Burada, genellikle özel günlerde servis edilen hafif ve berrak çorba tariflerini bir araya getirdik. Bu çorbaların ayırt edici özelliği, et veya sebze suyundan yapılan, damak zevkine göre ve koyulaştırıcı madde kullanılmadan hazırlanan berrak bir tabana sahip olmalarıdır. Bu çorbalar ayrıca çeşitli kaynaklardan elde edilen özütlerle zenginleştirilir. kokulu otlar ve kök sebzeler. Tüm tarifler profesyonel şefler tarafından oluşturulmuştur ve fotoğraflarla birlikte ayrıntılı hazırlama talimatları içermektedir.
Çin, dünyanın en gelişmiş ve sofistike mutfaklarından birine sahiptir. Birçok mutfak tekniğinin ve geleneksel Çin yemeklerinin kökeni buradadır.
Hindi kemiklerinizi atmayın! Food Network'ün bu tarifiyle basit bir ev yapımı et suyu hazırlayın.
Hazırlanması hızlı ve kolay olan zarif pirinç eriştesi, çorbalara, salatalara ve diğer yemeklere harika bir katkı sağlar.
Görüşler: 1 188Bu pirinç keki çorbası Kore'de yıl boyunca tüketilir, ancak özellikle Kore Yeni Yılı olan Seolnal sırasında çok popülerdir. Pirinç kekleri (tteok) bayramın ana temalarını somutlaştırır: umut...
Görüşler: 2.327Kemik suyu sıcakken koyu çay gibi, soğuduğunda ise lezzetli bir jöle gibi olur. Son derece besleyici ve canlandırıcıdır. Kemik suyu en iyi şekilde yavaş pişiricide hazırlanır, böylece...
Görüşler: 733Mümkün olan en lezzetli ve yoğun kıvamlı ev yapımı mantar suyu mu istiyorsunuz? Birkaç çeşit mantar kullanarak yapın. Bu tarifte belki de en aromatik çeşitler kullanılıyor: portobello...
Görüşler: 1.319Mulnaengmyeon, çeşitli garnitürler veya soslarla birlikte buz gibi soğuk bir et suyunda servis edilen soğuk bir erişte yemeğidir; bu garnitürler veya soslar restorandan restorana değişebilir. Bu yemek evde nadiren sıfırdan yapılır...
Görüşler: 761Bu aromatik, sağlıklı ve ısıtıcı tavuklu erişte çorbası, özellikle ev yapımı et suyuyla yapıldığında çok lezzetli oluyor. Et suyunu önceden hazırlayabilirsiniz; buzdolabında iyi saklanır. Sırrı...
Görüşler: 622Taze levrek filetosu, genç bahar sebzeleriyle (kırmızı patates, barbunya fasulyesi, kiraz domates ve yeşil soğan) hafif ve lezzetli berrak bir et suyunda servis edilir. Bu çorbanın en önemli özelliği ise ev yapımı sosudur...
Her zamanki tarifiniz yerine, dünyanın dört bir yanından bu lezzetli tavuk çorbalarından birini deneyin. Evrensel bir favori... Hangi çorbayı içmiş olursanız olun...
Görüşler: 597Bu tarif, çeşitli yemekler için mükemmel olan, temiz ve nötr bir tada sahip ev yapımı bir et suyu elde etmenizi sağlar. Et suyuna tuz eklemenize gerek yok, bu nedenle tuzu daha sonra gerektiği gibi ayarlayabilirsiniz. Pişirin...
Dışarısı soğumaya mı başladı? Soğuk sonbahar akşamlarında sizi ısıtacak, balkabağından tavuklu erişte çorbasına kadar en iyi çorba tariflerini bir araya getirdik.
Görüşler: 1.469Herkes bu klasik Yahudi matzo köfte çorbasını denemeli! Tavuk suyu berrak, aromatik ve ısıtıcı. Çorba havuç, kereviz, soğan, taze otlar ile yapılıyor...
Görüşler: 5 166Bu klasik tavuk göğsüyle hazırlanan erişte çorbası, özellikle kötü havalarda hızlıca ısınmaya veya soğuk algınlığından kurtulmaya ihtiyaç duyduğunuzda, yaz kış fark etmeksizin her mevsimde aynı derecede lezzetlidir. Bu tarif mutlaka denenmeli...
Görüşler: 4.615Matzo topu çorbası, Pesah bayramı için hazırlanan geleneksel bir Yahudi yemeğidir. Başlıca malzemeleri matzo unu, yumurta, tavuk yağı ve baharatlardır. Ayrıca soda da eklenir...
Görüşler: 7.730Tavuk suyu çok kısık ateşte kaynatılır, bu da berrak, zengin aromalı bir et suyu ve sulu bir tavuk elde edilmesini sağlar. Et kemiklerden ayrıldıktan sonra, kemikleri tencereye geri koyun ve pişirmeye devam edin...
Görüşler: 4 601Midye kabuklarıyla birlikte az miktarda sıvıda buharda pişirilir, yani açılana kadar pişirilir. Pişirmeden önce, kumun yemeğinizi bozmasını önlemek için bir fırça ile iyice yıkayın. Kızartılmış...
Görüşler: 6.026Bu çorba tarifi, ABD'de Tay mutfağı konusunda uzmanlaşmış ilk vegan restoranlardan biri olan Araya's Place'den geliyor. Kekik yaprakları gibi geleneksel tom yum malzemeleri sayesinde...
Görüşler: 7.019Danhuatang, ana malzemeleri et suyu ve yumurta olan geleneksel bir Çin çorbasıdır. Çırpılmış yumurta, ince bir akış halinde sıcak tavuk suyuna eklenir ve ince parçacıklar oluşturur. Daha fazlası...
Görüşler: 6 288Artan tavuk kemiklerini ve sırtlarını kullanarak lezzetli ve doyurucu bir tavuk suyu hazırlayın. Çorba ve soslarda kullanmak üzere porsiyonlar halinde dondurun. Tavuk...
Soğuk havalarda en iyi gelen şey, sıcacık bir çorba veya yahni. İşte kış boyunca sizi sıcak tutacak tarifler:
Görüşler: 3.785Court broth, diğer yemeklerde kullanılan hızlı bir et suyudur. Genellikle yumurta, sebze, deniz ürünleri, balık veya yumuşak, tatlı sakatatları haşlamak için kullanılır. Court broth şunları içerir...
Şefler, tüm sezon boyunca içinizi ısıtacak onlarca çorba tarifi hazırladı.
Görüşler: 10 307Tavuklu mantı, sebzeler, otlar, tavuk göğsü ve yumuşak hamur parçalarıyla hazırlanan doyurucu bir ev yapımı çorbadır. Bu yemek, soğuk mevsim için mükemmeldir; doyurucu ve ısıtıcıdır...
Görüşler: 5.548Bu muhteşem, egzotik dana eti ve sebze çorbası, Asya mutfağının lezzetleriyle harmanlanmıştır. Tatlı patates, turp (sağlıklı yapraklarıyla birlikte) ve soğan gibi sebzeler, tatlı ve baharatlı teriyaki soslu bir et suyunda pişirilir.
Görüşler: 54 261Tortellini, genellikle makarna olarak servis edilen küçük İtalyan hamur köfteleridir. Ancak aynı zamanda lezzetli ve hafif bir çorba da yapılabilir. Peynir dolgulu tortellinileri tavuk suyunda haşlayıp servis edebilirsiniz...
Görüşler: 49 216Miso çorbası veya Japonya'da bilinen adıyla mososhiru, geleneksel Asya malzemelerinin zengin lezzetini taşıyan hafif bir çorbadır. Dashi suyu ve miso ezmesi ile yapılır. ...
Görüşler: 8 203Yavaş pişirme tenceresinde lezzetli ve doyurucu bir hindi kanadı suyu hazırlayabilirsiniz. Daha da zengin bir lezzet için, kanatları eklemeden önce altın rengi olana kadar kızartın...
Görüşler: 7.025Bu lezzetli, doyurucu ve şaşırtıcı derecede hızlı çorba, ihtiyaç duyulan inanılmaz miktarda enerji sağlayacak, üstelik hazırlanması da uzun sürmüyor. Bu yemek kesinlikle en sevilenler arasında olacak...
Görüşler: 7.500Az yağlı tavuk suyuyla yapılan hafif bir sebze çorbası, vücutta biriken toksinleri temizlemek için faydalıdır. Bu çorbada bulunan kereviz, soğan, zencefil, havuç ve ıspanak özellikle faydalıdır.
Görüşler: 6.096Bu çorbanın İtalyanca adı kelimenin tam anlamıyla "et suyunda krep" anlamına geliyor. Dolayısıyla, bu yemeğin temel malzemeleri hemen anlaşılıyor. Hazırlaması oldukça basit, ancak lezzetinden hiçbir şey eksiltmiyor.
Görüşler: 8.553Ev yapımı mısır koçanı suyu tarifi...
Görüşler: 3.022Fotoğraflarla detaylı bir berrak çorba tarifi.
Görüşler: 4.560Fotoğraflarla detaylı bir berrak çorba tarifi.
Görüşler: 7.530Fotoğraflarla detaylı bir berrak çorba tarifi.
Görüşler: 5.725
Görüşler: 12.692
Görüşler: 19 180Fotoğraflarla detaylı bir berrak çorba tarifi.
Görüşler: 8.736Fotoğraflarla detaylı bir berrak çorba tarifi.
Görüşler: 8.927Ev yapımı erişteyle tavuk çorbası tarifi...
Görüşler: 14.299Tavuklu, pirinçli ve kerevizli çorba tarifi; berrak et suyu, limon ve nane ile hazırlanır. Portekiz usulü...
Görüşler: 8.452Pot-au-feu, sebze ve etin birlikte pişirilmesiyle yapılan bir Fransız yemeğidir. Yemek, jöle kıvamında bir et suyu oluşturmak için yağsız etler ve kıkırdaklı etlerden oluşur ve ayrıca...
Görüşler: 13.957
