Ballı soslu ve taze bezelyeli tavuk kanatları


Oylar: 3

Ballı soslu ve taze bezelyeli tavuk kanatları nasıl pişirilir?
Yemeğin fotoğrafı: Antonis Achilleos

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Porsiyon başına besin değeri:

Kaloriler 478, toplam yağ 28 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 38 G., karbonhidratlar 17 G., lif 3 G., kolesterol 110 mg, sodyum 577 mg, şeker - G.



Ballı soslu ve taze bezelyeli tavuk kanatları - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 çay kaşığı zeytinyağı
  • 1350 gram tavuk kanadı, eklem yerlerinden üç parçaya kesilmiş, uçları çıkarılmış.
  • 2 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı köri tozu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • Tuz
  • 350 gr kabuklu taze bezelye, uzun şeritler halinde kesilmiş.
  • 1,5 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 limon (limonun yarısının suyunu sıkın, diğer yarısını dilimlere kesin)
  • 2 yemek kaşığı bal



Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: tavuk kanatları, tavuk, paprika, köri, kimyon, şeker bezelyesi, soya sosu, kireç, Bal

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini zeytinyağı ile yağlayın.
  2. Tavuk kanatlarını geniş bir kaseye alın, kırmızı biber, köri tozu, öğütülmüş kimyon ve yarım çay kaşığı tuz ekleyin. İyice karıştırın ve kanatları fırın tepsisine eşit bir şekilde yerleştirin. Fırın tepsilerini fırına koyun ve kanatları 15 dakika pişirin, ardından çevirin, tepsileri değiştirin ve 15 dakika daha pişirmeye devam edin.

  3. Bu arada, bir tencereye hafif tuzlu su koyup kaynatın. Bezelyeleri ekleyin ve kabukları parlak yeşil ve yumuşak olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin. Bezelyeleri bir süzgeçte süzün ve soğuk su altında durulayın, ardından orta boy bir kaseye aktarın. 2 çay kaşığı zeytinyağı, 1/2 yemek kaşığı soya sosu ve limon suyu ekleyip karıştırın.
  4. Geniş bir kasede 1 yemek kaşığı soya sosu ve balı karıştırın. Kanatları ekleyin ve iyice karıştırın. Tavuk kanatlarını tabaklara paylaştırın ve bezelye ve limon dilimleri ile servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri