Yavaş Pişirici Tortilla Çorbası
Oylar: 1
Zaman: 3 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 275, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 22 G., karbonhidratlar 29 G., lif 6 G., kolesterol 56 mg, sodyum 364 mg, şeker 7 G.
Kaloriler 275, toplam yağ 8 G., doymuş yağlar 4 G., proteinler 22 G., karbonhidratlar 29 G., lif 6 G., kolesterol 56 mg, sodyum 364 mg, şeker 7 G.
Bu Meksika esintili tavuk çorbası neredeyse kendi kendine pişiyor. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye atın ve gidin. Döndüğünüzde, soğuk bir günde sizi ısıtacak zengin ve baharatlı bir çorbanız olacak. Çorbayı koyulaştırmak için ezilmiş tortilla cipsi ve rendelenmiş peynir ekleyin. Meksika usulü bir dokunuş için, servisinizin üzerine ekşi krema, limon veya doğranmış taze avokado ekleyin. Çorbanın çok acı olmaması için, jalapeño biberlerini tencereye eklemeden önce zarlarını ve çekirdeklerini çıkarın.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 adet derisiz tavuk budu
- 1 kutu (180 g) doğranmış domates ve acı biber
- 1,5 su bardağı haşlanmış siyah fasulye
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
- 1,5 su bardağı su
- 1 adet ince doğranmış soğan
- 3 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 adet ince doğranmış jalapeño biberi
- 0,5 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
- 0,5 çay kaşığı acı biber baharat karışımı
- yarım limonun suyu
- 20 tortilla cipsi
- 3 yemek kaşığı ince kıyılmış taze kişniş
- 0,5 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk butları, siyah fasulye, jalapeno biberi, Monterey Jack peyniri, limon suyu, kimyon, acı biber baharatı, tortilla
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Tavuk, domates (ve suyu), fasulye, et suyu, su, soğan, sarımsak, jalapeno biberi, kimyon ve malzemeleri ekleyin. acı biberli baharat karışımları Yavaş pişirme tenceresine yerleştirin. Kapağını kapatın ve yüksek ayarda 3-4 saat veya düşük ayarda 6-8 saat pişirin.
- Tencerenin kapağını açın ve tavuğu maşa yardımıyla tencereden çıkarın. Soğuduktan sonra etini kemiklerinden ayırın ve didikleyin, ardından tekrar tencereye koyun. Limon suyunu ekleyin. Her kaseye birkaç tortilla cipsi kırıntısı koyun ve çorbayı üzerine dökün. Kişniş ve rendelenmiş peynirle süsleyerek servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
