Limon ve zencefilli gazozla süslenmiş bu ferahlatıcı köpüklü cin ve salatalık içeceği, yaz partileri için mükemmeldir. Büyük bir grup için sürahiye hazırlayıp servis edin...
Mevsimlik yemekler
Lezzet ve doku bakımından zengin, canlı ve doyurucu bu salata, hassas salata yeşilliklerine göre buzdolabında daha uzun süre taze kalan sebzelerle yapılır. Pancar, lahana...
Tavuklar için pirinç dolması, geleneksel ekmek dolmasına harika bir alternatif olabilen popüler bir garnitürdür. Dahası, esmer ve yabani pirinç karışımı ve kavrulmuş balkabağı ile yapılan bu garnitür,...
Geleneksel kış meyveleri ve çilekleri, büyük bir davet için devasa bir kasede hazırlanan bu şenlikli kokteylde bir araya geliyor. Tüm malzemeler kaseye dökülüyor ve sonuç...
Bu tart ekmekleri, hazır bagel hamuruyla yapılıyor ve üzerlerine ıspanak, rendelenmiş keskin çedar peyniri, yeşil soğan ve kızarmış kırmızı soğan eklenerek şenlikli bir renk patlaması yaratılıyor.
Bu tatlı, krem peynir bazlı sos, çocukken bir kaseden gizlice alıp yediğiniz o lezzetli kurabiye hamurunu hatırlatacak. Hafif, havadar ve mükemmel...
Bu makarna salatası, geleneksel Noel renkleri sayesinde bayram sofranıza canlı bir katkı sağlayacak: yeşil ıspanaklı bademli pesto sosu, parlak kırmızı parçalar...
Canlı portakallar, şekerlenmiş cevizler ve nar taneleriyle hazırlanan bu rengarenk Noel çelengi salatası, bayram sofranız için göz alıcı bir orta süs olmakla kalmayacak, aynı zamanda...
Bu bisküviler, herkesin zencefilli kurabiyelerde sevdiği aynı sıcak, baharatlı lezzete ve çıtır dokuya sahip, ancak klasik Noel kurabiyelerinden daha hızlı ve daha kolay yapılıyor. Her bir kurabiye...
Bu neşeli kardan adamlar yemek için çok sevimli, ancak tabanları ezilmiş Oreo bisküvileri ve krem peynirli trüflerden yapıldığı için karşı konulmaz. Yenilebilir kardan adamlar çubuklara takılmış...
Bu bademli kurabiyelerin madeni paralara benzediğine inanılır ve bu nedenle Çin Yeni Yılı kutlamaları sırasında özellikle popüler bir şans sembolüdür. Geleneksel tariflere göre kurabiyeler şu şekilde yapılır...
Noel partinizi, Noel renklerinde benzersiz katmanlı alkollü bir jöle ile süsleyin. Ana alkollü bileşen beyaz romdur, ancak renksiz başka bir alkollü içki de kullanabilirsiniz...
Bu sevimli, renkli kurabiyelerle bayram kutlamalarınızı daha da güzelleştirin. Yapımı kolay ve uzun süre dayanıyorlar, bu yüzden hem yılbaşı hem de Noel için birkaç parti pişirebilirsiniz. İsveç...
Güller yerine, masaya şekerlenmiş çileklerden oluşan bir buket içeren bir vazo koyun. Tatlı, parlak çilek şekerleri suya ihtiyaç duymaz, ancak uzun süre dayanmazlar, bu nedenle servis etmeden hemen önce hazırlayın.
Bu klasik bayram yemeği, baştan sona yavaş pişiricide hazırlanır. Tuzlu kapari ve zeytin, tatlı kuru kayısı ve bir tutam esmer şekerle birleşerek mükemmel bir lezzet kombinasyonu oluşturur...
Bu kışlık dana göğsü tarifi için mangal yakmanıza gerek yok; yavaş pişirici tüm işi hallediyor! Dana eti birkaç saat boyunca lezzetli bir sos içinde pişiyor, ardından...
Kış akşamlarında marshmallowlu kakao keyfi yapmayı sever misiniz? Aynı lezzette lüks bir cheesecake pişirin! Hazırlanışı şu şekilde: Sıcak çikolata karışımı (veya kakao), sıkıştırılmış çikolataya eklenir...
Renkli cam dolgulu, muhteşem görünümlü yılbaşı kurabiyeleri, kutlamanıza büyülü bir atmosfer katacak. Özellikle çocuklar çok sevinecekler. Renkli cam görünümlü şeker kurabiyeleri yapmak için...
Bu bayram çöreği için hazırlanan ekmek içi, içerdiği malzemelerin canlı sonbahar lezzetleriyle adeta patlıyor. Aromatik burbon içinde pişirilmiş sulu armutlar ve çıtır cevizler, küpleri mükemmel bir şekilde tamamlıyor...
Hindi dolmasını sıfırdan yapmak zorunda değilsiniz. Ree Drummond'un yaptığı gibi, hazır dolma kullanıp içine kereviz, soğan, havuç ve diğer sebzelerden oluşan ev yapımı bir mirepoix ekleyerek onu dönüştürebilirsiniz...
Bu garnitürü, Amerika Birleşik Devletleri'nde Şükran Günü ve diğer kış bayramlarında hindi için geleneksel olarak hazırlanan ekmek içi dolmasından ayıran tek şey, glutensiz ekmek küpleridir.
İnce dilimlenmiş mis kokulu balkabağının üzerine akçaağaç şurubu, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğu gezdirin ve yumuşayana, altın rengini alıp parlaklaşana kadar fırında pişirin. Üzerine taze maydanoz serpin ve işte hazır...
Kıyma kullanarak lezzetli ve doyurucu bir etli börek yapın, ana yemek olarak mükemmel. Adına rağmen, bu börek inanılmaz derecede kolay yapılır ve tavada pişirilir. Daha ne olabilir ki...
Taze rezene ve kültür mantarlarının incecik doğranmış hallerinin limon sosunda harmanlanıp, üzerine yine ince rendelenmiş Parmesan peyniri serpilmesiyle hazırlanan bu salata, ferahlatıcı ve şık bir lezzet sunuyor. Rezeneyi ince ince doğrayabilirsiniz...
Taze Brüksel lahanası, lezzetli ve sulu bir salata yapar. İnce ince doğrayın ve kavrulmuş cevizlerle hafif bir limon sosuyla karıştırın. Küçük lahanaları doğramanın hızlı bir yolu da şudur...
Beyaz pizza, geleneksel pizzadan domates sosu içermemesiyle farklıdır. Sadece bir malzeme, ancak pizza tamamen farklı, daha hafif, daha taze ve daha bahar havası taşıyor. Kremsi ricotta sosu,...
Pekan turtası, genellikle Şükran Günü ve diğer sonbahar ve kış tatillerinde servis edilen geleneksel bir Amerikan tatlısıdır. Kırıntılı, yumuşak kabuğu ve yumuşak, turta benzeri iç dolgusu...
Yazar: Yemek Ağı
Yumuşak iç harcı ve çıtır cevizleriyle klasik pekan turtası tek başına bile lezzetlidir, ancak biraz hindistan cevizi onu daha da lezzetli hale getirir! Turta hamuru, margarin ve...
Büyükanne Sunny Anderson'ın tarifini kullanarak bu sarı kabaklı turtayı pişirin ve mükemmel lezzetinin, dokusunun ve kolay hazırlanışının tadını çıkarın. Taban olarak hazır turta hamuru da kullanabilirsiniz...
Badem unuyla yapılan bu kabarık, altın rengi Fransız financier tarifi, üzerine ince dilimlenmiş armut eklenerek daha da lezzetli ve aromatik hale getiriliyor. Özel kalıplar aramanıza gerek yok...
Yumuşak elmalar ve ahududular, altın rengi, çıtır bir kabukla kaplı kabarık bir çörek içinde pişirilerek bayram veya pazar çay partisi için mükemmel bir ikram oluşturur. Kalıplarda hazırlanan tek kişilik meyveli turtalar...
Bu lüks tartta, ekşi kızılcık ve köpüklü limonun ferahlatıcı birleşiminin tadını çıkarın. Kırıntılı bir hamur tabanı, puding kıvamında kızılcık-limon dolgusunu tutar ve tartın üzeri...
Bu garnitür, Brüksel lahanasını sevmediğini düşünenleri bile ikna edecek! Parlak yeşil Brüksel lahanaları ikiye kesilip, hafif bir tereyağı ve esmer şeker karışımında kızartılıyor...
Kızarmış havuçlar, fıstık, hurma, zeytin, portakal ve baharatlardan oluşan bir sosla servis edilir. "Her Şükran Günü'nde, soframıza gelen beklenmedik misafirleri dört gözle bekliyorum, bu da yemeğe taze bir hava katıyor..."
Bu mısır pudingi, turta yerine tatlı olarak servis edilebilir. Orta derecede tatlıdır ve doğal tatlılığının büyük bir kısmı mısırdan gelir. Pudingin gizli malzemesi ise aromatik burbon viskisidir...
Bu salata, geleneksel bir Amerikan tatlı ve baharatlı yemeğinin tipik malzemeleri olan lezzetli tatlı patates, çıtır ceviz ve akçaağaç şurubu içeriyor. Kuru üzüm, bol miktarda...
Bu baharatlı kızarmış mantarlar, bayram sofranızda büyük beğeni toplayacak. Bu meze, daha zengin ve yoğun bir lezzet için çeşitli mantar türleriyle hazırlanırken, sarımsak gibi baharatlar da lezzetini zenginleştiriyor...
Kızılcık sosu, Amerika Birleşik Devletleri'nde geleneksel bir Şükran Günü atıştırmalığıdır, ancak bu bayram ortaya çıkmadan çok önce hazırlanıyordu. Wampanoag Kızılderilileri, adada yüzlerce yıldır kızılcık sosu hasadı yapıyorlardı...
Basit bir hindinin lezzetiyle ne kadar etkileyici olabileceğini hafife almayın. Bu tarifte kullanılan kurutulmuş pasilla biberleri, hindiye baharatlı bir tat yerine dumanlı bir lezzet katıyor. Lezzeti...
Hindiye enfes bir lezzet ve aroma katan şey, marine edildiği baharatlı Jamaika usulü jerk sosudur. Eğer jerk sosu bulamazsanız, yerine çeşitli baharatlarla karıştırılmış jerk baharat karışımı kullanabilirsiniz...
Bobby Flay'in lüks hindisi, bayram sofranızın baş tacı olacak. Bu tarif, hindiyi marine etme ihtiyacını ortadan kaldırıyor, ancak yine de lezzetli bir tat sunuyor. Lezzetli...
Lezzetli bir Alman usulü akşam yemeği hazırlayın. Sauerbraten, Almanca'da kelimenin tam anlamıyla "ekşi kızartma" anlamına gelir ve bu yemek adının hakkını veriyor, üstelik inanılmaz lezzetli...
İki kişilik şık bir akşam yemeği hazırlarken, bütün gün ocağın başında durmanın bir anlamı yok; her şeyi tek bir fırın tepsisinde pişirebilirsiniz! Bu tarif, Sevgililer Günü'nün en popüler lezzetlerinin hepsini tek seferde pişiriyor.
Bu ev yapımı cevizli pesto birkaç dakika içinde hazır. Geleneksel fesleğen ve çam fıstığı yerine ceviz, maydanoz ve bir tutam kekik ile yapılıyor. Hemen servis edin...
Özel bir ekmek makinesine bile ihtiyaç duymadan, fırında lezzetli rustik ekmekler pişirebilirsiniz ve tıpkı yeni pişmiş ekmek gibi olacaktır. Bunun için, çok yüksek ısıda ısıtmanız gereken kapaklı bir wok tavasına ihtiyacınız olacak...
2020 karantina döneminde ekmek yapımı popülerlik kazanınca, focaccia Instagram'da yıldız oldu. Evde ekmek yapanlar, hamuru boş bir tuval gibi kullanarak karmaşık tasarımlar yaratmaya başladılar...
Misafirleriniz siz henüz bayram yemeğini hazırlamadan önce geldiğinde, açlıklarını gidermek ve beklemeyi daha az stresli hale getirmek için onlara bir atıştırmalık karışımı ikram edin. Bu atıştırmalık tabağı, gelecek olan akşam yemeği için bir ön gösterim gibidir.
Bu balkabağı turtası, en sevdiğiniz balkabağı turtası malzemelerini (pürüzsüz balkabağı püresi, sıcak sonbahar baharatları ve bol miktarda vanilya) bir araya getiriyor, ancak süt ürünleri ve yumurta içermediği için...
Bu protein ve lif açısından zengin, besleyici Asya salatası, tatlı, ekşi ve tuzlu notalarla dolu çeşitli lezzetler sunuyor. Fırında pişirilmiş tofu, tatlı balkabağı ve aromatik malzemelerle tamamlanıyor...
Bu yumuşacık, ev yapımı yulaf ezmeli kurabiyeler, tam buğday unu ve yulaf ezmesi ile pişirilmiş olup, her türlü sağlıklı malzemeyle doludur. Hamurun üzeri hindistan cevizi parçaları, ceviz ve diğer sağlıklı malzemelerle süslenmiştir...
























































