İkinci yemek tarifi: Fırında pişirilmiş, hindi ve dana kıymasıyla yapılan köfteler, üzerine ekmek, soğan, havuç ve köri tozu serpilmişti. Köfteler pişirilmeden önce tatlı şeftali sosuyla kaplanmıştı.
Etli ana yemek tarifleri
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
İkinci yemek için bir tarif: siyah fasulyeli dana bifteği. Biftek acı biber baharatıyla mühürlendi. Fasulyeler tavuk suyunda soğan ve domates salçasıyla pişirildi. Ardından, yanında...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Üç çeşit dana eti, acı biber salçası, rezene, anason tohumu ve bir miktar kırmızı şarapla bir araya getiriliyor...
İçi doldurulmuş köfteleri tavada altın rengi olana kadar pişirin...
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.
Fotoğraflarla detaylı tarif.















































