Tavada pişirilmiş tavuklu lazanya


Oylar: 4

Tavada Tavuklu Lazanya Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Porsiyon başına besin değeri:

Porsiyon boyutu: 8 porsiyondan 1'i
Kaloriler 457, toplam yağ 18 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 33 G., karbonhidratlar 39 G., lif 3 G., kolesterol 91 mg, sodyum 617 mg, şeker 5 G.


Bu pratik lazanya tarifi, tüm ailenin seveceği hızlı, lezzetli ve doyurucu bir yemek gerektiğinde hayat kurtarıcıdır. Geleneksel bir lazanyanın neredeyse tüm malzemelerini içerir: makarna, domates sosu, ricotta, mozzarella, Parmesan, fesleğen ve tavuk göğsü (et yerine). Ancak her şeyi özenle katmanlar halinde düzenlemenize gerek yok. Sadece kızarmış tavuk göğsünü pişmiş makarna ve diğer malzemelerle birlikte bir tavada karıştırın, ısıtın ve servis edin!



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 340 gram yay şeklinde makarna (farfalle)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Derisiz, kemiksiz 2 tavuk göğsü, şeritler veya küpler halinde doğranmış.
  • 1 yemek kaşığı İtalyan baharatı veya Provence otları
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 su bardağı hafif tuzlu tavuk suyu
  • 1 kutu marinara sosu (400-450 gr.)
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri + gerektiği kadar daha
  • 0,5 su bardağı tam yağlı ricotta peyniri + gerektiği kadar daha fazla
  • Çeyrek su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri, ayrıca gerektiğinde ve servis için daha fazla.
  • 12 adet taze fesleğen yaprağı, ince dilimlenmiş veya doğranmış, ayrıca gerektiğinde ve servis için daha fazla.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre pişirin, suyunu süzün ve kenara koyun.
  2. Geniş bir tavada zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Tavuğu İtalyan baharatı ve tuzla baharatlayın. Tavuğu tavaya ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar, her tarafı 2-3 dakika pişirin. Tavuğu bir tabağa alın ve kenara koyun.

  3. Aynı tavaya soğan ve sarımsağı ekleyin ve karıştırarak 3 dakika pişirin. Et suyunu ekleyin, ardından tavanın dibini spatula ile kazıyın. Et suyu buharlaşana kadar 2-3 dakika daha pişirin.
  4. Marinara sosu ve kırmızı pul biberi ekleyin, kaynatın ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
  5. Ocağın altını kapatın ve makarnayı, mozzarella peynirini, ricotta peynirini, parmesan peynirini ve fesleğeni ekleyin. Üzerine pişmiş tavuğu yerleştirin. Karıştırın, ardından sos istediğiniz kıvama gelene kadar daha fazla mozzarella, ricotta, parmesan veya fesleğen ekleyin. Üzerine parmesan ve fesleğen serperek servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri