Bahçenizden taze domates topladıysanız, olgunlaşmalarını beklemenize gerek yok; bu Cajun mezesini yapabilirsiniz. Taze domatesler dilimlenir, galeta ununa bulanır ve...
Mevsimlik yemekler
Dilimlenmiş patlıcanları galeta ununa bulayın ve çıtır çıtır, altın rengi olana kadar yağda kızartın. Meze olarak sos eşliğinde veya garnitür olarak servis edin. Daha da çıtır olması için...
Herhangi bir yiyecek şişte yendiğinde daha eğlenceli olur ve bu çıtır tavuklu mısır sosisleri bunun mükemmel bir örneği! Tavuk göğsü şeritleri tahta şişlere dizilir, mısır hamuruna batırılır ve ızgarada pişirilir...
En basit yeşil salata bile, çıtır peynir kaselerinde servis edildiğinde etkileyici ve iştah açıcı görünecektir. Ve bu kaseleri yapmak sandığınızdan çok daha kolay. Tek ihtiyacınız olan Parmesan peyniri...
Bu basit ve taze pizza sosu dakikalar içinde hazırlanır. Domates mevsiminin en yoğun olduğu zamanlar için mükemmeldir. Olgun erik domatesleri baharatlar ve zeytinyağı ile karıştırın, ardından ekleyin...
Bu sos, taze ıspanak ve kişniş ile yapılır ve pişirme gerektirmez. Jalapeno biberi de dahil olmak üzere tüm malzemeleri sade yoğurtla karıştırın ve et sosu olarak veya garnitür olarak servis edin.
Klasik Fransız tatlısı coeur-à-la-creme'den esinlenerek hazırlanan bu pişirme gerektirmeyen cheesecake, tıpkı onun gibi zengin ve lezzetli. Hızlıca hazırlanan meyve sosu ve taze meyvelerle birlikte servis edildiğinde...
Bu sağlıklı ve canlı taze sıkılmış meyve suyu, ilave tatlandırıcı içermeden havuç, çilek, yaban mersini ve ahududuyu bir araya getiriyor. Tüm malzemeler birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor ve...
Bu dev kurabiyeler büyük aile toplantıları için mükemmel. Hamur kırıntılarından yapılıyorlar ve üzerlerine de kırıntılar serpiştiriliyor; nefis bir rustik görünüm veriyorlar! Kurabiyeyi ortaya yerleştirin...
Bu kekleri dondurucudan çıkarın ve bir saatten kısa bir süre içinde masanızda, sıcak ve lezzetli bir şekilde hazır olacaklar. Kalabalık bir grup için basit bir pişirme seçeneği olarak mükemmel. Eğer kekleri dondurursanız...
Eğer dondurmalı sandviç hayranıysanız, bu tam size göre. Ayrıca arkadaşlarınıza şaka yapmak için de harika bir yöntem. Dondurma diskler halinde kesiliyor, çikolata parçalarına bulanıyor ve bir ekmek arasında servis ediliyor...
Klasik ters kek ananas halkalarıyla yapılır, ancak bu kadar çok lezzetli seçenek varken neden kendinizi tek bir meyveyle sınırlayasınız ki? Bu tarif size şunları yapma imkanı sunuyor...
Pişmiş fusilli makarna, ev yapımı domates sosu, fırında pişmiş balkabağı ve dört çeşit peynirle (taze ricotta, mozzarella, gorgonzola ve parmesan) karıştırılır ve fırında pişirilir...
Et içermese bile lazanya inanılmaz lezzetli olabilir, özellikle de keçi peyniri, Parmesan, mozzarella ve geleneksel ricotta yerine harika bir alternatif olan süzme peynir gibi dört çeşit peynir içeriyorsa. Bu tarif için...
Levrek, tatlı ve acı biberler, kiraz domatesler ve kırmızı soğanlarla kendi aromatik sularında, ayrı ayrı alüminyum folyo paketlerinde pişirilir. Levrek dışında, herhangi bir beyaz balık da kullanılabilir...
Taze bahar kuşkonmazı, sarımsak ve mercanköşk ile birlikte dana bifteğini ayrı ayrı alüminyum folyo paketlerinde ızgara yapın. Bu tarif için ince dilimlenmiş biftek kullanın, böylece et sebzelerle aynı anda pişer.
Alüminyum folyo paketlerinin güzelliği, pişirme sırasında yemeğin tüm suyunu ve lezzetini içinde hapsetmeleridir. Bu tarifte, karidesin doğal suyu tereyağı, beyaz şarap ve...
