dolmalık biber, kişniş ve baharatlarla pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır ve bu sos şu şekilde servis edilebilir...
Piperada, domates ve tatlı biberlerin tütsülenmiş kırmızı biberle tatlandırılmasıyla yapılan oldukça çok yönlü bir Bask mezesidir. Ekmeğe sürülebilir, çırpılmış yumurta ile servis edilebilir veya...
Yaz, olgun domateslerin, mis kokulu fesleğenin ve yumuşak mozzarellanın lüks lezzet kombinasyonu olan Caprese salatasının tadını çıkarmak için mükemmel bir zamandır. Ayrıca ızgara yapmak için de mükemmel bir zamandır. Bu tarif bu ikisini bir araya getiriyor...
Bu pişirme gerektirmeyen sos, doğranmış kızılcık, nar çekirdeği, kuruyemiş ve taze otlarla yapılır ve nar pekmezi ve balla tatlandırılır. Taze kızılcık bulamazsanız, dondurulmuş kızılcık kullanabilirsiniz.
Bu sıcak ıspanaklı peynir sosu, ev partileri veya birlikte maç izlemek için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Muhteşem lezzeti, üç çeşit peynirden gelir: krem peynir, mozzarella ve Parmesan...
Bu cömert atıştırmalık tabağı tüm takımı ve hatta taraftarları doyuracak. Meyve ve sebzeleri, ayrıca bir peynir topunu maç günü önceden hazırlayabilir ve büyük maçtan hemen önce servis edebilirsiniz...
Enginar ve ıspanaklı krem peynir sosu, Amerikan partilerinde en popüler mezelerden biridir. Futbol topu şeklinde bir ekmek kasesinde servis edilen bu sos, ...
Fesleğenin yoğun tadı ve aroması nedeniyle pesto sosunu seviyorsanız, nane ve biberiye gibi aynı derecede hoş kokulu ve canlı diğer otlarla bu versiyonu deneyin. Taze otları bir blenderda karıştırın...
Bu canlı aromalı ve renkli sos, ilk olarak 1920'lerde Kaliforniya'da hazırlanmasından bu yana önemli ölçüde evrim geçirdi. Daha önceki versiyonlarında tarhun, hamsi, Worcestershire sosu gibi malzemeler bulunuyordu...
Bu humus, geleneksel nohut ve tahin ile buharda pişirilmiş havuç, kimyon ve portakalın karıştırılmasıyla yapılır; sonuç olarak pürüzsüz, hafif tatlı ve hafif bir humus elde edilir. Yunan yoğurdu ise lezzete bir dokunuş daha katar...
Bu narin Japon usulü sos, beyaz cannellini fasulyesi ve yumuşak tofu ile yapılırken, miso ezmesi, yeşil soğan ve soya sosu ona zengin bir lezzet profili kazandırır. Meze olarak mükemmeldir...
En İyi Chorizo Sosis Tarifleri
İster İspanyol ister Meksika usulü tütsülenmiş ve kürlenmiş olsun, bu baharatlı domuz sosisi herhangi bir yemeğin ana malzemesi olmaya kolayca aday! Siz,
31 Lezzetli ve Doyurucu Balkabağı Tarifi
Soğuk havalar yaklaşırken, mevsimlik hasadın tadını çıkarabilirsiniz. Besleyici balkabağı, çorbalar için mükemmel bir malzemedir.
Tzatziki sosu nasıl yapılır?
Tzatziki, yoğurt, salatalık ve taze otlardan yapılan klasik bir Yunan sosudur.
Koyu romun karamel notaları ve ananasın tatlılığı bu salsayı gerçekten eşsiz kılıyor. Herhangi bir etle, özellikle de fırında pişmiş domuz etiyle eşleştirin ve tropikal bir lezzetin tadını çıkaracağınızdan emin olun.


















































