Meze tarifleri
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Çırpılmış krema, jelatin, limon kabuğu rendesi, kapari ve dereotu ile hazırlanan, narin bir füme somon köpüğü. Bu köpük, salatalık dilimleri, ekmek çubukları veya krakerleri süslemek veya içini doldurmak için kullanılabilir...
Ünlü Fransız tatlısı croquembouche'un aksine, bu varyasyon peynirli profiterollerle yapılır, bir tabağa üst üste dizilir ve ince rendelenmiş Parmesan peyniri ve kekik dallarıyla süslenir. Daha fazlası için...
Limon suyu ve acı biberle tatlandırılmış taze deniz ürünlerinden oluşan bir meze. İstiridye kabuklarında servis edilir.
Çedar peynirli kızarmış tavuk topları tarifi. Yanında mavi peynir sosu ile servis edilir.
Polenta dilimleri üzerinde domuz rulosuyla yapılan nefis bir et mezesi tarifi...
Kızarmış ekmek dilimleri üzerinde servis edilen bir balık mezesi tarifi. Sırasıyla közlenmiş acı biber, tavada kızartılmış alabalık, acı biber sosu, zeytin ve taze maydanoz ile katmanlar halinde dizilmiştir.
Lazanya gibi, kalıplarda kat kat dizilmiş minyatür hamur işleri için bir tarif. Her bir küçük hamur işi, ince wonton hamurundan yapılmış, kıyma tavukla doldurulmuş ve chutney sosuyla süslenmiştir. Sos...
Ekmek kırıntısı karışımında kızartılmış mozzarella çubukları ve Parmesan peyniri tarifi. Yanında koyu kıvamlı bir marinara sosu ile servis edin.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Parma jambonuna sarılmış deniz tarağı için nefis bir meze tarifi.
Süt, karnabahar ve Brüksel lahanasıyla yapılan kremalı bir çorba tarifi. Servis edilmeden önce, kremalı çorba taze kekik, kızarmış Brüksel lahanası ve somon havyarı ile süslenir.
Kızarmış pastırma ve arpacık soğanı ile krema ile harmanlanmış, kremalı beyaz fasulye çorbası tarifi. Üzerine keçi peyniri serpilmiş krutonlarla servis edilir.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Ünlü İsveç köfte tarifinin bu varyasyonunda, kıyılmış hindi ve domuz eti şeri ve balla karıştırılarak kullanılıyor. Şişte, yaban mersini kreması sosuyla servis ediliyor...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Fırında balla eritilmiş brie peyniri tarifi. Kraker ve elma eşliğinde aperitif olarak servis edilir.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Bayram sofraları için özgün ve hazırlanması kolay bir meze...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Düğün gününüzde zamandan tasarruf etmek için milföy hamurunu gece boyunca buzdolabında çözdürün...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Avokado ve Jambon Dolgulu Yumurta Tarifi...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Meksika usulü hızlı yemek tarifi: Etli güveçli nacho. Kıyma sosis, baharatlar, defne yaprağı ve kekik ile tatlandırılmış, sebzeler ve sarımsakla hazırlanmış...
Dilimlenmiş zencefil kökü evde kolayca turşu yapılabilir ve ertesi gün afiyetle tüketilebilir. Tayland acı biberi ve hoş kokulu anason, harika bir Asya lezzeti ve aroması katıyor.
Atıştırmalık bir tarif: Acı biberli kızarmış mısır topları. Mısır topları hazır kek karışımı, krep karışımı, yumurta ve konserve mısır kullanılarak yapılıyor.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Porchetta con ham tarifi – İtalyan bayram yemeği olan domuz etli börek. Pancetta jambonu, biberiye, sarımsak, kapari ve portakal ile limon kabuğu rendesinden yapılan bir et ezmesiyle pişirilir.
Çedar peynirli choux hamurundan gougères tarifi. Elma püresiyle doldurulmuş ve adaçayı ile tatlandırılmış jambonla süslenmiştir.
Kabuklarıyla fırında pişirilmiş ve ardından altın rengi olana kadar kızartılmış yeni patateslerle yapılan füme alabalık kanepeleri tarifi. Üzerine hafif krema gezdirilir. Ve...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Barbekü soslu peynirli tostlar üzerinde dana eti kanepeleri. Izgara dana bifteği dilimlenmiş. Monterey Jack peyniriyle kaplanmış ızgara tostların üzerinde servis edilir. Yoğun sos...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Dereotu ve yeşil soğanlı kremalı bir Coeur peyniri mezesi tarifi. Kremalı mascarpone veya Philadelphia peyniri, krema ile çırpılır, top haline getirilir ve kenara bırakılır...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
İtalyan Usulü Hamburger - Detaylı Bir Tarif...
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.
İtalyan mutfağına özgü, füme sosis ve bocconcini mozzarella peyniriyle salata şeklinde hazırlanan bir meze. Bu başlangıç yemeği ana yemekten önce servis edilir.
























































