Ellie Krieger'in nefis sıcak çikolatası, hemen hemen her mutfakta bulunan birkaç yaygın malzemeyle yapılır. Zengin kakao tozu ve aromatik tarçın, onu lezzetli kılıyor...
Basit ve hızlı tarifler
Bu hızlı kek, hazır pandispanya ve puding karışımıyla yapılır. Tüm malzemeleri bir kalıba kat kat yerleştirin (yoğurmaya gerek yok!), üzerine yumurta likörü dökün ve fırına verin...
Bu zarif keklerde hindistan cevizi ve beyaz çikolatanın enfes birleşiminin tadını çıkarın. Hamura eklenen hindistan cevizi sütü sadece kendine özgü bir lezzet katmakla kalmaz, aynı zamanda kekleri enfes bir hale getirir...
"Çocukken ortasında sosis olan o kabarık, yuvarlak çörekleri çok severdim," diye anlatıyor Molly Yeh. "Ama yakın zamanda Instagram'da bu sevimli çiçek şeklindeki sosisli börekleri gördüm ve bayıldım! Bunlar aslında..."
Bu nefis tam tahıllı İtalyan calzone tarzı turtalar hem çocuklar hem de yetişkinler arasında favoridir ve dondurucuda kolayca saklanarak çözülmeden hızlıca pişirilebilirler. İç harcı...
Million Dollar Chicken, New York City'deki The Standard Grill'in en popüler yemeklerinden biridir ve dökme demir tavada limon, ekmek dilimleri ve diğer malzemelerle servis edilir...
İnce dana pirzolalar un ve yumurtaya bulanıp, nefis bir altın rengine gelene kadar kızartılır ve tereyağı, kapari ve beyaz şaraptan oluşan harika bir ekşi sosla servis edilir. İşte bu...
Ayran, çedar peyniri ve pastırma ile yapılan bu ev yapımı ranch sosu o kadar lezzetli ki, sadece bu salatada değil, daha birçok şeyde kullanmak isteyeceksiniz. Ree Drummond, sosu bir marul diliminin tamamına gezdiriyor...
Sezar sosunu hazırlamak en kolay yöntemdir; tüm malzemeleri pürüzsüz, emülsiyonlaşmış ve koyu bir kıvam alana kadar blenderda karıştırın. Eğer hamsi varsa, birkaç tanesini püre haline getirebilirsiniz...
Hayranları Molly Yeh'in salatasını "basit ve son derece lezzetli" olarak nitelendiriyor, ancak biz mutlaka "akıllıca" diye de eklemeliyiz. Kendisi panko ekmek kırıntılarını bir tavada tereyağında kavuruyor...
Bu kurabiyeler, artan hamurla ne yapacağınız ikilemini çözecek. Ama ailenizin bunlara bayılacağına ve sadece onlar için yeni bir hamur hazırlamanız gerekeceğine hazırlıklı olun. Bunun yerine...
Melissa de Arabian, ince dilimlenmiş patatesleri, İsviçre peynirini ve doğranmış yeşil soğanları muffin kalıplarına katmanlar halinde yerleştirip pişiriyor. Bu patates grateni servis etmesi, paylaşması ve...
Sıcak çikolata, Noel veya Yılbaşı hediyeleri için mükemmeldir. Ree Drummond, sıcak çikolata karışımını güzel katmanlar halinde bir kavanoza döküyor ve talimatları içeren bir not iliştiriyor...
New York şehrine giden herkes, haşhaş tohumu, susam, tuz, kuru soğan ve sarımsakla süslenmiş meşhur bagel'larını denemiştir. Bu çıtır ekmekler tıpkı o bagel'lar gibi, kesinlikle muhteşem bir tada sahip! Onların...
Bu baklava aromalı trüfler fırın gerektirmez ve yapımı o kadar kolaydır ki, küçükler de dahil olmak üzere tüm aile büyük bir parti hazırlamaya katılabilir. Farkına bile varmadan...
Taze ve çıtır ev yapımı kuruyemişler kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Yapımı kolay ve en güzel yanı, istediğiniz kuruyemişleri kullanarak her seferinde lezzetini özelleştirebilmeniz. Deneyin...
Sarımsak, beyaz şarap ve mis kokulu kızarmış pastırma, bu tavuklara harika bir lezzet katıyor. Kornişonlar bütün olarak pişirilse de, sos da dahil olmak üzere tüm yemeğin hazırlanması sadece...
Bayram sofralarınızdaki et yemeklerinin yanına özel bir garnitür olarak kestane püresi hazırlayın. Zengin, kremsi bir lezzet ve kadifemsi bir doku için tereyağı ekleyin. Misafirleriniz...
Kuru kızılcık, kuru kayısı ve kaju fıstığı parçalarıyla bezeli bu parlak ve göz alıcı çikolata, harika bir hediye veya misafirler kahve içmeye geldiğinde ikram edilebilecek güzel bir seçenek. Üstelik çok lezzetli!
Bu incecik beze barı, çikolata, kahve ve badem notalarıyla zenginleştirilmiş enfes bir mocha aromasıyla doludur. Çıtır çıtır ve hafif yapısıyla, normal çikolataya harika bir alternatif ve sıra dışı bir lezzet sunuyor...
Giada De Laurentiis, normal kakao tozu yerine kurabiye hamuruna çikolata-fındık ezmesi ekliyor; bu da kurabiyelere sadece çikolata tadı katmakla kalmıyor, aynı zamanda fındık aromasını da güçlendiriyor. Hafif ve...
Braciole, Parmesan peyniri, otlar ve galeta unuyla doldurulmuş dana eti rulolarıdır. Bu tarifte, daha zengin ve sulu bir lezzet için kuru kürlenmiş jambon dilimleri kullanılmıştır.
Şarapla mükemmel uyum sağlayan sıcak bir meze. Keçi peyniri dilimleri, zengin domates sosu ve tatlı biberlerin üzerinde fırında yumuşayana ve altın rengini alana kadar pişirilir. Doğrudan servis edin...
Hafif kremalı ıspanak, et veya kümes hayvanları için mükemmel bir garnitürdür; hem özel günler hem de günlük yemekler için idealdir. Sarımsak, karabiber ve muskat ile tatlandırılmıştır...
Bu minyatür kurabiyeler yapımı kolay ve havadar, şenlikli bir görünüme sahip. Çocuklarınızla birlikte yapmayı deneyin. Hamuru toplar haline getirin, hindistan cevizine bulayın ve sonra...
Bu garnitür için yeşil fasulyeler hafifçe tavada kızartılır. Kıtır ve parlak yeşil kalmaları gerekir ve sarımsak ve biberiye ile sotelenmiş mantarlar harika bir tamamlayıcıdır...
Bu sevimli mini yılbaşı tartlarını yapmak için birkaç kurabiye kalıbına (yuvarlak ve ağaç şeklinde), hazır milföy hamuruna ve hazır kiraz dolgusuna ihtiyacınız olacak...
Ev yapımı Cinnabon tarçınlı çöreklerin tüm evi saran o muhteşem kokusunun yerini hiçbir şey tutamaz! Zamanınız kısıtlıysa ama yine de ev yapımı bir şeyler pişirmek istiyorsanız, bu akıllı tarifi deneyin...
Hazır milföy hamuru kullanmak, özellikle böğürtlen ve fındık dolgusuyla enfes olan bu muhteşem yapışkan çörekleri yapmaya bir adım daha yaklaşmanızı sağlar. Ve karamel sosu...
Fotoğraflı, adım adım, hatasız bu tarif sayesinde, popoverlarınız her zaman altın rengi ve kabarık olacak. Yapımı kolay bu popoverlar kahvaltı, öğle veya akşam yemeği için mükemmeldir. ... sayesinde.
Ina Garten, bu yapışkan çöreklerin lezzetini beklenmedik bir malzemeyle, kuru üzümle daha da artırıyor. Üzerine serpiştirilen cevizler ise hoş bir doku kontrastı yaratıyor. Çörekler...
Akçaağaç karameli ve pastırma, bu milföy hamurlu çörekleri tuzlu ve isli notalarla birlikte inanılmaz derecede yapışkan ve tatlı kılıyor. Doğranmış cevizler ise çıtırlık ve lezzet derinliği katıyor.
"Bløtkake, krem şanti ve taze meyvelerle süslenmiş, Norveç'e özgü şenlikli bir pastadır. İlk kez Norveç Anayasa Günü kutlamalarında, daha sonra da Noel'de denedim..."
Şeytan yumurtası, her türlü kutlamayı neşelendirecek klasik bir mezedir. Yapımı kolaydır, tüm malzemeleri kolayca bulunabilir ve ucuzdur, ayrıca özellikle iç harcını sıkma torbasıyla doldurduğunuzda etkileyici görünürler...
Bu patates püresi, çok amaçlı bir pişirme cihazında basınçlı pişirme ayarı kullanılarak yapılıyor; bu da tatil hazırlıkları tüm hızıyla devam ederken zamandan ve değerli ocak alanından tasarruf sağlıyor. Bu kullanışlı cihaz sadece yardımcı olmakla kalmayacak...
Risole, küçük taze patateslerin bütün olarak haşlanıp ardından bol tereyağında her tarafı altın rengi olana kadar kızartıldığı bir Fransız pişirme tekniğidir.
Bu garnitür, Tex-Mex mutfağının lezzetlerinin tadını çıkarmanın en kolay yoludur. Ree Drummond, kabukları soyulmuş patateslerin üzerine taco baharatı serpiyor, üzerlerine yağ gezdiriyor ve altın rengi olana kadar fırında pişiriyor.
Romaine marul yaprakları, ufalanmış mavi peynir, çıtır pastırma parçaları, kuru kirazlarla süslenir ve üzerine sıcak, eritilmiş yağ sosu gezdirilerek nefis ve çıtır bir garnitür elde edilir...
Molly Yeh, pak choi ve yeşil soğanları pirinç sirkesi ve acı biber yağıyla harmanlayıp ızgarada pişirerek, her yemeğin yanına yakışan basit ama lezzetli bir garnitür hazırlıyor.
"Top Chef: Kids" yarışmasının katılımcılarından 12 yaşındaki Jeffrey için yemek pişirmek bir macera; bu da Hawaii çöreklerini waffle makinesine koymaya karar vermesinin nedenini açıklıyor. Bu çörekler, onun...
Taze nane aromalı bu enfes kekler, çikolata ve nane kombinasyonunu sevenlerin yanı sıra hafif ve ferahlatıcı bir tada sahip fırın ürünlerini seven herkesi memnun edecek. Hamuru, içine nane aroması katılmış krema ile yapılıyor...
Alışılmadık lezzet kombinasyonlarını seven herkes için tarçın ve acı biberin keskin notalarıyla zenginleştirilmiş Red Velvet çikolatalı kekler. Keklerin içi mükemmel derecede nemli, üstü ise...
Bu basit bayramlık dana eti tarifi, yemek pişirmeye vakti olmayan ama yine de misafirlerini kraliyet sofrasına layık bir akşam yemeğiyle memnun etmeyi hayal eden herkes için olmazsa olmaz bir tarif. Etin tadı...
İçi sebze ve erimiş çedar peyniriyle doldurulmuş tatlı soğanlar, her türlü et yemeğinin harika bir garnitürüdür. Görünüşleri etkileyici ve şenlikli, tadı ise inanılmaz! Bu tarif için...
Lezzetli tamaleler için mutlaka et dolgusu gerekmez. Doğru sebze ve baharat kombinasyonuyla, vejetaryen tamaleler de etli olanlar kadar lezzetli olabilir. Düdüklü tencere ise bu süreci hızlandırır...
Eğer o parlak, sulu pancar veya havuç yapraklarını atmaya kıyamıyorsanız, onlarla lezzetli bir pesto sosu yapın. Taze yeşilliklere kereviz, ceviz, sarımsak, rendelenmiş Parmesan peyniri ve zeytinyağı ekleyin...
Bu ısıtıcı ve doyurucu çorba sadece yirmi dakikada hazır. İhtiyacınız olanlar sadece hazır sebze suyu, dondurulmuş sebzeler, peynirli tortellini, biraz krema, domates salçası ve kuru otlar.
Fırında pişirilmiş bu İtalyan makarnası, sulu sebzelerle dolu olup, beyaz şarap, ricotta ve pesto gibi malzemelerle canlı ve çok yönlü bir lezzet kazanıyor. Ancak bu yemeğin en şaşırtıcı yanı...
Bu inanılmaz derecede basit yemek, İspanyol sarımsaklı karidesinin lezzetinden esinlenerek tamamen pirinç pişirme makinesinde pişirilir. Karidesler, chorizo ve paprika'nın isli aromaları, çıtır kırmızı biberler ve...
Tyler Florence, dana omuz etini aromatik baharatlarla tatlandırılmış domates sosunda, yumuşayana ve çatalla kolayca didiklenebilecek kıvama gelene kadar pişiriyor. Mükemmel bir dana etli taco yapmak için...
























































