siyah fasulyeli pico de gallo
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Pico de gallo, genellikle tortilla cipsleriyle birlikte meze olarak servis edilen Meksika'ya özgü bir salsadır. Tipik olarak ince doğranmış domates, soğan, acı biber ve kişnişten oluşur ve taze sıkılmış limon suyuyla tatlandırılır. Daha doyurucu ve lezzetli bir meze için salsaya konserve siyah fasulye eklemeyi deneyin. Bu pico de gallo tarifinin gizli malzemesi ise tütsülenmiş chipotle biberleridir. Salsaya hafif bir tütsü aroması katarlar ve bu aroma fasulyelerle mükemmel bir uyum sağlar.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 kutu konserve siyah fasulye
- 2 adet küp doğranmış erik domates
- Yarım baş kırmızı soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış kişniş
- 1 yemek kaşığı doğranmış chipotle biberi (adobo sosunda)
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: siyah fasulye, pico de gallo sosu, erik domatesleri, Adobo soslu chipotle biberleri, limon suyu, kişniş, Bal
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kasede, yıkanmış 1 kutu siyah fasulye, küp küp doğranmış 2 adet erik domates, ince doğranmış yarım kırmızı soğan ve 1/4 su bardağı doğranmış kişniş birleştirin. 1 limonun suyunu, 2 yemek kaşığı zeytinyağını, 1 yemek kaşığı doğranmış adobo soslu chipotle biberini ve 1 çay kaşığı balı ekleyip karıştırın; tuzla tatlandırın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
