En İyi Chorizo ​​Sosis Tarifleri

Patatesli, chorizo ​​sosisli ve sarı kabaklı tacolar

Bu iç harç, popüler Meksika yemeği "papas con chorizo"dan (patates ve chorizo ​​sosisinin birleşimi) esinlenilmiştir. Taze ve pişmemiş chorizo ​​sosisi aldığınızdan emin olun.

Yemek tarifi: Patatesli, chorizo ​​sosisli ve sarı kabaklı tacolar

Queso fundido

Queso fundido kelime anlamıyla "eritilmiş peynir" demektir. Ve kim sıcak, erimiş chorizo ​​peynirine ve bir avuç tuzlu cipse karşı koyabilir ki?

Yemek tarifi: Queso Fundido

Sucuklu ve sebzeli quesadilla

Trisha, herkesin beğeneceği bir meze için çok az malzeme gerektiğini biliyor; yeter ki malzemelerden biri chorizo ​​kadar lezzetli ve aromalı olsun!

Yemek tarifi: Kıymalı ve ıspanaklı quesadilla

Çırpılmış yumurta, chorizo ​​sosisli

Sucuklu çırpılmış yumurta, yapımı hızlı ve kolay olan ve uzun süre tok tutan popüler bir Meksika kahvaltısıdır. Geleneksel olarak, çırpılmış yumurtaya ufalanmış çiğ sucuk eklenir, ancak daha iştah açıcı ve lezzetli bir yemek için çırpılmış yumurtayı doğranmış, kızarmış sucukla birleştirin.

Yemek tarifi: Çırpılmış yumurta, chorizo ​​sosisli

Milföy hamurunda chorizo

Bu chorizo ​​puf böreklerinin sadece 6 malzemeyle ne kadar kolay yapıldığına ve oyun başladığı anda ne kadar çabuk tükeneceğine şaşıracaksınız!

Yemek tarifi: Kürk mantolu sosisler

Gouda ve Chorizo ​​ile doldurulmuş Jalapeño biberleri

Bu çok sevilen lezzet, doğru malzemelerin hepsini bir araya getiriyor: acı jalapeño biberleri, füme chorizo ​​ve Gouda peyniri, ayrıca ekşi krema ve krem ​​peynirinden gelen kremsi bir lezzet.

Yemek tarifi: Füme gouda peyniri ve chorizo ​​ile doldurulmuş jalapeño biberleri

Chorizo ​​burgerleri

Ree Drummond, hamburgerlerine daha baharatlı, Tex-Mex tarzı bir lezzet katmak için kıymayı çiğ Meksika chorizo ​​sosisi ve konserve yeşil acı biberle karıştırdı. Ardından ekmeklerin üzerine mayonez ve hemen hemen her Tex-Mex yemeğinin olmazsa olmazı olan taze kişniş sürdü ve hamburgerlerin üzerine kızarmış pastırma ve kızarmış yumurta koydu. Lezzet gerçekten özeldi.

Yemek tarifi: Chorizo ​​burgerleri

Sucuklu ve sahanda yumurtalı tostada

Pazar sabahının geç saatlerinde, ailenize bu lezzetli Meksika esintili kahvaltıyı ikram edin. Çıtır tostadasların üzerine peynir, fasulye, Meksika chorizo ​​sosisi, sahanda yumurta ve taze pico de gallo eklenerek eşsiz ve ferah bir lezzet sunuluyor. Bu tostadaslar akşam yemeği için de mükemmeldir.

Yemek tarifi: Sucuklu ve sahanda yumurtalı tostada

İspanyol Usulü Tavuk ve Chorizo ​​Enchiladas

Enchilada, etle doldurulmuş tortilla tüplerinin, lezzetli domates sosu ve peynir tabakası altında fırınlanmasıyla yapılan popüler bir Meksika yemeğidir. Bu tarif, geleneksel enchilada malzemelerinin bazılarını, ünlü chorizo ​​sosisi ve Manchego peyniri de dahil olmak üzere İspanyol mutfağına özgü malzemelerle değiştiriyor.

