Tek kişilik kiş tartoletleri, oldukça şık görünen ve sadece kahvaltı için değil, özel günler için de mükemmel olan pratik bir mezedir. Tartoletler, kullanabileceğiniz turta hamuru ile yapılır...
Peynir meze tarifleri
Bu rulolar, çiğ, baharatlı İtalyan hindi sosisiyle doldurulmuştur. Kılıflarını çıkarın ve gerekli tüm baharatlarla birlikte yemeye hazır bir sosis elde edin. Kıyılmış hindi eti karıştırılır...
Kalabalık bir grup için sağlıklı ve lezzetli bir başlangıç yemeği. Ekmek kırıntılarıyla kaplanmış tavuk parçalarını fırında pişirin ve çeşitli çiğ sebzelerle (crudités) servis edin. Yanında da çeşitli malzemelerden yapılmış bir sos bulunur...
Bu fondüyü yapmak için özel bir tencereye ve ocağa ihtiyacınız yok. Tüm malzemeler seramik bir fırın kabında karıştırılır, fırında pişirilir ve sıcak servis edilir. Sebzelerinizi fondüye batırarak yiyin...
Bu meze, yumuşak yengeç etini krem peynir ve ekşi kremadan oluşan kremalı bir sosla bir araya getiriyor. Bir tutam acı sos, bir diş sarımsak ve yengeç baharatı da keskin bir lezzet katıyor. Ve...
Arkadaşlarınızla rahat bir buluşma için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir meze. Bu sos, masanın ortasına sıcak olarak servis edilir ve etrafına cipsler yerleştirilerek herkesin keyif alması sağlanır.
Bu pane harcıyla kaplanmış mozzarella çubukları, barlarda ve fast food restoranlarında bulacağınız çubuklar kadar lezzetli, ancak kızartılmak yerine tavada pişirildikleri için çok daha sağlıklı.
Yumurta, çıtır mısır tortillaları, peynir ve hafif aromalı konserve acı biberlerle yapılan basit bir Meksika usulü kahvaltılık güveç pişirin. Yumurtaların bir kısmı yumurta beyazıyla değiştirildiği için...
Bu peynir dolgulu zarflar, un veya hamur kullanılmadan yapılan ravioliye benziyor. Kolayca hazırlamak için kabakları çok ince şeritler halinde dilimleyin. Bunun için bir mandolin kullanmak yardımcı olacaktır...
Baleada, Meksika tacolarına veya quesadillalarına belirsiz bir şekilde benzeyen geleneksel bir Honduras atıştırmalığıdır. Baleada'nın ana malzemeleri buğday tortillası ve macun kıvamında olan kızarmış fasulyedir...
Bu hızlı meze, sulu yeşillikler ve kabaklarla hazırlanmış, doyurucu, besleyici ve canlı lezzetler ve dokularla dolu. Fırında pişirilmiş yuvarlak dilimleri, humus sürülmüş kızarmış pide ekmeklerinin üzerine yerleştirin...
Sicilyalılar tarafından icat edilen geleneksel Amerikan muffulettası, çeşitli İtalyan şarküteri ürünleri, turşular ve provolone peyniriyle doldurulmuş devasa bir sandviçtir. Ama daha da lezzetli olanı...
Bu dürüm, üç çeşit Meksika mezesini bir araya getiriyor: burrito, taco ve nacho. Izgara biftek, kızarmış fasulye, turşu jalapeño biberi, domates, soğan ve biberle yapılan sulu pico de gallo sosu...
Kabakları ızgara tavasında veya kömür ızgarasında, baharatlı tuzla tatlandırarak pişirin. Bu çok yönlü baharat karışımı birçok başka yemekte de işinize yarayacaktır. Malzemeleri karıştırın ve saklayın...
Gece Geç Saatler İçin 50 Atıştırmalık Tarifi
Geceleri acıkıyor musunuz? İşte gece geç saatlerde tüketebileceğiniz atıştırmalık fikirleri.
Yeni Yıl Tatilleri İçin En İyi Mezeler
Bu yazımızda, yumurtalı meze, balkabağı çorbası ve doldurulmuş mantar gibi basit bayram mezeleri tarifleri sunuyoruz.
Dondurulmuş Patates Kızartması Kullanarak 50 Tarif
Bir paket dondurulmuş patatesi harika bir parti mezesine dönüştürün.
Chile con queso (İspanyolca'da "peynirli acı biber" anlamına gelir) genellikle eritilmiş peynir ve acı biberle yapılan bir Meksika peynir sosudur. Çok lezzetli ve...
Peynir fondüsünü tüm kurallara uygun olarak, bu eşsiz yemeğin geleneksel malzemelerini kullanarak hazırlayın. İlk olarak, seramik bir kaseyi sarımsakla ovun ve içinde beyaz şarabı ısıtın...
Fırında pişirilmiş sandviçler meyveyle yapılabilir. Bu malzeme kombinasyonu aile partinizde çok beğenilecek. Kızarmış bir dilim baget, şunlarla harika bir uyum sağlar...
Haçapuri, hamur, peynir ve yumurta ile yapılan geleneksel bir Gürcü hamur işidir ve Gürcistan genelinde birçok farklı çeşidi bulunur. Ancak belki de en ilginç haçapuri şudur...
Türk mutfağının puro şeklindeki böreklerine ayrıca börek de denir. İçi peynir ve otlarla doldurulmuş, birkaç kat yufka hamuruna sarılıp fırında pişirilir. Sonuç olarak, pul pul dökülen, çıtır çıtır ve çok lezzetli bir börek elde edilir.
50 Sıcak Peynirli Sandviç Tarifi
Şeflerden ilham alan bu tariflerle, her öğün için, hatta tatlı olarak bile sandviç yapabilirsiniz!
Uzun bir Fransız ekmeği, sıcak, yapışkan ve lezzetli bir sosla ağzına kadar doldurulmuş, etrafı kruton, kraker ve sebzelerle çevrili, tekne gibi servis edilir. Bu meze...
Pişmiş kinoa, mantar kapakları için mükemmel bir iç harç yapmak için yeterince incedir. Ceviz, güneşte kurutulmuş domates, otlar ve peynir de bu mezenin lezzet paletini mükemmel bir şekilde tamamlar.
Ekmek kasesinde sunulan meze, arkadaş toplantılarında eğlenceli ve özgün bir sunum şeklidir. Yuvarlak veya oval ekşi mayalı ekmek kullanmak en iyisidir. Tüm kırıntıları mutlaka çıkarın...
İçi krem peynir ve mayonezle doldurulmuş, üzeri fırında pişmiş balkabağı küpleriyle süslenmiş bu nefis tartlar, partinizde gerçekten çok beğenilecek. Üstelik çok doyurucu ve...
Bu tatlı, en ince yufka yapraklarıyla yapılır. Hazır yufka hamuru kullanmak, hem hamur yoğurma zahmetinden kurtarır hem de pişmiş ürünlere, eşsiz ve lezzetli katmanlı bir doku kazandırır...
Ev yapımı lezzetli milföy hamuru yapmanın en kolay yolu. Buzdolabınızda milföy hamuru varsa, çay veya akşam yemeği için istediğiniz zaman hızlıca milföy hamuru pişirebilirsiniz...
İlginç bir peynir mezesi, eşsiz bir sunumla. Bir tekerlek brie peyniri, incir kompostosuyla kaplanıp, turta hamuruna sarılarak fırında pişiriliyor. Kompostonun yapımı oldukça kolay...
Peynir çubuklarını sevmeyen birini bulmak zor. Ağız sulandıran, çıtır çıtır ve lezzetliler. Sonsuzca yemek istersiniz ama çok çabuk biterler. Her ihtimale karşı, elinizin altında birkaç tane bulundurmak iyi bir fikir...
30 Dakikada Hazırlanabilecek En İyi Mezeler
Parti atıştırmalıkları karmaşık olmak zorunda değil: İşte size hızlı atıştırmalık tarifleri.
Bu minyatür mantar şapkaları dakikalar içinde hızlıca hazırlanıp fırında pişirilebilir. Olduğu gibi servis edebilir veya üzerlerine dilimlenmiş domuz bonfilesi veya ızgara tavuk ekleyebilirsiniz.
Peynirli yemekler ve mezeler
Kameranızı hazırlayın: Bu abartılı ve eğlenceli manzarayı mutlaka fotoğraflamak isteyeceksiniz!
50 Peynirli Meze
Ünlü şeflerin hazırladığı bu harika mezeleri kalabalık bir gruba servis edin.
Bu yarım ay şeklindeki dolgulu hamur işleri, sıcak yemeklerin yanında ekmek yerine yenebilir veya atıştırmalık olarak yanınızda taşınabilir. Lezzetli, peynirli ve en önemlisi yapımı oldukça kolay. Yapmanız gereken tek şey...
Peynirli mezeler için basit tarifler
Bu basit peynirli mezeler, bayram sofralarınızı zenginleştirecek ve tüm aileyi memnun edecektir.
Akıllıca tasarlanmış yarıklar sayesinde, bu ekmek kasesi kenarlarını koparıp erimiş peynire ve lezzetli kızılcık-biberiye sosuna batırmanıza olanak tanır. Ve Brie peynirinin yoğun kabuğu, peynirin erimeden kalmasını sağlar...
Yuvarlak bir ekmeği küpler halinde dilimleyip çeşitli iç malzemelerle fırınlamak, ev partileri için harika bir meze fikridir. İç malzeme kalın ve çiğnenebilir olmalı ki tüm misafirler...
Seçtiğiniz mantarların şapkaları ne kadar büyük olursa, içleri o kadar lezzetli olur. İç harç için, kılıfını çıkardığınız çiğ İtalyan sosis kıymasını ayrı bir kapta, aşağıdaki malzemelerle birlikte soteleyin...
Tatil Partisi İçin En İyi Soslar
Konuklarınızın bayılacağı en iyi sos tarifleriyle kutlamaya başlayın.
Buffalo tavuğu, tereyağı ve acı sos karışımına bulanmış, çıtır çıtır kızarmış tavuk dilimlerinden oluşur ve genellikle havuç ve kereviz çubuklarıyla servis edilir ve mavi peynir sosuna batırılarak yenir.
"At Sırtındaki Şeytanlar" mezesinin 5 farklı versiyonu
Bu klasik mezenin 5 yeni varyasyonu, hazırlanış biçiminin sadece küçük bir örneğidir.
Bu salata, zeytinyağı gezdirilmiş domates dilimleri, mozzarella ve fesleğen yapraklarından oluşan geleneksel İtalyan caprese mezesine neredeyse tamamen benzese de, görünümü oldukça farklı...
Genç kabak ve balkabağı vitaminler ve faydalı mikro elementler açısından zengindir, bu nedenle çiğ olarak tüketilmeleri bile önerilir. İnce dilimlenmiş çiğ kabak, hafif, sağlıklı ve çok lezzetli yemekler yapmak için kullanılabilir...
Güzelce sunulmuş bir peynir tabağı, herhangi bir bayram sofrasının en popüler mezelerinden biridir. Tabağınızda sadece keçi peyniri olsa bile, hızlı ve güzel bir şekilde sunulabilir ve...
Fırında pişirilmiş bu peynirli ekmek, yoğurtlu peynir dolgusu, enginar ve ıspanakla doldurulmuş, üzeri eritilmiş Gruyere peyniriyle kaplı haliyle, sadece kokusuyla bile misafirlerinizi etkileyecek...
İster arkadaşlarınızla maç izlemek için bir araya gelin, ister evinizde bir parti verin, Meksika usulü nacholar her durum için mükemmeldir. Geleneksel nacholar mısırdan yapılır...
Hazırlanması sadece birkaç dakika süren bir meze. Özellikle misafirler geldiğinde mükemmel bir seçenek. Servis tabağına dizilmiş bu pesto ve keçi peynirli rulolar, hem görünüşü hem de tadıyla harika.
İtalyan ravioli sadece doyurucu bir akşam yemeği değil, aynı zamanda yumuşak, peynirli dolgusuyla lezzetli ve çıtır bir meze de oluşturur. Hazırlamak için, dondurulmuş ravioli'yi un, yumurta ve... karışımına bulayın.














































