Kızarmış karides ve pilav
Oylar: 20
Zaman: 25 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 358, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 20 G., karbonhidratlar 43 G., lif 3 G., kolesterol 194 mg, sodyum 431 mg, şeker - G.
Kaloriler 358, toplam yağ 12 G., doymuş yağlar 2 G., proteinler 20 G., karbonhidratlar 43 G., lif 3 G., kolesterol 194 mg, sodyum 431 mg, şeker - G.
Buzdolabının önünde durup, ona bakıp akşam yemeğinde ne yapacağınızı bilemediğinizde, en kolay çözüm kızarmış pilavdır. Sadece birkaç havuç mu kaldı? Harika, hepsi bu. Tek bir demet yeşil soğan mı? O da olur. Dondurulmuş sebzeler mi? Onları da ekleriz. Bu yemek... Kızarmış karides Food Network dergisinden alınan bu tarif, bir avuç sebze ve önceden pişirilmiş beyaz pirinç kullanılarak sadece 25 dakikada hazırlanabilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 250 gram orta boy deniz karidesi, kabukları soyulmuş ve parçalara ayrılmış.
- 2 büyük yumurta
- Tuz
- 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 1,5 yemek kaşığı soya sosu
- 1 çay kaşığı susam yağı
- 1 yemek kaşığı doğranmış soyulmuş zencefil
- 150 gr taze veya dondurulmuş kabuklu bezelye (dondurulmuşsa çözdürün), ikiye kesilmiş
- 1 su bardağı doğranmış havuç
- 1 demet doğranmış yeşil soğan
- 3 su bardağı haşlanmış uzun taneli pirinç
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karidesler, soya sosu, zencefil kökü, yeşil soğanlar, havuç, pirinç, uzun taneli pirinç, şeker bezelyesi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bir kasede yumurtaları bir tutam tuzla çırpın. Bir tavada 1 yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın. Yumurtaları ekleyin ve karıştırmadan, yaklaşık 1 dakika kadar pişene kadar kızartın. Yumurtalı krepi ters çevirin ve diğer tarafını yaklaşık 30 saniye kızartın. Bir kesme tahtasına aktarın ve ince şeritler halinde kesin.
- Bir kasede soya sosu, susam yağı ve 1 yemek kaşığı suyu karıştırın. Bir süre bekletin. Bir tavada 1 yemek kaşığı bitkisel yağı ısıtın. Karides ve zencefili ekleyip yaklaşık 2 dakika soteleyin. Bezelye kabuklarını, havuçları ve yeşil soğanları ekleyip yumuşayana kadar yaklaşık 1 dakika daha soteleyin. Pirinci ve soya sosu karışımını ekleyip kısa süre soteleyin. Omleti ekleyin ve porsiyonlara ayırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
