Karışık Kuruyemiş Ezmesi
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 231, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 12 G., lif 2 G., kolesterol 0 mg, sodyum 104 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 231, toplam yağ 20 G., doymuş yağlar 5 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 12 G., lif 2 G., kolesterol 0 mg, sodyum 104 mg, şeker 7 G.
Fıstık ezmesi veya diğer kuruyemiş ezmelerini seviyorsanız, birkaç farklı kuruyemiş çeşidini karıştırmayı mutlaka denemelisiniz! Bu seçenekleri keşfetmekten ve istediğiniz kuruyemişleri eklemekten çekinmeyin. Kuruyemiş ezmesini ekmeğe veya sulu meyvelere sürün ve afiyetle yiyin!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 0,5 su bardağı iri doğranmış tuzsuz çiğ pekan cevizi
- 0,5 su bardağı iri doğranmış tuzsuz çiğ ceviz
- 0,5 su bardağı tuzsuz çiğ kaju fıstığı
- 1/4 su bardağı tuzsuz çiğ yer fıstığı
- 1/4 su bardağı tuzsuz çiğ ayçiçek çekirdeği
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1/4 su bardağı altın sarısı kuru üzüm
- 1/4 su bardağı iri doğranmış kuru ananas
- 1 yemek kaşığı bal, akçaağaç şurubu veya toz şeker
- VuruşlarHindistan cevizi gevreği, çikolata parçaları, ufalanmış muz cipsi veya en sevdiğiniz kahvaltılık gevrek gibi çıtır çıtır malzemeler ekleyin.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kaju fıstığı, Fıstık, Kurutulmuş ananas, kuru üzüm, cevizler, hindistan cevizi gevreği
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın ve bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Pekan cevizlerini, cevizleri, kaju fıstıklarını, yer fıstıklarını ve diğer tohumları hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 6 dakika, kokusu çıkana kadar kavurun. Kuruyemişleri ve tohumları 5 dakika soğumaya bırakın.
- Tüm malzemeleri mutfak robotuna aktarın ve hindistan cevizi yağı ile 1/2 çay kaşığı tuzu ekleyin. Gerekirse spatula ile kabın kenarlarını sıyırarak, pürüzsüz bir kıvam alana kadar 4-7 dakika boyunca işlemden geçirin. Kuruyemiş karışımı başlangıçta ufalanmış olacaktır, ancak sonunda kremsi bir kıvama gelecektir. Kuruyemiş ezmesi pürüzsüz hale geldikten sonra, kuru üzüm, ananas ve istediğiniz tatlandırıcıyı ekleyin ve kuru üzüm ve ananas ince doğranana kadar yaklaşık 1 dakika daha işlemden geçirin.
- Fıstık ezmesini orta boy bir kaseye aktarın, üzerini kapatın ve yaklaşık 1 saat tamamen soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, dilediğiniz çıtır malzemelerle servis edin veya bir kaba aktarıp sıkıca kapatın. Buzdolabında bir kapta en fazla 2 hafta, oda sıcaklığında ise en fazla 1 hafta saklayabilirsiniz..
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
