Tekila ve misket limonu ile marine edilmiş ızgara tavuk göğsü
Oylar: 2
Zaman: 15 dakika artı marine süresi
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 277, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 31 G., karbonhidratlar 4 G., lif - G., kolesterol 93 mg, sodyum 419 mg, şeker 1 G.
Kaloriler 277, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 31 G., karbonhidratlar 4 G., lif - G., kolesterol 93 mg, sodyum 419 mg, şeker 1 G.
Tavuğu 24 saat marine etmek, çok sulu ve lezzetli bir yemek ortaya çıkarır; bu yemek, örneğin sebze veya salata ile çok iyi gider. Limon aroması, tekila ile daha da belirginleşir ve hissedilir. Guacamole de bu tavukla çok iyi gider.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 adet bütün (6 yarım) kemiksiz, derili tavuk göğsü
- 1/2 su bardağı "altın" tekila
- 1 su bardağı limon suyu (5-6 limon)
- 1/2 su bardağı portakal suyu (2 portakal)
- 1 yemek kaşığı acı biber tozu
- 1 yemek kaşığı ezilmiş jalapeño biberi (çekirdekleri çıkarılmış 1 biber)
- 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak (3 diş)
- 2 çay kaşığı deniz tuzu
- 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk göğsü, jalapeno biberi, limon suyu, Portakal suyu, acı biber baharatı, deniz tuzu pulları, tekila
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Geniş bir kapta tekilayı misket limonu suyu ve portakal suyuyla karıştırın. acı biber tozuJalapeno biberi, sarımsak, tuz ve karabiberi de ekleyin. Tavuk göğüslerini marine sosuna batırın. Bir gece buzdolabında bekletin.
- Izgarayı kömür üzerinde önceden ısıtın ve tavuğun yanmasını önlemek için ızgara tellerini bitkisel yağla yağlayın. Tavuğu marinattan çıkarın ve bolca tuz ve karabiberle baharatlayın. Tavuk göğüslerini, derili tarafı aşağı gelecek şekilde, iyice kızarana kadar yaklaşık 5 dakika ızgarada pişirin.
- Tavuğu çevirin ve içi çiğ kalmayana kadar 10 dakika daha pişirin. Izgaradan servis tabağına alın. Sıkıca örtün ve 5 dakika dinlendirin. Sıcak veya oda sıcaklığında servis yapın.
Bu yemek, Bock adı verilen koyu renkli, alt fermantasyonlu bir bira ile birlikte servis edilir.
Kategoriler:
yemek tarifi / Sağlıklı beslenme / Glutensiz yemekler / Düşük kalorili yemekler / Diyabet hastaları için yemekler / Düşük yağ içeriği / Sağlıklı ızgara yemekleri / Hazır yemeklerin kalori içeriği / Basit ve hızlı tarifler / Kolay Izgara Tarifleri / Kolay Tavuk Tarifleri / Ana yemekler / Izgara, barbekü / Izgara tavuk / ızgara kümes hayvanları / Ina Garten
Benzer tarifler
