Yaz Tarifleri

Izgara yaz sebzeleri, eriyen mozzarella peyniri ve aromatik fesleğenli pesto sosu, İtalyan panini sandviçi için mükemmel bir iç malzeme oluşturuyor. Üzerine pesto sosu ekleyin. Önceden hazırlanıp saklanabilir...

Bu nefis domates kremalı çorba sadece 20 dakikada hazır oluyor ve yalnızca üç malzeme içeriyor. İhtiyacınız olan tek şey hazır tavuk veya sebze suyu (ev yapımı veya marketten alınmış), bir kavanoz...

Hızlıca etli börek yapmak için, hamur için hazır mayalı hamur kullanın ve iç harcını domates salçası, taze biber ve aromatik baharatlarla sotelenmiş kıymadan hazırlayın.

Bu rustik turta, sıcak ve sade görünümüyle cezbediyor, ardından gevrek bir hamur üzerinde ballı sırla kaplanmış fırında pişmiş armutların inanılmaz lezzetiyle büyülüyor. Hamuru şu malzemelerle karıştırın...

Bu şık İtalyan pizzası, hazır hamurla (ev yapımı veya marketten alınmış) yapılır ve hızlı bir hafta içi akşam yemeği için veya misafirlere ikram edilecek bir meze olarak mükemmeldir...

Bavette bifteği, diğer adıyla bonfile, sığırın kalçasından kesilir. Bu uygun fiyatlı et kesimi, zengin bir sığır eti aromasına ve iri liflere sahiptir. Diğer biftek türleri kadar yumuşak olmasa da...

Izgara biftekinizin özellikle sulu ve yumuşak olmasını sağlamak için, bir gece önceden bitkisel yağ, kırmızı şarap sirkesi, Dijon hardalı ve bir avuç taze ot karışımında marine edin.

Bu patates salatasında tatlı ve sağlıklı tatlı patatesler, geleneksel patateslere harika bir alternatif oluşturuyor. Kırmızı soğan, kereviz ve bol miktarda doğranmış taze sebzelerle bir araya getiriliyorlar...

Liçi martini, votka, liçi suyu ve tropikal bir lezzet katmak için eklenen bir miktar vermut ile yapılır. Ortaya çıkan kokteyl dengeli ve yumuşaktır.

Bu hafif, protein açısından zengin karides salatası ferahlatıcı, lezzetli ve besleyici. Yaz için mükemmel. Olduğu gibi servis edin veya dilimlenmiş karideslerin üzerine katmanlar halinde yerleştirin...

Yaz aylarının popüler salatalık ve domates salatası, kırmızı şarap sirkesi ve sızma zeytinyağı ile tatlandırıldığında çok daha lezzetli olur. Daha renkli bir dokunuş için ise...

Bu muhteşem meyveli turta, taze yaban mersinleriyle yapılıyor. Zengin meyve aroması ve yumuşak, çıtır kurabiye gibi lezzetli üst katmanıyla mükemmel bir yaz ikramı. Ayrıca şunlar da ilginizi çekebilir...

Bu yaz kokteylinin tadı, adından da anlaşılacağı gibi, canlı ve tropikal. İçecek, portakal likörünün narenciye notaları, tatlı hindistan cevizi, ferahlatıcı ananas, canlandırıcı limon ve baharatlı aromalar içeriyor...

Votka mojito, yaz partileri için mükemmel bir ikramdır. Hem gündüz hem de gece kolayca içilebilir ve tadı canlı ve hoş bir şekilde dengelenmiştir. Romun aksine...

Karamelize fırınlanmış domatesler, her yemeğe zengin bir lezzet katacaktır. Pizzaya, risottoya, İtalyan makarnasına, domates sosuna, ızgara etlere veya sandviçlere ekleyebilirsiniz...

Kremalı mısır, Güney Amerika mutfağında popüler bir garnitürdür; deniz ürünleri veya tavukla birlikte servis edilir veya tek başına meze olarak tüketilir. Tercihen taze mısır kullanılır...

Doldurulmuş biberler, yazın en lezzetli yemeklerinden biridir; bu inanılmaz derecede sağlıklı ve vitamin açısından zengin tatlı biberlerin mevsimi boyunca tadını çıkarmak isteyeceğiniz bir lezzettir. İç harcı hazırlarken...

Manicotti, İtalyan makarnasıdır; geniş, büyük tüpler şeklinde olan bu makarnalar, iç harçla doldurulur ve domatesli marinara sosu ve rendelenmiş peynir tabakası altında, iç harç ısınana ve peynir eriyene kadar fırında pişirilir...

Bu nefis Akdeniz yemeği sadece on dakikada hazırlanıyor. Kuskus pişirme gerektirmiyor ve karides kadar çabuk pişiyor; üstelik daha da lezzetli ve aromatik hale getirmek için...

Geleneksel ton balıklı sandviçler yerine, sevdiklerinize Meksika usulü ton balığı ikram edin. Konserve ton balığı, pico de gallo salsa, zeytin, kuru üzüm ve diğer malzemelerle birlikte hafif bir sos içinde tavada ısıtılır...

Ton balığının yanı sıra, bu sandviçler sulu roka, dilimlenmiş domates, haşlanmış yumurta, kırmızı soğan, konserve enginar, hamsi, zeytin ve turp ile doldurulmuştur. Tüm malzemeler mükemmel...

Yazın, domateslerin bol olduğu dönemde, İtalyanlar hafif ama doyurucu, lezzetli ve ferahlatıcı bir panzanella salatası yapmayı çok severler. Dilimlenmiş domatesler, bayat ekmek küpleri ve taze domateslerle karıştırılır...

Konserve ton balığı, kelebek makarna, haşlanmış yeşil fasulye ve havuç, beyaz şarap sirkesi ve arpacık soğanı ile hazırlanan ferahlatıcı bir sos içinde bir araya geliyor. Kereviz,...

Yavaş pişirme tenceresi kullanarak, tavuklu pilavı hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilir, lezzetli, kabarık pilav ve sulu tavuk elde edebilirsiniz. Yemeğinize ekstra lezzet katmak için, soğan gibi sotelenmiş sebzeler ekleyebilirsiniz...

Geleneksel baharatlar yerine, haşlanmış pirinç domatesle tatlandırılabilir. Bu, et yemekleri için lezzetli bir garnitür oluşturur. Pişirmeden önce, pirinci püre haline getirilmiş patatesle birlikte bitkisel yağda kavurun...

Doğal ev yapımı zencefilli gazoz, taze zencefil kökü, temiz su, şeker, biraz limon suyu ve içeceğe kendine özgü bir tat verecek bir tutam aktif kuru maya ile yapılır...

Bu sağlıklı, düşük kalorili cheesecake, kabuksuz olarak pişiriliyor ancak kirazlı üst kısmı onu hem görsel olarak çekici hem de lezzetli kılıyor. İç dolgusu ise yarım yağlı ricotta peyniri, az yağlı ekşi krema ve...

Ispanağın sağlık faydalarından gerçekten yararlanmak istiyorsanız, onunla bir güveç yapın. Bu güveç, bol miktarda ıspanağın içinde yüzen, kremalı, peynir bazlı bir sos içeriyor...

Arrabbiata, acı bir domates sosu olup, otantik İtalyan makarnası için en basit soslardan biridir. Konserve domateslerin kırmızı biber puluyla birlikte kısık ateşte pişirilmesiyle yapılır...

Bu hızlı ve basit İtalyan sosu, taze domates ve otlarla sadece on dakikada hazırlanır ve birçok yemeğe yakışır. Doğranmış domatesler sarımsak, soğan ve taze otlarla birlikte kısık ateşte pişirilir...

Bobby Flay, klasik hamburgerlere taze roka ve avokado sosuyla Los Angeles tarzı bir dokunuş katıyor. Peynir tercihinizi seçin: Monterey Jack Kaliforniya'da popülerdir, ancak Bobby bu hamburgeri çok seviyor...

Esquites, Meksika'da popüler bir sokak yemeğidir; sokak satıcılarından satın alınabilen ve yolda yenebilen, bardaklarda sunulan bir mısır salatasıdır. Esquites'i evde de yapabilirsiniz...

Normal krep hamurunuza biraz mısır unu ve bal ekleyin, böylece kreplerinizin tadı daha yazlık, sıcak ve ferah olacaktır. İçindekiler arasında ayrıca buğday unu, süt, şeker, yumurta ve kabartma tozu da bulunmaktadır.

Lezzetli ve hızlı bir İtalyan yemeği hazırlamanın çok basit bir yolu. Kamp gezisi veya bahçede öğle yemeği için mükemmel. İtalyan sosisleri ızgara yapılır ve yanında bir garnitürle servis edilir...

Köfteler kuzu eti ve kinoa ile yapılır; kinoa, sağlıklı lif, mikro besinler ve zengin bir lezzet katar. Kıymanın tamamen soğumasının ardından pişmiş kinoayı kıymaya ekleyin, böylece etin lezzetinin bozulmasını önlemiş olursunuz...

Hem lezzet hem de doku açısından zengin olan bu büyük burger, süper acılı ızgara hindi köftesiyle yapılıyor ve kızarmış soğanlı ekmek arasında, bolca aioli sosuyla servis ediliyor...

Bu sulu burger, sadece 10 dakikada hazır olan hızlı turşular ve Jeff Mauro'nun klasik sosa kattığı özgün yorumu olan 18000 Island sosuyla enfes bir lezzet kazanıyor...

Midye kabuklarıyla birlikte az miktarda sıvıda buharda pişirilir, yani açılana kadar pişirilir. Pişirmeden önce, kumun yemeğinizi bozmasını önlemek için bir fırça ile iyice yıkayın. Kızartılmış...

Dışı çıtır çıtır, içi sulu ve baharatlı elma dolgulu, mis kokulu ve sıcak bu strudel, ister aile çay partisi olsun ister başka bir etkinlik, her türlü durum için mükemmel, lezzetli bir tatlıdır...

Genellikle bayram sofraları için fırında pişirilen antrikot, bu tarifte ızgarada pişiriliyor. Mükemmel bir et kesimi elde etmek ve eti bozmamak için adım adım talimatları izleyin...

Bu tarif, iki İtalyan klasiğini bir araya getiriyor: Alfredo soslu makarna ve sebzeli ve tavuklu farfalle. Sulu ve doyurucu, ana yemek veya garnitür olarak mükemmel.

Bu kızarmış patatesler çırpılmış yumurta ile servis edilir ve doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Patatesin yanı sıra, yemeğe tatlı patates, kabak, kırmızı soğan ve dolmalık biber de eklenir. Her şey tereyağında kızartılır...

Kavanozları fırında kuru olarak sterilize etmek, konservelerinizin ömrünü uzatmanıza yardımcı olacaktır. Hızlı konserve tarifleri kullanarak kış için her türlü sebzeyi saklayabilirsiniz. Kavanozlar sebzeler için en uygun kaplardır...

Ev yapımı çilek reçeli yapmak göründüğü kadar zor değil. Ina Garten'ın bu tarifi, herhangi bir yemeği canlandıracak, narenciye notaları içeren tatlı ve aromatik bir reçeli hızlı ve kolay bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacak...