İlkbahar kuşkonmazının sululuğunun tadını çıkarmak için, birkaç dakika kaynar suda haşlamanız yeterlidir. Bu, sapların daha yumuşak olmasını sağlarken gevrekliğini de koruyacaktır. Servis etmek için, şunlardan oluşan bir sos hazırlayın...
Pişirme yöntemlerine göre tarifler
Bu lezzetli bahar salatasının ana malzemeleri haşlanmış kuşkonmaz, marul, turp ve füme tavuk parçalarıdır; bu malzemeler salataya harika bir lezzet katmaktadır. Salata, ferahlatıcı bir sosla tatlandırılmıştır...
Asya usulü marul sarmaları, özellikle piknikler olmak üzere her türlü etkinlik için harika bir başlangıç yemeğidir. Yumuşak domuz bonfilesi, baharatlı bir Asya sosuyla ovulur, ızgara yapılır (veya tavada kızartılır)...
Casino midyeleri, Rhode Island'a özgü bir meze çeşididir. Fırında pişirilmiş midyeler yarım kabuklarında servis edilir ve üzerlerine çıtır ekmek kırıntıları serpilir. Bu Asya esintili tarif...
Çin Beş Baharatı, tavuğa tuzlu ve tatlı notalarla sihirli bir lezzet ve aroma katıyor. Bütün tavuk butları (derisi ve kemikleriyle birlikte) önce fırında pişirilir, ardından bu baharat karışımıyla ovulur...
Bademlerin geleneksel çam fıstığı yerine, Asiago peynirinin ise Pecorino peyniri yerine kullanıldığı, yeni lezzet notaları içeren bir fesleğen pesto sosu deneyin. Bu sosun en önemli özelliği domatesi. Domatesi küp küp doğrayın ve...
Ev yapımı roka ve fındık pestosu, taze mozzarella ve minik kabak, bu pizzayı inanılmaz lezzetli ve daha önce denediğiniz hiçbir pizzaya benzemeyen bir pizza yapan üç temel malzemedir.
Karabuğday soba eriştesi, edamame (olgunlaşmamış soya fasulyesi) ve iri karideslerle Asya esintili bir sos içinde pişirilir. Bu tarifin hazırlanması yarım saatten az sürer. Hızlı, lezzetli ve...
Canlı ve aromatik chimichurri sosu, kırmızı biberle marine edilmiş ızgara tavuk kanatlarına taze bir dokunuş katıyor. En yoğun lezzet için, kanatları şu süre marine edin...
Tavada kızartılmış Arktik alabalığı filetosu, ekşi limonlu tereyağı ve kapari, kruton ve haşlanmış yeşil fasulye ile birlikte servis edilir. Hazırlaması kolay, zahmetsiz ve...
Bu tarifte balık, sebze ve bulgur tek bir fırın tepsisinde pişiriliyor; hızlı, pratik ve basit, sonuçlar ise muhteşem. Balık, bulgur, enginar ve kabak yatağında pişirildiği için...
Bu tarifle, 1 Nisan Şaka Günü'nde arkadaşlarınıza yaratıcı bir şaka yapabilirsiniz. Bu sahte suşi ikramları yapışkan pirinçle değil, tatlı bir pirinç patlağı ve marshmallow karışımıyla yapılıyor. Çiğ balık ve deniz yosunu yerine...
1 Nisan Şaka Günü, yiyeceklerle eğlenmek için mükemmel bir zaman. En zararsız şaka türü olmasına rağmen, yine de çok etkili. Örneğin, patates kızartması yerine herkese bu tatlı ekmeklerden ikram edebilirsiniz...
Çocuklarınız bu yengeç köftelerinin neyden yapıldığını keşfettiklerinde çok sevinecekler: dondurma ve hindistan cevizi! Tatlı ekmek kırıntısı ve hindistan cevizi kaplaması çıtır bir kabuk oluşturuyor...
Kayısı, fıstık ve kakule kombinasyonu bu turtaya Türk esintisi katıyor. Adına rağmen, turta kahve içermiyor, ancak taze demlenmiş bir fincan kahveyle mükemmel bir uyum sağlıyor...
Somon gibi kutup alabalığı da mükemmel burger köftesi yapar; kapari, limon kabuğu rendesi ve taneli hardal eklenmesiyle sulu ve hafif ekşi bir lezzet kazanır. İnce bir ekmek arasında servis edin...
Galette, yapımı kolay, rustik bir Fransız böreğidir: İç harcı açılmış hamurun üzerine yayılır, hamurun kenarları iç harcın dışarı taşmasını önlemek için katlanır ve galette böylece hazırlanır...
Protein ve lif açısından zengin bu smoothie, kahvaltı için veya gün boyunca sağlıklı bir atıştırmalık olarak mükemmeldir. Değişiklik için, yer fıstığı yerine bir yemek kaşığı buğday özü ekleyebilirsiniz.
Bu kafes şeklindeki turta, evinize sıcaklık ve taze pişmiş ürünlerin muhteşem kokusunu yayacak. Daha zengin ve karmaşık bir lezzet için, dolguya hem tatlı hem de ekşi olmak üzere çeşitli elma türleri kullanabilirsiniz...
Kabak ve elmalar yaklaşık aynı zamanda olgunlaşır ve bu yumuşak sonbahar çorbasında birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlarlar, ancak asıl öne çıkan unsur, kremalı çorbaya keskin bir lezzet katan çedar peyniridir...
Tatlı ve tuzlu lezzetleri sevenler bu sandviçlere bayılacak: kızarmış tarçınlı kuru üzümlü ekmek, yoğurtlu tereyağı ile sürülmüş ve üzerine ince dilimlenmiş...
Elmalı kek hamurunu yumuşacık yapın ve üzerini kabarık beze ile kaplayın, altın rengi olana kadar fırında kızartın. Eğer mutfak pürmüzünüz varsa, bezeyi kızartmak için kullanabilirsiniz. Elmalar sayesinde kekler...
Bu biftek rulosu, İtalyan meze tabağı olan antipasti ile doldurulmuştur; çeşitli peynirler, şarküteri ürünleri ve sebzelerden oluşmaktadır. Dana göbeğinden alınan yassı biftek kullanılarak hazırlanır...
Özel bir gün için tüm ailenin bayılacağı çıtır çıtır bir хворост (fırça böreği) yapın. Bu tarifte, melek kanatları olarak da bilinen yay şeklinde şekillendirilmiş hamur parçaları kullanılıyor. Hazırladığınız хворост'un üzerine...
Bu dondurma pastası, hafif ve kabarık bir melek keki üzerine limon sorbesi ve vanilyalı dondurma eklenerek, son olarak da limonlu krema ile süslenerek hazırlanmıştır. Servis önerisi...
Bu hızlı, kadifemsi kıvamlı beş malzemeli sos, salatalara, makarnalara, kümes hayvanlarına, deniz ürünlerine ve hatta sandviçlere Tayland lezzeti katıyor. Pişirme gerektirmiyor; sadece karıştırılıyor ve saklanabiliyor...
Bu tarifte tatlı İtalyan sosisi ve beyaz fasulye iki işlevi birden görüyor ve daha az malzeme kullanılmasına olanak tanıyor. Sade kıymadan farklı olarak, çiğ sosis bol miktarda besleyici madde içeriyor...
Bu sos pişirme gerektirmez ve blenderda çok kısa sürede hazırlanır. Dört güne kadar buzdolabında saklanabilir. Son derece çok yönlüdür ve sebzeler, et, kümes hayvanları veya... ile mükemmel uyum sağlar.
Bu, daha hızlı ama aynı derecede lezzetli bir vegan kaju kreması sosu tarifidir. Geleneksel tarifin aksine, kajuları bir gece önceden ıslatmanıza gerek yok. Sos, lezzetli ve kremamsı bir kıvamda olacak...
Limonata aromalı bir tatlı deneyin. Yapımı kolay bu turta, tatlı ve ekşi, tıpkı herkesin en sevdiği yaz içeceği gibi çok ferahlatıcı. Hazır turta tabanı ve limon ile yapılıyor...
Bu çorba çok az malzemeyle yapılmasına rağmen, balkabağı pişirilmeden önce kavrulup daha sonra et suyu yerine hindistan cevizi sütünde pişirildiği için inanılmaz derecede lezzetli ve aromatik. Lezzeti...
Bu basit tarif, ilk kez turta yapacaklar için mükemmel. Sadece dört malzemeyle yapılıyor ve fırın gerektirmiyor: hazır turta hamuru kullanabilirsiniz...
Bu inanılmaz derecede ferahlatıcı, pişirme gerektirmeyen turta dondurulmuş haldedir ve hindistan cevizi kreması ve çikolata ile zenginleştirilmiş klasik Amerikan limonlu turtasına benzer. Hazır turta tabanı kullanılabilir...
Pişirme süresini kısaltmak için, Çin lahanasını büyük parçalara kesin (örneğin, bir demeti dörde bölün) ve mantar başlarını dilimlemek için üst üste koyun. Artan pirinç, daha sonra garnitür olarak tekrar ısıtılabilir...
Bu tarifin yıldızı, genellikle baharatlı Belçika speculoos kurabiyelerinden yapılan, kremalı ve fındıksız bir sürülebilir krema olan kurabiye ezmesidir. Fıstık ezmesi reyonunda kavanozlarda satılmaktadır. Karıştırın...
Bu ev yapımı dondurma sadece üç malzemeyle yapılıyor ve özel bir dondurma makinesine ihtiyacınız yok. Dondurulmuş muzlar, ahududu reçeli ve bir kaşık hindistan cevizi yağı ile karıştırılıyor ve...
Bu ekmek kırıntılı iç harçlı domuz pirzola tarifi, zamanınız kısıtlı olduğunda mükemmel bir seçenek. Aynı derecede lezzetli, ancak minimum çaba gerektiriyor: pirzolaları doldurmanıza gerek yok...
Bu güveç, lazanya gibi inanılmaz derecede peynirli ve doyurucu, üstelik yapımı da çok hızlı. Hafta içi akşam yemekleri için mükemmel; aileniz bayılacak! İşte birkaç fikir...
İnanması güç ama bu domates soslu köfteli spagetti sadece 20 dakikada hazır! Sırrı, yavaş pişirici kullanmakta ve kıyma yerine çiğ sosis kullanmakta: sosislerin kılıflarını çıkarın,...
Bu hafif kinoa kasesinin lezzetleri ve aromaları sizi doğrudan Akdeniz kıyılarına götürecek. Ev yapımı tzatziki sosu, ufalanmış beyaz peynir, tatlı üzüm domatesleri ve ferahlatıcı limon...
Patates vareniki, erimiş Parmesan peyniriyle kaplanmış doğal sosis ve brokoli klasik kombinasyonuna harika bir tamamlayıcıdır. Bu tarifte, Çin mantısı tarzında hazırlanan mini vareniki yer almaktadır...
Fırının ızgara modunu kullanarak sadece birkaç dakikada eksiksiz bir tavuk ve sebze garnitürü hazırlayabilirsiniz! Özellikle ızgara escarole'nin dokusuna bayılacaksınız: yapraklar yer yer yumuşacık...
Fırında pişirilen ve dakikalar içinde hazır olan ince köftelerle geleneksel köfte yerine sadece 15 dakikada köfte özleminizi giderin. Servis edin...
Bu 15 dakikalık akşam yemeğinin yıldızı, hızla pişen, lezzetli bir et kesimi olan et diliminin etek kısmıdır. Izgarada pişirilen etin üzerine eritilmiş pesto tereyağı sürülür ve yanında servis edilir...
Bu kolay, tek tepside pişirilen akşam yemeği, fırının genellikle göz ardı edilen ızgara ayarı sayesinde dakikalar içinde hazırlanıyor. Bu ayar, brokoliyi çıtır çıtır kızartmak için mükemmel yüksek sıcaklığı sağlıyor...
Hayat kurtaran bir ipucu: Kalabalık bir grup için tek seferde yumurta kızartmak istiyorsanız, muffin kalıbı ve fırın kullanın. Bu, zamandan büyük ölçüde tasarruf sağlar! Meksika usulü yumurtaları çıtır tortilla ekmekleri üzerinde servis edin...
Bu tatlı için fırını açmanıza bile gerek yok. Buzdolabında saklanan hazır kek ile balkabağı turtasının birleşimi olan bu tatlı, kadifemsi tatlı ve baharatlı bir dolguya ve katman katman graham krakerlerine sahip.
Tuzda pişirilmiş kırmızı balığı seviyorsanız, İskandinav mezesi gravlax'ı da seveceğinizden eminim. Bu tarifte, tuz, dereotu, rezene, kişniş ve beyaz biber içeren kuru bir marinatta marine edilmiş taze balık kullanılıyor...
Bu sos mayonez ve ekşi krema ile yapılsa da, taze kabak püresi onu daha sağlıklı ve kalori açısından daha düşük hale getiriyor; karamelize soğan, dereotu, sarımsak ve kırmızı şarap sirkesi ise lezzete bambaşka bir boyut katıyor.
Bu doldurulmuş mantarlar, bayram yemeğinden önce servis edilebilecek mükemmel bir mezedir. Yapımı çok kolay: Her mantar başının içine bir küp Brie peyniri koyun, üzerine galeta unu karışımı serpin...
























































