Klasik bir İtalyan ekmek salatası olan Panzanella, olgun yaz domateslerinin tüm ihtişamıyla tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Bu versiyon, çıtır salatalıklar, yeşillikler, nohut ve parlak renklerle zenginleştirilmiştir...
Salata tarifleri
Artan jambonla ne yapılır?
Bu jambon tarifleri, filtre kullanmadan Instagram'da paylaşmak için mükemmel: görünüşleri de lezzetleri kadar muhteşem.
Herkesin Seveceği 43 Vejetaryen Tarif
Et yemiyorsunuz diye hiçbir şeyden mahrum kalmanız gerekmiyor. İşte keyifle yiyebileceğiniz, doyurucu ve lezzetli sebze yemekleri için bazı kolay tarifler.
Fıstık ezmeli tatlı ve tuzlu yemekler
Zengin, kremsi ve tam kıvamında tatlı olan fıstık ezmesi, mükemmel bir lezzet şöleni. İşte en iyi fıstık ezmesi tarifleri. Öyleyse neden olmasın?
Bu salata, Meksika fajitasının temel malzemeleriyle yapılır: soğan, dolmalık biber, taze kişniş ve aromatik baharatlar. Dana eti yerine kızarmış karides eklenir. Karidesler çok daha hızlı pişer...
Konuklarınızı klasik Sezar salatasının farklı bir yorumuyla etkilemek istiyorsanız, bu kolay ama etkili yöntemi deneyin: karides ve krutonları ızgara yapın ve doğrudan tahta şişlere takarak servis edin...
Salatalık, olgun kavun ve kirazları acı biber, yenibahar, yeşil soğan ve taze zencefille birleştirerek, Jamaika mutfağının zengin lezzetleri ve aromalarıyla harmanlanmış canlı bir yaz salatası hazırlayın. Bu meyveli...
Sezar salatası sevenler bu daha doyurucu versiyona bayılacak. Domates, marul ve kızarmış karides, ev yapımı Sezar soslu makarna ile karıştırılıyor. Meze olarak servis edin veya...
Pancarları ve Granny Smith gibi gevrek, ekşi bir elmayı ince ince dilimleyin, üzerine arpacık soğanı bazlı sosu gezdirin ve şekerlenmiş ceviz serpin. Karıştırın.
Birçoğu için balık ve deniz ürünleri pişirmek göz korkutucu gelebilir, ancak bu tarif bunun aksini kanıtlıyor! En önemli şey, yalnızca yüksek kaliteli ürünler kullanmaktır. Bu veya başka herhangi bir tarif için...
Bu salata sarı fasulye veya yeşil fasulye ile de yapılabilir. Fasulyeler, kiraz domates ve kırmızı soğanla birlikte sebzeler hafifçe yumuşayana kadar fırında pişirilir, ardından...
Bu sebze salatası tavada pişirilir; bu işlem alabaş ve havuçları yumuşatır ve cherry domateslere zengin, tatlı bir lezzet katar. Salata limon suyu ile tatlandırılır ve...
Asya esintili fıstık ezmesi soslu bu taze sebze salatasını deneyin. Sert kara lahana, sulu turp, salatalık, havuç ve dolmalık biberler birbirleriyle mükemmel bir uyum içindedir ve...
Bu canlı salata, rengarenk yeni patatesler, yeşil fasulye ve dolmalık biberlerle yapılıyor. Tüm sebzeler pişmiş olsa da, lezzeti inanılmaz...
Bu hafif ıspanak ve mantar salatasının sosu, kızarmış pancettadan çıkan yağ ile yapılır. Sıcak sosu salatanın üzerine dökün, yaprakların bir kısmı solana kadar bekleyin ve...
Rezene, turunçgillerle iyi bir uyum sağladığı söylenir. Bu sıra dışı sebzeyi pembe greyfurtla birlikte deneyin. Her iki malzemenin de parlak ve eşsiz bir tadı var ve tuzlu yeşil zeytinler mükemmel bir tamamlayıcı...
Bu salata, ev yapımı aioli sosunda pişirilmiş karides ve kalamardan yapılır; sos, deniz ürünleri henüz tavada iken eklenir. Deniz ürünlerini marulla birlikte yeşillikler hafifçe solana kadar karıştırın ve...
İki kişilik bu vejetaryen akşam yemeği, panzanella ve caponata'nın lezzetlerini bir araya getirerek Akdeniz'in en iyi tatlarını deneyimlemenizi sağlıyor. Ciabatta ekmeği, patlıcan ve dolmalık biberler fırında pişerken...
Pişmiş makarnayı, füme hindi eti, keskin çedar peyniri ve haşlanmış yumurtalarla, ekşi krema ve mayonezden yapılmış ferahlatıcı, kremalı bir limon sosu içinde karıştırın. Bu, artan makarnaları değerlendirmek için harika bir yöntem...
Artan füme hindi eti, pişmiş siyah fasulye ve taze, sulu sebzelerle birleştirilerek doyurucu bir salata yapmak için kullanılabilir. Baharatların kombinasyonu bu salatada önemli bir rol oynar. Sarımsak,...
Bu sağlıklı salata tarifi, New York'un popüler sandviçlerinden biri olan krem peynirli ve füme somonlu bagel'den esinlenerek hazırlandı. En iyi bahar sebzeleriyle bir araya gelen bu malzemeler...
Pitaya (pitahaya veya ejder meyvesi olarak da bilinir) ateş enginarına benzese de kaktüs ailesine aittir. C vitamini ve B vitaminleri açısından zengindir. Beyaz veya pembe etli bir meyvedir...
Klasik Fransız salatası "Niçoise", taze yeşillikler, ton balığı ve zeytinlerin ekşi bir sosla muhteşem birleşimidir. Çeşitli tariflerde başka malzemeler de eklenir...
Patates salatası hiç bu kadar hafif, taze ve sağlıklı olmamıştı! Yeni patatesler, taze roka, buharda pişirilmiş yeşil fasulye, fırında pişirilmiş yumuşak somon ve...
Bu rengarenk bahar salatası, gökkuşağı renkli yeni patatesler, taze kuşkonmaz ve enginar ile yapılır. Sebzeler küçük parçalara doğranıp fırında pişirilir, ardından sıcak olarak sosla karıştırılır...
Bu sıcak makarna salatası, buzdolabınızda sakladığınız artan sebzeleri değerlendirmek için mükemmel bir yöntem. Sonbahar balkabağının yanı sıra, sebze karışımına kabak da ekleniyor...
Ezilmiş salatalık salatası (Çince'de pai huang gua), birçok Çin restoranında popüler bir garnitürdür ve genellikle Asya mantılarıyla birlikte servis edilir. Bu ferahlatıcı ve lezzetli salata, Çin baharatlarıyla tatlandırılır...
Sulu sebzeler ve çıtır krutonlarla dolu bu Akdeniz tarzı salata, her öğün için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Marul, domates, kırmızı soğan gibi malzemelerle hızlıca hazırlanabilir...
Bu ferahlatıcı ve çıtır salatalık salatası, ceviz, kırmızı soğan, otlar ve sirke sosuyla zenginleştirilmiş olup, neredeyse her ana yemeğin mükemmel bir tamamlayıcısıdır...
Mayonez kullanmadan nefis bir patates salatası yapın. Patatesler yavaş pişiricide özellikle lezzetli olur, bu da salatanın kendisinin daha da lezzetli olacağı anlamına gelir. Üzerine aromatik, sıcak erimiş yağı gezdirin...
Tatlı ve baharatlı mango-chipotle sosu, bu Meksika esintili salatada iki işlevi birden görüyor: Sadece salata sosu olarak değil, aynı zamanda salatanın lezzetini de dönüştürmeye yardımcı oluyor...
Bu makarna salatasında hazır olarak alınan, didiklenmiş fırında pişmiş tavuk kullanılıyor. Lezzetli eti, mayonez, barbekü sosu ve jambon turşusundan oluşan sosla mükemmel bir şekilde tamamlanan zengin bir lezzet katıyor.
Bu renkli salatayı, canlı katmanlarının net bir şekilde görülebilmesi için büyük, şeffaf bir cam kasede hazırladığınızdan emin olun. Eğer böyle bir kaseye sahip değilseniz, yarım litrelik kavanozlarda porsiyonlar halinde hazırlayabilirsiniz...
Bu lezzetli ve sağlıklı Asya esintili salata, lif ve protein açısından zengindir. Sulu kara lahana, turp, çıtır yer fıstığı, edamame fasulyesi ve narin bir sosun zengin dokularıyla büyüleyici bir lezzet sunar.
