Yaz Tarifleri

Fransız elmalı tartı hazırlaması ve sunumu kolaydır, ancak meyvemsi tadı inanılmaz derecede zengindir. Tart hamuru önceden hazırlanabilir; birkaç dakika dinlenmesi gerekir...

Taze, kızarmış, haşlanmış ve fırında pişmiş kabaklardan bıktınız mı? Hiç sıkıcı olmayan ve hem çocukların hem de yetişkinlerin sevdiği çıtır çıtır, sağlıklı cipsler yapın. Cipsleri yapmak için...

Sulu ve olgun domatesleri, lezzetli bir çıtırtı ve sağlıklı bir besin değeri sunan enfes cipslere dönüştürün. Bu cipsler dakikalar içinde hazır olur ve fırına veya özel ekipmana ihtiyacınız yoktur.

Hem çıtır çıtır, hem tuzlu, hem de sağlıklı bir atıştırmalığı nasıl sevmeyebilirsiniz ki?! Özellikle de sadece lahana yaprağı, yağ ve bir tutam baharatla inanılmaz kolay hazırlanabiliyorsa. Hem de ucuz...

Bu salatanın lezzeti ve enfes sunumu kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Domates, biber, salatalık ve yeşillikler gibi basit salata malzemeleri, büyüleyici tek kişilik porsiyonlar halinde sunuluyor...

Ev yapımı konserve domatesler, kışın açmaktan keyif alacağınız ve her yemeğe güneşte olgunlaşmış domates tadı katacak, yazın lezzetini ve aromasını taşıyan bir kavanozdur. Sonuçta, ...

Şeftali soslu bu muhteşem yaz turtası, karamel, baharatlı burbon ve hamurun içine gizlenmiş cevizlerin lezzetlerini bir araya getiriyor. Güzel bir ters çevrilmiş turta yapmak için öncelikle...

Deniz mahsullü boilie, büyük gruplar için lezzetli, kamp tarzı bir yemektir. Öğle yemeği veya bira eşliğinde atıştırmalık olarak yapılabilir. Büyük bir tencerede, boilie çeşitli baharatlarla tatlandırılmış bir et suyunda servis edilir ve...

Mini sandviçler, ister masa oyunu gecesi olsun ister birlikte maç izleme gecesi, her ev partisinin eğlenceli bir başlangıç ​​yemeği ve öne çıkan bir lezzetidir. Bunları yapmak için küçük ekmekler kullanın...

Yaz, ağır ve kalorili turtalardan, bol miktarda meyve ve çilekle dolu daha hafif hamur işlerine geçmek için mükemmel bir zamandır. Amerikan usulü çıtır hamur işleri de bu tür hamur işlerinden biridir. Bunları hazırlamak için...

Parmesan peyniri rendesi ve fındık kırıntılarıyla zenginleştirilmiş sulu kavunlardan oluşan bu enfes salata, hızlı ve kolay hazırlanarak sıradan akşam yemeğinizi anında özel bir şeye dönüştürüyor. Tatlı lezzetlerin ne kadar uyumlu olduğuna şaşıracaksınız...

Aromatik otlarla kaplanmış ve sulu kabaklarla fırında pişirilmiş yumuşak somon, yaz lezzetleriyle dolu harika, hafif bir yemektir. Balığın pişmesi 10 dakikadan az sürer, bu yüzden...

Izgara yapmadan önce, kemikli doğal domuz pirzolaları ve birkaç küçük dolmalık biber, şeftali reçeli, ketçap ve soya sosundan oluşan bir sosla fırçalanır; bu sos, ete ve sebzelere kendi lezzetini katar...

Bu salatada, sadece hafifçe ızgara yapılarak ısıtılıp daha da lezzetlendirilebilen pişmiş, doğal jambon dilimleri kullanılıyor. Jambonun yanı sıra...

Sağlıklı kinoa, tatlı üzüm domatesleriyle tavuk suyunda pişirilip, en sonunda bolca rendelenmiş çedar peyniriyle karıştırıldığında daha da lezzetli hale gelir. Bu yulaf lapası...

Bu doyurucu, sulu dana burgerler, Meksika mutfağının tüm geleneklerini bir araya getiriyor ve Yeni Dünya'dan binlerce kilometre uzakta yaşıyor olsanız bile hazırlanması çok kolay. Tüm malzemeler...

Buzdağı marulunu bu şekilde servis etmek gerçekten de adının hakkını veriyor. Eğer dondurulmuş buzdağı marulunu denemediyseniz, çok şey kaçırıyorsunuz demektir. Hafif bir meze olarak harika bir seçenek olan bu marul, bu şekilde daha da lezzetli hale geliyor...

Dereotu ile tatlandırılmış narin, kremalı bir sos içinde hafifçe çıtır çıtır karidesler, büyük bir parça sulu marulun üzerinde yer alıyor. Bu meze, hazırlanması çok basit olmasına rağmen, özgün ve etkileyici görünüyor.

Biberiyeli gevrek bir hamur tabanı üzerinde domates, peynir ve İtalyan kapikolasından oluşan bu katmanlı pasta, her lokmasında Akdeniz mutfağının lezzetlerini sunuyor. Pastayı birleştirmeden önce şunlara dikkat edin...

Bu salatada, taze eklenmiş sulu ve lezzetli su teresi ve aromatik mantarların yanı sıra, yumuşak ve lezzetli avokado parçaları mükemmel bir uyum sağlıyor. Salata, çeşitli soslarla tatlandırılmıştır...

Bu kremalı turta aslında bir tatlı değil, öğle veya akşam yemeğinde tek başına veya etle birlikte servis edilebilecek lezzetli ve doyurucu bir ana yemektir. Turta, gevrek hamurdan yapılmış bir tabana sahiptir ve iç harcı...

Bu zengin içerikli İtalyan usulü sandviçler, bayram yemekleri için bile mükemmeldir. Çıtır baget ekmeğinin, fırında pişmiş ve taze domateslerin enfes lezzetleriyle dolu, son derece etkileyici sandviçler...

Mevsiminde olan tatlı, aromatik domateslerin tadını her şekilde çıkarmak istiyorsanız, fırınlanmış ürünleri göz ardı etmeyin. En basit domates bazlı hamur işi, sulu bir üst katmanla çıtır bir tarttır. Bu tarif...

Bu enfes domuz eti, incir ve rezene kebaplarıyla misafirlerinizi etkileyin. Domuz bonfilesi, ızgara yapılmadan önce taze biberiye ve sarımsaktan oluşan bir baharat karışımıyla ovulur ve birkaç saat marine edilir...

Kebaplar üç çeşit domuz etinden yapılır: domuz eti, domuz pastırması ve andouille sosisi. Bunlar daha sonra soğan, turşu, tatlı muz biberi ve diğer malzemelerle birlikte şişe dizilir...

Kuzu şiş kebap yapıyorsanız, sulu ve yağlı etin ferahlatıcı nane ve hafif, fermente bir sosla dengelendiği Orta Doğu usulü pişirmek en iyisidir. Kuzu budu bunun için en uygun seçeneklerden biridir...

Bu kebaplar, yağsız tri-tip biftekten yapılır; oldukça yumuşak olan bu et parçası, soya sosu, pirinç sirkesi ve benzeri bir marine sosunda birkaç saat bekletildikten sonra daha da sulu hale gelir...

Bu Asya usulü tavuk şişler dakikalar içinde hazır oluyor, lezzetli görünüyor ve her ev partisinde hoş bir başlangıç ​​yemeği oluyor. Şişlerin yarısı...

Ev yapımı elma püresi yapmaktan daha kolay bir şey yok! Bebekler için sağlıklı bir besin olmasının yanı sıra, elma püresinin çeşitli kullanım alanları da var. Diyet amaçlı yapılan hamur işlerine eklenir,...

Havuç ve yeşil fasulye parçaları tek bir tencerede birleştirilerek hem özel günlerdeki et yemeklerine hem de hafta içi akşam yemeklerine mükemmel bir şekilde eşlik eden, lezzetli, sağlıklı ve canlı bir garnitür elde edilir. Kaynatın...

Bardakta servis edilen meyveli buz sadece çocuklar için değil. Akşam yemeğinden sonra keyifli bir ikram veya sıcak bir yaz gününde serinlemek için mükemmel olan, yetişkinlere yönelik bir versiyonunu da yapabilirsiniz.

Bu muhteşem Muzlu Dondurma Bombası Pastası ile misafirlerinizi etkileyin. Her dilim, muz, çikolata ve çilekli dondurma katmanlarıyla doldurulmuştur ve ortası...

Bu canlı ve göz alıcı pasta, kabarık pandispanya kekinin, beyaz kremanın ve diğer malzemelerin altında gizlenmiş gerçek çilekli dondurma dolgusuyla tıpkı bir çilekli dondurma çubuğuna benzeyecek şekilde tasarlandı...

Çok renkli üzümler ve badem yaprakları, hamurun altında saklanamayacak kadar güzel, lezzetli bir hamur işi dolgusu oluşturuyor. Kırmızı, siyah ve beyaz üzümlerden oluşan hasadı şu şekilde düzenleyin...

Bu nefis meyveli galette etkileyici görünüyor ve hazır milföy hamuru kullanarak kısa yoldan oldukça hızlı bir şekilde hazırlanabiliyor. Ancak turtanın kalitesi...

Bu ev yapımı dondurma için muhallebi gerekmiyor; bunun yerine şekersiz yoğunlaştırılmış süt ve tam yağlı sütle karıştırılmış hazır vanilyalı puding karışımı kolayca kullanılabilir.

Hafif acımsı, sulu escarole (hindistan cevizi marulu), sağlıklı İtalyan salatalarına sıkça eklenen bir malzemedir. Birkaç ek malzeme, lezzetine yeni bir boyut katacaktır. Kiraz domatesler ise...

Bu salatanın en dikkat çekici özelliği, basit malzemelerine rağmen, kiraz domateslerin tatlılığını, salata yeşilliklerinin sululuğunu ve keskinliğini, sosun ekşiliğini bir araya getirmesidir...

Tay usulü karidesler tahta şişlerde ızgara yapılır ve yanında fasulye filizi, fesleğen ve doğranmış yer fıstığı salatası ile hindistan cevizi-fesleğenli pilav eşliğinde servis edilir. Yemeğin tamamı bolca malzeme içerir...

Hızlı ve kolay bir şekilde lezzetli bir pizza yapmak istediğinizde, İtalyan sosisi en iyi dostunuzdur. Izgara yapın ve yuvarlak dilimler halinde kesin. Rendelenmiş peynir ve domatesli marinara sosuyla birleştirerek nefis bir pizza elde edin...

Hangi bahçe sebzelerini seveceğinizden emin değilseniz ve yemek konusunda seçiciyseniz, haşlanmış turplar tam size göre. Bu garnitür, özellikle turpla yapıldığında çok lezzetli oluyor...

Yaz aylarında tavada dakikalar içinde pişirilen, sulu bezelyelerden oluşan bu sebze garnitürü, tatlı, ekşi ve baharatlı notalarla dolu, bolca lezzet sunuyor. Bezelyelerin saplarını kesin...

Soğuk karpuzlu gazpacho çorbası, taze meyve ve sebzeleri tek bir kapta tüketmenin harika bir yoludur. Geleneksel tariften farklı olarak, bu tarifte domateslerin çoğu karpuzla değiştiriliyor. Bu...

Sıcak bir günde canlandırıcı bir limonatadan daha ferahlatıcı ne olabilir? Fesleğenli limonata! Bu hoş kokulu bitki, narenciye aromasıyla mükemmel bir uyum sağlayarak onu bambaşka bir seviyeye taşıyor.

Escarole marulu, diğer birçok yapraklı yeşillikten daha fazla vitamin ve mineral içerir. Sağlıklı bir beslenme düzeni sürdürmek istiyorsanız, onu diyetinize dahil edin. Escarole şunları içerir...

Vitamin açısından zengin bu salata, taze ve sulu sebzelerle (domates ve bezelye) dolu olup, tatlı lezzetleri bitkisel yağ, pirinç sirkesi ve sarımsaktan oluşan ekşi bir sosla güzelce zenginleştirilmiştir.

Bu ferahlatıcı ve canlı meyve ve sebze salatası, yaz menünüze mükemmel bir ek olacak. İnce dilimlenmiş şeftaliler, domates parçaları, kırmızı soğan, roka ve ricotta peyniri ile karıştırılıyor ve işte bu kadar...

Ferahlatan narenciye aromasıyla bu garnitür, balık, deniz ürünleri ve yağlı etlerle çok iyi uyum sağlar. Pişmiş orzo makarna (küçük pirinç taneleri) ince rendelenmiş limonla karıştırılır...

Limonlu karabiber baharatı, patates dilimlerine karşı konulması zor, ferahlatıcı, baharatlı ve narenciye aromalı bir lezzet katıyor. Bu meze piknikler için mükemmel: yuvarlak patates dilimleri...

Sadece iki malzeme—üzüm ve tarçın—sıradan bulgurlu tavuğu, Fas esintili muhteşem bir yemeğe dönüştürüyor. Izgara yapmadan önce, tavuk butları, içinde çeşitli baharatların da bulunduğu bir baharat karışımıyla ovuluyor...