Yemek tarifi: İspanyol Usulü Tavuk ve Chorizo ​​Enchiladas

Karides ve domuz sosisli güveç

Yoğun, ısıtıcı bir deniz mahsulleri güveci; zengin lezzetlerle dolu, soğuk bir gün için ideal. Hazırlaması hızlı ve her türlü özel gün için mükemmel. İspanyol chorizo ​​sosisi bu güvece özel bir lezzet katıyor. Füme kırmızı biberle birleşince, keskin bir aroma ve lezzet veriyor.

Yemek tarifi: Karides ve domuz sosisli güveç

Chorizo ​​ve Patatesli Kahvaltılık Burrito

Bu burrito, popüler kahvaltılıkların tüm malzemeleriyle dolu: çırpılmış yumurta, patates kızartması, sosis ve peynir. İspanyol kuru kürlenmiş sosisiyle karıştırılmaması gereken çiğ Meksika chorizo ​​sosisi kullanılarak yapılmıştır. Bu lezzetli ve doyurucu kahvaltılık burrito, işe giderken veya hareket halindeyken yemek için mükemmeldir.

Yemek tarifi: Chorizo ​​ve Patatesli Kahvaltılık Burrito

Sosis dolgulu, pastırma sarılı hurmalar

Tatlı ve tuzlu lezzetleri seviyorsanız, bu kolay meze tam size göre! Oyun gecesi için büyük bir porsiyon mu hazırlıyorsunuz? Hurmaları doldurup sarın ve misafirler gelene kadar buzdolabında saklayın. Sonrasında tek yapmanız gereken onları pişirmek.

Yemek tarifi: Pastırma sarılı hurma ve chorizo ​​ruloları

Chorizo ​​ile doldurulmuş fırında tatlı patates

Fırında pişirilmiş tatlı ve yumuşak tatlı patatesler, lezzetli, füme chorizo ​​dolgusu için mükemmel bir temel oluşturuyor. Üstelik bu yemek, en aç misafirleri bile doyuracak kadar doyurucu!

Yemek tarifi: Sucukla doldurulmuş tatlı patatesler

Sucuk ve Biberli Mısır Ekmeği

Peynir, chorizo, soğan ve biberle süslenmiş bu mısır ekmeği o kadar doyurucu ki, neredeyse tek başına bir öğün gibi.

Yemek tarifi: Sucuk ve Biberli Mısır Ekmeği

Sucuklu midye

Deniz mahsullerinin inanılmaz lezzetini artırmak için, onları sotelenmiş chorizo ​​ve soğanla birlikte beyaz şarapta kısık ateşte pişirin. Son olarak, tereyağı ekleyip karıştırın ve taze maydanoz serpin. Tüm o lezzetli suları emmesi için beyaz ekmekle servis edin.

Yemek tarifi: Sucuklu midye

Meksika sosisli börekleri

Acılı chorizo ​​sosisleri, bu klasik meze tarifine Latin Amerika esintisi katıyor. Meksika chorizo ​​sosisi (kurutulmuş İspanyol sosisiyle karıştırılmamalı!) ile yapılan bu mezeler, tortillalara sarılıp tavada kızartılıyor; hızlı, kolay ve hamurla uğraşmaya gerek yok.

Yemek tarifi: Meksika sosisli börekleri

Sucuklu, sahanda yumurtalı ve peynirli enchiladalar

Bu tarif, sadece 200 gram etle dört kişilik lezzetli ve doyurucu bir yemek yapmanın harika bir örneği. Meksika usulü enchilada! Kızarmış chorizo ​​(esas olarak acı biber tozu ve diğer Meksika baharatlarıyla tatlandırılmış kıyma), çırpılmış yumurta ve patates toplarıyla doldurulmuş rulo tortillalar, yeşil acı biber sosu ve erimiş mozzarella peyniri tabakası altında fırında pişirilir.

Yemek tarifi: Sucuklu, sahanda yumurtalı ve peynirli enchiladalar

Sosisli Meksika Usulü Çırpılmış Yumurta – Huevos con Chorizo

Sosisli omlet, dünya çapında en basit, en doyurucu ve en popüler kahvaltılık yemeklerden biridir. Çok fazla malzeme gerektirmediği için, malzemelerin kaliteli ve lezzetli olması çok önemlidir. Örneğin, Meksika usulü chorizo ​​sosisli omlet yapmayı deneyin – huevos con chorizo ​​(İspanyolca'da "sosisli omlet").

Yemek tarifi: Sosisli Meksika Usulü Çırpılmış Yumurta – Huevos con Chorizo

Sosis dolgulu kızarmış zeytinler

Bu kızarmış zeytinlerin sırrı üç aşamalı bir kaplama işleminde yatıyor. Zeytinleri önce baharatlı una bulayın, ardından yumurtaya ve galeta ununa batırın. Un, yumurtanın zeytinlere yapışmasına yardımcı olur, bu da galeta ununun yapışmasını sağlar!

Yemek tarifi: Chorizo ​​ile doldurulmuş kızarmış zeytinler

Tavuk ve chorizo ​​sosisli tava usulü pilav

Tek tencerede hazırlanan bu harika yemek, lezzetli, doyurucu ve temizlemesi kolay. Yumuşak tavuk butları ve lezzetli chorizo ​​sosisi, pirinç, domates salçası, kapari ve dondurulmuş bezelye ile pişirildiğinde harika bir öğün oluşturuyor.

Yemek tarifi: Tavuk ve chorizo ​​sosisli tava usulü pilav

Chorizo ​​ve peynirli patates kızartması

Dondurulmuş kıvrımlı patatesler artık asla eskisi gibi olmayacak! Bu gösterişli meze, iki farklı peynir, ufalanmış chorizo ​​ve bir tutam ekşi krema içeriyor.

Yemek tarifi: Peynir, chorizo ​​ve ekşi krema ile patates güveci

Meksika Chorizo ​​Köfteli Çorbası

Bu lezzetli çorba, hazırlanması hızlıdır ve bir spor karşılaşması için büyük bir tencere acılı çorba yapmak istemediğinizde menünüze harika bir alternatif oluşturur.

Yemek tarifi: Meksika Chorizo ​​Köfteli Çorbası

Polenta ve chorizo ​​soslu lazanya

Guy'ın yemeği sürprizlerle dolu: polenta, erişte ve chorizo ​​sosunun katmanları arasında pazı ve bol miktarda fontina ve mozzarella peyniri gizli.

Yemek tarifi: Polenta ve chorizo ​​soslu lazanya

Waffle makinesinde etli quesadilla

Meksika usulü quesadilla, bol miktarda erimiş peynirle doldurulmuş, çıtır çıtır kızarmış bir tortilladır. Ana malzeme olan peynire ek olarak, daha canlı bir lezzet için narenciye suyunda marine edilmiş soğan da ekleyebilirsiniz. İç harcı iki tortilla arasına yerleştirin ve waffle makinesinde kızartın. Bu, quesadillanın kenarlarını daha da çıtır ve lezzetli hale getirecektir. Quesadillayı tipik Meksika mezeleriyle servis edin: kılıfı çıkarılmış acılı chorizo, ekşi krema ve domates-avokado guacamole.

Yemek tarifi: Waffle makinesinde etli quesadilla

Tavuklu ve chorizo ​​sosisli paella

José'nin nefis paellasının pişirme süresinden gözünüz korkmasın; biraz zahmetli olsa da, sonuç buna değer. Misafirlerinizin bayılacağı enfes bir akşam yemeği için doğrudan tavadan servis edin.

Yemek tarifi: Tavuklu ve chorizo ​​sosisli paella

Nachos için et sosu

Nachos için mükemmel etli sos, çeşitli kıyma türlerinden yapılır. Kıyma alın ve kılıfı çıkarılmış çiğ Meksika chorizo'suyla (İspanyol chorizo'suyla karıştırılmamalı!) karıştırın, baharatlı domates sosunda soteleyin ve sulu, zengin bir sos elde edin! Mısır tortilla cipslerinin üzerine yayın, rendelenmiş peynir serpin ve peynir eriyene kadar fırında pişirin.

Yemek tarifi: Nachos için et sosu

Acılı Chorizolu Çoban Böreği

Çoban böreği, adına rağmen, tek bir tencerede pişirilen etli iç harcı ve yanında patates püresiyle birlikte eksiksiz bir ana yemektir. Bu tarif için, tercihen dökme demir olmak üzere fırına dayanıklı bir tencereye ihtiyacınız olacak.

Yemek tarifi: Acılı Chorizolu Çoban Böreği