Domatesli ve kabaklı tembel lazanya
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 478, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 73 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Kaloriler 478, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar G., proteinler 17 G., karbonhidratlar 73 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.
Domatesli ve kabaklı kolay lazanya - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 büyük kabak (yaklaşık 800 g), iri rendelenmiş
- 340 gram kuru lazanya yaprağı, küçük parçalara bölünmüş
- 3 yemek kaşığı (45 g) tuzsuz tereyağı
- 2 su bardağı kiraz domates (1 su bardağı bütün, 1 su bardağı ikiye bölünmüş)
- 1/2 çay kaşığı ince rendelenmiş limon kabuğu
- İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
- Yarım su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri, ayrıca üzerine serpmek için biraz daha.
- 1 küçük demet frenk soğanı2,5 cm'lik parçalara kesilmiş
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kabak, makarna lazanya, kiraz domatesleri, limon kabuğu rendesi, Parmesan peyniri, frenk soğanı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir tencereye tuzlu su koyup kaynatın. Bu sırada, kabakları yarım çay kaşığı tuzla karıştırın ve büyük bir kase üzerine yerleştirilmiş bir süzgeçte bekletin. 10 dakika bekletin, ardından fazla suyunu sıkın.
- Lazanyayı kaynar suya atın ve makarnanın yapışmasını önlemek için iyice karıştırın. 12 dakika pişirin. Tencereden yarım su bardağı makarnayı alın ve kalan pişirme suyunu atın.
- Bu arada, bir tavada tereyağını eritin. Kiraz domatesleri ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Kabak ve limon kabuğunu ekleyip karıştırın ve domatesleri tahta spatula ile hafifçe ezerek, kabak yumuşayana kadar yaklaşık 4 dakika daha pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Sebzeleri geniş bir kaseye alın. Lazanyayı ve peyniri ekleyip iyice karıştırın. Taze soğanların yarısını ve gerekli miktarda sıvıyı ekleyip karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Servis tabağına yerleştirin. lazanya Tabaklara alın ve üzerine biraz daha peynir ve kalan taze soğan serpin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
