Bu salata için bebek marul ve hindiba yapraklarını doğramanıza bile gerek yok. Sadece başlarını yapraklarına ayırın ve diğer sebzelerle birlikte hafif bir ekşi krema ve yaban turpu sosuyla karıştırın. Bu salatanın en önemli özelliği ise...
Sebze salatası tarifleri
Taze dereotu ve ekşi krema, basit bir yaz salatasını serin, kremalı ve ferahlatıcı bir şeye dönüştürüyor. Bu klasik salatalık salatasını siyah ekmek ve füme somonla deneyin veya...
25 Lezzetli Karnabahar Yemeği
Sıradan karnabahardan nasıl yeni ve ilginç şeyler yapabileceğinizi öğrenin!
İtalyan pizzacılarının iki popüler yemeği olan beyaz pizza ve antipasto salatası bu tarifte bir araya geliyor. Izgara, pizza hamuruna isli bir lezzet katıyor ve bunu yapmak için uğraşmanıza gerek yok...
Tavuk butlarını ve marul yapraklarını ızgarada pişirerek, keskin Dijon hardallı bir sosla hızlı ve kolay bir salata hazırlayın. Aynı sosun bir kısmı tavuğu marine etmek için de kullanılır.
Bu basit ve sağlıklı salata yapımı çok kolay. Sulu yeşil fasulye, portakal, greyfurt, taze otlar, acı biber ve badem, tatlı-ekşi bir sos içinde birbirini mükemmel şekilde tamamlıyor...
Mantarlar, özellikle bu tarifteki gibi, taze olarak salatalarda harika bir lezzet sunar: Haşlanmış yeşil fasulye, arpacık soğanı ve şekerlenmiş cevizle birlikte ferahlatıcı bir limon sosu içinde servis edilirler.
6 Restoran Tarzı Salata
Salatanın doyurucu ve rahatlatıcı bir yiyecek olamayacağını kim söylüyor? En sevdiğiniz restoran salatalarını et, peynir ve daha fazlasıyla hazırlayın; tıpkı Yunan salatası gibi.
Sulu, hafif acımsı roka ve çiğnenebilir, ızgara tatlı mısır, sıcak balsamik sirke, bal ve diğer baharatlarla harmanlanmış bu taze salatada mükemmel bir uyum sağlıyor...
Ina Garten'ın panzanella'ya getirdiği yeni yorum. Klasik panzanella ekmek, domates ve sirke ile yapılır, ancak temel malzemelere taze mozzarella eklendiğinde salata bambaşka bir lezzet profili kazanıyor.
Pişmiş buğday taneleri, yaz salatalarınızı renklendirmenin harika bir yoludur. Buğday, tatlı ve ekşi sebzelerle bir araya geldiğinde muhteşem olur! Şeri sirkesi ve bal sosuyla ve taze sebzelerle...
Yazlık salatalık ve domates salatanızı, hoş kokulu kimyonlu zeytinyağı ile soslayarak ve maydanoz yerine aromatik kişniş kullanarak bir üst seviyeye taşıyın. Yağı lezzetlendirmek için...
Bu doyurucu ve canlı salata, domatesli kuskus, taze kuşkonmaz ve domatesle yapılıyor, ancak onu gerçekten lezzetli kılan şey, tüm malzemelerin lezzetlerini bir araya getiren hazır İtalyan sosu...
Bütün buzdağı marul dilimleri, kokteyl sosu altında kızarmış karides ve kuşkonmazla servis edilir. Kızartılmadan önce karides ve kuşkonmaz, ketçap ve yaban turpu ile karıştırılarak zengin bir lezzet kazanır. Sonuç...
Bu tarifin amacı, lahana yapraklarının tek bir salatada ne kadar çok yönlü olabileceğini göstermektir: çıtır, sulu ve yumuşak, ama yine de her haliyle bir süper besin. Ve şunlarla da nefis bir uyum sağlıyor...
Turşu ve çıtır patates kızartmasıyla hazırlanan keskin sos, bu salatayı inanılmaz lezzetli kılıyor. Bu tarif için sadece ince, kıvırcık patates kızartması uygundur. Görünüşleri...
Bu fırında pişirilmiş ve taze sebze salatası, adını aldığı Mardi Gras karnavalı kadar canlı ve renkli. Turuncu tatlı patatesler, sarı pancarlar, mor lahana ve yeşil soğanlar...
Bu rengarenk katmanlı salata, bereketli bir yaz hasadının tüm lezzetlerini yansıtıyor. Domates ve mısır önceden ızgara yapılarak lezzetleri yoğunlaştırılıyor. Salata malzemelerini şu şekilde bir araya getirin...
Bu yaz salatasında, tatlı domatesler ve mis kokulu fesleğenle birlikte, ekşi bir sos içinde taze bebek mısırın lezzetinin ve besin değerinin tadını çıkarın. Mısırın pişirilmesine gerek yok. Sadece uçlarını kesmeniz yeterli...
Soğuk ve baharatlı Kore bibim guksu eriştesiyle yapılan bu soğuk salata, canlı ve ferahlatıcı lezzetiyle sizi büyüleyecek. Haşlanmış udon eriştesi soğuk su altında hızla soğutulur...
Serin, hafif ve taze sebzelerle dolu bu salata, yaz diyetinize mükemmel bir katkı. Fındık aromalı karabuğday soba eriştesi ve ekşi susam sosu onu...
Canlı renklerin, zıt dokuların ve lezzetli aromaların tadını çıkarın; yapımı kolay bu salata, bayram sofralarında sunulan et yemeklerinin yanında harika bir meze veya garnitürdür. Taze sebzeler...
Haşhaş tohumları, yeşil salatayı (Romaine ve Frisée), sulu greyfurtu ve cevizleri bir arada tutan narin mayonez sosuna hoş bir çıtırtı katıyor. Salatanın acılaşmasını önlemek için...
Antoksantinler (kırmızı, mavi ve mor meyve ve sebzelerde bulunan antosiyaninlerle karıştırılmamalıdır) sebzelerin beyaz ve krem sarısı renklerinden sorumludur. Antioksidan özellikleri ile bilinirler...
Bu sıcak salata, kavrulmuş karnabahar ve dolmalık biberlerin yanı sıra taze kereviz ve yeşilliklerle tatlı-ekşi limon-akçaağaç şurubu sosunda hazırlanıyor. Bir tutam kıyılmış fındık da eklenmiş...
Bezelye kabukları o kadar yumuşaktır ki, taze olarak bütün halde yenebilirler. Asya salatalarında rendelenmiş havuçla harika bir uyum sağlarlar. Sebzeleri hazır Asya sosuyla tatlandırın ve çıtır çıtır bir lezzet için...
Ezilmiş salatalık salatası, herhangi bir ana yemeğin yanında servis edilebilen popüler bir Asya mezesidir. Hafifçe ezilmiş salatalıklar, sadece dilimlenmiş salatalıklara göre daha fazla lezzet verir. Salatalık suyunu ekleyin...
Taze ve turşu salatalıkları dereotu ve ekşi bir sosla birleştirerek, ızgara veya fırında pişmiş etlerle mükemmel uyum sağlayan ferahlatıcı bir salata hazırlayın. Dereotu...
Damaris Phillips'in bu ferahlatıcı salata tarifi, Mint Julep'ten esinlenerek hazırlandı. Klasik bir Güney kokteyli için gereken her şeye sahip: viski, şeker ve taze nane. Salatalıklar birkaç saat boyunca hızlı bir sos içinde marine ediliyor...
Ezilmiş salatalık, turp, nane ve kırmızı soğanın limonlu za'atar sosla harmanlandığı bu salata, hafif baharatlı tadıyla inanılmaz derecede ferahlatıcı. Dilimlemeden önce salatalıkları hafifçe çırpın...
Bu salatalık salatası, ızgara veya barbeküde pişirilmiş etler için mükemmel bir garnitürdür. Taze dereotu ve bir tutam kırmızı şarap sirkesiyle tatlandırılmış ekşi krema sosunda bulunan salatalıklar inanılmaz lezzetlidir...
Bu salata tarifi, BLT (domates, pastırma ve pastırma) sandviçinin lezzetlerinden esinlenerek hazırlandı. Ekmeği çıkarın ve makarnayı alın. Domates, roka ve kızarmış pastırma ile karıştırın ve öğle veya akşam yemeğinde servis edin. Daha fazlası için...
Alman usulü bir akşam yemeği hazırlıyorsanız, patates salatasından daha iyi bir garnitür olamaz. Çoğu patates salatası soğuk servis edilirken, bu versiyonu en iyi şekilde soğuk tüketildiğinde lezzetlidir...
"Tatil günleri için çeşitli renkler ve dokular içeren klasik yemekler pişirmeyi çok seviyorum. Bu salataya kızılcık ve keskin mavi peynir eklemeye karar verdim, ama bence asıl yıldız cevizler..."
Sonbaharın zengin balkabağıyla bile, hafif ve canlı bir salata yapabilirsiniz. Balkabağı dilimleri tereyağında sotelenir ve üzerine sos sürülmüş büyük bir marul yığınının üzerine yerleştirilir...
Bu lahana salatası en iyi sıcak veya oda sıcaklığında servis edilir. Pastırma ve arpacık soğanı sosu ocakta hazırlanır ve ardından doğranmış çiğ karışımın üzerine gezdirilir...
Hafif ekşi doğal yoğurt ve limon dokunuşu, bu salatalık, dereotu ve nane salatasını inanılmaz derecede ferahlatıcı kılıyor. Kıvamına bağlı olarak biraz daha fazla veya daha az yoğurt gerekebilir: salatalıklar...
Bu salatanın ana malzemesi, iyot ve omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan wakame deniz yosunudur. Lezzetli ve sağlıklı, vitamin dolu Asya tarzı bir salata için wakame'yi taze sebzelerle birleştirin...
İki İtalyan klasiği, muhteşem bir yemekte bir araya geliyor. Bu salatanın lezzetleri, olgun domatesler, kremalı peynir, mis kokulu fesleğen ve yüksek kaliteli zeytinyağı ile hazırlanan bir Caprese salatasını hatırlatacak.
Domateslerinizin olgunlaşmasını bekleyemiyorsanız ve yeni hasadın tadını çıkarmak istiyorsanız, bu açık yeşil domates salatasını yapın. Domateslerin ekşiliği, olgun ve tatlı çileklerle mükemmel bir şekilde dengeleniyor.
Yeşil fasulye, kıvırcık marul ve otlardan oluşan bu açık yeşil salata, yılın her mevsiminde sofranıza bahar tazeliği getirecek. En önemli özelliği ise hafif ve kremalı crème fraîche sosu.
Güzel bir Fas usulü salata için havuçları sebze soyacağı kullanarak uzun şeritler halinde doğrayın. Havuçların doğal tatlılığı, altın rengi kuru üzümler ve baharatlı kişnişle mükemmel bir şekilde tamamlanıyor...
Taze pancar, vitamin açısından zengin salatalar için lezzetli ve sağlıklı bir malzemedir. Küçük pancarları çok ince dilimleyin, roka ve kara lahana ile karıştırın, kıyılmış fıstık serpin ve üzerine biraz sos gezdirin...
31 Lezzetli ve Doyurucu Balkabağı Tarifi
Soğuk havalar yaklaşırken, mevsimlik hasadın tadını çıkarabilirsiniz. Besleyici balkabağı, çorbalar için mükemmel bir malzemedir.
Caprese Salatası Yapmanın 7 Yeni Yolu
Domates ve mozzarella peynirini çok seviyoruz, ama bildiğimiz Caprese salatasına tamamen yeni fikirler katmaktan da kendimizi alamadık. Bunu "Caprese 2.0" olarak düşünün.
Bu nefis Asya esintili lahana salatası, koyu susam yağı, bal, soya sosu ve umami lezzetini zenginleştiren beyaz miso ezmesi ile hazırlanmıştır. Mükemmel bir garnitürdür...
5 Malzemeli Yaz Tarifleri
Bu kolay tarifler sadece birkaç malzeme gerektiriyor ve mevsimin en iyi meyve ve sebzelerine dayanıyor.
Kinoa, kırmızı biber ve kavrulmuş cevizden oluşan, bayramlar için mükemmel, basit ve doyurucu bir garnitür salatası hazırlayın. Salataya elma sirkesi ve...
Herkesin Seveceği 43 Vejetaryen Tarif
Et yemiyorsunuz diye hiçbir şeyden mahrum kalmanız gerekmiyor. İşte keyifle yiyebileceğiniz, doyurucu ve lezzetli sebze yemekleri için bazı kolay tarifler.
Salatalık, olgun kavun ve kirazları acı biber, yenibahar, yeşil soğan ve taze zencefille birleştirerek, Jamaika mutfağının zengin lezzetleri ve aromalarıyla harmanlanmış canlı bir yaz salatası hazırlayın. Bu meyveli...


















































