Fasulye ve tavuklu tostada


Tavuklu ve Fasulyeli Tostada Nasıl Yapılır?
Mutfak:Meksika,
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4


Meksika usulü tostadalar lezzetli ve evde yapımı kolaydır. Tostadalar sandviçlere benzer, ancak normal ekmek yerine çıtır tortillalar kullanılır. Bunları kendiniz kızartabilir veya hazır olarak satın alabilirsiniz. Her bir tostadanın üzerine didiklenmiş ızgara tavuk göğsü, marul, domates ve dilimlenmiş avokado koyun. Üzerine ekşi krema gezdirin ve ufalanmış queso fresco serpin. Ana yemek olarak veya ev partisinde meze olarak servis edin. İsteğe bağlı olarak her porsiyonun üzerine turşu jalapeño halkaları ekleyebilirsiniz.


İçindekiler:

  • 1 bütün ızgara tavuk
  • 2 yemek kaşığı doğranmış marul
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi
  • 8 adet hazır tostada
  • 1 su bardağı kızarmış fasulye
  • 1 adet avokado, ince dilimlenmiş
  • Yarım domates, ince doğranmış
  • Üzerine gezdirmek için Meksika ekşi kreması
  • Ufalanmış queso fresco peyniri
  • Turşu jalapeño biberleri (isteğe bağlı)
Malzemelerin değiştirilmesi
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

    Adım 1
  • Tavuk göğsünü çıkarın. Derisini ve kemiğini çıkarın, göğsü didikleyin ve bir kaseye alın. Ayrı bir kasede, marul yapraklarını zeytinyağı ve kırmızı şarap sirkesiyle soslayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Adım 2
  • Montaj için 1 yemek kaşığı koyun. kızarmış fasulye Her bir tostada için. Üzerine yarım su bardağı didiklenmiş ızgara tavuk koyun. Ardından soslu marul, domates ve avokado ile süsleyin.
  • Adım 3
  • Üzerine Meksika usulü ekşi krema gezdirin ve ufalanmış queso fresco serpin. İsteğe bağlı olarak turşu jalapeño biberi de ekleyebilirsiniz.

Oylar: 11

Fotoğraf - Marcela ValladolidTarifin yazarı - (Marcela Valladolid) - Ünlü bir şef, televizyon sunucusu ve yemek yazarı
Tüm tarifler

Benzer tarifler

Mezeler


Çorbalar


Ana yemekler


Salatalar


Fast food


Soslar


Izgara, barbekü


Fırın


Tatlılar


İçecekler


Alkollü kokteyller


Pişirme yöntemleri


Konserve ürünler


Mevsimlik yemekler


Bayram yemekleri


Dünya mutfakları


Kategoriler


Sağlıklı beslenme


Basit ve hızlı tarifler

Navigasyon

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri