Zaman: 2 saat 25 dakika (soğuma süresi dahil)
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12

Kuru kızılcık, kuru kayısı ve kaju fıstığıyla süslenmiş bu parlak ve göz alıcı çikolata, harika bir hediye veya misafirler kahve içmeye geldiğinde ikram edilebilecek güzel bir lezzet. Üstelik çok lezzetli! Meyvemsi ekşiliği ve tuzlu kuruyemişleriyle zengin bitter çikolata… Buna karşı koymak zor olacak.

İçindekiler:

• 220 gram yüksek kaliteli bitter çikolata (kakao oranı %65), ince doğranmış.
• 220 gram bitter çikolata (kakao oranı %80), ince doğranmış
• 1 su bardağı bütün kavrulmuş tuzlu kaju fıstığı
• 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı
• 0,5 su bardağı kuru kızılcık
• Kalın taneli deniz tuzu

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

bitter çikolata, kaju fıstığı, kuru kayısılar, kuru kızılcık

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• İki çeşit çikolatayı, kaynar su dolu bir tencerenin üzerine yerleştirilmiş ısıya dayanıklı bir kapta eritin.
Adım 2
• Bu arada, bir fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Bir cetvel ve kalem kullanarak, kağıdın üzerine 22x25 cm'lik bir dikdörtgen çizin. Kağıdı fırın tepsisine yüzü aşağı bakacak şekilde yerleştirin.
Adım 3
• Eritilmiş çikolatayı kağıdın üzerine dökün ve çizilen hatlar boyunca yayın. Çikolatanın üzerine kaju fıstığı, kuru kayısı ve kuru kızılcık serpin. 2 saat bekletin, ardından deniz tuzu serpin. Çikolatayı 2,5 x 7,5 cm'lik parçalara kesin.

Oylar: 1