Barbekü soslu çıtır kara lahana


Oylar: 1

Çıtır Barbekü Soslu Kara Lahana Nasıl Yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 58, toplam yağ 1 G., doymuş yağlar G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 12 G., lif G., kolesterol mg, sodyum mg, şeker G.


Sağlıklı beslenmeyi tercih ediyorsanız, lahana cipsleri patates atıştırmalıklarına harika bir alternatiftir. Bu lahana türü vitaminler, faydalı mineraller ve amino asitler açısından zengindir. Barbekü baharatlarının karışımı ise tam doğru miktarda lezzetli bir tat katıyor.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


Kara lahana cipsleri

  • 1 demet yıkanmış ve kurutulmuş kara lahana (yaklaşık 450 g)

Barbekü Baharatı

  • 1/4 su bardağı kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı hardal tozu
  • Tüm malzemeleri karıştırın.



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: lahana, paprika, acı biber, esmer şeker, sarımsak tozu, hardal tozu

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 135°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.
  2. Lahana yapraklarının sert saplarını çıkarıp atın. Lahana yapraklarını küçük parçalara ayırın. Lahana yapraklarını hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine eşit şekilde pişirme spreyi sıkın.

  3. Kenarları kızarana kadar, 18-20 dakika boyunca, pişirme süresinin yarısında karıştırarak pişirin. Kara lahana cipslerinin üzerine barbekü baharatı serpip servis edin.



Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri