Nar

Tipik bir peynir tabağı yerine, bu etkileyici (ve lezzetli) peynir ağacını servis edin. Şenlikli bir ikram olan bu peynir mezesi, yalnızca deneyimli bir aşçının yapabileceği bir şeye benziyor, ancak aslında oldukça basit. Hazırlamak için, devamını oku

Bu tarifin en önemli adımı baharatları kavurmaktır. Kimyon tohumlarını ve kişnişi tereyağında kavurarak lezzetlerini derinleştirin ve keskinliklerini giderin. Bu, pirincin temel lezzetini oluşturacak ve tatlı nar tanelerinin eklenmesiyle daha da zenginleşecektir... devamını oku

• Şekerli fındıklar
• Yakıt ikmali
• Salata

Canlı bir Noel çelengi şeklinde hazırlanmış, taze yeşilliklerden oluşan büyük bir salata, bayram sofranıza harika bir katkı olacak. Ve tadı da görünümü kadar enfes. Yoğun salata yeşillikleri, narenciye parçaları ve kuruyemişlerle uyumlu bir şekilde tamamlanıyor. devamını oku

• Salata sosu
• Sıcak salata

Eğer inanılmaz lezzetli ve yapımı son derece kolay bir sıcak salata tarifi arıyorsanız, bu tatlı ve tuzlu bebek kara lahana salatasını deneyin. Kavrulmuş tatlı patates ve arpacık soğanları, mükemmel bir tatlılık katıyor. devamını oku

• Yakıt ikmali
• Taze sebze salatası

Bu rengarenk salata, pürüzsüz fıstık ezmesi sosu sayesinde görünümü kadar lezzetli. Sadece 20 dakikada hazır. İhtiyacınız olan tek şey havuç, çeşitli renklerde turp ve taze salatalık gibi parlak renkli sebzeler. Ve onları güzel ve lezzetli göstermek için... devamını oku

Bu lezzetli salatada, zengin meşe palamudu kabağı, tatlı balkabağı parçaları ve yumuşak, kestane aromalı kabak, acı roka, tatlı nar taneleri ve tuzlu Parmesan peyniri rendesiyle uyumlu bir şekilde bir araya geliyor. devamını oku

Alexandra Atter, "Delicata kabağını pişirmeyi çok seviyorum çünkü kabuğu o kadar yumuşak ki soymaya gerek kalmıyor," diyor. "Kabakları akçaağaç şurubu, acı biber tozu ve tuzla karıştırıyorum ve fırında pişirdikten sonra aynı anda tatlı, baharatlı ve lezzetli bir tat elde ediyorum." devamını oku

• Adaçayı ile yumuşak polenta
• Fırında pişmiş sebzeler
• İçi doldurulmuş domuz pirzolaları

Kemikli domuz bonfile dilimleri, yan tarafına açılan bir yarıktan baharatlı elma dolgusuyla doldurulur, çıtır olana kadar tavada kızartılır, ardından akçaağaç şurubu ile fırçalanır ve fırında pişirilir. Kremalı polenta ve... ile servis edilir. devamını oku

• Etek biftek
• Radicchio ve Roka Salatası
• Nar ve mısırlı pico de gallo
• Taco

Dana bifteğini biraz esmer şekerli baharatlı bir sosla marine edin, güzelce kızarana kadar ızgara yapın ve roka salatası, nar mısır salsası ve ufalanmış baharatlarla birlikte taco içinde servis edin. devamını oku

Nar, bu etkileyici yemeğe tatlı-ekşi bir nota ve yakut kırmızısı bir renk katıyor; hem özel günler hem de hafta içi hızlı bir akşam yemeği için mükemmel. Nar pekmezi, somon filetosunun üzerindeki meyve sosunun temelini oluşturuyor. devamını oku

• Kabak çorbası
• Malzemeler

Bu çorba, daha derin ve zengin bir lezzet katan kavrulmuş balkabağı ile yapılırken, acı biber de balkabağının tatlılığını ısıtıcı etkisiyle dengeliyor. Çorbayı blenderda pürüzsüz hale gelene kadar püre haline getirin ve geleneksel kış baharatlarıyla servis edin. devamını oku

• Karpuz
• Tatlı yoğurt
• Çikolata ganajı

Bu sıra dışı pizza, tatlı için mükemmel bir seçenek. Tabanı büyük, yuvarlak bir karpuz dilimi olup, üzerine Yunan yoğurdu sürülmüş, taze meyvelerle süslenmiş, ganaj gezdirilmiş ve rendelenmiş çikolata ile garnitürlenmiştir. Bu kadar bol malzemeye karşı koyabilecek kimse yok. devamını oku

Bu kekler, zengin bir narenciye aroması ve tadı katan bütün mandalinalarla (kabuğuyla birlikte!) yapılıyor; nar taneleri ise her lokmaya hoş bir ekşilik katıyor. Kekler tam kıvamında nemli ve tatlı. Üzerini şekerle süsleyin. devamını oku

• Dana göğsü
• Tatlı ve baharatlı skhug

"Bu sulu dana göğsünü nar sosunda pişirerek Roş Haşana'da, lezzetli bir Yılbaşı gecesi için servis edin. Nar, ailemin geldiği İsrail'de popüler bir malzemedir," diyor tarifin yazarı Michelle N. Warner, "ve bu tarifte..." devamını oku

Küçük bir davet veriyorsanız, bütün hindi yerine sadece göğüs kısmını kızartabilirsiniz. Yemek yine de özel ve şenlikli olacak ve bir hindi göğsü dört kişi için yeterli olacaktır. Sebzelerle birlikte kızartın. devamını oku

Kereviz kökünü fırında kavurmak, kendine özgü kereviz aromasını dengeleyen doğal tatlılığını ortaya çıkarmaya yardımcı olur. Ne kadar uzun süre kavurursanız, o kadar tatlı olur. Pişmiş kereviz kökünün üzerine nar taneleri serpin. Bu da lezzete lezzet katacaktır... devamını oku

• Çorba
• Garnet Gremolata

Bu kadifemsi çorba, mutlaka denemeniz gereken doyurucu ve sağlıklı bir kış yemeği. Yaban havucu, rezene, kereviz ve soğanla yapılan bu çorba, tipik sebze çorbalarından farklıdır. Sebzeler sotelenir ve pişirilir... devamını oku

• Wontonlar
• Nar sirkesi şurubu

Zengin shiitake mantarları, tatlı balkabağı ve zencefil, sonbahar wonton dolgusu için mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Wontonlar derin yağda kızartılarak, narin sebze dolgusuyla birlikte lezzetli ve çıtır bir doku elde ediliyor. Nar sirkesi şurubu ile meze olarak servis edilir... devamını oku

Bu tarif iki kişilik romantik bir akşam yemeği için mükemmel, ancak daha büyük bir grup için iki veya üç katına çıkarabilirsiniz. Ayrıca daha güzel bir görünüm için kasaba ekstra ücret ödeyerek bonfileyi kemiksiz hale getirtebilirsiniz: yanmış et parçaları... devamını oku

Bu sosun pişirilmesine gerek yok. Doğranmış kızılcık, nar çekirdeği, kuruyemiş ve taze otlarla yapılır ve nar pekmezi ve balla tatlandırılır. Taze kızılcık bulamazsanız, önce çözdürülmüş dondurulmuş kızılcık kullanabilirsiniz. Bu tatlı ve ekşi sos... devamını oku

Tropikal meyveler, hindistan cevizi romu ve hindistan cevizi şurubu ile hazırlanan bu plaj sangriası, kış hüznünü yenmek için havuz partileri ve tatil sonrası buluşmalar için mükemmel bir içecek. Servis etmeden önce sangriaya bir miktar hava verin. devamını oku

Karmaşık Fransızca adına rağmen, payard en basit yemeklerden biridir: ekmek kırıntısı kullanılmadan tavada kızartılmış tavuk pirzola. Hafta içi hızlı ve kolay bir akşam yemeği için mükemmeldir. Yanında doyurucu bir salata ile servis edin... devamını oku

Bu lezzetli bayram salatasında tatlı patateslerin, zengin kuruyemişlerin ve Fas usulü ras el hanout baharatının enfes birleşiminin tadını çıkarın. Nar taneleri ve beyaz üzümler salataya sululuk ve hoş bir meyvemsi tat katıyor. Servis yaparken salata şu şekilde olmalıdır... devamını oku

Şef Manit Chauhan, "Tatlı patates pakoralı chaat, geleneksel Hint chaat'ına benim yorumum," diyor. "Chaat, Hintçe'de 'yalamak' anlamına geliyor. Gerçekten de, bu lezzet ve doku kombinasyonuyla yalamamak imkansız." devamını oku

Yavaş pişirme yöntemiyle hazırlanan bu garnitür, tatlı patates, turunçgiller, ceviz ve tatlı-ekşi nar tanelerinin mükemmel kombinasyonu sayesinde, sonbahar akşam yemekleri için ideal olup, bayram sofralarınızdaki et yemeklerine harika bir eşlikçi oluşturur. devamını oku

• Karnabahar
• Tahin sosu

Yaklaşan bir akşam yemeği partisi için vegan bir yemek hazırlamak istiyorsanız veya en sevdiğiniz lahana yemeğinin yeni bir versiyonunu denemek istiyorsanız, bu seçenek tüm beklentilerinizi karşılıyor. Bu tarif, dünyaca ünlü fırında pişmiş lahanadan esinlenilmiştir. devamını oku

Bu köfteler yağsız hindi etiyle yapılmış olsa da, ekşi krema ve galeta unu eklenmesiyle yumuşak, sulu ve tam kıvamında bir yapıya sahip oluyorlar. Balkabağı turtası baharatı ve tatlı-ekşi nar pekmezi ise lezzete şıklık katıyor. devamını oku

Kızarmış ekmek arasında erimiş çedar peyniri, taze elmalar ve tuzlu karamel, sıradan bir sıcak peynirli sandviçi özel bir gün için sofistike bir lezzete dönüştürüyor. Tatlı ve tuzlu, meyve ve peynirin birleşimi kesinlikle etkileyici olacaktır. devamını oku

Glutensiz hamur işleri genellikle kuru ve yoğun olur, ancak bu kek öyle değil! Badem unuyla pişirilen bu kek, patates nişastası sayesinde yumuşak bir dokuya sahip ve hamuruna eklenen çırpılmış yumurta akı sayesinde kabarık ve havadar bir yapıda. devamını oku

Orta Doğu'da yemeklerde yaygın olarak kullanılan nar pekmezi, taze nar suyunun koyu bir şurup haline gelene kadar kaynatılmasıyla elde edilir. Tatlı-ekşi pekmez, fırında pişirilen sade tavuk butlarına derin ve zengin bir lezzet katar. devamını oku

Bu salata, köri soslu basmati pirinci, çıtır ve sulu sebzeler, ferahlatıcı yeşillikler ve kızarmış hindi parçalarıyla tamamlanıyor. Mango chutney ve lime, tatlı-ekşi, ferahlatıcı bir lezzet için mükemmel malzemeler... devamını oku

Bu "akıllı" köfteler bulgur ile yapıldığı için inanılmaz derecede sağlıklı, lezzetli ve bütçe dostu: 4 porsiyon için sadece 200 gram kıyma yeterli. Kırmızı eti azaltarak köfteleri lif açısından zenginleştireceksiniz. devamını oku

Geleneksel kış meyveleri ve çilekleri, büyük bir davet için devasa bir kasede hazırlanan bu şenlikli kokteylde bir araya geliyor. Tüm malzemeler kaseye dökülerek, mükemmel bir dengeye sahip muhteşem bir içecek elde ediliyor... devamını oku

Canlı portakallar, şekerlenmiş cevizler ve nar taneleriyle hazırlanan bu renkli Noel çelengi salatası, bayram sofranız için göz alıcı bir orta süs olmakla kalmayacak, aynı zamanda yaprakların yumuşaması sorununu da çözecektir. Narenciye sosu - devamını oku

Kavanozda katmanlı salata, canlı, lezzetli ve pratiktir. İş yerinize veya dışarıya kolayca götürebilirsiniz. Bu salata, kışın bulunan en lezzetli sebze ve meyvelerle yapılmıştır: pancar, Brüksel lahanası, nar ve greyfurt. devamını oku

Protein ve vitamin açısından zengin olan bu düşük kalorili, düşük karbonhidratlı yemek, servis edildiğinde çok canlı görünür ve hem günlük öğünler hem de sofraların lezzetli yemeklerle dolu olduğu ve daha hafif bir şeyle dengelemek istediğiniz özel günler için uygundur. devamını oku

"Pâté" ve "havyar" kelimeleri tam olarak vejetaryen sayılmaz, ancak bu tarif, lezzetli bir bitki bazlı pâté yapmayı ve onu havyara çok benzeyen nar taneleriyle süslemeyi öneriyor. Bu vejetaryen (hatta - devamını oku

Peynir rulosu mezesi, özellikle bu tarife göre hazırlanan, yeşil fıstık ve kırmızı nar taneleriyle süslenmiş olanı, oldukça şenlikli görünüyor - hepsi Noel renklerinde! Rulonun tabanı, krem ​​peynir ve İtalyan peynirinin bir karışımından oluşuyor. devamını oku

Parlak nar taneleri, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş halde, her kış mezesini süsler. Bu hafif salata da istisna değil. Roka, nar taneleri, ceviz ve iri rendelenmiş Parmesan peyniri, nar pekmezi içeren lüks bir sosla kaplanmıştır. devamını oku

Fırında pişirilmiş bu sulu köfteler, bir bayram sofrasında meze olarak servis edilebilir; yanında şiş veya kürdan da bulundurulabilir. Kıyma içerisine eklenen turşu jalapeño biberleri hoş ve hafif bir acılık katıyor. Hazırlanan köfteler ise... devamını oku

Misafirleriniz akşam yemeğini beklerken, onlara Noel ağacı şeklinde bu harika peynir mezesini ikram edin. Yapımı kolay, ancak çok etkileyici ve hoş bir görünüm sunuyor. İyice soğutulmuş peynir külahını şekillendirin ve sıkıca sarın... devamını oku

Kavrulmuş balkabağı, narin dokusu sayesinde, klasik humusun geleneksel malzemeleri olan nohut ve tahinle harmanlanarak kolayca lezzetli bir dip sosuna dönüştürülebilir. Bu humus, hoş bir tatlılık kazanır ki... devamını oku

Brie peyniri, Noel ve Yeni Yıl için en popüler ikramlardan biridir. İster bir şölen ister bir açık büfe partisi olsun, onunla hazırlanan mezeler, harika kremamsı dokusu ve uyumlu lezzetleri sayesinde her zaman çok beğenilir. devamını oku

Mevsimlik sonbahar meyveleri, baharatlı şurupta marine edilerek büyük bir bayram yemeğine mükemmel bir son dokunuş katıyor. Kuru kızılcık, taze biberiye, tarçın ve portakal kabuğu rendesiyle basit bir şurup hazırlayın; bu şurup daha sonra salataya eklenecektir. Bir süre bekleyin... devamını oku

Kışı yaza dönüştürün ve sevdiklerinizi, sıcak ülkelerden süpermarketlerimize gelen meyvelerle hazırlanan harika bir tropikal salata ile mutlu edin. Tatlı portakallar, mangolar, muzlar, kiviler, kumkuatlar ve narlar; tüm bu meyveler birbirleriyle mükemmel bir uyum içindedir. devamını oku

Brüksel lahanası, küp küp doğranmış balkabağı ve kırmızı soğanla birlikte tek bir fırın tepsisinde kavrulur, ardından taze nar taneleriyle karıştırılır ve garnitür olarak servis edilir. Yemek, parlak mücevherlerin serpiştirilmesi gibi güzel görünüyor. devamını oku

• Donutlar
• Şurup

Bu altın rengi, kabarık kekleri yapmak için un, kabartma tozu ve bir yumurtaya ihtiyacınız olacak. Hamura portakal kabuğu rendesi ve suyu eklemek, özellikle bu tarifin en önemli noktası olan şarap şurubuyla çok iyi uyum sağlayan ferahlatıcı bir narenciye aroması verecektir... devamını oku

• Kek
• Sır

Üzeri krema, nar taneleri ve kıyılmış bademlerle süslenmiş bu büyük Noel pastası, hem görünümüyle göz kamaştırıyor hem de tadıyla enfes. Pastayı pişirmek için, ortasında delik bulunan büyük, yuvarlak bir kalıba ihtiyacınız olacak; bu sayede pasta eşit şekilde pişecektir. devamını oku

Lezzetli, canlı ve göz alıcı bir sebze garnitürü için, Brüksel lahanasını kırmızı soğan ve dilimlenmiş balkabağı ile birleştirin ve zeytinyağı gezdirip, keskin bir tat için acı biber tozu serperek fırında pişirin. Sebzeler piştikten sonra, yapmanız gereken tek şey... devamını oku

• Kek
• Sır

Zeytinyağlı kekler, özellikle nemli ve yumuşak dokusu, hoş ve kendine özgü aroması ve lezzetiyle öne çıkar. Bu kekler, hamura eklenen yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve çeşitli malzemelerin karışımı kullanılarak yapılır. devamını oku

Bu Orta Doğu usulü garnitürü hazırlamak için, ptitim (bir tür meyve) tavuk suyunda sotelenmiş soğan ve baharatlarla pişirilir, ardından taze otlar, doğranmış hurma, limon kabuğu rendesi ve nar taneleriyle karıştırılır. Meyve doyurucudur. devamını oku

Bu kokteyl, daha ekşi tadıyla geleneksel Fransız martinisinden farklıdır. Klasik malzemeleri olan votka, ananas suyu ve Chambord ahududu likörü, bir miktar nar ve taze sıkılmış limon suyuyla zenginleştirilmiştir. devamını oku

Bu pilav, yabani pirincin zengin ve baharatlı lezzetini nar tanelerinin tatlı ve ekşi suyuyla birleştiriyor. Yabani pirinç karışımı, tereyağında sotelenmiş kereviz ve soğanla birlikte tavuk suyunda kısık ateşte pişirilerek muhteşem lezzetleri içine çekiyor. Üzerine serpiştirin. devamını oku

Fırınlamadan önce, iri karidesler, narenciye soslu sebze garnitürünü tamamlayan keskin bir lezzet vermek için acı harissa ezmesiyle (daha hafif bir çeşidini tercih edin) karıştırılır. Kırmızı lahana da salataya harika bir katkı sağlar. devamını oku

Misafirleriniz ana yemeği beklerken, onlara fırında pişirilmiş tatlı patateslerden yapılan, susam ezmesi (tahin), zeytinyağı, limon suyu ve sarımsakla püre kıvamına getirilmiş, lezzetli, sağlıklı ve en önemlisi güzel ve şenlikli bir şekilde süslenmiş bir sos ikram edin. devamını oku

Taze sebze ve yeşilliklerden oluşan, vitamin açısından zengin, sulu bir salata, doyurucu bir bayram sofrasında etin yanında servis edilebilecek mükemmel bir garnitürdür. Sağlıklı kara lahana, taze rendelenmiş balkabağı ve vitamin ve mineral bakımından zengin, sulu sebzeler içerir. devamını oku

Sonbahar sangriası, köpüklü kırmızı şarap ve mevsim meyveleri olan portakal ve nar ile yapılır. Lezzetlerini portakal ve nar likörleriyle zenginleştirin. Baharat olarak ise sadece hoş kokulu bir dal biberiye ekleyin. Nefis bir... devamını oku

Baharatlar, elma, armut ve nar çekirdekleriyle demlenmiş İspanyol kırmızı şarabıyla lezzetli ve ısıtıcı bir sıcak şarap hazırlayın. Daha karmaşık ve zengin bir lezzet için nar suyu, bir miktar brendi ve şeker kamışı suyu ekleyin. devamını oku

Hasselback elmalar, eşsiz, sağlıklı ve lüks bir tatlı yapmanın kolay bir yoludur. Elmalar akordeon şeklinde dilimlenir ve dilimlenen yerlerine incir dilimleri yerleştirilerek pişirilir, üzeri lezzetli bir streusel ile kaplanır. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak: devamını oku

Bu kasenin tabanı pişmiş kinoa olup, servis edilmeden önce üzerine kavrulmuş kıyma hindi ve bezelye eklenir. Etli üst kısım, ona sıcak bir lezzet katan balkabağı turtası baharatı ile kızartılır. devamını oku

Bu tarifi takip ederek, ördek göğsünü nefis bir şekilde tavada kızartabilirsiniz. Başlıca sorunu, derisi kağıt kadar ince ve çok çıtır olana kadar uzun süre eritilmesi gereken büyük miktarda yağ içermesidir. Ördeği özel kılan da budur... devamını oku

Bu basit ama lezzetli ve etkileyici salatayı yapmak için, sıcak fırında pişmiş balkabağını su teresi ve nar taneleriyle birleştirin ve üzerine şampanya sosu gezdirin. Beklenenden daha karmaşık ve lezzetli... devamını oku

Parmesan kabuğuyla kaplanmış fırında pişmiş rezene, bayram sofralarınız için lezzetli bir garnitür veya meze olur. Üstelik yapımı da çok kolay. Rezeneleri kalın dilimler halinde kesin, baharatlar ve rendelenmiş peynir serpin ve fırında pişirin. Fırında pişmiş rezenenin üzerine... devamını oku

Fırında pişirilmiş büyük bir parça jambon kendi başına oldukça şık görünür, ancak lezzetli bir sosla "süslerseniz" daha da lezzetli ve şık hale gelir. Kürlenmiş jambonu fırında pişirin ve aşağıdaki soslardan herhangi biriyle kaplayın: devamını oku

• Çelenk
• Kızılcık sosu
• Çırpılmış krema

Göz alıcı görünümüyle hemen dikkat çekecek ve muhteşem tadıyla hatırlanacak, Noel çelengi şeklinde şenlikli bir tatlı hazırlayın. Çıtır beze, yumuşak krema ve üç farklı meyveden (kızılcık, taze çilek vb.) yapılan lezzetli bir sosla kaplanmıştır. devamını oku

Böylesine güzel bir salataya bakınca, hem lezzetli hem de çekici olabileceğini hayal etmek zor. Ancak, kendiniz görmek için hazırlayıp denemeniz yeterli. Salata, mükemmel bir kombinasyonla taze ve özgün bir lezzet sunuyor... devamını oku

Bu salatanın malzemeleri biraz tuhaf gelebilir, ancak daha da ilginç olanı, hem siyez hem de kara lahananın bir zamanlar Rusya'da oldukça yaygın olmasıydı. Ve şimdi yeniden popülerlik kazanıyorlar. Peki onları bu kadar özel kılan nedir? Siyez - devamını oku

Meyve ve suyla karıştırılmış şarap kulağa romantik ve yazlık geliyor, değil mi? Ancak Sangria'nın adının kökeniyle ilgili efsaneler de bir o kadar açıklayıcı; İspanyolca "sangre" yani kan kelimesinden geliyor. Ama unutmayalım ki bunlar sadece efsane. Bugün, bu... devamını oku

Meyveli buz ve Prosecco köpüklü şarapla hazırlanan, tadını aralıksız çıkarabileceğiniz hafif bir garnet kokteyli, herhangi bir akşamı başlatmanın harika bir yoludur. İçeceği alkolsüz yapmak için, Prosecco yerine aynı miktarda zencefilli gazoz kullanabilirsiniz. devamını oku

Kıyma, otlar ve çam fıstığı ile hazırlanan bir et mezesi. Bu lezzetli köfteler, kızarmış patlıcan püresi, nar taneleri, otlar ve limon dilimleri ile servis edilir. Gerçek bir gurme lezzeti. devamını oku

Acai meyveleri nispeten yakın zamanda popülerlik kazanmış olsa da, Brezilya'da genellikle smoothie'lerde kullanılır. Acai meyveleri, Orta ve Güney Amerika'ya özgü bir palmiye ağacının meyvesi olan mor renkli meyvelerdir. Antioksidanlar (antosiyaninler) ve yağ asitleri açısından zengindirler. devamını oku

Şampanya ve nar suyu kokteyli için adım adım tarif. devamını oku

Nar suyu ve siyah frenk üzümü likörüyle yapılan şampanya kokteyli için fotoğraflı, adım adım bir tarif. devamını oku

• Biftek
• Taze otlar ve sarımsakla kızartılmış patates
• Duxelles (mantarlı sebze ezmesi)
• Yeşil biber sosu

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Aperitif olarak, kıvamlı bir vermut dokunuşuyla köpüklü bir kokteyl hazırlayın. Hafif gazlı maden suyuyla yapın, garnet likörü ekleyin ve nar taneleriyle süsleyin. devamını oku

Fotoğraflarla desteklenmiş, detaylı bir peynir mezesi tarifi. devamını oku

Yufka hamurunun katmanları arasına tereyağı sürün, küçük fırın kaplarına yerleştirin ve altın rengi olana kadar pişirin. Kızarmış tartoletlerin içini incir reçeli, ceviz ve yumuşak brie peyniri ile doldurun. Tekrar fırına koyun ve pişirin. devamını oku

Hafif sarımsaklı, ezilmiş fasulyeyi kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Üzerine bal-nar karışımından bir kat daha sürün ve portakal kabığı rendesiyle süsleyin. devamını oku

Başlangıç ​​olarak mavi Gorgonzola peyniri servis edebilirsiniz. Peyniri ve kremayı kabartın ve marul yapraklarının üzerine yerleştirin. Üzerine nar taneleri ve kavrulmuş çam fıstığı serpin ve bal gezdirin. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Bu, belki de düzenli menünüzdeki en sağlıklı tatlılardan biri. Tatlıların sağlıklı olması gerekmiyor elbette; tatlılar sadece zevk için var. Ancak, zaman kısıtlı olsa bile öğle yemeği hazırlamak yine de gerekli. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Soğanlı ve harika bir soslu lahana salatası tarifi. Marinatlara, makarna soslarına, kızartmalara, et sularına ve daha fazlasına lezzetli bir katkı sağlar. Sos ayrıca yavaş pişirme tenceresi tariflerinde de kullanılabilir. devamını oku

• Hindi göğsünü kızartmak için:
• Kızılcık-nar sosu için:
• Kremalı sos için:

Bu hindi yemeğinin en önemli özelliği, kızartmadan önce ete bolca sarımsak ve otlu tereyağı eklenmesidir; bu tereyağı daha sonra kremalı bir sos yapmak için kullanılır. Sosun içindeki kızılcık ve nar taneleri ise renk ve hafif bir tatlılık katar. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

• Salata için:
• Salata sosu için:

Salata, dilimlenmiş armut, marul, nar taneleri, mavi peynir ve baldan oluşmaktadır. Şampanya sirkesi, hardal, sarımsak ve limon suyundan yapılan bir salata sosuyla servis edilir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Kavrulmuş Brüksel lahanasının üzerine nar pekmezi gezdirilip, fındık, nar, limon ve portakal kabuğu rendesiyle süslenerek hazırlanan bir garnitür tarifi. devamını oku