Tek tek alüminyum folyo paketlerinde pişirmek, bir sürü bulaşık yıkamadan lezzetli bir yemeği hızlıca hazırlamanın pratik bir yoludur ve yemeği tabaklarda değil, doğrudan paketlerin içinde servis edebilirsiniz. Filetoyu pişirin...
Marketten alınan dondurulmuş pirinç, hızlı yemek pişirmek için çok yönlü bir malzemedir ve ızgarada tek tek alüminyum folyo paketler halinde servis edilen bu lezzetli yemeğin ana bileşenidir. Pirinç, ızgaraya yayılır...
Herkesin en sevdiği ev yapımı yemeği alüminyum folyoya sararak pişirin. Mini köfteler, havuç, yaban havucu ve patateslerle birlikte tek tek alüminyum folyoya sarılır.
Misafirlerinizi, tek kişilik ızgara rulolar halinde pişirilmiş lezzetli bir Karayip yemeğiyle şımartın. Tavuk, baharatlı jerk sosunda marine edilip, dilimlenmiş etlerle birlikte folyo üzerinde servis edilir...
Sebzeleri alüminyum folyo paketlerinde közde pişirmek, onlara hafif bir isli aroma katarak lezzetlerini derinleştirir. Tek tek porsiyonlar halinde pişirin ve limon sosu ve za'atar ile servis edin, üzerine biraz serpin...
Lezzetli Fog Cutter tiki kokteyli, içimi kolay, hoş bir tropikal lezzete sahip ve oldukça etkili. Klasik bir içki karışımıyla (rom, konyak ve cin) yapıldığı düşünüldüğünde bu hiç de şaşırtıcı değil.
Amerika'nın en popüler Şükran Günü turtalarından üçünden ilham alarak bir tatlı pişirin: cevizli, balkabağı ve elmalı. Üç dolgu ayrı ayrı hazırlanır ve ardından katmanlar halinde yerleştirilir...
Kore yemeği bulgoginin bu alışılmadık versiyonunda dana eti yerine domuz göbeği kullanılıyor. Domuz göbeği dilimleri sadece yarım saat Kore baharat karışımında marine edildikten sonra kızartılıyor. Mükemmel bir lezzet...
Dökme usulü turta hızlı ve kolaydır, minimum bulaşık kirletme gerektirir ve hamur gerektirmez. Tüm balkabağı turtası malzemeleri fırın tepsisine tek tek dökülür (yerlerini değiştirmeyin!) ve turta...
Bu zarif dondurma tatlısını, dulce de leche ile kaplanmış ananas, krem şanti ve hindistan cevizi serpilmiş kızarmış bir ekmek arasında servis edin. Dulce de leche, Latin Amerika'ya özgü bir sostur...
Baharatlı aromalarıyla büyüleyici bu kurabiyeler, kış tatillerinin vazgeçilmez bir geleneği haline gelecek. İçlerinde tarçın, muskat, anason, karanfil, zencefil, karabiber gibi birçok ısıtıcı ve aromatik baharat bulunuyor...
Şampanya kadehinde sunulan bu köpüklü kokteyl inanılmaz derecede şık görünüyor ve tadı sizi hayrete düşürecek. Prosecco, Campari, portakal likörü ve limon suyu ile yapılıyor. Tadı...
Tavuk butları, sulu ve yumuşak bir kıvamda olan küçük şişler için mükemmeldir. Bunları otlar, zencefil, köri ve acı biberle tatlandırılmış yoğurt sosuyla karıştırın ve ızgarada pişirin...
Bu Hint baharatlı marine sosuyla sıradan tavuğu özel bir lezzete dönüştürün. Tavuğu aynı gün pişirebilir veya kolay erişim için marine sosunda dondurabilirsiniz.
Tatlı patatesin tatlılığı, bu basit garnitürde Hint baharatlarıyla mükemmel bir uyum sağlıyor; bayram sofralarında et veya kümes hayvanı yemeklerinin yanında servis etmek için ideal. Baharatlı pürenin üzerine Yunan yoğurdu ekleyip servis edin...
Füme somonun daha popüler olması nedeniyle füme alabalık genellikle göz ardı edilir, ancak diyetinize daha fazla balık eklemenin çok yönlü ve sağlıklı bir yoludur. Füme alabalık...
Bu parlak sarı balkabağı kızartmaları çabuk pişer, bu nedenle et pişirirken veya çorba kaynatırken onları kızartarak içinizi ısıtan bir sonbahar yemeği hazırlayabilirsiniz. Kızartmalar şu malzemelerin karışımıyla yapılır...
Protein ve lif açısından zengin, ısıtıcı ve baharatlı bir çorbada Hint körisinin tüm lezzetlerinin tadını çıkarın. Tavuk, pirinç, sebzeler, pazı ve lezzetli kızarmış paneer küpleriyle bir araya getirilmiştir.
Bu küçük, glutensiz sandviçler ekmek yerine elma dilimleriyle yapılıyor. Kalorileri düşük ve sulu elma, baharatlı körili tavuk salatasına harika bir ferahlık katıyor.
Mikrodalgada kolayca hazırlanabilen bu kuş üzümü reçeli, elma ve kuru kızılcık içeren chutney'nin yapımı inanılmaz derecede kolay. Bayram yemekleriyle veya fırında pişmiş kümes hayvanlarıyla servis edin ve afiyetle yiyin...
Serin salatalık, bu klasik Hint yoğurt sosuna çıtırlık ve doku katarken, limon ve kişniş de parlak ve ferahlatıcı bir lezzet veriyor. Raita'yı mezelerle birlikte sos olarak veya garnitür olarak servis edin.
Canlandırıcı yeşil çay, salatalık, taze nane ve bol buz eklediğinizde harika bir yaz içeceğine dönüşüyor. Sağlık açısından maksimum fayda için çayı balla tatlandırın ve servis edin...
Bu klasik yaz salatası genellikle ana yemek olarak tüketilir. Kıtır salatalıklar, mis kokulu nane ve tatlı, canlı kiraz domateslerle dolu, doyurucu, sulu ve inanılmaz lezzetli bir salatadır.
Bu tarifte keskin portakal sosu iki kez kullanılıyor: ızgara mahi mahi balığını tatlandırmak ve siyah fasulye pilavına sos olarak eklemek için. Üzerine ezilmiş elma serpin...
Bu tarif, sağlıklı avokado tostunu salata ile birleştiriyor; gerçek bir vitamin dolu lezzet şöleni. Narenciye sosu, avokadonun zenginliğini dengelemek için tam doğru miktarda ekşilik katıyor...
Tavuk parçaları çıtır çıtır olana kadar kızartılır ve ardından otlar, dolmalık biberler, baharatlar, pirinç ve yeşil bezelye ile birlikte fırında pişirilir; böylece tek bir tencerede eksiksiz bir akşam yemeği hazırlanır...
Eğer önceden hazırlanmış krepleriniz varsa, bu nefis tatlıyı hazırlamak uzun sürmeyecektir. Krepleri alevlendirilmiş şeftalilerle servis edin ve üzerine krem şanti veya dondurma ekleyin. Daha fazla bilgi için...
Bu çok yönlü kiş tarifini kaydedin; size defalarca fayda sağlayacak. Elinizde bulunan malzemelere kolayca uyarlanabilir. İstediğiniz peyniri, otu veya sebzeyi kullanabilirsiniz. Artan olursa...
Bu balkabağı turtası o kadar yumuşak ve doyurucu ki, kabuğunu neredeyse hiç hatırlamayacaksınız. Üstelik yapımı sadece on dakika sürüyor, bu muhteşem...
Eğer kilerinizde bir kutu beyaz fasulye ve bir kavanoz güneşte kurutulmuş domates varsa, bu lezzetli makarna salatasında ikisini bir araya getirin! Kereviz, zengin ve sulu bir lezzet katıyor ve...
Bu Sezar salatası tarifi, kremalı Parmesan sosunda harmanlanmış bütün bir marul kalbi içeriyor. Yanında tam buğday ekmeği, sahanda yumurta ve çıtır pastırma ile servis edin.
Domates ve Parmesan peyniriyle yapılan sade bir pizzanın üzerine, servis edilmeden önce kremalı soslu taze ve çıtır Sezar salatası eklenerek gerçekten nemli bir pizza elde ediliyor. Eğer elinizde hazır pizza hamuru varsa,...
Eğer koyu kıvamlı, bol peynirli soslu makarnayı seviyorsanız, bolca erimiş Parmesan peyniri, tuzlu pancetta parçaları ve yeşil bezelyeyle dolu bu güveci kesinlikle seveceksiniz. Ve üzerine yumuşacık bir güveç daha ekleniyor...
























































