Yaz Tarifleri

Bu tatlının adı olan pandowdy, İngilizce "dough" kelimesinin özgür ve eğlenceli bir yorumu olarak kabul edilir. Tatlı 200 yıldan daha eski olup geleneksel olarak bir tavada pişirilen bir turtadan oluşur...

Geç bir Pazar kahvaltısı için, sulu çileklerle doldurulmuş ve ev yapımı esmer şeker şurubuyla süslenmiş bu kabarık pankeklerle ailenizi şımartın. Pankeklerin güzel görünmesi için...

Bu smoothie, hem meyvelerin hem de şekerin yerini alan dondurulmuş mango parçaları ve çilek reçeli ile yapılıyor. Pürüzsüz, kadifemsi, orta derecede tatlı ve kıvamlı. Portakal...

Bobby Flay bu salatayı zıt dokuları nedeniyle çok seviyor. Hafif, biberli roka yaprakları, çıtır taze rezene, sulu üzüm domatesleri ve kremalı nohutlar; hepsi hafif bir sosla bir araya geliyor...

Bu sağlıklı meze, lezzetli Orta Doğu ve Akdeniz tatlarıyla dolu. Sos, birbirini mükemmel şekilde tamamlayan üç katmandan oluşuyor: patlıcanlı baba ganoush, ferahlatıcı tzatziki...

Bu kahveli milkshake, sıcak yaz günlerinde enerjinizi korumanıza yardımcı olacak. Kahveli dondurma, süt ve sert (önemli!) kahve ile yapılıyor. Dilerseniz espresso çekirdekleri de ekleyebilirsiniz...

Klasik formüle sadık kaldığınız sürece pesto çeşitleriyle sonsuzca deney yapabilirsiniz: otlar + kuruyemişler (tohumlar) + bitkisel yağ + peynir. Bu Meksika usulü pesto ise şunlardan yapılıyor...

Otantik Meksika usulü şişte al pastor pişirmek istiyorsanız ama minimum çaba harcamak istiyorsanız, pelet ızgara tam size göre. Bu yemeği pişirmek bir zevk ve sonuç tıpkı...

Bu tarifte kullanılan kavrulmuş fındıklar, tam buğday makarnanın fındıksı aromasını ortaya çıkarıyor. Acımsı roka, pecorino peyniri ve bir damla limon suyu ekleyerek hızlı ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz...

Kinoa, kırmızı biber ve kavrulmuş cevizden oluşan, bayramlar için mükemmel, basit ve doyurucu bir garnitür salatası hazırlayın. Salataya elma sirkesi ve...

Dondurulmuş kokteyl sadece rahatlatıcı bir içecek değil: yetişkinler için hafif bir tatlı, akşam yemeğinden sonra hoş bir ferahlatıcı da olabilir. Her porsiyonu bir dilim limonla süsleyin...

Bu yaz meyveli pizzayı yapmak için, bulabileceğiniz herhangi bir mevsim meyvesi veya çilek kombinasyonunu kullanabilirsiniz: ahududu, çilek, yaban mersini, böğürtlen, şeftali, nektarin veya kayısı. Hamuru ise...

Bu yetişkinlere özel tatlı, dondurma yerine romda bekletilmiş çikolata kaplı dondurulmuş muz dilimleriyle süslenmiş bir dondurma çubuğuna benziyor. Çikolatanın daha iyi tutunması için içine hindistan cevizi yağı ekleniyor...

Kırıntılı graham kraker tabanı üzerinde en narin dolguya sahip bu tropikal turtanın tadını çıkarın. Süt ürünü içermez, ancak avokado ve hindistan cevizi yağı sayesinde dolgusu...

Renk geçişli kokteyller çarpıcı görünümleriyle büyüleyici bir etki yaratır ve bu versiyon aynı zamanda inanılmaz derecede ferahlatıcıdır; dondurulmuş olarak servis edilir ve yetişkinler için hafif bir tatlı olarak mükemmeldir. Çünkü...

Amerikan tatlı salatası "Kurbağa Gözü" adını, içinde bulunan "acini di pepe" adı verilen küçük yuvarlak makarnadan almıştır. Bu salatanın diğer ana malzemeleri ise...

Bu zarif salata, mükemmelliğin ta kendisi: şekerlenmiş pekan cevizleri ve tuzlu pancetta'nın zıt kombinasyonu, sıcak soslu sulu kıvırcık marul yaprakları, çıtır turplar ve bu mezenin en önemli unsuru olan kruton...

Humusunuzu güzel bir sunumla süslemek istiyorsanız, kavrulmuş nohut harika bir seçimdir. Nohutları iyice kurulayın, zeytinyağında kavurun ve bir kasedeki humusun üzerine serpiştirin. Biraz parlak renk ekleyin...

Kızarmış karnabahar, ana yemek olarak veya en sevdiğiniz fırında pişmiş tavuk veya hindiye garnitür olarak servis edilebilir. Karnabaharın tamamının kızartılması ona derin ve zengin bir lezzet verir...

Bu basit ve lezzetli İtalyan usulü yemek, hafta içi akşam yemeği veya pazar günü aile yemeği için mükemmeldir. Morina filetosu, zeytin ve diğer malzemelerle birlikte lezzetli bir domates sosunda pişirilir...

Bu turta sadece tropikal lezzetiyle değil, inanılmaz dokusuyla da büyüleyici. Fırında pişirme işlemi sırasında hamur iki katmana ayrılıyor: kadifemsi, puding benzeri bir alt katman ve gevrek, pul pul dökülen bir üst katman.

Bu nemli, çift katlı kekin ana malzemeleri hindistan cevizi sütü ve limonata konsantresidir. Bu malzemeler keke puding benzeri bir kıvam verir ve harika bir tropikal lezzet katar. Daha fazla bilgi için...

Bu puding kavanozda yapılır ve pişirme gerektirmez: chia tohumları hindistan cevizi sütünde bekletilir, buzdolabında bir gece bekletilir ve sabahleyin taze meyvelerle süslenmeye hazır puding elde edilir...

Bu tarifteki chia tohumları, meyveler ve kuruyemişler, chia'nın omega-3 yağ asitleri, vitaminleri ve lifi açısından zengin, doyurucu ve sağlıklı bir kahvaltı oluşturuyor. Hindistan cevizi sütü...

Çikolata, karamel ve kavrulmuş hindistan cevizi—en lezzetli tatlı kombinasyonlarından biri! Bu fırın gerektirmeyen tatlı buzdolabında yapılır. Minyatür tartlara benzeyen kekler, çikolatadan yapılır...

Hindistan cevizi ve bademin büyülü notalarıyla bezenmiş bu dondurmalı turta, mükemmel bir yaz ikramı. Turta, çıtır çıtır öğütülmüş badem tabanı üzerine ev yapımı hindistan cevizi kremasıyla kaplanmıştır...

Panna cotta, yapımı en kolay İtalyan tatlılarından biridir, ancak doğru şekilde servis edildiğinde sofistike bir lezzete dönüşür. Esasen, krema, jelatin ve şekerden yapılan bir jöledir. Bu...

Pesto sosu, özellikle ev yapımıysa, pişmiş makarnaya lezzet katmak için mükemmeldir. Başka hiçbir şey eklemeden bile, yemeğiniz eksiksiz ve kendi kendine yeterli olacaktır. Bu nedenle...

Peletli ızgara, tartışmasız ateşten beri en iyi barbekü icadı! Ateşi sürekli besleme veya dumanı ve ısıyı kontrol etme ihtiyacını ortadan kaldırıyor, bu da önemli ölçüde...

Pişmiş makarnayı kuşkonmaz, konserve beyaz fasulye ve ufalanmış beyaz peynirle karıştırarak yaz için mükemmel bir yemek hazırlayın. Daha şık bir görünüm için kuşkonmazı dilimleyin...

Bu basit, hafif yaz makarnası, tuzlu suda bekletilmiş karides, tatlı biberler ve bol miktarda roze şarap sayesinde lezzet patlaması yaşıyor. Bir miktar krema ise sosu daha kremalı ve zengin hale getiriyor ve...

Ferahlatıcı beyaz sangria, yaz akşam yemeklerinize zarif bir tamamlayıcıdır. Kuru beyaz şarap, elma, armut, limon ve beyaz üzüm parçalarıyla demlenir, ardından bir sürahi dolusu suya batırılır...

Dışarıda kış olsa bile, bu ferahlatıcı kokteyl size yazı hatırlatacak. Konserve şeftali ve portakal, beyaz şarap ve narenciye aromasını ortaya çıkaran portakal likörü ile yapılıyor.

Sangria, büyük bir davet veriyorsanız ve önceden hazırlamanız gerekiyorsa mükemmel bir içecektir. Buzdolabında ne kadar uzun süre beklerse, tadı o kadar yoğunlaşır. Bu ferahlatıcı içeceği deneyin...

Hafifçe tütsülenmiş somon filetosu inanılmaz derecede kolay hazırlanır ve pelet ızgarada sadece 20 dakikada pişer. Izgaraya koymadan önce balığı lezzetli bir kapari sosuyla fırçalayın...

Kuru marine, tavuğu hızlı (ve temiz) bir şekilde marine etmenin harika bir yoludur. Sonuç, sıvı marine kadar lezzetli ve aromalıdır. Kuru tuzlama da işe yarar, ancak...

Bu makarnalı peynir yemeği önceden hazırlanıp, diğer yemekleri bitirirken ızgara veya tütsülenerek pişirilebilir; bu da onu barbekü için mükemmel bir garnitür yapar. Sadece bir kaşık sos...

Bu tarif için, duman aromasını içine çekmeleri ve kurumamaları için büyük, bütün tavuk kanatları kullanmak en iyisidir. Kanatlar, çeşitli sular ve sebzelerden oluşan bir karışımda birkaç saat marine edilir...

Bu füme nohut humusunun doğal füme lezzetinin tadını çıkarın. Nohutları ızgara yapmak için metal bir süzgeç gerekecek. Ayrıca...

Bu hızlı ve kolay marine sosu, art leftover hindistan cevizi sütünü kullanmanın harika bir yoludur; sadece az miktarda kullanmanız yeterli. Izgara karideslere tatlı bir lezzet katıyor ve...

Lezzetli karides scampi, sebzeler, mısır ve ekmekle birlikte tek bir tavada pişirilerek hızlı, lezzetli ve zahmetsiz bir akşam yemeği sunar. Geleneksel bir karides malzemesi olan beyaz şarap yerine...

Bu tuzlu börek, çıtır sarımsaklı peynirli ekmek ile tereyağında pişirilmiş karides scampi'nin, taze otlar ve limonla birleştiği enfes bir lezzettir. Ters çevrilerek pişirilir:...

Tereyağında sarımsak ve otlarla sotelenmiş sulu ve dolgun karideslerle hızlıca sandviçler yapın. Üzerine hafif bir beyaz şarap sosu gezdirin, limon suyu ekleyin ve afiyetle yiyin!

Bu Louisiana sandviçinin adı, İngilizce "poor boy" (fakir çocuk) kelimesinden geliyor. Tarifin, 1929 yılında Benny ve Clovis Martin kardeşler tarafından icat edildiğine inanılıyor...

Klasik bir İtalyan ekmek salatası olan Panzanella, olgun yaz domateslerinin tüm ihtişamıyla tadını çıkarmanın harika bir yoludur. Bu versiyon, çıtır salatalıklar, yeşillikler, nohut ve parlak renklerle zenginleştirilmiştir...

Karidesler, taze domates, sarımsak ve acı sos ile hazırlanan ferahlatıcı bir gazpacho sosuyla servis edilir. Tüm malzemeleri karıştırın ve haşlanmış veya ızgara karideslerle servis edin...