Acı biber dolgulu tatlı patatesler


Oylar: 1

Acı biber dolgulu tatlı patates nasıl yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Christopher Testani

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 444, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar G., proteinler 29 G., karbonhidratlar 52 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.


Acı biber dolgulu tatlı patates tarifi. Jalapeno biberi, taze domates salsa ve havuçlu soğanlı lahana salatası ile servis edilir. İç harcı, kimyon ve acı biber baharatı ile sotelenmiş yağsız kıyma, yeşil soğan ve çedar peyniri ile yapılır.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 4 tatlı patates orta boy (her biri yaklaşık 240 g)
  • 350 gr yağsız kıyma
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 yemek kaşığı doğranmış turşu jalapeño biberi
  • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 çay kaşığı acı biber tozu
    (Acı biber baharat karışımının tarifini burada bulabilirsiniz.)
  • 1/2 bardak pico de gallo sosu veya taze salsa
    (salsa tarifi) pico de gallo)
  • 1 paket (400 g) hazır sebze karışımı (doğranmış beyaz lahana, havuç ve soğan)
  • Kalın tuz
  • 3/4 su bardağı iri rendelenmiş az yağlı çedar peyniri (yaklaşık 85 gram)
  • 2 adet yeşil soğan, ince halkalar halinde doğranmış



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Patatesleri birkaç yerinden çatalla delin. Mikrodalgada, bir kez çevirerek, yumuşayana kadar 15-20 dakika pişirin.

    Bu arada, doğranmış sebzeleri pico de gallo sosu, turşu jalapeño biberleri ve yarım yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın; servis edene kadar bir kenara bırakın.
  2. Geniş, yapışmaz bir tavada kalan 1 yemek kaşığı zeytinyağını orta-yüksek ateşte ısıtın. Domates salçası, acı biber tozu ve kimyonu ekleyip 1 dakika pişirin.

    Kıymayı ve yarım çay kaşığı tuzu ekleyin ve eti spatula ile parçalayarak kahverengi olana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alın.

  3. Her patatesin içine sığ bir kesik açın, ardından birkaç kaşık dolusu içini çıkarın; kıyma ve peynirle birlikte tavaya ekleyin. Çedar peyniri Ve yeşil soğanlarTuz ekleyin.

    Orta ateşte, peynir eriyene kadar yaklaşık 1 dakika boyunca karıştırarak acı biberli yemeği pişirin. Acı biberli yemeği patateslerin içine doldurun ve üzerine lahana salatasını ekleyin.

    Size sunuyoruz Tatlı Patates Pişirmenin 10 Yolu.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri