Mevsimlik yemekler

Ulusal bir bayram, kutlama veya seçim olsun, misafirlerinizi vatansever bayrak şeklinde bir pasta ile etkileyin. Birkaç renkli meyve ve beyaz krema harikalar yaratır. Bu...

Salsa Roja (İspanyolca'da kırmızı salsa anlamına gelir), kavrulmuş domates ve üç çeşit acı biberle yapılır: jalapeño, chile de árbol ve chipotle, bu da ona isli bir lezzet katar. Taze kişniş, sosun içine lezzetini verir...

Fransız tostu güveçte yapılır. Birkaç dilimi aynı anda kızartmaktan çok daha hızlı ve pratiktir. Yumurta-süt karışımını ekmeğin üzerine dökün, bir süre bekletin ve...

Hazır kek karışımı ve hazır krema kullanarak bile, tıpkı ev yapımı gibi özel bir tada sahip eşsiz bir tatlı yaratabilirsiniz. Bu basit tarif bunu kanıtlıyor. Hazır malzemelere ekleyin...

Bu barlar elma, ceviz ve sıcak baharatların aromasıyla dolup taşıyor; sonbaharın kasvetini dağıtmak için mükemmel bir lezzet! Baharatlı kek, krem ​​peynir ve elma ezmesiyle katmanlanmış ve üzeri...

Bu nefis, tatlı ve ekşi Karayip salsası, mango, taze habanero biberi, kişniş ve misket limonunun uyumlu bir karışımını içeriyor. Habanero biberinin çok acı olduğunu unutmayın, bu yüzden mutlaka çıkarın...

Klasik tarçınlı çöreklerin yerini tutabilecek lezzetli bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre! Badem ezmesi, bal ve baharatlı elma ezmesinin muhteşem birleşimi, mis kokulu ve hafif bir hamur içinde sizi bekliyor.

Bal, bu muhteşem, nemli zeytinyağlı turtaya enfes bir tatlılık katıyor. Üzerine pudra şekeri serpilmiş ve bal şurubunda hafifçe haşlanmış elmalarla servis ediliyor. Fırında pişirin...

Bu nefis, baharatlı tavuk tarifi, çıtır çıtır derisi ve lezzetli, sulu etiyle hem ızgara hem de fırın için mükemmeldir. Tavuk, sarımsak, kimyon, kişniş ve diğer baharatlardan oluşan bir karışımla ovulur...

Tavuk göğsü zencefil, kişniş ve yeşil soğanla sotelenir, ardından keskin bir zencefil sosuyla harmanlanarak bol baharatlı, ekşi ve bitkisel bir lezzet kazanır. Salata şu şekilde servis edilir...

İnce dilimlenmiş mini kabak ve sarı kabağı, kırmızı soğan ve kızarmış pastırma ile birleştirerek, üzerine sofistike bir Fransız galeti yaparak, kabakları lezzetli bir Fransız galetiyle süsleyin.

Bu frittata, yaz sebzeleri, mis kokulu otlar, baharatlar ve bol miktarda peynirle (Parmesan, beyaz peynir ve çedar) adeta patlıyor. İçi yumuşak ve sulu, dışı ise harika bir şekilde çıtır çıtır...

Yazın, kabak mevsimi geldiğinde, bu bol bulunan sebzeyi içeren her türlü yemek ve mezeyi denedikten sonra sıra tatlılara geliyor! Bu tartlar, tatlı meyvelerin yerini karamelize edilmiş minik kabaklarla alıyor. Arka planda ise...

Klasik salsa kurallarının hepsine meydan okuyun ve domates yerine kabak kullanarak bir salsa yapın! Bu tarif için sadece genç, kabuğu yumuşak ve içi sulu kabak ve balkabağı gerekiyor...

Bu makarna salatası, yaz için mükemmel bir yemek. Sarı kabak, yeşil kabak ve tatlı kırmızı kiraz domatesler, canlı ve aromatik bir chimichurri sosuyla lezzetlendiriliyor. En güzel yanı mı?...

Bu yaz kokteyli, ferahlatıcı narenciye, nane ve fesleğen aromalarıyla dolu. Köpüklü sake ile yapılan bu kokteyl, yaz havuz partileri veya barbeküler için mükemmeldir. Servis önerisi...

Shandy, bira ve limonata ile yapılan popüler bir yaz kokteylidir. Biranızı ferahlatmanın harika bir yoludur ve içeceği evde yapmak da kolaydır. Her zamanki gibi bira ve limonatayı karıştırmak yerine, limonatayı dondurun...

Sulu ve ferahlatıcı yaz ruloları, Asya bahar rulosunun bir varyasyonudur. Bu vejetaryen versiyon, ince doğranmış sebzeler, pirinç eriştesi, nane, enoki mantarı ve tofu ile doldurulmuş bir hamur içerir...

Bu kaseye ayrıca "tembel yaz rulosu" da denebilir çünkü her bir ruloyu tek tek sarmanıza gerek yok; tüm malzemeleri kaseye güzelce yerleştirmeniz yeterli. En alt katman pirinç eriştesidir...

Prosecco ve Prosecco bazlı kokteyller, her türlü etkinlik için lezzetli ve ferahlatıcı bir aperitiftir. Bu içecekte, köpüklü şarabın ekşiliği armutun tatlılığıyla dengelenir ve bir miktar votka ve limon suyu da eklenir...

Elma püresi, doğal alkolsüz elma şarabı ve elma turtası baharatları, bu protein açısından zengin donutlara büyülü bir sonbahar aroması ve lezzeti katıyor. Donutlar yumuşak bir dokuya sahip...

Enginar, közlenmiş biber, domates ve zeytin içeren bu makarna salatası, küçük bir Fransız bistrosundan çıkmış gibi görünüyor. Kilerinizde konserve sebzeler bulundurun ve siz de...

Fransız kırsalını anımsatan lezzetlerle sulu bir ton balığı burgeri yapın. Zeytin, taze salatalık, fesleğen ve güneşte kurutulmuş domates; tüm bu malzemeler ton balığı köftesini mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Eğer bayram yemeğinden artan konserve sığır etiniz varsa, ailenizin tekrar tekrar konuşacağı bir burger yapın. İşte size mükemmel bir pub tarzı burger:...

Popoverlar, istenilen her türlü iç harçla doldurulabilen, içi boş, hafif çöreklerdir. Bu tarifte ise popoverlar yumuşak bir çikolatalı pudingle doldurularak şık bir tatlıya dönüştürülüyor...

Bu çıtır milföy hamurundan yapılan rulolar, meyveli tatlı kremadan tuzlu tavuk salatasına kadar neredeyse her türlü iç harçla lezzetli oluyor. Hazır milföy hamuruyla yapımı kolay ve eğer elinizde varsa...

Eğer dondurucunuzda milföy hamuru varsa, özellikle ev partilerinde çok beğenilen çeşitli mezeler hazırlayabilirsiniz. Hamurla kaplı meme uçlarına benzeyecekler...

Pazar kahvaltısında herkesin bir parça koparıp tadını çıkarabilmesi için bu sıcak, çikolata dolgulu ekmeği masaya servis edin. Krizantem yapraklarını kesmek için şunlara ihtiyacınız olacak...

Bu salatanın lezzetleri sizi Fransa'nın güneyine götürecek. Klasik ratatouille sebzeleri ızgara yapılır, sirke sosuyla harmanlanır ve kızarmış baget ekmeği ve sıcak keçi sütü ile servis edilir...

Bu yaz meyveli tatlı, smoothie'ye benzer, ancak yapıldıktan sonra dondurulur. Karpuz, ahududu ve çilek püresi, donana kadar derin dondurucuda saklanabilir...

Bu aromatik midye çorbası, beyaz fasulye, yeşil fasulye, domates ve küçük makarnalar sayesinde koyu ve doyurucu bir kıvama sahip. Rezene, çorbaya harika bir tatlı-baharatlı lezzet katarken, pesto da bir dokunuş ekliyor...

Mavi peynirli burgerin tüm lezzetlerinin tadını ekmeksiz çıkarmak için bu yaz salatasını yapın. Marul yapraklarını dilimlenmiş ızgara köfte ve kırmızı soğanla karıştırın, üzerine biraz sos gezdirin...

Rosé şarabı ve bir miktar rom ile yapılan bu İspanyol sangria versiyonunu deneyin. Taze nane, portakal ve elmalar içeceğe enfes bir aroma katıyor. "Sangrito" enfes bir içecektir...

Hindi kızartılmadan önce, iki gün boyunca Provence otları ve sumak içeren kuru bir baharat karışımında marine edilir; bu da inanılmaz derecede lezzetli ve sulu bir tat ortaya çıkarır. Kızartma sırasında ortaya çıkan sular...

