Votka soslu karnabahar
Oylar: 1
Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 190, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 13 G., lif 4 G., kolesterol 35 mg, sodyum 461 mg, şeker 4 G.
Kaloriler 190, toplam yağ 14 G., doymuş yağlar 9 G., proteinler 6 G., karbonhidratlar 13 G., lif 4 G., kolesterol 35 mg, sodyum 461 mg, şeker 4 G.
Karnabahar her türlü sosu mükemmel bir şekilde emer. Karnabahar çiçeklerini tereyağı ve hazır votkalı makarna sosuyla fırında pişirin, ardından çıtır ekmek kırıntılarıyla kaplayın ve yanında votkalı sos ile servis edin. Bu yemek doyurucu bir meze veya öğle arası atıştırmalık için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 orta boy karnabahar (yaklaşık 1 kg), lokmalık parçalara ayrılmış
- 0,5 su bardağı hazır votkalı makarna sosu + servis için ekstra sos
- 6 yemek kaşığı eritilmiş tuzsuz tereyağı
- 1/3 su bardağı panko ekmek kırıntısı
- 1/4 yemek kaşığı taze rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı sarımsak tuzu
- 1 çay kaşığı İtalyan baharatı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karnabahar, domates sosu, Parmesan peyniri, panko ekmek kırıntıları, İtalyan baharatları, sarımsak tuzu
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye (425°F) önceden ısıtın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Büyük bir kapta karnabaharı, votka sosunu, 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını, 1 yemek kaşığı iri tuzu ve birkaç tutam taze çekilmiş karabiberi karıştırın. Hazırlanan fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve karnabahar yumuşayıp yer yer altın kahverengi olana kadar, pişirme süresinin yarısında karıştırarak, 25-30 dakika pişirin.
- Bu arada, küçük bir kapta karıştırın. ekmek kırıntılarıParmesan peyniri, sarımsak tuzu, İtalyan baharatı ve kalan 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağını ekleyin. Hazırladığınız başka bir fırın tepsisine tek kat halinde dizin ve krutonlar altın kahverengi ve çıtır olana kadar 8-10 dakika pişirin.
- Karnabaharı servis tabağına alın, üzerine galeta unu serpin ve sos eşliğinde servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
