Küçük bir karnabahar başını altın rengi, peynirli ekmek çubuklarına dönüştürün; düşük karbonhidratlı veya glutensiz bir diyet uyguluyor olsanız bile, vicdan azabı çekmeden istediğiniz kadar yiyebilirsiniz...
Sebze meze tarifleri
Kış sebzeleri ve meyveleriyle yapılan tarifler
Şeflerden ilham alan, kök sebzeler, besleyici yeşillikler ve diğer kış mevsimi favorilerini içeren tariflerle taze kış sebzelerinin tadını çıkarın.
Patatas bravas, sosla gezdirilmiş kızarmış patates küpleridir. Geleneksel bir İspanyol mezesi olup, tapas olarak içeceklerle birlikte servis edilir. Evde lezzetli patatas bravas yapmak için, şu malzemeleri karıştırın...
Fırında patates kızartmak, tavada kızartmaya göre çok daha az yağ gerektirir ve her bir parça mükemmel şekilde pişer: her tarafı altın rengi ve çıtır çıtır olur. Patatesleri soymaya da gerek yok...
Bu tarifte tereyağından hiç kısılmıyor. Yuvarlak dilimler halinde kesilen patatesler, yüksek sıcaklıkta fırında pişiriliyor ve sonuç olarak dışı çıtır çıtır, içi ise nefis bir kıvam alıyor...
3 Malzemeyle Hazırlanabilen 8 Kolay Meze
Üç basit malzemeyi kullanarak eğlenceli bir parti mezesi hazırlayın.
Bu Meksika usulü iki kez pişirilmiş tatlı patatesler, bayram sofraları için mükemmel bir garnitür veya ev partileri için bir meze olarak idealdir. Fırında pişirilip ikiye bölünen bu tatlı patatesler...
Bu bordo-turuncu salata, bayram yemeğinize canlı bir katkı sağlayacak. Sulu, vitamin açısından zengin ve lezzetli olan bu salata, her türlü et yemeğinin mükemmel tamamlayıcısıdır. Hazırlanışı...
Çiğnenebilir dokusu, aroması ve lezzetiyle herkesi büyüleyecek, şenlikli bir patates mezesi hazırlayın. Bu fırında pişirilmiş patates yemeği için kabuklarıyla birlikte bütün patatesler kullanılır. Patatesler şu şekilde pişirilir...
İki kere pişirilmiş patates, fırında pişirilmiş patateslerin ikiye bölünüp, içlerinin doldurulup ikinci kez pişirilmesiyle yapılan bir mezedir. Bu tarif, en kolay yöntemlerden birini içeriyor...
İki kez pişirilmiş patatesler, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Yaklaşık 300 gram ağırlığındaki russet patateslerinden yapılır, bu nedenle bir porsiyonun yarısı yeterlidir.
İki kere pişirilmiş patates, aile toplantılarında her zaman popüler bir mezedir: çıtır çıtır fırında pişmiş patateslerin aromasına karşı koymak zordur. İşte bu yüzden...
Bu meze için, cerignola, manzanilla veya arbequina gibi çekirdekli siyah ve yeşil zeytin çeşitlerini kullanmak en iyisidir. Bunları baharatlarla karıştırın, şeri sirkesinde marine edin ve...
Doldurulmuş mantar tarifleri
Doldurulmuş mantarlar, yılbaşı sofrası için mükemmel bir başlangıç yemeğidir. Bu basit klasik yemeğin şeflerimizden ilham alan farklı versiyonlarını sunuyoruz.
18 Doldurulmuş Sebze Meze Tarifi
Bu kompakt ve pratik mezeler, tatil partilerinizde çok beğenilecek.
Marine edilmiş zeytin gibi basit bir meze servis etmeden önce, zeytinleri zeytinyağı, sarımsak, portakal kabuğu rendesi gibi malzemelerle birlikte tavada ısıtarak daha karmaşık bir lezzet katabilirsiniz...
Akşamınızı Bollywood başyapıtlarını izleyerek geçirmeyi planlamasanız bile, bu Hint usulü patates kızartmalarını mutlaka yapın çünkü inanılmaz lezzetli, aromatik ve baharatlılar. Durun...
Ana yemek gelene kadar, misafirlerinize küçük bardaklarda domates çorbası ve sıcak, hilal şeklinde sandviçlerden oluşan mezeler ikram edin. Domates çorbası...
Bu çıtır çıtır mini mısır donutları, bira eşliğinde, maç izlerken, film seyrederken veya herhangi bir ev partisinde atıştırmalık olarak mükemmeldir. Ve hazır karışımla yapımı inanılmaz derecede kolaydır...
Meksika usulü nacholar, büyük gruplar için en popüler mezelerden biridir. İster spor karşılaşması izlerken yapılan arkadaş toplantıları olsun, isterse özel bir davet olsun, her türlü etkinlik için garanti bir seçenektir...
Üzeri lezzetli bir peynir kabuğuyla kaplı minik, tek kişilik sebze güveçlerinden oluşan bu meze, hem misafirlerinizin hem de çocuklarınızın favorisi olacak; çocuklar bu şekilde sağlıklı sebze yemeye çok daha istekli olacaklar. Patatesler,...
Büyük doldurulmuş mantar başları, her türlü etkinlik için mükemmel ve misafirlerin her zaman beğenisini kazanan çok yönlü bir mezedir. Hazırlanması kolaydır ve sofrada muhteşem görünürler. Bunlar...
Yenilebilir kaselerde sunulan mezeler, her türlü tatil veya parti için mükemmel bir ikramdır. Etkileyici sunumları, muhteşem lezzetleri ve pratiklikleriyle öne çıkarlar. Bu sebze mezesi için kullanılan kaseler şunlardan yapılmıştır...
Shot bardaklarında servis edilen bu sıra dışı kremalı çorba mezesi, ev partileri için şık bir ikramdır. Çorba, tatlı patates, arpacık soğanı, zencefil, akçaağaç şurubu, elma ve Hint baharatlarıyla yapılır...
Misafirleriniz ana yemeği beklerken, onlara fırında pişirilmiş tatlı patateslerden yapılmış, susam ezmesiyle püre kıvamına getirilmiş, lezzetli, sağlıklı ve en önemlisi de güzel ve şenlikli bir şekilde süslenmiş bir sos ikram edin...
Eğer bayram sofranız için yeni lezzetler içeren sıra dışı mezeler arıyorsanız, marshmallow-ricotta kreması, ince dilimlenmiş prosciutto ve fırında pişmiş tatlı patates küpleriyle hazırlanan bu crostini'leri mutlaka denemelisiniz...
Bu sos kırmızı lahana ile yapılıyor, bu da onu sadece lezzetli değil, aynı zamanda canlı ve etkileyici kılıyor. Hem günlük yemekler hem de özel günler için mükemmel bir meze. Doğranmış...
Portobello mantarları, şampiyon mantar ailesinin en büyük, en lezzetli ve en aromalı üyesidir. Yemeklerde sadece şapkaları kullanılır. Üç şapka, dört kişilik bir meze yapmak için yeterlidir.
Asya kökenli olmalarına rağmen, wontonlar Meksika mutfağına özgü sebzelerle (domates, avokado, mısır ve kırmızı biber) doldurulduğunda lezzetleri bambaşka bir boyut kazanıyor.
Renk kombinasyonu sayesinde bu hafif atıştırmalık, aslında gurme bir Cadılar Bayramı ikramı olarak yaratılmıştı, ancak herhangi bir vesileyle de yapabilirsiniz ve pişman olmazsınız. Turuncu cipsler...
Bademli Fasulye, hazırlanması basit ama şık, hem zarif bir akşam yemeği hem de özel bir davet için mükemmel olan klasik bir Fransız yeşil fasulye ve badem mezesidir...
Provence domatesleri, ekmek kırıntısı, sarımsak ve Provence otlarından oluşan çıtır bir karışımla doldurulmuş, ızgarada pişirilip hemen servis edilen domates yarım dilimleridir...
Kanada'da poutine (son heceye vurgu yapılır!), koyu sosla ıslatılmış patates kızartması ve üzerine yumuşak peynir parçalarıyla yapılan bir fast food atıştırmalığıdır. İlginç isminin kaynağı ise...
Hoş görünmeyen karnabaharı, ağız sulandıran patatesler için bir iç harcı haline getirin ve eşsiz bir şekilde, bütün olarak ve çıtır pastırma ile süsleyerek servis edin. En...
Bu mezenin hazırlanması on dakikadan fazla sürmez ve turşu soğanlar birkaç gün dayanır. Her zaman bu ekşi ve baharatlı halkaları hazırda bulundurabilmek için buzdolabında bir kavanoz bulundurmak çok kullanışlıdır...
50 Acılı Meze Tarifi
Bu nefis atıştırmalıklar partinize renk katacak.
50 Kolay Sos Tarifi
Yaz partileriniz için tüm sos tariflerini sunuyoruz.
50 adet muffin kalıbında yemek
Herhangi bir yemek minyatür halde daha ilgi çekici olur...
50 kabak tarifi
Şefler, yaz kabağını kullanmanın onlarca ilginç yolunu sunuyor.
Üzeri erimiş peynirle kaplı çıtır çıtır kızarmış beyaz ekmek, günün her saati için hızlı ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Ve eğer tek bir peynir yerine üç peynir kullanırsanız—mozzarella, Gruyere ve Parmesan—ve...
Üzeri çıtır peynir kabuğuyla kaplı lezzetli kabak dilimleriyle kendinizi şımartın. Mayonezli sos eşliğinde, arkadaş toplantıları veya akşam yemekleri için mükemmel bir başlangıç yemeği oluşturuyorlar...
6 Çeşit Acılı Patates Kızartması ve Sosları
Sade tuzlu patates kızartmalarından sıkıldıysanız, altı farklı acılı patates kızartmamızdan birini deneyin. Hepsi birbirinden farklı, acı, isli,
Soğuk algınlığı ve grip mevsiminde, kendinizi ve sevdiklerinizi bu ısıtıcı kavrulmuş sarımsak çorbasıyla şımartın. Altı baş sarımsak içermesine rağmen, bu çorba inanılmaz derecede hafif, narin ve keskin, tatlı bir lezzete sahip...
Portobello mantarları bu meze için mükemmeldir. Zengin bir lezzet ve aromaya sahiptirler ve şapkaları uzun şeritler halinde kesilip hamurda kızartılabilecek kadar büyüktür. Hamuru unla karıştırın...
Kızarmış atıştırmalıkların çıtır çıtırlığını özlediğinizde ancak kalori miktarı sizi korkuttuğunda, daha sağlıklı bir seçenek olan hindiba çubuklarını kızartın. Bu tarifte yoğun lifli hindiba kullanılıyor...
Yarım avokadonun çekirdeğini çıkarın ve içini doldurmayı bekleyen lezzetli bir kase elde edin. Bunu Instagram akışınızı sallayacak şık bir meze haline getirin.
Bu tarif, geleneksel avokado rulo tabanına benzersiz bir dokunuş katıyor ve avokadonun tazeliği, yumuşaklığı ve hafif fındıksı notalarıyla dolu eşsiz bir meze haline getiriyor.
Sağlıklı ve kolay avokado tarifleri söz konusu olduğunda, avokado tost her zaman listenin başında yer alır. Çoğu insan, çıtır ekmek ve kremalı üst katmanın muhteşem kombinasyonu nedeniyle bu tostu çok sever...
Küçük parçalara kesilmiş kereviz sapları, hazırlanması kolay, lezzetli ve sağlıklı mezeler için mükemmel bir temel oluşturur. Kremsi bir dolgu ile en iyi sonucu verirler...
Pastırma, marul ve domatesin klasik kombinasyonu, yani kısaca BLT, sandviçler ve salatalar için olduğu kadar, bu doldurulmuş domatesler gibi mezeler için de mükemmeldir. İçleri şunlarla doldurulmuştur...















































