Kolay Yaz Partisi Tarifleri

Taze Şeftali Salatası

Taze ve sulu şeftaliler yazın en güzel yanı. Roka, Gouda peyniri, şekerlenmiş ceviz ve kırmızı şarap sirkesi ile bir araya getirerek güzelliklerini ön plana çıkarın.

Yemek tarifi: Taze Şeftali Salatası

Adobo baharatlarıyla ızgara tavuk

Sulu tavuk göğüslerini limon biberi, öğütülmüş kimyon, annatto tozu ve diğer malzemelerle hazırlanan ev yapımı adobo baharat karışımıyla lezzetlendirin. Büyük miktarda hazırlıyorsanız, baharatı hava geçirmez bir kapta saklayın ve ekstra lezzet için en sevdiğiniz yemeklere ekleyin.

Yemek tarifi: Izgara tavuk

Moscato ve pembe limonata ile hazırlanmış köpüklü kokteyl

Bu, yetişkinler için bir içecek. Ev yapımı limonatayı köpüklü şarapla karıştırın ve taze nane, limon dilimleri ve ahududu buz küpleriyle süsleyin.

Yemek tarifi: Moscato ve pembe limonata ile hazırlanmış köpüklü kokteyl

Istakozlu sosisli sandviçler

Klasik ıstakozlu sandviçler, her yaz partisinde kesinlikle çok beğenilecek bir seçenek.

Yemek tarifi: Istakozlu sosisli sandviç

Izgara mısır, kimchi mayonezi ve yeşil soğan ile

Kimchi mayonezi ve bir tutam yeşil soğan, Molly'nin közlenmiş mısırını basit bir yaz ikramından, tekrar tekrar yapmak isteyeceğiniz lezzetli bir garnitüre dönüştürüyor.

Yemek tarifi: Izgara mısır, kimchi mayonezi ve yeşil soğan ile

Gazpacho çorbası

Aina'nın soğuk, pişmemiş çorbası, güneşli mevsimde sıcaktan korunmanın harika bir yoludur.

Yemek tarifi: Soğuk sebze çorbası Gazpacho

Ballı yapışkan soslu kızarmış tavuk kanatları

Ballı soya soslu tavuk kanatları, açık hava partileri için mükemmel bir atıştırmalıktır. Susamın fındıksı tadı, tatlı sosla mükemmel bir uyum sağlar.

Yemek tarifi: Ballı yapışkan soslu kızarmış tavuk kanatları

Kuskus, domates ve nane ile hazırlanmış salata

Melissa, kabarık kuskusu yeşil soğan, maydanoz, nane ve limon aromalı domates-salatalık karışımıyla birleştiriyor. Çıtır bir dokunuş için birkaç çam fıstığı da ekliyor.

Yemek tarifi: Kuskus, domates ve nane ile hazırlanmış salata

Mükemmel Ev Yapımı Limonata

Sıcak bir yaz gününde ev yapımı limonatanın yerini hiçbir şey tutamaz. Ree'nin tarifi tatlı ve basit: sadece suyu taze sıkılmış limon suyu ve ocakta hazırlanmış basit şurupla karıştırın.

Yemek tarifi: Hızlı Ev Yapımı Limonata

Roka, Karpuz ve Feta Peyniri Salatası

Ina, tuzlu beyaz peynir, acı roka ve tatlı karpuzun muhteşem birleşiminden oluşan bu yaz salatasını çok seviyor.

Yemek tarifi: Roka, Karpuz ve Feta Peyniri Salatası

Baharat ve tereyağı ile fırında pişirilmiş kuzu budu

Bifteklerden bir mola verin ve tereyağlı bu nefis kuzu buduyla lezzetli bir yemek deneyimi yaşayın.

Yemek tarifi: Baharat ve tereyağı ile fırında pişirilmiş kuzu budu

Kuşkonmazlı Crostini

Taze ricotta peyniri ve kuşkonmaz dilimleriyle süslenmiş bu basit tostlarla partiyi başlatın.

