Bu vejetaryen kase, acı poblano biber sosunda pişirilmiş ufalanmış tofu ile hazırlanır. Et severler bile bu ağız sulandıran yemeğe karşı koymakta zorlanacaklar. Kaseyi şunlarla birlikte servis edin...
Tex-Mex Tarifleri
Izgara yapmadan önce biftek, portakal suyu, adobo sosu ve kişniş karışımında marine edilir; bu da ete zengin bir lezzet buketi kazandırır. Tarifte bifteğin pişirme süreleri belirtilmiştir...
Bu yumuşacık köfteler, kıyma ve çiğ İtalyan sosisi karışımıyla yapılır. Bunları, sebzeler ve chipotle (füme biber) dahil olmak üzere Meksika acı biberleriyle zengin bir domates sosunda pişirin...
Mezcal bazlı bu kokteyl, yetişkinler için tatlı olarak da servis edilebilir. Vanilyalı dondurma ve portakal sodasıyla birlikte keyfini çıkarın. Mükemmel bir yaz ikramı!
Bu Meksika usulü erişte, vejetaryen bir ana yemek olarak veya etin yanında garnitür olarak servis edilebilir. İnce örümcek ağı şeklinde erişte veya kırık spagetti kullanabilirsiniz. İlk olarak...
Pie Town sakinlerine Michael Rawle'ın Good Pie Cafe'sinde ne sipariş etmeleri gerektiğini sorarsanız, size Yeni Meksika elmalı turtasını önereceklerdir. Temelde Yeni Meksika'nın turta hali: yeşil biber,...
Geleneksel nachoların tüm lezzetlerini, servis etmesi ve yemesi kolay, eğlenceli bir meze olarak sunuyoruz. Nacholar, fasulye, guacamole ve peynirle doldurulmuş, doyurucu bir orta kısmı olan fırınlanmış ekmek rulolarıdır...
Arkadaşlarınızı tropikal lezzet ve Meksika esintisi taşıyan bu eşsiz shot'larla şımartın. Tequila Gold, küçük bir top mango sorbesi ve bir damla acı biber ve limon suyu ile servis edilir. Eğlenceniz...
Latin Amerika esintili bu turta, tatlı mango ve acı biberin zıt dokuları ve lezzetleriyle büyüleyici bir etki yaratıyor. Kırıntılı hamur, kalın bir katman halinde narin meyve dolgusuyla doldurulmuştur ve...
Tatlı ve baharatlı mango-chipotle sosu, bu Meksika esintili salatada iki işlevi birden görüyor: Sadece salata sosu olarak değil, aynı zamanda salatanın lezzetini de dönüştürmeye yardımcı oluyor...
Sulu mangolar ve jalapeño biberleri, bu tatlı ve baharatlı sosu geleneksel domates sosuna ferahlatıcı bir alternatif haline getiriyor. Malzemelerin küçük bir kısmı blenderda çekilirken, geri kalanı doğranıyor...
Meksika esintili bu kinoa kasesinin yıldızı mango-chipotle sosudur. Bu sos, yemeğe tatlı, baharatlı ve isli notalarla zengin bir lezzet katıyor. Pişmiş kinoaya ekleyin...
Bu tarifle, sağlıklı ve yağsız hindi pirzolalarınızın kuru çıkmasından endişelenmenize gerek yok. Sadece kıymaya biraz rendelenmiş kabak ekleyin! Diğer lezzetleri bastırmadan sululuk katıyor...
Bu sebze dolu frittata hem brunch hem de akşam yemeği için mükemmel. Et içermiyor, ancak patates eklenmesi onu oldukça doyurucu kılıyor ve salsa, jalapeño biberleri ve lezzetli baharatlar...
Bu doldurulmuş biberler, Meksika usulü tavuk fajitanın canlı lezzetiyle dolu. Biberlerin kendileri de tortilla görevi görüyor. Canlı bir Meksika görünümü için farklı renkler kullanın ve...
Doğranmış domuz omuz eti, yumuşayana kadar salsa verde (yeşil sos) içinde pişirilir. Salsa verde, domateslerden yapılan ekşi ve baharatlı bir Meksika sosudur.
Fideo, çeşitli İspanyol ve Latin Amerika yemeklerinde kullanılan ince eriştenin İspanyolca adıdır. Bu tarifte, ince erişte (örgü erişte) bir tavada pişirilir...