Trabzon hurması, taze kara lahana için mükemmel bir tamamlayıcıdır. Bu salatada, hurmanın hafif tatlılığı, turşulanmış arpacık soğanının ekşiliği, yeşilliklerin keskin tadı ve Gorgonzola peynirinin kremsiliğiyle harika bir uyum sağlıyor.
Kavrulmuş ceviz ve ufalanmış mavi peynirle bu kara lahana salatasına doku ve lezzet katın; tatlı-ekşi sos ise her şeyi mükemmel bir şekilde bir araya getiriyor.
Yoğun kıvamlı kara lahana yaprakları, bu ekşi ve kremalı mayonez bazlı vinaigrette gibi koyu bir sos gerektirir. Asitliği ve tuzu kara lahanayı yumuşatmaya yardımcı olurken, hamsi ve kavrulmuş sarımsak da...
Geleneksel Sezar salatasına biraz bebek kara lahana ekleyerek daha doyurucu ve sağlıklı bir alternatif oluşturabilirsiniz. Salata, klasik hamsi sosuyla tatlandırılır ve bu sos, salatanın lezzetini mükemmel bir şekilde artırır...
Kızarmış yumurta, mühürlenmiş jambon bifteği, ekşi bir soslu sulu yeşil salata ve çıtır çıtır kızarmış baget ekmeği ile servis edilir. Lezzetli bir yemek için harika bir fikir...
Doğal jambon bifteği, yani sırt jambonu, az miktarda esmer şekerle tereyağında kızartılır; bu işlem sonucunda hafif bir karamel kabuk oluşur ve ilginç bir şekilde...
Bayram sofrası için harika bir salata. Kızarmış ördek göğsü dilimleri, hindiba, portakal, ahududu ve cevizle birlikte ekşi şeri bazlı bir sos içinde harmanlanıyor. Her şey...
Yumurta salatası veya başka herhangi bir yumurta salatası yapmanız gerektiğinde, bu pratik yöntem imdadınıza yetişecek. Bu yöntem sayesinde bir düzine yumurtayı kolayca haşlayabilir, sadece doğrama işini halledebilirsiniz. Düşünün, artık...
Bu makarna salatası, brokoli, salam ve yeşil soğan parçalarıyla dolu olup, sarımsak ve bir tutam kırmızı biberle sotelenmiş aromatik zeytinyağı ile lezzetlendirilmiştir. Bu tarifte kullanılan malzemeler...
İtalyan panzanellasının ana malzemelerinden biri focaccia ekmeğidir ve ekmek parçalarının tüm o lezzetli suları yavaş yavaş emmesi için mutlaka bayat (veya fırında kurutulmuş) olması gerekir...
Kilerdeki somon konservesini çıkarıp tüm aile için lezzetli bir şeyler pişirme zamanı geldi. Pembe somon veya sockeye gibi her türlü somon kullanılabilir. Balık şunlarla karıştırılır...
Marketten alınan polenta, inanılmaz derecede çok yönlü, uzun ömürlü, düşük kalorili ve genellikle glutensiz bir üründür (etiketi mutlaka kontrol edin!). Elinizin altında bulundurmak çok pratiktir...
Acılı sosis ve aromatik yabani mantarlarla yapılan bir frittata, rustik bir İtalyan brunch'ı için mükemmel bir yemektir. Yumurtayı mantar ve sosisin üzerine dökmeden önce, birazını kenara ayırın...
Bu salatadaki sarı ve kırmızı hindiba yaprakları, greyfurt dilimleri ve tatlı-ekşi greyfurt sosuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Sosun içine eklenen doğal vanilya özütü ise hoş bir yumuşaklık katıyor...
Bu düşük kalorili, vitamin ve protein açısından zengin salata, kahvaltıda yumurta Benedict'te sevdiğiniz her şeyi içeriyor; üstelik daha fazla sos yerine harika bir alternatif olan basit, kremalı bir limon sosu da var...
Kolay Yaz Partisi Tarifleri
Doğru tariflere sahipseniz, yaz partisi vermek çok kolay. Gazpacho ve salatalardan ızgara tavuk ve kokteyllere kadar, bu yaz aylarına uygun yemekler harika seçenekler sunuyor.




















































