Balık meze tarifleri

Karides, en popüler taco iç malzemelerinden biridir. Etin yerine daha hafif bir alternatiftir ve dakikalar içinde pişer. Karidesi chipotle biberleriyle (füme jalapeño) birleştirin, kızartın...

Eğer lezzetli ve alışılmadık bir taco tarifi arıyorsanız, bu balık tacosunu deneyin. İç harcı ızgara somon filetosu, chipotle biberi ve portakal kabuğu rendesiyle hazırlanıyor ve servis ediliyor...

Karidesleri lezzetli ve sıra dışı bir şekilde pişirmek mi istiyorsunuz? Portakal şarabında haşlayın! Şarabın kendisi de ev yapımı: marketten alınan beyaz şaraba portakal kabuğu rendesi ve doğal malzemeler ekleniyor...

Doğal yengeç eti, mayonez sosu, sulu kuşkonmaz ve erimiş peynirin çıtır ekmek dilimi üzerindeki birleşiminin tadını çıkarın. Bu sandviçler, bayram sofraları için mükemmel bir başlangıç ​​yemeğidir veya...

Bu enfes tostlar, İskandinav mutfağının tüm lezzetlerini barındırıyor. Krema peyniri sürülmüş kızarmış siyah ekmek dilimlerinin üzerine, düzenli ve dönüşümlü sıralar halinde karides, salatalık dilimleri ve...

Lezzetli ceviche'nin sırrı, yüksek kaliteli ve taze malzemelerdir ve bu sadece balık seçimi için geçerli değildir: somonun marine edildiği limon suyu da taze sıkılmış olmalıdır. Bu Peru mezesi...

Kimbap, Japon suşi ve rulolarının aksine çiğ balık içermeyen Kore rulolarıdır. Bunun yerine, çeşitli iç malzemelerle zenginleştirilmiş olup, canlı lezzetlerin bir karışımını sunar. Bu rulolar yapışkan bir hamurdan yapılır...

Bu ızgara yemeği hazırlamak için ağır bir tencereye ihtiyacınız olacak. İstiridyeler, kabukları açılana kadar tekila ve istiridye suyu karışımında pişirilir, ardından kızarmış malzemelerle karıştırılır...

Haemul pajeon (yeşil soğan ve deniz ürünleriyle yapılan klasik Kore krepleri), pirinç şarabı veya bira eşliğinde mükemmel bir meze seçeneğidir. Hamuruna patates nişastası eklenmesi sayesinde...

Yumurta salatası, birçok bayram ve ev partisinde klasik bir mezedir. Ancak bu tarifte, daha da ilginç bir meze haline geliyorlar. Her bir yumurta salatası şu şekilde servis edilir...

Lezzetli ve doyurucu balık takoları sadece yarım saatte hazır. Yayın balığı (veya diğer sert beyaz balık) filetoları küp küp doğranır, una bulanır ve parçalar lezzetli bir kaplama ile kaplanana kadar yağda kızartılır...

Bu Çin mantılarının iç harcına doku kazandırmak için kıyma yerine küçük domuz eti parçaları ve ikiye bölünmüş karides kullanılıyor. Çin soğanı da ekleniyor...

Yumuşak beyaz balığı ve sebzeleri birkaç dakika içinde ızgarada pişirin, yemeğin tamamı en fazla yarım saat içinde hazır olacaktır. Balığı ve fırında pişmiş sebzeleri sotelenmiş fasulye ve mısır ekmeği ile servis edin.

Bu yemeğin ana malzemelerinden biri, balzamik sirke ve Dijon hardalından yapılan bir sostur. Bu sosun iki amacı vardır: konserve balık köftelerine lezzet katar...

Bu salata için kullanılan kalamarlar, açık hava ızgarasında (veya kömür ızgarasında) sepet içinde veya evde ızgara tavasında pişirilebilir. Servis için, marine edilmiş maydanoz yapraklarından oluşan hafif bir salata hazırlayın...

Tahta şişlere dizilmiş büyük karidesler, bira eşliğinde harika bir meze seçeneğidir. Keskin lezzetleri, ızgara yapılmadan önce sürülen sarımsaklı tereyağı ve portakallı mojo sosundan gelir...

Tex-Mex usulü doldurulmuş biber yapın. Ana yemek veya meze olarak mükemmeldirler. Doldurma için poblano biberleri kullanılır, bu da...

Büyük karidesler hindistan ceviziyle kaplanıp çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar kızartılır. Bu meze, tatlı ve lezzetli aroması sayesinde partilerde hızla satılan bir üründür...

Bu nefis yeşil soğanlı ve susamlı pide ekmeklerini yapmak için hazır pizza hamuru kullanın ve işin yarısını halletmiş sayın. Pideleri tavada her tarafı kaplanana kadar kızartın...

Misafirlerinizi bu lüks meze ile meze konusunda memnun edin: Sıcak, kremalı yengeç sosu, üzerine yengeç eti parçaları eklenmiş. Eşsiz lezzeti, hem sosun kendisine hem de içine eklenen İspanyol "Sarhoş Keçi" peynirinden geliyor...

Kremalı çırpılmış yumurta, füme alabalık ve yeşil soğanla doldurulmuş bir burrito, eşsiz ve besleyici bir kahvaltı için harika bir fikir. Çırpılmış yumurtaların olabildiğince yumuşak olmasını sağlamak için...

Sıcak yengeç sosu, Batı'daki ev partilerinin en popüler mezelerinden biridir. Gerçek yengeç eti, zengin bir ranch sosunda otlarla birlikte fırınlanarak, çıtır bir kabuk altında hazırlanır...

Bu meze evde kolayca hazırlanabilir ve herkes bayılacak. Taze veya çözülmüş kalamar kullanabilirsiniz. Kalamarları halkalar halinde kesin, baharatlı una bulayın ve bol yağda kızartın...

Bu lezzetli ve yapımı kolay meze önceden hazırlanabilir: midyeleri beyaz şarapta haşlayın, aioli sosunu karıştırın ve servise hazır olana kadar buzdolabında saklayın...

Bu lezzetli küçük şeyler sadece iki malzemeyle yapılıyor, ancak zengin lezzetleriyle sizi büyüleyecekler. Hamsi, sarımsaklı yeşil zeytinlere canlı umami notaları katıyor ve mükemmel bir meze oluşturuyor...

Konserve sardalyaları şarap veya bira eşliğinde meze olarak servis edin, böylece tek bir konserve iki farklı lezzete dönüşsün. Konservenin yağını süzün ve doğranmış taze maydanoz, çam fıstığı ile karıştırın...

Bu İtalyan salatası sadece 15 dakikada hazırlanıyor ve muhteşem görünüyor. Zaman kazanmak için dondurulmuş gıda bölümünde pişmiş-dondurulmuş ahtapot arayın. Dilimlenmiş ahtapot kolları...

Bu minyatür sandviçler, genellikle bir kadeh şarap veya bira eşliğinde servis edilen hafif mezeler olan Venedik cicchetti'lerini anımsatıyor. Tüm geleneksel çay sandviçleri gibi, bu sandviçler de beyaz ekmekle yapılıyor...

Düşük kalorili, glutensiz taco yapmak için, tortilla yerine kalın marul yaprakları kullanın; bu yapraklar kase gibi iç harçla doldurulabilir. İç harç için, karidesi tahıllarla birlikte kızartın...

Bu sağlıklı avokado ve füme somonlu tostlar, öğlen saatlerinde enerji takviyesi almak için lüks ve lezzetli bir yol! Sadece birkaç dakikada hazır olan bu tostlar, taze lezzetlerle dolu ve enfes...

Somon gibi kutup alabalığı da mükemmel burger köftesi yapar; kapari, limon kabuğu rendesi ve taneli hardal eklenmesiyle sulu ve hafif ekşi bir lezzet kazanır. İnce bir ekmek arasında servis edin...

Tuzda pişirilmiş kırmızı balığı seviyorsanız, İskandinav mezesi gravlax'ı da seveceğinizden eminim. Bu tarifte, tuz, dereotu, rezene, kişniş ve beyaz biber içeren kuru bir marinatta marine edilmiş taze balık kullanılıyor...

Yengeçli börek (crab rangoons), ilk kez deneyenler de dahil herkesin sevdiği bir mezedir. Sonuçta, çıtır çıtır kızarmış wontonların içine doldurulmuş yumuşak peynirli yengeç etine kim karşı koyabilir ki?

Fritto misto, hamura bulanıp derin yağda kızartılmış sebze ve deniz ürünlerinden yapılan bir İtalyan mezesidir. Bu tarifte karideslere delicata kabağı, tatlı patates, kırmızı soğan halkaları ve yeşil soğan eşlik ediyor.

Bu lezzetli, sağlıklı ve besleyici sandviç, eksiksiz bir kahvaltı veya doyurucu bir öğle arası atıştırmalığı olarak idealdir. Konserve sardalyalar, doğranmış kereviz ve kırmızı biberle ezilerek hazırlanır...

Bu balık çubukları, tuz ve sirke ile tatlandırılmış patates cipsi kırıntılarıyla kaplanmıştır ve (büyük ölçüde çift katmanlı kaplama sayesinde) inanılmaz derecede çıtır çıtırdır...

Popüler Japon kebaplarından kushiyaki'nin bu versiyonu, umami lezzeti veren somon ve shiitake mantarlarını bir araya getiriyor. Somon filetosu, mirin, sake ve diğer malzemelerden oluşan bir karışımda önceden marine ediliyor...

Bu lezzetli çıtır kroketler çoğunlukla mutfağınızda bulunan temel malzemelerle yapılır: konserve somon, soslar, baharatlar, turşular ve un. Lezzetli ve bütçe dostu! Kızartmadan önce dinlenmeye bırakın...

Konserve somon köfteleriyle hamburger yapın. Ufalanmış balık, ekşi krema, yumurta, galeta unu ve baharatlarla karıştırılır, köfte haline getirilir ve hızlıca kızartılır...

Bu lezzetli ve sulu balık köftelerinin sırrı, üç çeşit somondan yapılan kıymada saklı: püre haline getirilmiş, doku için doğranmış çiğ somon ve muhteşem bir lezzet için doğranmış füme somon...

Bu minyatür sandviçlerdeki sulu turp ve kremalı tereyağına bayılacaksınız, hamsi filetoları ise canlı lezzetler katıyor. Bu çay sandviçleri beyaz peynirle yapılıyor...

Klasik İngiliz balık ve patates kızartmasını düşünün, ama üzerine zengin, bira aromalı peynir sosu eklenmiş haliyle; ev partileri için mükemmel bir meze. Üstelik kızartmaya da gerek yok!

Bu hafif ve çıtır karides tempuralarını denedikten sonra, tarifi mutlaka kaydedin çünkü aynı hamurda başka mezeler ve sebzeler de kızartmak isteyeceksiniz! Kızartma yaparken en önemli kural...

Karides scampi, artık pizzanın da üzerinde yerini bulan klasik bir İtalyan makarna sosudur. Ve tıpkı makarna gibi lezzetli! Pizza hamurunun üzerine çiğ karidesler yerleştirilir ve üzerine...

Kızarmış yumuşak halibut parçalarıyla hazırlanan bu tacolar herkesin beğenisini kazanacak. Özellikle kızartmadan önce balıkla karıştırılan limon ve taze kişniş sosu sayesinde çok lezzetliler. Sosun bir kısmını da...

Ree Drummond, yeni ve alışılmadık bir lezzetle Sezar salatasını meze olarak servis etmeyi öneriyor. Marulu doğramaya gerek yok: sadece kıvırcık marulun iç kısımlarını uzunlamasına dört dilime kesin, tıpkı...

Bu canlı yaz salatası sadece 30 dakikada hazır. Sarımsaklı karides ve baget dilimleri birkaç dakika içinde ızgarada pişiriliyor ve karpuz, beyaz peynir, salatalık ve siyah zeytinden oluşan salatayı mükemmel bir şekilde tamamlıyor.

Yengeç köftelerinin dağılmasını önlemek ve şekillerini korumak için küçük (yaklaşık 5 cm) yapın. Sarımsak ve kan portakalı içeren mayonez bazlı bir aioli sosu, yengeç köfteleriyle çok iyi gider.