Fırında pişmiş tavuk butları ve kremalı mısır
Oylar: 1
Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 591, toplam yağ 35 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 37 G., karbonhidratlar 32 G., lif 4 G., kolesterol 158 mg, sodyum 343 mg, şeker - G.
Kaloriler 591, toplam yağ 35 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 37 G., karbonhidratlar 32 G., lif 4 G., kolesterol 158 mg, sodyum 343 mg, şeker - G.
Fırında pişmiş tavuk butları ve kremalı mısır - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet derili tavuk budu (yaklaşık 450 g)
- 4 adet derili tavuk budu (yaklaşık 650 g)
- İri tuz ve taze çekilmiş karabiber
- 3 yemek kaşığı buğday unu
- 12 diş sarımsak (yaklaşık 1 baş)
- 2 limon (bir limonun ince rendelenmiş kabuğu ve iki limonun suyu)
- 2 yemek kaşığı (30 g) tereyağı
- 450 gr dondurulmuş mısır, çözülmüş
- 3/4 su bardağı tam yağlı süt
- 2 yemek kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk budu, tavuk butları, un, sarımsak, limon, Mısır, süt, frenk soğanı
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 230°C'ye önceden ısıtın. Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Tavuk butlarını 1/2 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı karabiberle ovun, ardından 2 yemek kaşığı unla kaplayın. Tavukları tavaya koyun ve açık altın rengi olana kadar, yaklaşık 5 dakika çevirerek pişirin.
Sarımsağı, limon kabuğu rendesini ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Tavuk butlarını fırın tepsisine yerleştirin ve altın rengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin. - Bu sırada, bir tencerede tereyağını eritin. Mısırları ve her birinden 1/4 çay kaşığı tuz ve karabiberi ekleyin; mısırlar yumuşamaya başlayana kadar, yaklaşık 5 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
Kalan 1 yemek kaşığı unu ekleyip karıştırın, ardından sütü dökün ve kaynatın. Ateşi kısın ve koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika karıştırarak pişirmeye devam edin.
İçine ince kıyılmış taze soğanları ekleyin ve damak tadınıza göre tuz ve karabiber ilave edin. - Tavuk butlarını tabaklara yerleştirin ve üzerlerine tavuk suyunu dökün. Kremalı mısırla birlikte servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
