Balık meze tarifleri

İstakoz kuyrukları çeşitli şekillerde pişirilebilir: buharda pişirme, fırında pişirme, ızgara veya hatta fırınlama. Sonuncusu, istakozların en lezzetli olmasını sağlamak için en uygun yöntem olarak kanıtlanmıştır...

Kabukları soyulmuş karidesler, romlu Kanarya Adaları'na özgü bir mojo sosunda kızartılır ve fırında pişmiş patates kabuklarının üzerinde servis edilir. Hızlı ve lezzetli bir meze için bu tarifte hazır mojo sosu da kullanabilirsiniz...

Molly Yeh, Minnesota'daki yeni restoranı Bernie's'te sunduğu birçok yemek gibi, Yahudi esintileri taşıyan ince bir meze sundu. Bu sos, isli, kremalı, canlı ve hafif bitkisel bir tada sahip. Ve...

Ekşi ve baharatlı domates sosuyla doldurulmuş küçük bardaklarda servis edilen karidesler, barbekü partileri veya havuz başı için mükemmel bir mezedir. Karidesler iyice pişirilmelidir...

Bu sandviçler Vietnam banh mi'sinden esinlenilerek yapıldı. İkiye bölünmüş baget ekmeğinin üzerine kırmızı körili mahi mahi balığı, yeşil soğan, havuç ve salatalıktan oluşan Tay salatası konuluyor ve üzerine...

Balık sandviçleri, geleneksel dana burgerlerine sağlıklı bir alternatiftir ve yumuşak mahi-mahi balığının nispeten hafif tadı, diğer canlı malzemeler için harika bir zemin oluşturur.

İnce dilimlenmiş fırında pişmiş pancarlar hardallı bir sosla gezdirilip, füme kırmızı balık dilimleriyle birlikte servis ediliyor. Tatlı pancar, ekşi sos ve tuzlu balığın birleşimi gerçekten muhteşem!

Bu çıtır, lif açısından zengin dürümler, pide yerine fırınlanmış deniz yosunu yapraklarından yapılır. İçlerini avokado ve füme somonla doldurarak meze veya düşük kalorili bir akşam atıştırmalığı olarak servis edebilirsiniz.

Alaska mutfağını deneyimlemek ister misiniz? O zaman bu kremalı, sıcak tütsülenmiş somon sosunu yapın! Taze sebzeler ve krakerlerle birlikte, bir sonraki yemeğiniz için mükemmel bir meze olacak...

İncecik füme somon parçaları, kızarmış çok tahıllı ekmek üzerinde domates dilimi, hardal ve dereotu ile servis edilir. Tatlı domates, keskin hardal ve ferahlatıcı baharatlı dereotu bir araya geliyor...

Bu zarif minyatür pizzalar, meze olarak veya akşam yemeğinde şarap eşliğinde servis edilebilir. Sadece pizza hamurları pişirilir. Hafifçe soğuduktan sonra üzerine bir kat mascarpone sürülür, üzerine füme peynir dilimleri yerleştirilir...

"Kızarmış patates krepleri (latkes) geleneksel bir Hanuka ikramıdır, ancak çok lezzetli oldukları ve koşer (ekmek veya ekşi maya olmadan!) olarak yapılması kolay oldukları için onları Pesah bayramı için de yapmayı çok seviyorum. Bu..."

Milföy hamurundan yapılan tartoletler, her zaman lezzetli bir atıştırmalık olarak dondurucuda saklamak için harika bir üründür. Tartolet iç dolguları için en lezzetli kombinasyonlardan biri...

Misafirlerinizi yemek pişirme zahmetine girmeden etkilemek mi istiyorsunuz? Sadece 100 gram ipeksi füme somonla yapılan bu basit sos, meze olarak mükemmeldir ve aşağıdaki yemeklerle de çok iyi uyum sağlar...

Bu hafif meze, akşam yemeği için yan yemek olarak veya brunch'a hoş bir ek olarak mükemmeldir ve hazırlanması hızlı ve kolaydır. Her bir fırında pişmiş kuşkonmaz sapını ince bir hamura sarın...

Bu lüks sandviç, iki klasik brunch lezzetini bir araya getiriyor: Benedict yumurtası ve füme somon. Lezzetli hollandaise sosu, yumuşak balığı ve eriyen yumurta sarısıyla mükemmel bir seçenek...

Bu hızlı ve lezzetli kahvaltılık pizza, hazır hamurla yapılıyor ve popüler sabah sandviç malzemeleriyle dolduruluyor: krem ​​peynir, füme somon ve avokado dilimleri. Hepsini tamamlayan ise...

Çıtır patates kızartması, Pazar kahvaltısı için mükemmeldir. Özel bir dokunuş için, büyük bir patates kızartması yapıp üzerine pizza dilimleri koyabilirsiniz...

Bu minyatür beyaz üçgen şeklindeki çay sandviçleri, sadece ikindi çayı için değil, herhangi bir ev partisi için de harika bir mezedir. Bu sandviçleri iki farklı iç malzemeyle yapabilirsiniz: krem ​​peynirli...

Ekşi mayonez soslu ıstakoz salatası, sert marul yapraklarından yapılmış yenilebilir kaselerde servis edilir. İsteğe bağlı olarak acı veya tatlı biber, haşhaş tohumu veya susam ekleyebilirsiniz. Mükemmel hafif bir lezzet...

Tereyağlı ekmek, ıstakoz parçaları ve taze limonun en güzel birleşimiyle herkesin favorisi olan makarnalı peynir yemeğini hayal edin. İşte bu çıtır çıtır lezzet sizi bekliyor...

Bu yeşil kişniş chutney'sindeki hindistan cevizi ve hindistan cevizi yağı, ekmeğe sürülebilecek kıvam ve doku katıyor. Ayrıca, fındıksı, tatlı lezzeti ve aroması da cabası...

Bu minyatür sandviçler, lezzet ve dokuların birleşimiyle herkesi büyüleyecek. Çıtır çıtır çok tahıllı ekmek, yumuşak somon ve neredeyse krema kıvamındaki yumurta salatasıyla mükemmel bir tezat oluşturuyor. Ve taze dereotu...

Gerçek yengeç eti ve haşhaş tohumuyla hazırlanan, neredeyse krema kıvamında narin bir yumurta salatası, bir dilim siyah ekmek üzerine konulur ve dereotu ile ince dilimlenmiş turpla süslenir. Bu sandviçler şu şekilde idealdir...

Fransız kırsalını anımsatan lezzetlerle sulu bir ton balığı burgeri yapın. Zeytin, taze salatalık, fesleğen ve güneşte kurutulmuş domates; tüm bu malzemeler ton balığı köftesini mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

"Kuzey Carolina'nın doğusunda büyüdüğüm yerde, mısır unundan yapılan kızarmış köfteler (hushpuppies) neredeyse her yemeğin yanında garnitür olarak servis edilir: kızarmış deniz ürünleri, ızgara etler, sandviçler, kızarmış tavuk," diye anlatıyor restoranın şefi...

Füme somonun daha popüler olması nedeniyle füme alabalık genellikle göz ardı edilir, ancak diyetinize daha fazla balık eklemenin çok yönlü ve sağlıklı bir yoludur. Füme alabalık...

Karides kokteylini kim reddedebilir ki? Bu tarif, klasik mezeye modern bir dokunuş katıyor: karidesler kimyonla serpilip fırında pişirilerek lezzet ve aromaları zenginleştiriliyor...

Yeni yıl boyunca Çinliler, gelecek yılın zenginliğini simgeleyen bol miktarda mantı yerler: Et ve sebzelerle doldurulmuş hamur parçaları para keselerine benzer. Bu wontonlar,...

Bu tarif, karides kokteylinizi özellikle lezzetli hale getirecek. Her bir karides, galeta ununa bulanmış yengeç eti dolgusuyla doldurulmuş ve bir dilim pastırma ile sarılmıştır...

Bu çıtır börekler kızartılıp iki haftaya kadar dondurulabilir. Servis etmeden önce oda sıcaklığına gelmelerini bekleyin, ardından 200°C'de fırında tekrar ısıtın. Ve tatlı ve baharatlı...

Acılı domates soslu deniz tarağı ve karides kokteyli, kolayca alınıp tüketilebilmesi için ayrı kaselerde veya bardaklarda kraker eşliğinde meze olarak servis edilir. Deniz taraklarını önceden haşlayın ve...

Bu rulolar, somon ve krem ​​peynirli ikonik New York simitlerinden esinlenilerek hazırlandı. Tüm bu lezzetler şimdi Asya esintili rulo formunda! İçlerinde füme somon, kremalı krem ​​peynir ve...

Yengeç haşlaması sadece bir yemek değil; Amerika Birleşik Devletleri'nin Doğu Kıyısı'nda büyük grupların bir araya gelip yengeç haşladığı ve soğuk bir bira eşliğinde sosyalleşmenin keyfini çıkardığı bir gelenektir.

Bu lezzetli, tatlı ve baharatlı tavuk kanatları birayla mükemmel gider ve yapımı oldukça kolaydır. Fırında çıtır çıtır olana kadar pişirin ve hemen ev yapımı kayısı reçeli sosuyla karıştırın...

Bu tuzlu börek, çıtır sarımsaklı peynirli ekmek ile tereyağında pişirilmiş karides scampi'nin, taze otlar ve limonla birleştiği enfes bir lezzettir. Ters çevrilerek pişirilir:...

Sarımsaklı tereyağı sosunda kolayca pişirilen yumuşacık karidesler, erimiş mozzarella peyniriyle çevrili olarak, kabarık, altın rengi kabuklu ekmek üzerinde servis ediliyor. Bol malzemeli bir karides sandviçi gibi tadı var ama...

Karidesler, taze domates, sarımsak ve acı sos ile hazırlanan ferahlatıcı bir gazpacho sosuyla servis edilir. Tüm malzemeleri karıştırın ve haşlanmış veya ızgara karideslerle servis edin...

Karidesler, acı biber, kimyon ve kırmızı biberle tatlandırılmış zeytinyağında birkaç dakika marine edildikten sonra ızgara yapılır ve sıcak tortilla ekmekleri üzerinde, ferahlatıcı ekşi kremalı lahana salatasıyla servis edilir...