Herkes paketten cips yemeyi sever, ancak çok az kişi onlardan bu lezzetli Tex-Mex turtası gibi tam teşekküllü bir yemek yapmayı düşünmüştür. Mısır cipsleri, turtanın her bileşeninde kullanılıyor:...
Acı biberin verdiği lezzetli bir tatla tatlandırılmış, tatlı ve baharatlı şekerlenmiş pastırma, bira da dahil olmak üzere alkollü içeceklerle iyi giden sevilen bir atıştırmalıktır. Şekerlenmeden önce, dilimler...
Bu kokteyl o kadar lezzetli ki, içeceğin icat edildiği GIN BAR'daki barmenler, müşterilerine mezcal içermeyen alkolsüz versiyonunu da sunuyorlar. "Beetlejuice, Beetlejuice,..."
Bu içeceğin tarifi, kokteyllerinde meyve ve sebze teması kullanan Malibu Farm adlı restoran tarafından sağlanmıştır. Adından da anlaşılacağı gibi, bu Margarita'nın temelinde kara lahana bulunmaktadır. Daha fazla bilgi için...
Hafif acı Küba biberleri, peynirle doldurulup sıcak mısır tortillalarına sarılmak için mükemmel boyuttadır. Domates ve soğanla birlikte birkaç dakika ızgara yapın ve...
Çeşitli malzemelerle doldurulmuş Tex-Mex nacholar, harika bir atıştırmalık, parti mezesi veya hatta akşam yemeği olabilir. Bu nacho tarifi, mısır cipsleri de dahil olmak üzere tamamen ev yapımıdır...
Bu küçük mini sosisler bir sonraki partinizde çok beğenilecek. Bu tarif, her sosisi hamura sarma ihtiyacını ortadan kaldırarak son derece pratik ve zahmetsiz bir hale getiriyor. Bunlar...
Hızlı sosisli börek yapmak için, hazır hamur karışımını temel olarak kullanın. Süt ve tereyağı ile kolayca hamur haline getirebilirsiniz. Hamura bol miktarda rendelenmiş peynir ekleyerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz...
Bu iki metre uzunluğundaki meze, gökkuşağı renkli nacholarıyla herkesi mest edecek onlarca kişiye yetecek kadar büyük. Servis etmek için uzun, iki metrelik bir tepsiye ihtiyacınız olacak...
Tahta şişlere dizilmiş büyük karidesler, bira eşliğinde harika bir meze seçeneğidir. Keskin lezzetleri, ızgara yapılmadan önce sürülen sarımsaklı tereyağı ve portakallı mojo sosundan gelir...
Bu nacholar, maç veya film izlerken mükemmel bir atıştırmalıktır. Mısır tortilla cipsleri geniş bir tabağa yayılır, üzerine fırınlanmış fasulye tabakası eklenir ve bol miktarda sos gezdirilir...
Bira, kokteyl ve diğer içeceklerle mükemmel uyum sağlayacak, ev partileri için atıştırmalık karışımı hazırlayın. Karışım, çıtır mısır kareleri, mini simitler gibi birçok küçük atıştırmalık içerir...
Biranızın yanına Bobby Flay'in lezzetli acı kanatlarını da ekleyin. Kızarmış tavuk kanatları, tamamen kaplanana kadar lezzetli bir sosla harmanlanır. Sos, bal, Dijon hardalı ve daha birçok malzeme içerir...
Tex-Mex usulü doldurulmuş biber yapın. Ana yemek veya meze olarak mükemmeldirler. Doldurma için poblano biberleri kullanılır, bu da...
Bu çıtır milföy hamurlu turtalar, klasik Philly cheesesteak dolgusuyla doldurulmuştur: ince dilimlenmiş ızgara biftek, kızarmış soğan, dolmalık biber ve erimiş peynirle harmanlanmıştır...
Bu eğlenceli mezeler, geleneksel bir taco'nun tüm lezzetlerini içeriyor. Acılı dana eti, çıtır tortilla, sulu sebzeler ve kremalı ekşi krema ve peynir içeriyorlar. Mezenin görünümünü daha da güzelleştirmek için...
Bu nachoların içi acılı sosisli dolgusuyla doldurulmuştur; acılı domates sosunda kıyma (chili con carne) ile servis edilen bir sosisli sandviçtir. Et sosunu hazırlayın, sosisi ekleyin ve hepsini üstüne koyun...
Yumurta ruloları Çin-Amerikan mutfağına ait bir yemek olarak kabul edilse de, bu tarif onlara Tex-Mex lezzeti katıyor. Pişirme tekniği aynı – ruloları derin yağda kızartmak – ve malzemeler de aynı...
Bu tarif, çiğ kaju fıstıklarını herkesin seveceği, kadifemsi ve lezzetli bir peynir sosuna dönüştürüyor. Kaju fıstıklarını iyice çırpıp diğer malzemelerle birlikte öğütene kadar...
Meksika yemeği "enchiladas" - domates soslu tavukla doldurulmuş ve üzeri erimiş peynirle kaplanmış tortilla tüpleri - lezzetlidir, ancak meze olarak elle yemek biraz zahmetlidir. Bu tarif, bu duruma uygun olarak uyarlanmıştır...
Taze ev yapımı salsa ve barbekü soslu tavuk nugget'ları, bu nacholara yılın her zamanında canlı bir yaz lezzeti katıyor. Büyük toplantılar, ev partileri ve daha fazlası için mükemmel...
Bu taze sos, iri doğranmış sebzelerle birlikte guacamole'nin tüm lezzetlerini sunuyor. Üzüm domatesleri, avokado, tatlı soğan ve kişniş ince ince doğranıp limon suyuyla tatlandırılıyor. Bunun en önemli özelliği...
Bu meze, Meksika'nın iki popüler parti ikramını bir araya getiriyor: salsa ve tekila! Tekila doğrudan salsaya ekleniyor ve kızarmış domates, biber ve diğer malzemelerle birlikte servis ediliyor...
Bir sonraki ev partinizde, misafirlerinizi bu Meksika mezesiyle şaşırtın. Taquitos, etle doldurulmuş çıtır tortilla tüpleridir. Bu tarifte...
Uzun zamandır beklenen bir maç veya ilgi çekici bir film başlamak üzere mi? Hızlı, lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık için büyük bir kase guacamole hazırlayın. Geleneksel guacamole şu şekilde hazırlanır...
Bu içi doldurulmuş jalapeño biberleri, partiler için mükemmel bir meze. Küçük ve elle yemesi kolay, ayrıca keskin lezzeti birayla mükemmel gidiyor! İç harcı için şunlara ihtiyacınız olacak...
Makarna ve peynir sosunun üzerine közlenmiş mısır, domates ve acı biber ekleyerek Meksika usulü bir makarnalı peynir güveci yapın. Üzerine rendelenmiş peynir serpin ve...
Meksika esintili bu sote yemeği, hem hafta sonu hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmeldir. İşten sonra saatlerce sebze doğramak ve ocağın başında durmaktan kaçınmak için, şu şekilde hazırlayın...
Yavaş pişirme tenceresinde uzun süre kısık ateşte pişirmek, bu sert dana göğsünü inanılmaz derecede yumuşak ve sulu hale getirir. Dilimlenmiş çiğ eti, diğer acı biber malzemeleriyle (fasulye, ...) birlikte bir poşete koyun.
Boş bir haftasonunda, en büyük tencerenizi çıkarın ve büyük bir porsiyon acılı güveç pişirmeye başlayın. Bu yemeğe harcadığınız tüm zaman, hafta içi farkına vardığınızda buna değecek...
Bu çorba, birçok iyi çorba gibi, buzdolabını, dondurucuyu ve kilerdeki malzemeleri karıştırmaktan ve ayrıca birçok farklı malzemeyle yapılan Meksika usulü posole çorbasından ilham alınarak yapıldı...
Geleneksel Tex-Mex yemeği chili con carne (veya kısaca chili), lezzetinin oturması için ocakta uzun süre kısık ateşte pişirilir. Ancak bu hızlı tarifle, chili'nizi sadece yarım saatte hazır hale getirebilirsiniz...
Hızlı, sağlıklı ve besleyici konserve fasulye salatası, ocağı yakmadan doyurucu bir öğüne ihtiyaç duyduğunuzda hayat kurtarıcıdır. Özellikle yaz ve piknikler için harika bir seçenektir. Konserve fasulye...
























































