Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Hardal soslu ızgara tavuk kanatları - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 1,1 kg tavuk kanadı, eklem yerlerinden kesilmiş
• 1 yemek kaşığı esmer şeker
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 2 yemek kaşığı bitkisel yağ, ayrıca ızgarayı yağlamak için biraz daha yağ.
• 1/2 su bardağı hardal barbekü sosu
• Servis için lahana salatası, mısır ekmeği ve/veya karpuz.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

tavuk kanatları, hardal, esmer şeker, paprika, kimyon, sarımsak tozu, Karpuz, barbekü sosu

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Izgarayı orta ateşte önceden ısıtın. Küçük bir kapta esmer şeker, kırmızı biber, kimyon ve sarımsak tozunu karıştırın. Daha büyük bir kapta, tavuk kanatlarını tuz ve karabiberle baharatlayın ve bitkisel yağ ile harmanlayın. Baharat karışımını ekleyin ve sosla eşit şekilde kaplayın.
Adım 2
• Izgara telini yağlayın; kanatları ızgaraya yerleştirin ve üzerini kapatın. Ara sıra çevirerek, tamamen pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Büyük bir kaseye aktarın ve üzerine barbekü sosu gezdirin. Kanatları servis edin. lahana salatası, mısır ekmeği ve/veya karpuz.
  
  Yemek tarifi Acılı barbekü soslu tavuk kanatları.

Oylar: 2