Mevsimlik yemekler

Bu, Molly Yeh'in klasik tatlı rugelach'a getirdiği tuzlu yorumu. Geleneksel bir Hanuka kurabiyesi değil, ancak dünyada çok fazla Noel kurabiyesi olduğu için Molly biraz çeşitlilik katmak istedi...

Pişmiş buğday taneleri, yaz salatalarınızı renklendirmenin harika bir yoludur. Buğday, tatlı ve ekşi sebzelerle bir araya geldiğinde muhteşem olur! Şeri sirkesi ve bal sosuyla ve taze sebzelerle...

Yazlık salatalık ve domates salatanızı, hoş kokulu kimyonlu zeytinyağı ile soslayarak ve maydanoz yerine aromatik kişniş kullanarak bir üst seviyeye taşıyın. Yağı lezzetlendirmek için...

Bu doyurucu ve canlı salata, domatesli kuskus, taze kuşkonmaz ve domatesle yapılıyor, ancak onu gerçekten lezzetli kılan şey, tüm malzemelerin lezzetlerini bir araya getiren hazır İtalyan sosu...

Ina Garten'ın vejetaryen carpaccio'su, ince dilimlenmiş domateslerden oluşan, deniz tuzu, kapari, fesleğen, Parmesan peyniri ve karabiberle süslenmiş bir salatadır. Üzerine de...

Tatlı güneşte kurutulmuş domateslerin, mis kokulu fesleğenin, kremalı beyaz peynirin ve közlenmiş dolmalık biberlerin çıtır baget dilimi üzerinde birleşimi, bu bruschettayı herhangi bir ev partisi veya davet için mükemmel bir meze haline getiriyor...

Üzüm domatesleri küp şeklinde kesilmiş Asiago peyniriyle doldurulur, her biri ince bir kıyma tabakasına sarılır, galeta unu ve rendelenmiş peynir karışımına bulanır ve köfteler "bon-bon" şeklinde hazırlanır...

Bu vegan domates çorbası, kaju kreması sayesinde pürüzsüz ve kremamsı bir kıvama sahipken, taze otlar, kereviz ve soğan da ona zengin bir lezzet katıyor. Maksimum lezzet için...

Molly Yeh'in kadifemsi domates çorbası, soğuk bir günde ısınmanın mükemmel bir yoludur. Çorba, sarımsak, fesleğen ve Parmesan peynirinin zengin lezzeti ve aromasıyla oldukça doyurucudur...

Geleneksel salsa verde'den (yeşil salsa) esinlenerek hazırlanan bu sos, közlenip kararıncaya kadar pişirilen domates, poblano biberi ve yeşil soğanlardan oluşur ve daha sonra koyu bir salsa kıvamına gelene kadar blenderdan geçirilir...

Tomatillo (bir tür domates bitkisi), sıradan domatese göre daha ekşi bir tada sahiptir. Lezzetli bir yeşil salsa için idealdir ve daha derin, daha zengin bir lezzet için fırında kızartılabilir...

Bu tarif, genç ve sulu raventin canlı lezzetini sergiliyor. Pembe saplarından hızlıca bir komposto yapın; bu kompostoyu reçel olarak, tost üzerinde, dondurmada veya başka şekillerde kullanabilirsiniz...

Bütün buzdağı marul dilimleri, kokteyl sosu altında kızarmış karides ve kuşkonmazla servis edilir. Kızartılmadan önce karides ve kuşkonmaz, ketçap ve yaban turpu ile karıştırılarak zengin bir lezzet kazanır. Sonuç...

Meyan kökü aromasıyla rezene, bu fırında pişmiş patates garnitüründe tatlı ve baharatlı soğanlarla mükemmel bir uyum sağlıyor ve neredeyse her türlü et yemeğiyle iyi gidiyor. Küçük patatesler uygun değil...

Konserve közlenmiş dolmalık biber, jalapeño biberi ve taze kişniş ile yapılan bu salsa, blenderda birkaç dakika içinde hazırlanır ve tatlı, baharatlı, hafif acı ve isli bir lezzete sahiptir; özellikle şu yemekler için mükemmeldir...

Bal ve tarçın sosunda pişirilmiş tatlı patatesin lezzeti, öğütülmüş ancho biberi ve kavrulmuş pekan cevizi ile daha da zenginleştirilmiştir. Garnitür, tam kıvamında tatlı ve tam kıvamında tuzlu bir lezzete sahip olup, pekan cevizlerinin çıtırtısı hoş bir tezat oluşturmaktadır.

Et parçaları yerine köfte kullanmak, yemeğe daha ilginç ve özgün bir lezzet katıyor. Köfteleri doğranmış domates, zeytin, kabak ve kuru fasulye ile birlikte kısık ateşte pişirip ekmekle birlikte ana yemek olarak servis edebilirsiniz...

Hindistan cevizi, canlı meyveler, çiğnenebilir inci tapyoka, mochi ve dilediğiniz dondurmanın uyumlu birleşiminden oluşan bir tatlıdır. Asya pastanelerinde genellikle önceden hazırlanmış olarak servis edilir...

Basit bir yemeğe sofistike bir dokunuş katmak için greyfurt ekleyin! Bu tarifte haşlanmış somon balığı hafif bir greyfurt salatasıyla servis ediliyor. Greyfurt dilimlerini iyice ayırdığınızdan emin olun...

Doğal üzüm ve siyah frenk üzümü suyuyla yapılan granita, sıcak havalarda veya doyurucu bir bayram yemeğinden sonra ferahlatıcı, lezzetli ve sağlıklı bir tatlıdır. Granita hazırlarken şunlara dikkat etmek önemlidir...

Izgara tavuk filetosu, inci arpa, üzüm ve kuruyemişlerden oluşan, ferahlatıcı limon-nane soslu bir salata ile servis edilir. Izgara yapmadan önce tavuğu marine etmek için de aynı sosun bir kısmı kullanılır ve beyaz...

Bu yemeğin internette birçok farklı versiyonu var. Lezzeti ve hazırlanış kolaylığı nedeniyle seviliyor. Ancak bazı versiyonları çok tatlı olduğu için bu tarifte jöle miktarı azaltıldı ve...

Bu inanılmaz derecede basit reçel tarifiyle yazın bir parçasını yakalayın; en iyi sonucu çok olgun meyvelerle verirsiniz. Dilerseniz erik yerine herhangi bir çekirdekli meyve de kullanabilirsiniz...

Bu, buzdolabındaki artıkları lezzetli bir yemeğe dönüştürmenin ekonomik bir yoludur. Tarifin sonundaki formülü temel alarak, ihtiyaçlarınıza göre sonsuzca ayarlayabilirsiniz.

Bu fondü sadece Gouda peyniriyle yapılır, ancak biraz daha yoğun bir lezzet için taze Gouda'ya olgunlaştırılmış Gouda ekleyebilirsiniz. Bir miktar beyaz şarap, bir tutam muskat, bir tutam acı biber ekleyin ve...

Bu keçi peynirli sos birkaç dakika içinde hazırlanır ve keskin, ekşi ve zengin bir lezzete sahiptir. Yeşil salatalar ve fırında pişmiş sebzeler için mükemmel bir sostur. Hazırlamak için...

Bu şekerli kurabiyeler yumuşak, çiğnenebilir ve aynı zamanda glutensiz! Buğday unu yerine glutensiz un kullanmak yerine, hazır puding karışımı kullanabilirsiniz...

Ağız sulandıran bu füme jambon, nefis tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanarak bayram sofranızın yıldızı olacak. Bu tarif için, füme jambon incik alın, fırında ısıtın ve üzerine kayısı dilimleri koyun...

Parlak narenciye aromasıyla dolu, bayram havası yaratan bir kek pişirin. Limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğu hem kek hamuruna hem de servis öncesinde süslenen sosuna eklenir. Bu tarif için...

Bu şalgam garnitürü, baharatlı soğan, biberiye ve keskin kırmızı biber pullarının muhteşem bir kombinasyonunu, zıt bir bal sosu ve altın rengi kuru üzümlerle sunuyor. Şalgamları patates gibi fırında pişirin, üzerine bal ekleyin...

Edamame fasulyesiyle pişirilmiş şalgam, protein ve lif açısından zengin, basit, lezzetli ve sağlıklı bir garnitürdür. Özel günlerde pişirilen et yemekleri veya fırında kızarmış kümes hayvanlarıyla mükemmel uyum sağlayan şalgamlar, küçük bir tencerede pişirilir...

Bu hafif ama ısıtıcı çorba herkes için özel bir şeyler sunuyor: Karabuğday soba eriştesiyle birlikte pişirilen edamame fasulyesi protein katarken, domates, salatalık ve su teresi de...

Bu tatlı, Noel veya Yılbaşı yemeğinin mükemmel bir finali. Yapımı hızlı ve kolay, özellikle şık bardaklarda servis edildiğinde muhteşem görünüyor. Ve tadı...

Noel yemeğinden önce misafirlerinize ne tür bir atıştırmalık ikram edeceğinizi merak ediyorsanız, zencefilli kurabiye aromalı bu kuruyemiş karışımını düşünebilirsiniz. Kokusu tatil havasını yaratır ve neşeyi artırır...

Kış tatillerinizi, sallandığında karı ortaya çıkaran şeffaf pencerelere sahip bu büyülü zencefilli kurabiyelerle süsleyin. Misafirleriniz bu muhteşem ikramdan çok memnun kalacaklar ve...

Isıtıcı baharatlar, bu mini zencefilli kurabiye aromalı pankeklere şenlikli bir koku katıyor. Yanına sıcak bir krem ​​peynir sosu hazırlayın. Eğer daha kalabalık bir grup için yapıyorsanız, romu kullanmayabilirsiniz...

Bu zencefilli kurabiye aromalı granola barlar, güne lezzetli bir başlangıç ​​yapmanın mükemmel bir yolu. Kendine özgü zencefilli kurabiye aroması ve tadı, pekmez, aromatik baharatlar ve şekerlenmiş zencefil karışımından geliyor. Ve...

Kar beyazı krema ile süslenmiş zencefilli kurabiye figürleri çok şenlikli görünüyor ve Noel sofranızda gerçek bir dekorasyon ve popüler bir ikram olacak. Ve onları böyle göstermek için...

Üzeri krema ile süslenmiş zencefilli kurabiyeler, yılbaşı ve Noel'in en popüler ikramlarından biridir. Büyülü, baharatlı aromaları, daha fırında pişerken bile şenlikli bir atmosfer yaratır. Ve...

Hayatınızda yaptığınız en kolay bayram turtasını pişirin: tek yapmanız gereken malzemeleri bir tepsiye dökmek ve fırına koymak. Hamurla uğraşmanıza gerek yok! İşte size...

Turşulanmış zencefili koyu susam yağıyla birleştirerek elde edilen bu hafif koyu kıvamlı, ekşi sos, yeşil salatalar, Asya usulü kızarmış pilav, fırında sebzeler, erişte gibi yemekler için mükemmeldir...

Evinizi baharatların büyülü aromasıyla doldurun ve bu bayramlık zencefilli kurabiye benzeri keki pişirin. Pekmez ilavesi keke nefis bir koyu dış görünüm kazandırırken, üst kısmı da...

Bu kek, dev bir zencefilli kurabiyeye benziyor. Yumuşak, mis kokulu ve lezzetli. Yapımı da çok kolay. Kesme veya şekillendirme gerektirmiyor: sadece kalıba dökün ve pişirin.

Bütün kırmızı inci soğan ve yaban havuçlarından oluşan bu sıra dışı garnitür, tatlı-ekşi zencefil sosuyla çok şık görünüyor ve sofranın gerçek bir yıldızı olacak. Sebzeleri hazırlamak için...

Ilık zencefil çayı, soğuk mevsimde hoş bir ısıtıcı içecektir ve soğuk algınlığını önlemeye yardımcı olur. Bu tarif, tüm faydalı besin maddeleriyle zenginleştirilmiş bir şekilde doğru hazırlamanıza yardımcı olacaktır...

En basit zencefilli kurabiye tariflerinden biri. Sadece altı temel malzeme içeriyor: un, tereyağı, pekmez, esmer şeker, öğütülmüş zencefil ve tuz. Hamurdan istediğiniz şekilleri kesebilirsiniz...

Yumuşak domuz bonfilesi çabuk pişer ve soteleme için mükemmeldir. İnce dilimler halinde kesin ve patlıcan, dolmalık biber ve zencefil ile parlak bir Asya sosunda soteleyin.

Taze üzüm domatesleriyle yapılan bu kolay sosun hazırlanması sadece birkaç dakika sürüyor: Domatesleri bütün olarak, sarımsak ve kırmızı biber puluyla birlikte aromatik zeytinyağında soteleyin ve işte hazır...

Izgara ananas, klasik guacamole'ye tropikal ve tatlı bir lezzet katıyor ve habanero biberinin acılığını mükemmel bir şekilde dengeliyor. Daha hafif bir versiyon tercih ediyorsanız, unutmayın...

Bir sonraki ev partiniz için, çıtır patates kabukları üzerinde kızarmış domuz eti mezesini hazırlayın. Artan kızarmış domuz bonfilesi veya birkaç pirzola bile mükemmel olurdu.