Stanley Clisby Arthur'ın 1937 tarihli "New Orleans'ın Ünlü İçecekleri ve Nasıl Hazırlanır" adlı kitabında, İsviçre kokteyli tarifinde diğer kokteyllere göre çok daha fazla absinthe kullanılması gerektiği belirtiliyor...

Bal, kakule, tarçın ve muskat ile hazırlanan ev yapımı kuru meyve şurubu, kokteyller veya gazlı içecekler için baz olarak kullanılır. Sade maden suyuna biraz şurup eklemeniz yeterli...

Noel sofranızı rafine şeker ve şekerlemelerden yapılmış bembeyaz bir evle süsleyin. Tüm şekerlemeler, jöle şekerleri ve marshmallowlar beyaz olmalı, şeker küpleri evin tuğlaları görevi görmeli, taban ve çatı için ise...

Bu güveç, art leftover hindi kızartması ve tatlı patates püresi ile yapılıyor ve bir kutu mantar çorbası da ona dünkü bayram yemeklerinden farklı, taze bir lezzet katıyor. Tarifi çok kolay...

Bu tarif, Yunan mutfağının taze lezzetlerinin tadını çıkarmanın en kolay yoludur. Hindi pirzolaları dilimlenir, baharatlarla tavada kızartılır ve hızlı bir yoğurt sosuyla pide ekmeğinde servis edilir.

Bu çoban böreğinin et dolgusu, geleneksel patates püresi yerine tatlı patates püresiyle kaplanmıştır. Tatlı patatesin doğal tatlılığı, tuzlu lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlar. Ve çıtır çıtır üst kısım...

Eğer şanslıysanız ve Şükran Günü'nü arkadaşlarınızın veya ailenizin evinde kutlayıp eve bir sürü artan yemekle döndüyseniz, bu tarif tam size göre. Sanki her şeyi yeniden yaşıyormuşsunuz gibi...

Mark Murphy, çoban böreğini taze malzemelerle sıfırdan yaparken, tarifin zahmetli olduğunu ve en iyi sonucu art leftover hindi ve patates püresiyle verdiğini kabul ediyor...

Yeşil soğan, maydanoz ve dereotu ile tatlandırılmış orzo makarna, et, tavuk veya balık yemeklerinin yanına harika bir garnitürdür. Sıcak veya soğuk servis edildiğinde lezzetlidir ve özellikle şu yemekler için idealdir...

Orzo makarnası, taze otlar, kabak ve ufalanmış beyaz peynir ile hazırlanarak, sıcak veya oda sıcaklığında servis edildiğinde lezzetli olan, eksiksiz bir vejetaryen yemek veya garnitür oluşturur.

Bu dondurma pastası, klasik Amerikan çekirge pastasından esinlenerek, çikolata katmanları ve ferahlatıcı nane dolgusuyla hazırlandı. Katmanları pişirmenize gerek yok; mükemmel bir alternatif...

Bu etkileyici kurabiye bombası pastası, özellikle yaz sıcağında fırını açmak istemediğiniz zamanlarda yapabileceğiniz mükemmel bir tatlı. Hafif ve kabarık dolgusu kremalı malzemelerle yapılıyor...

Vegan sosis ve Brüksel lahanası sayesinde bu makarna, veganlar ve et yiyenler de dahil olmak üzere tüm misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Sebzelerin (soğan ve Brüksel lahanası) karamelize edilmesi, canlı lezzetin anahtarıdır. ...

Çocukları sağlıklı kabak yemeye teşvik etmek için, kabağı makarna ile pişirin! Herkes makarnayı sever. Bu tarifte ise kabak, yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir ve bir kısmı...

Brokoli ve rapini ile yapılan orecchiette makarna, İtalyan çizmesinin topuk kısmını oluşturan Apulia bölgesinin geleneksel bir yemeğidir. Makarnayı daha doyurucu hale getirmek için üzerine kızarmış brokoli ve rapini eklenir...

Eğer buzdolabınızda dün akşam yemeğinden kalan az miktarda rosto biftek varsa, bu lezzetli orecchiette makarna salatasını yaparak keyfinizi daha da uzatın; içinde et parçaları, bocconcini mozzarella peyniri ve daha birçok malzeme bulunuyor...