Arpacık Soğanlı Şeri Sirkesi Sosu


Oylar: 1

Arpacık Soğanlı Şeri Vinaigrette Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 220 ml.

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 182, toplam yağ - G., doymuş yağlar - G., proteinler - G., karbonhidratlar - G., lif - G., kolesterol - mg, sodyum - mg, şeker - G.


Şeri sirkesi ve ince doğranmış arpacık soğanıyla zenginleştirilmiş bu zarif vinaigrette sosuyla salata yeşilliklerinizi tatlandırın. Bu sos sadece salatalar için değil, birçok yemek için de harika. Haşlanmış sebzeler, pirinç veya et üzerinde de deneyebilirsiniz.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 1/4 su bardağı şeri sirkesi
  • 2 yemek kaşığı doğranmış arpacık soğanı
  • 3/4 su bardağı sızma zeytinyağı



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: şeri sirkesi, arpacık soğanı

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Küçük bir kapta sirke, arpacık soğanı ve bolca bir tutam tuzu karıştırın. Zeytinyağını azar azar, önce birkaç damla ekleyerek, ardından kalanını sürekli bir akış halinde ekleyerek pürüzsüz, hafif kıvamlı bir sos elde edene kadar çırpın. Taze çekilmiş karabiberi (öğütücüyü birkaç kez çevirerek) ekleyin.





Kategoriler:

Tarif koleksiyonları




Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri