Bu patates krepleri geleneksel latkelerden farklı bir tada sahip olsa da, aynı şekilde hazırlanır ve aynı derecede çıtır ve kabarık olurlar. Patateslerle birlikte rendelenmiş...
Sebze meze tarifleri
En iyi avokado tarifleri
Kendinizi sadece tost ve guacamole ile sınırlamayın: sağlıklı ve taze avokadoyu bu beklenmedik ve lezzetli tariflerden birinde kullanın.
"Kütük Üzerindeki Karıncalar" mezesi için yeni tarifler.
Bu klasik atıştırmalıkla denemeler yapın. Fıstık ezmesi ve kuru üzüm, çocukların kerevizi yemek isteyeceği tek malzemeler değil.
12 Hızlı Mutfak Atıştırmalığı
Beklenmedik misafirleriniz mi geldi? Basit mutfak ve buzdolabı malzemelerini kullanarak misafirleriniz için hızlıca atıştırmalıklar hazırlayın.
Şişte Hazırlanabilen 7 Kolay Meze
Ana yemekler için çatal gerekecek. Akşam yemeğinden önce, misafirlerinize kürdanla yenebilecek mezeler ikram edin; hazırlanması ve bir araya getirilmesi kolaydır.
Misafirlerinize şarap eşliğinde meze olarak çeşitli mozzarella peynirleri sunun; sadece dilimlenmiş peynir değil, kendi crostini'lerini yaratabilecekleri ek atıştırmalıklarla dolu eksiksiz bir büfe hazırlayın...
Arkadaşlarınızla bir araya gelmek için eğlenceli bir ikram mı arıyorsunuz? Gece yarısı çanlarının çalmasını beklerken, misafirlerinize bruschetta (çeşitli malzemelerle doldurulmuş kızarmış ekmek dilimleri) ikram edin, ancak kendi bruschettalarını kendilerinin hazırlamasına izin verin...
Pancar ve kaju ezmesi, patates cipsi veya taze sebze dilimleriyle birlikte misafirlere sunulabilecek lezzetli ve sağlıklı bir mezedir. Ezmeyi blenderda iyice karıştırın...
Parlak nar taneleri, değerli taşlar gibi serpiştirilmiş halde, her kış mezesini süsler. Bu hafif salata da istisna değil. Roka, nar taneleri, ceviz ve iri rendelenmiş Parmesan peyniri ile süslenmiş bu salata...
Meyve, otlar, kuruyemişler, peynir ve sirke sosu, lezzetli ve zarif bir salo (domuz pastırması) için mükemmel bir kombinasyondur. Tatlı ve sulu armutlar, ekşi mavi peynir parçalarıyla mükemmel bir şekilde tamamlanır.
Fırında pişirilmiş sıcak brie peyniri, yapışkan, kremsi ve yumuşak bir kıvam alır ve tek başına sos olarak servis edilebilir. Peynirin tamamen yayılmasını önlemek için bir ekmek kasesinde pişirin...
Kızarmış turşular Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde popüler bir atıştırmalıktır. Molly Yeh bunu bir adım daha ileri götürerek Havarti peyniriyle birleştirdi. Sonuç daha da lezzetli: çıtır çıtır yumurta rulo hamurundan çubuklar,...
Bu güzel ve şenlikli Noel ağacı salatası, partinize eğlenceli ve lezzetli bir katkı olacak. Herdem yeşil ağaç marul ve salata yapraklarından yapılmış olup, etler ise...
Aloo tikki, çıtır patates köftesi, Hindistan'da popüler bir atıştırmalıktır. Genellikle ezilmiş yeşil bezelye ile doldurulur ve tavadan sıcak olarak servis edilir. Delhi sokaklarında aloo...
Kavrulmuş balkabağı, narin dokusu sayesinde, klasik humusun geleneksel malzemeleri olan nohut ve tahinle harmanlanarak kolayca lezzetli bir sos haline getirilebilir. Bu humus...
Geleneksel patateslerin yerine daha sağlıklı tatlı patatesleri kullanın. Bebek patatesler gibi, fırında pişirilmiş tatlı patatesler de lezzetlidir ve iç harçlarla servis etmek için mükemmeldir. Bu tarifte fırında pişirilmiş tatlı patatesler kullanılıyor...
Büyük yeşil zeytinler, içini doldurup kızartmak için mükemmeldir. Bu meze, özellikle bira eşliğinde ev partilerinde sıklıkla servis edilir ve herkesi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz. İç harcı için...
Bu tatlı patates püresinin en önemli özelliği, içine katılan kahverengi tereyağıdır. Kızartıldığında, tereyağı hoş bir fındık aroması kazanır ve püreye nüfuz eder. Bir tutam vanilya özütü...
İçi doldurulmuş mantar başları, partiler ve kutlamalar için en popüler mezelerden biridir; insanlar onları çok sever. Eğer barbekü partisi veriyorsanız, içi doldurulmuş mantarları şişlere takıp ızgara yapabilirsiniz.
Ana yemeği beklerken, misafirlerinize inanılmaz derecede hızlı ve kolay hazırlanabilen bu hafif mezeyi ikram edin. Bol miktarda kişniş, yoğurt sosuna zarif bir yeşil renk veriyor...
Pastırma, marul ve domatesin (BLT) klasik kombinasyonu sadece sandviçler için değil, birçok farklı yemek için de harika. Bu üçlüyü, kalabalık gruplarla paylaşmak için mükemmel olan lezzetli bir sos olarak da kullanabilirsiniz...
Bu sos, pişmiş lima fasulyesinin ıspanak, zeytinyağı, limon, taze otlar ve tahinli susam ezmesiyle birlikte mutfak robotunda püre haline getirilmesiyle yapılır...
Bu lezzetli beyaz fasulye ezmesi, Madras köri tozu, sarımsak ve taze otların zengin ve baharatlı aromasıyla harmanlanmıştır. Hayvansal yağ kullanılmadan yapılan bu ezme, inanılmaz derecede yumuşak ve kadifemsi bir dokuya sahiptir ve...
Bu ev yapımı karamelize soğan sosunu herkes çok sevecek! Ve en güzel yanı, birkaç gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz...
Ev yapımı humusun marketten alınanlar kadar kremalı, pürüzsüz ve lezzetli olması için biraz daha zaman ayırmanız ve konserve nohut yerine kuru nohut kullanmanız gerekecek; sonuç...
Tatlı ve sulu incirler, hafif acımsı marul, tuzlu pastırma ve karabiberle mükemmel bir uyum sağlar. Ve eğer çok olgun incir kullanırsanız, kremsi bir kıvam da katarak yemeğe ayrı bir lezzet katarlar...
Yumurta sarısı ve zeytinyağı ile yapılan sarımsaklı aioli, en popüler soslardan biridir ve genellikle sebzelerle birlikte hafif bir meze olarak servis edilir. Dakikalar içinde hazır olur...
Kereviz sapları, kalabalık bir gruba servis yapıyorsanız harika bir meze fikridir. Birincisi, hazırlanması kolaydır ve ikincisi, kalorisi düşüktür ve bir yemeği renklendirmek için mükemmeldir...
Kızarmış baget dilimleri üzerine keçi peyniri ve incir reçelinin nefis kombinasyonunu deneyin, üzerine kabak çekirdeği serpin. Daha yoğun bir lezzet deneyimi için tuz ve karabiberle tatlandırmayı unutmayın.
Bu mezenin en önemli özelliği kızarmış Brüksel lahanasıdır. Misafirleriniz gelecekse, lahanaları önceden kızartabilir ve servis etmeden hemen önce krutonları hazırlayabilirsiniz. Kızarmış lahanalar şu şekilde servis edilir...
Bu vejetaryen sandviçte şarküteri ürünlerinin yerine ince dilimlenmiş kızarmış kabak kullanın. Lezzetlerinin öne çıkması ve ekmeğin tadına karışmaması için bolca tuz eklemeyi unutmayın.
Bu meze, turşu ile salata arasında bir yerde. Ekşi-tatlı bal kavunu dilimleri, özellikle Asya usulü hazırlanmışsa, ızgara et veya tavukla harika bir uyum sağlıyor.
Bu hafif acı, ekşi ve çıtır çıtır sos, koruyucu madde kullanmadan buzdolabında bir aya kadar saklanabilir, ancak çok lezzetli olduğu için o kadar uzun süre dayanması pek olası değil! En sevdiğiniz yemeklerle servis edin...
Patateslerin içinde servis edilen bu garnitür, sunum açısından eşsizdir; misafirleriniz sadece sunumdan değil, tadından da çok memnun kalacaklardır. Ve hazırlamak için sadece dört malzemeye ihtiyacınız var:...
Misafirlerinizin bayılacağı, küçük taze patateslerle lezzetli, lokmalık bir meze hazırlayın. Hazırlaması basit, ancak birkaç lezzetli yeşillik gerçekten fark yaratıyor ve...
Acılı turşu jalapeño halkaları, herhangi bir yemeğe, sandviçe veya salataya ekleyebileceğiniz harika bir mezedir. Bu basit, karıştırma gerektirmeyen acı biber tarifiyle, her zaman...
Meyveleri kahvaltıda, tatlıda veya hafif bir atıştırmalık olarak ilginç bir şekilde sunmanın harika bir yolu. Ree Drummond yaban mersini, ananas ve ahududu kombinasyonunu denemenizi öneriyor, ancak siz de farklı kombinasyonlar deneyebilirsiniz...
Bu egzotik garnitür ve ananas teknelerinde sunulan çarpıcı sunumuyla misafirlerinizi etkileyin. Ananaslar yapraklarıyla birlikte uzunlamasına dilimlenir, içi oyulur ve parçalar...
İspanyol güneşi kadar parlak olan bu gazpacho, önceden ızgara yapılmış sarı sebzelerle hazırlanır ve bu işlem ona nefis bir dumanlı aroma ve lezzet kazandırır. Izgara yapılabilir...
Izgara kabak dilimleriyle yapılan mini sebzeli sandviçler (sliderlar), ekmek yerine kullanılan, düşük karbonhidratlı ve birçok farklı lezzeti bir arada sunan kolay bir atıştırmalıktır. Kabak dilimlerini ızgarada pişirin...
İspanyol gazpacho çorbasının bu versiyonu, tek tip çorbalardan hoşlanmayanların ilgisini çekecek: salatalık, domates, biber ve soğan gibi tüm sebzeler küçük parçalara doğranıp çorbanın üzerine dökülüyor...
Bu taze Meksika pico de gallo sosu, ana malzemeleri olan domates, kişniş, limon suyu ve acı jalapeño biberine ek olarak közlenmiş mısır da içeriyor. Mısırı koçanıyla birlikte közleyin...
Bu sebze salatası bir gün önceden hazırlanıp buzdolabında saklanabilir ve içindeki kırmızı lahana sayesinde ne kadar uzun süre beklerse rengi o kadar zengin ve canlı olur.
Izgara mısırı Akdeniz lezzetiyle harmanlayın ve kokulu kekik, nane, sarımsak ve ufalanmış beyaz peynirle Yunan usulü hazırlayın. Izgara mısırın üzerine yoğurt sürün...
Sulu ve tatlı yaz domatesleri, doldurulmuş mezeler için harika bir temel oluşturur. İçlerini yulaf ezmesi, rendelenmiş Parmesan peyniri, limon kabuğu rendesi, yeşil soğan ve tereyağı karışımıyla doldurun ve...
Sağlıklı Yaz Meze Tarifleri
Yemeğinize bu sağlıklı ve lezzetli başlangıçlardan veya ana yemeklerden biriyle başlayın.
En iyi patlıcan tarifleri
Bu popüler tariflerle klasik Parmigiana, kaponata, çıtır mezeler ve daha fazlasını yapın.
En İyi Caprese Salata Tarifleri
Caprese, özünde taze mozzarella peyniri, sulu domates, fesleğen ve biraz zeytinyağı ile yapılan bir İtalyan salatasıdır. Klasik
Izgara marul dilimleri, özellikle üzerine bir malzeme eklendiğinde, etkileyici ve benzersiz bir görünüm sunar. Dilimlenmiş marulları güzel ızgara izleri oluşana kadar ızgarada pişirin...
Bu sağlıklı, Asya esintili vejetaryen meze, hem veganlar hem de et severler için yeni ve sıra dışı bir lezzet olarak cazip gelecektir. Suyu iyice süzülmüş tofu dilimleri, bir saat boyunca hindistan cevizi suyunda marine edilir...

















































