Sebze meze tarifleri

Bu hızlı ve kolay acı biber turşuları sandviçler, hamburgerler veya kokteyller için mükemmeldir. Turşuları deniz tuzu, elma sirkesi ve sudan oluşan bu salamurada marine edin ve...

Daha büyük dolmalık biberlerin aksine, içi doldurulmuş kiraz biberler (veya pimentolar) küçük lokmalık mezeler için mükemmeldir. Kullanımı kolaydır ve ev partilerinde servis etmek için idealdir. Biberler...

Bu içi doldurulmuş kabak tekneleri çok şık görünüyor ve hazırlanması da çok hızlı. Hem özel günler hem de hafta içi akşam yemekleri için mükemmel. Her misafir için bir tane hazırlayın.

Teksas havyarı, cipsle birlikte yenen bir atıştırmalıktır. Tamamen sebzelerden, özellikle ızgara mısır ve konserve fasulyeden yapılır ve canlı bir sosla hafifçe marine edilir...

Tatlı patatesler uzun ve ince dilimlenir, baharatlarla karıştırılır ve altın rengi olana kadar fırında pişirilir. Tatlı lezzetleri, zıt baharatlarla mükemmel bir uyum sağlar...

Bu basit salata, taze domates, turp, salatalık ve çıtır kızarmış pastırma ile hazırlanır ve sebzelerin lezzetini mükemmel bir şekilde tamamlayan nefis bir ranch sosuyla tamamlanır. İçindekiler...

Bira hamurunda kızartılmış soğan halkaları, hamura karıştırılan Montreal biftek baharatıyla mükemmel bir uyum sağlayan çarpıcı ve kendine özgü bir lezzet kazanır. Dahası, bira...

Tomatillo, Meksika salsa verdesinin ana malzemesidir. Genellikle çiğ sebzelerle yapılsa da, bu salsanın korunması için sadece kısa bir pişirme süresi yeterlidir ve bu da size...

Yan yemek olarak bütün halde servis edilen tatlı patatesler çok özgün ve etkileyici görünüyor. Patatesler fırında, kabuklarıyla birlikte pişiriliyor, ardından uzunlamasına kesiliyor ve üzerine hoş kokulu, kremalı bir sos sürülüyor...

Sadece domates, fesleğen, ekmek ve sarımsakla bile, inanılmaz derecede basit ve canlı lezzetlerle dolu, nefis bir İtalyan mezesi yapabilirsiniz. Beyaz ekmek dilimleri kızartılır...

Kokteyl partileri için eşsiz bir meze. Yeşil zeytinler doldurulur, galeta ununa bulanır ve derin yağda kızartılır. Sonuç olarak, narin bir dolguya sahip altın rengi, çıtır toplar elde edilir...

Bu canlı yaz mezesi, sadece çarpıcı görünümüyle değil, lezzet kombinasyonuyla da etkileyici olacak. Tahta şişlere sırayla karpuz küpleri, kiraz domatesler ve fesleğen yaprakları dizilir.

Altın rengi bir kabukla kaplı bu içi doldurulmuş kabak tekneleri, lezzetli ve şenlikli görünüyor. Hazırlamak için her kabağı ikiye kesin ve iç kısmını çıkarın...

Cips gibi çıtır çıtır yenebilen kızarmış kabak dilimleri yapın. Kabağı ince dilimler halinde kesin ve mısır unu, kuru fesleğen ve acı biber eklenmiş yumurta ve un karışımına bulayın.

Erik domateslerinde bulunan pektin ve şekerler, bu sebzeyi sıra dışı reçeller için mükemmel bir malzeme haline getiriyor. Sulu ve olgun domateslerin doğal tatlılığı, esmer şekerle daha da artırılıyor...

Bu marine edilmiş karpuz ve kızarmış hellim peyniri yemeği, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Göz alıcı görünümü ve zıt lezzet ve dokularıyla büyüleyici bir etki yaratır.

Geleneksel tortilla yerine, bu tacolar sağlam marul yaprakları üzerinde servis ediliyor. Bu da düşük kalorili, hafif, yazlık ve etkileyici bir meze oluşturuyor...

Bu meze en fazla 20 dakika içinde hazırlanabilir. Krakerler, önceden pişirilmiş ve 1 cm kalınlığında kesilmiş mısır unundan yapılır. Çok ince kesmeyin, yoksa mısır unu dağılır...

Izgara yeşil soğan, ızgara etlerle veya sandviçlerde servis etmek için mükemmel, harika bir piknik garnitürüdür. Izgarada pişirmek için en uygunudur...

Bu muhteşem barbekü soslu burgerler etsiz yapılıyor. Başlıca malzemeleri spagetti kabağı, sos ve taze lahana salatası. Spagetti kabağı önceden yağlanıyor...

Et severlerin bile bayılacağı, lezzetli, doyurucu ve sağlıklı burgerler. Köfteler et veya yumurta içermez. Bunun yerine, pişmiş kahverengi mercimekler patates eziciyle ezilir...

Geleneksel lavaş veya tortilla yerine, bu rulolar büyük kara lahana yapraklarına sarılır. Esnek ve bükülebilir olmaları için yapraklar önceden buharda pişirilir. Daha sonra içleri doldurulur...

Bu yaz ruloları, geleneksel Asya mezeleri tarzında hazırlanır, ancak belirgin bir Avrupa lezzetine sahiptir. İnce dilimlenmiş dana bonfile, en kaliteli pirinç kağıdına sarılır...

Mozzarella, domates, sarımsak ve fesleğeni bir araya getirerek, en basit ama en otantik İtalyan yemeğini yaratacaksınız. Bu malzemeler, tek bir dilim kızarmış ekmek üzerinde birleştiğinde, zihninizde...

Sebzeler ve nohutlarla hazırlanan, doyurucu ve lezzetli bir vejetaryen şavarma. Nohutlar önceden haşlandıktan sonra fırında pişiriliyor...

Vejetaryen Asya usulü börekler, herkesin seveceği lezzetli ve sağlıklı bir başlangıç ​​yemeğidir. Çin lahanası, havuç, yeşil soğan, biber, fasulye filizi, otlar ve daha birçok taze sebze içerir...

Sulu ve taze kuşkonmaz ve pastırma ile yapılan lezzetli ve hızlı bir meze. Her kuşkonmaz sapı ince bir dilim pastırma ile sarılıp ızgara yapılır. Eşsiz ve lezzetli bir alternatiftir. Ayrıca meze olarak da servis edilebilir...

Mısır, koçanıyla birlikte bütün olarak ızgara yapılır, aromatik otlar ve tereyağı ile birlikte folyoya sarılır. Bu sargılar, mısırın iyice buharda pişmesini sağlayarak yumuşak ve lezzetli hale gelmesini sağlar...

Avokadolar, şekilleri sayesinde eşsiz bir meze seçeneği sunar; içlerine herhangi bir sos doldurulabilen girintili kaseler gibi kullanılabilirler. Örneğin, Meksika mısır ve fasulye sosu mükemmel bir uyum sağlar...

Izgara karnabahar gibi basit bir garnitür, aromatik Brie ve pastırma sosuyla servis edildiğinde sofistike bir dokunuş kazanıyor. Beyaz sos, pastırma kızartılırken elde edilen yağ ile yapılıyor ve...

Peynir, domates ve otlarla yapılan sıcak sandviçler çok doyurucu, lezzetli ve suludur. Yaz mevsimini andıran görünümleriyle Akdeniz lezzetlerini barındırırlar. Öncelikle zeytinyağı ile...

Izgara karamelize mango dilimlerinden oluşan, parlak, sulu ve lezzetli bir meze. Tatlılıkları ve hafif çam aromaları, acı biberin ve taze meyvelerin zıt baharatlılığıyla uyumlu bir şekilde dengelenmiştir...

Portobello mantarları, canlı ve çok yönlü bir mantar aromasına sahip, büyük ve geniş şapkalı mantarlardır. Bir tanesi, garnitür veya meze olarak tek kişilik bir porsiyon için yeterlidir. Ve lezzetlerini daha da artırmak için...

Izgara sebzeler, balzamik sirke, zeytinyağı ve otlardan oluşan bir karışımda birkaç dakika marine edilirse daha da lezzetli ve iştah açıcı olacaktır. Izgara için...

Lezzetli ve ağız sulandıran ızgara brokoli hazırlamak için önce marine edin. Bu sıra dışı pişirme yöntemi, brokoliye zengin ve canlı bir lezzet kazandırarak kalıcı bir izlenim bırakacaktır.

Izgara (veya tavada kızartılmış) kırmızı soğanlar, hafif tatlı lezzetleriyle hamburger ve sandviçlere mükemmel bir katkı sağlar, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya basit ama lezzetli bir meze olarak servis edilebilir. Soğanlar...

Geleneksel humusa göre daha hafif bir alternatif. Burada nohut yerine, sarımsak ve kimyonla önceden kavrulmuş, ardından susamla birlikte öğütülmüş daha düşük kalorili havuç kullanılıyor...

Bu zarif kuş yuvası mezesi, basit malzemelerle hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Rendelenmiş patates ve ince dilimlenmiş jambon mükemmel bir temel oluşturur...

Adına rağmen, bu patates kızartılmıyor, fırında pişiriliyor. Tatlı patates, patates kızartması gibi şeritler halinde kesiliyor, kokusuz bitkisel yağla kaplanıyor ve tuzlanıyor. Ve fırında...

Şişe takılmış her türlü meze daha eğlenceli olur. Çocuklar bu atıştırmalığı özellikle sevecekler, hatta çocukların beslenme çantaları için ilginç kebaplar bile yapabilirsiniz. Bunun ana malzemesi...

Edamame fasulyesi ve miso (fermente edilmiş soya fasulyesi ezmesi) kullanarak daha egzotik bir Japon tarzı humus hazırlayın; bu, mezelerinize eşsiz bir umami lezzeti katacaktır. Miso ezmesi çeşitli türlerde bulunur...

Karayip usulü baharatlı sos, kavrulmuş tatlı havuçlara canlı bir renk katıyor; bu havuçlar, kavrulmuş soğan ve sarımsakla harmanlanarak koyu kıvamlı bir sos oluşturuyor. Biraz da hindistan cevizi ekleyin...

Bu hafif ve havadar sos, geleneksel Amerikan salatası succotash'tan esinlenilmiştir. Başlıca malzemeleri fasulye, mısır, domates, dolmalık biber ve otlardır. Sosu hazırlamak için...

Asya yaz ruloları, daha popüler olan bahar rulolarından farklı olarak asla kızartılmaz, taze olarak servis edilir. Yumuşak, şeffaf ve yaz renkleri ve sululuğuyla dolu bu rulolar...