Yemek tarifi: Kuşkonmazlı Crostini

Domates ve otlarla hazırlanmış kavuzlu buğday salatası

Dilimlenmiş domates, doyurucu siyez, taze frenk soğanı ve İtalyan maydanozu kullanarak doyurucu bir öğle yemeği veya yaz partisi başlangıcı için basit bir salata hazırlayın.

Yemek tarifi: Domates ve otlarla hazırlanmış kavuzlu buğday salatası

Şarap soslu karidesli spagetti

Giada'nın deniz mahsullü makarnası, güneşte kurutulmuş domateslerden, taze roka yapraklarından ve yumuşak pembe karideslerden aldığı canlı renkle dikkat çekiyor. Sosu fazla olmamasına rağmen, şarabın tadı belirgin bir şekilde hissediliyor.

Yemek tarifi: Şarap soslu karidesli spagetti

Ferahlatıcı ahududu ve limon kokteyli

Bu ferahlatıcı romlu kokteyl, yaz partileri için mükemmel bir içecek.

Yemek tarifi: Ferahlatıcı ahududu ve limon kokteyli

Fırında Karides Salatası

Fırında pişirilmiş karidesleri kaplamak için Ina, mayonez, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğu kullanarak lezzetli bir sos hazırlıyor. Daha da lezzetli olması için birkaç kapari de ekleyebilirsiniz.

Yemek tarifi: Fırında Karides Salatası

Kabaklı Caprese Mini Sandviçler

Ree'nin sebzeli mini sandviçleri, yaz hasadının gerçek bir kutlaması. Kabakları sadece birkaç dakika ızgarada pişirin; ızgara izleri oluşana kadar bekleyin, ancak sert dokusunu kaybetmesine izin vermeyin.

Yemek tarifi: Domates ve pesto soslu kızarmış kabak

Izgara Sebzeli Gazpacho Çorbası Mezesi

Bol miktarda yaz sebzesi ve taze fesleğenle süslenmiş Trisha'nın enfes çorbası, adeta bir kasede güneş ışığı gibi. İpucu: Gazpachoyu bir gün önceden hazırlayıp gece boyunca buzdolabında bekletin. Çorba bekledikçe daha da lezzetli olacaktır!

Yemek tarifi: Izgara Sebzeli Gazpacho Çorbası Mezesi

Lowcountry karides ve yengeç boilie'si

Yaz mevsimini en iyi anlatan yemek bu olsa gerek. Klasik rustik bir dokunuş (ve hızlı temizlik!) için, boilie ezmesini gazete kağıdı üzerinde servis edin.

Yemek tarifi: Lowcountry karides ve yengeç boilie'si

Kavrulmuş Mısırlı Meksika Sebzeli Salsa

Izgara mısırı domates, jalapeño biberi ve lime ile birleştirerek, taze lezzetlerle dolu basit bir salsa hazırlayabilirsiniz.

Yemek tarifi: Kavrulmuş Mısırlı Meksika Sebzeli Salsa

Fırında Somonlu Taco

Ina, balık takolarını çıtır çıtır, taze lahana salatası ve basit bir guacamole ile dolduruyor. Balık pişirme becerilerinize güvenmiyorsanız, bu tarif tam size göre. Çevirmeye gerek yok ve takolar için kullanılan fırında pişmiş somon didiklenmiş olduğundan, spatula ile tek parça halinde çıkarmaya çalışmanıza gerek kalmıyor. Taco Salısı yapın!

Yemek tarifi: Kırmızı balıklı takolar

Kırmızı Lahana ve Jicama Salatası

Trisha'nın lezzetli salatası, ızgara tavuk veya barbekü domuz etinin yanına harika bir eşlikçi oluyor.

Yemek tarifi: Çıtır Jicama ve Kırmızı Lahana Salatası

Izgara Portakal Sodası

Evet, ızgara içecek yapımında da kullanılabilir. Molly portakalları iyice tatlı ve hafif dumanlı bir kıvam alana kadar ızgarada pişiriyor, ardından suyunu maden suyu ve bir tutam zerdeçal ile karıştırıyor.

Yemek tarifi: Izgara Portakal Sodası

Tavuklu Fajita Salatası

Ree, etli mezelere yepyeni bir yorum getiriyor: Bu zarif ve sıra dışı salata tamamen ızgarada pişiriliyor.

Yemek tarifi: Tavuklu Fajita Salatası

Pesto sosu

Aina, sadece 15 dakikada bir grup misafir için geleneksel pesto sosu hazırlıyor. Hava pesto sosunun en büyük düşmanı olduğundan, sosu hemen kullanmayı veya ince bir zeytinyağı tabakasıyla kaplayıp buzdolabında veya dondurucuda saklamayı öneriyor.

Yemek tarifi: Ev yapımı pesto sosu

Ton balıklı Poke Salatası

Bu Hawaii yemeği Amerika Birleşik Devletleri'nde çok popüler. Taze olduğundan emin olmak için, ton balığını yemeği yapacağınız gün satın alın.

Yemek tarifi: Ton balıklı Poke Salatası

Jambon ve dereotu ile makarna salatası

Ev yapımı makarna salatası, marketten alınanlara göre çok daha lezzetli ve yapımı hızlıdır. Sırrı ne mi? Pişmiş makarnayı sütle karıştırın, ardından soğumaya bırakın ve son olarak ev yapımı sosu, dereotu ve jambonu ekleyin.

Yemek tarifi: Makarna, jambon ve dereotu salatası

Deniz tarağı sandviçleri

Bu deniz tarağı sandviçlerini arka bahçenizdeki sofranın baş tacı yapın. Deniz taraklarına sulu bir doku ve hafif fındıksı bir lezzet katmak için tereyağını kahverengileştirin.

Yemek tarifi: Tereyağında Kızarmış Deniz Tarağı Sandviçleri

Otlu ranch sosu

Bu ayran bazlı sos, fesleğen, maydanoz ve frenk soğanı gibi taze yaz otlarıyla dolu.

Yemek tarifi: Otlu ranch sosu

Kızarmış tavuk salatası

Muhtemelen ertesi gün bu lezzetli ve yumuşak salatayı yapmak için kızarmış tavuğun bir kısmını ayırmaya özen göstereceksiniz.

Yemek tarifi: Kızarmış tavuklu meze salatası

Kızarmış pilavlı ananas tekneleri

Tatlı ve tuzlu lezzetleri sevenler, bu tarif tam size göre. Ananas içinde servis edilen kızarmış pilav, iki lezzetin mükemmel birleşimi. Ve ananas teknesine kim karşı koyabilir ki?

Yemek tarifi: Kızarmış pilavlı ananas tekneleri

Şeftali soslu kızarmış karides

Şık bir yaz mezesi mi arıyorsunuz? Giada'nın basit kızarmış karidesini deneyin. Bolca şeftali sosu hazırlayın: bu tatlı ve ekşi sos, peynir tabağı veya sandviçler için mükemmeldir.

Yemek tarifi: Şeftali soslu kızarmış karides

Sıcak piknik burritoları: burritos de machaca

Bu popüler Meksika yemeğini yapmak için, sığır etini keskin bir limon-biber sosunda marine edin, ardından didikleyin ve kendi suyunda yumuşayana ve ağızda eriyene kadar pişirin.

Yemek tarifi: Sıcak piknik burritoları: burritos de machaca

Böğürtlenli Bourbon Buzlu Çay

Bobby, buzlu çayı, en sevdiği viski olan Woodford Reserve gibi kaliteli bir burbon ekleyerek yetişkinlere özel bir kokteyle dönüştürüyor.

Yemek tarifi: Bourbonlu Böğürtlenli Buzlu Çay

Kuzu köfteli ızgara pide

Yaz aylarında misafir ağırlarken, partiyi kaçırmamak için yemek pişirmeye zaman ayırmak önemlidir. Valerie, hazır naan ekmeğini pide tabanı olarak kullanıyor ve Akdeniz baharatlarıyla lezzetli kuzu köftelerini sıfırdan kendisi yapıyor. Sonuç, ızgara pizzaya heyecan verici yeni bir bakış açısı getiriyor.

Yemek tarifi: Domates soslu ve ızgara kuzu köfteli pide

Limonata soslu ızgara tavuk

Bu tatlı ve tuzlu kızarmış tavuğun gizli malzemesi ferahlatıcı yaz limonatası! Basit bir mevsimlik öğle yemeği için ızgara mısır veya klasik patates salatasıyla servis edin.

Yemek tarifi: Limonatada Marine Edilmiş Izgara Tavuk

Soğuk salatalık çorbası

Taze domates ve çıtır ev yapımı krutonlarla süslenmiş bu soğuk çorba ile sıcaktan kurtulun.

Yemek tarifi: Soğuk salatalık çorbası

Mavi peynir soslu marul salatası

Trisha'nın basit salatası, rahat bir yaz pikniği için mükemmeldir. Her bir marul başının ortasını çıkarın ve dörde bölün, ardından üzerine ufalanmış pastırma, dilimlenmiş domates ve bir kaşık ev yapımı mavi peynir sosu ekleyin.

Yemek tarifi: Mavi peynir soslu buzdağı marulu

Istakoz ve mısırlı pappardelle

Özel günler için mükemmel, rafine bir makarna yemeği olan bu tarifte, mısır ve tatlı ıstakozlu kremalı domates soslu pappardelle makarnası sunulmaktadır.

Yemek tarifi: Istakoz ve mısırlı pappardelle makarnası

Kraker kaplı yengeç burgerleri

Bu yaz sandviçleriyle misafirlerinizi etkileyin. Bu tarif 8 kişiliktir, terasta verilecek bir akşam yemeği partisi için yeterlidir.

Yemek tarifi: Kraker kaplı yengeç burgerleri

Üzüm ve cevizli lahana salatası

Üzümler bu klasik piknik yemeğine tatlı bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Üzüm ve cevizli lahana salatası

Keçi peynirli ve güneşte kurutulmuş domatesli profiteroller

Giada'nın lezzetli profiterolleri keçi peyniri ve güneşte kurutulmuş domatesle dolduruluyor, üzeri ise nane-fesleğenli tereyağı ile kaplanıyor.

Yemek tarifi: Keçi peyniri ve güneşte kurutulmuş domatesle doldurulmuş, otlu zeytinyağında pişirilmiş profiteroller.

Tavuklu ve Ispanaklı Waldorf Salatası

Ina'nın Waldorf salatası tarifi, fırında pişmiş tavuk, pastırma ve karışık kuruyemişler sayesinde doyurucu ve tam bir öğün olacak kadar lezzetli. Ancak aynı zamanda plaj sezonunda formda kalmanızı sağlayacak kadar da hafif.

Yemek tarifi: Tavuklu ve Ispanaklı Waldorf Salatası

Kızarmış Turşulu Po-Boy Sandviç

Deniz ürünlerini sevmiyor musunuz? Endişelenmeyin. Bu kızarmış turşu sandviçi, orijinal tarifin çıtır lezzetini koruyan, po'boy'a eğlenceli bir alternatif. Ayrıca, vejetaryen damak zevkine sahip olanlar da dahil olmak üzere misafirlerinizi ağırlamak için harika bir seçim.

Yemek tarifi: Kızarmış Turşu Sandviçi

Karnabahar ile tabbouleh salatası

Bu çıtır garnitürün hazırlanması sadece 10 dakika sürüyor.

Yemek tarifi: Karnabahar Tabule

Doldurulmuş Kabak ve Biber

Mevsimlik kabak ve rengarenk dolmalık biberlerin içini hindi etiyle doldurup üzerini marinara sosuyla kaplayarak bu lezzetin tadını çıkarın.

Yemek tarifi: Hindi Füme Biber ve Kabak, Marinara Sosla Fırında Pişirilmiş

Kabak carpaccio

Mevsiminde yetişen kabak ve sarı kabak kullanılarak yapılan bu harika yemek, çok az malzeme gerektiriyor.

Yemek tarifi: Kabak ve sarı kabaktan sebze carpaccio'su

Hardal soslu yengeç köftesi

Bu tarif, New York'taki efsanevi Four Seasons restoranından geliyor. Dışı çıtır, içi yumuşak olan bu yengeç köfteleri, harika bir başlangıç ​​veya ana yemek seçeneği oluşturuyor.

Yemek tarifi: Hardal soslu yengeç köftesi

Asya Usulü Karpuz Salatası

Karpuzu küp küp doğrayıp arpacık soğanı, limon suyu, balık sosu, soya sosu, zencefil ve jalapeño biberiyle karıştırarak basit, tatlı ve tuzlu bir salata hazırlayın. Karpuzu karışımda birkaç dakika bekletin, ardından nane ve fesleğen gibi taze otlar ve çıtır bir dokunuş için doğranmış yer fıstığı ekleyin.

Yemek tarifi: Asya Usulü Karpuz Salatası

Izgara deniz mahsullü linguine

Karides, deniz tarağı ve midye—tüm ekip hazır. Şimdi tek yapmanız gereken sevdiklerinizi bir araya getirip bu yaz makarnasının tadını çıkarmak.

Yemek tarifi: Karidesli ve Izgara Limonlu Linguine Makarna

Peynir ve ıspanaklı pide

Ev yapımı hamurun üzerine yeşil sebzeler, biberler ve fontina peyniri koyup sıcak veya oda sıcaklığında servis edin. Hamur yapmaya vaktiniz yok mu? İşleri kolaylaştırmak için hazır pizza hamuru kullanabilirsiniz.

Yemek tarifi: Peynir ve ıspanaklı pide

Key lime keki

Limon aromalı jelatin, bu herkesin beğenisini kazanan pastaya ekşi bir dokunuş katıyor. Tatlı, limon suyu sosuna batırılıp krem ​​peynirli krema ile kaplanıyor.

Yemek tarifi: Kırıntılı Limonlu Turta

Karpuz ve hellim peynirli salata

Bu tatlı ve tuzlu salata, yaz ayları için ferahlatıcı bir garnitürdür.

Yemek tarifi: Hellim peynirli karpuz salatası

Deniz mahsulleri salatası

Yaz tatili için karides, deniz tarağı, kalamar ve midyeleri bir araya getirerek bir salata hazırlayın.

Yemek tarifi: Deniz Ürünleri Salatası "Denizin Armağanları"

İspanyol patates salatası

Pimento biberleri, kereviz ve yeşil zeytin, ayrıca bir tutam tütsülenmiş kırmızı biber, bu patates salatasına İspanyol bir hava katıyor.

Yemek tarifi: İspanyol patates salatası

Kimyon ve mısır soslu kızarmış halibut

Yerli Amerikan mutfağı konusunda uzmanlaşmış Şef Freddy Bitsui, "Kuzey Pasifik halibut balığı, sıcak aylarda en sevdiğim balıktır," diyor. "Yassı bir balık olduğu için pişirirken özel özen gerektirir. Halibut pahalı olduğu için onu özel günler için saklıyorum. Sosu ise Yerli Amerikan kültüründe ve mutfağında önemli bir tahıl olan mısırla yapıyorum."

Yemek tarifi: Kimyon ve mısır soslu kızarmış halibut