Koyu kıvamlı çorba ve güveç tarifleri

Etli dana kaburgaları, lahana ve turşuyla birlikte bir sos içinde yumuşayana ve kemiğinden kolayca ayrılana kadar pişirilir. Bu sos onlara nefis bir lezzet katar...

Tuzlu pastırma parçaları, sotelenmiş kereviz ve soğan ile taze domatesler, bu doyurucu fasulye çorbasına inanılmaz bir aroma ve lezzet katıyor. Deneyin, favori öğle yemeğiniz olacak...

Bu rustik İtalyan güveçinde tavuk butları, beyaz fasulye, domates ve kekik birbirini mükemmel bir şekilde tamamlıyor. Her şey tek bir tencerede, önce ocakta pişiriliyor, sonra da son işlem yapılıyor...

Tavuk, sebze, Fransız sosisi ve karidesle yapılan geleneksel gumbo, tıpkı Louisiana'da yaptıkları gibi küçük bir parti vermek için mükemmel bir bahane. En yakın arkadaşlarınızı davet edin ve...

Bu tarif, fazla zaman ve emek harcamadan tüm aileye lezzetli ve doyurucu ev yapımı bir akşam yemeği hazırlamak isteyen meşgul ev hanımları için özel olarak tasarlanmıştır. Tüm malzemeler...

Şarap sosunda pişirilmiş dana kaburga, serin bir akşam için mükemmel bir yemektir. Bu tarifin sırrı, bir şişe kuru kırmızı şarabın tamamını kullanmaktır. Kereviz, rezene, havuç ile servis edin...

Sarımsak sevenler bu maydanoz ve hamsi sosuna bayılacak. Hamsilerin tadı hafif olsa da, sosun genel lezzetini artırıyor ve bira ile pişirilmiş pastırma ve kırmızı şarabın aromalarını tamamlıyor.

Et parçaları yerine köfte kullanmak, yemeğe daha ilginç ve özgün bir lezzet katıyor. Köfteleri doğranmış domates, zeytin, kabak ve kuru fasulye ile birlikte kısık ateşte pişirip ekmekle birlikte ana yemek olarak servis edebilirsiniz...

Bu et yemeği, "Balta Lapası" masalındaki gibi, elinizde ne varsa kullanarak yapılır. Biraz et, biraz kök sebze kullanarak doyurucu ve lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz...

Kara lahana popülerleşmeden önce, Siyahi Amerikalı aileler sıklıkla kara lahana bazlı yemekler pişirirdi. Yumuşak ve lezzetli kara lahana elde etmek için yaprakların doğru şekilde hazırlanması önemlidir. Dilimlemeden önce...

Cincinnati chili, Akdeniz mutfağının lezzetleriyle harmanlanmış doyurucu bir et yemeğidir. Kıyma, domates sosunda acı biber, tarçın, karanfil, kişniş ve yenibahar ile birlikte kısık ateşte pişirilir ve...

Tuzlanmış dana göğsü, elma şarabı ve İrlanda viskisi karışımında baharatlarla birlikte pişirilir; sonuç olarak yumuşak, sulu ve inanılmaz lezzetli bir rosto elde edilir. Pişirme işlemi bittiğinde, eti ballı hardal sosuyla fırçalayın...

Bu inanılmaz derecede basit tarif, fırında pişmiş tavuk butlarına klasik bir Yunan salatasının canlı lezzetlerini katıyor. Zeytin, kapari ve üzüm gibi malzemeleri bir araya getirmeniz yeterli...

Tuzlu zeytinler, tatlı kuru kayısılar, hoş kokulu baharatlar ve ekşi turşu limonlar, bu Kuzey Afrika yemeğine muhteşem bir lezzet buketi katıyor. Tajine, geleneksel olarak zengin bir tavuk yemeğidir...

Sulu tavuk butları, mısır ve renkli patateslerle birlikte kısık ateşte pişirilerek, Bogotá restoranlarında popüler olan Kolombiya yemeği ajiaco'ya benzer, koyu kıvamlı ve ağız sulandıran bir çorba elde ediliyor.

Bu Hint yemeği, ısıtıcı, doyurucu ve lezzetli tadıyla dünya çapında seviliyor. Geleneksel murgh makhani tarifi uzun zaman alırken, bu versiyon çok daha hızlı. Her şey...

Tatlı biber ve soğanlı sosisler herkesin sevdiği popüler bir yemektir! Bu versiyon tamamen tek bir tencerede yapılır ve üç farklı biber türü içerir (bunlardan biri hafif acıdır...).

Bu kolayca hazırlanabilen tek tencere yemeği, hızlı bir hafta içi akşam yemeği veya büyük bir Pazar aile yemeği için mükemmeldir. Domuz bonfile parçaları domates sosunda kısık ateşte pişirilir...

Bu yemek, sığır eti içermeyen, mantarlı bir sığır eti güveci versiyonudur. Koyu renkli, aromatik bir yahni; kraliyet mantarları, pancetta, Burgonya şarabı ve aromatik otlarla hazırlanır ve yanında servis edilir...

Bu koyu kıvamlı, lezzetli dana güveç, soğuk havalarda içinizi ısıtan ve doyuran harika bir yemek olup, kış yemekleri için mükemmeldir. Etin yanı sıra, lezzetini artıran bol miktarda sebze ve mantar içerir...

Feijoada, çeşitli etler ve baklagillerle yapılan koyu kıvamlı bir Brezilya yemeğidir. Tyler Florence'ın tarifinde domuz eti (kaburga, füme incik ve döş), taze ve kurutulmuş sığır eti bulunuyor...

Bu lezzetli dana güveci, yavaş pişiricide, fırında veya ocakta yapmak equally kolaydır. Tek dezavantajı zamandır. Birkaç saatlik iştah açıcı bir pişirme sürecine katlanmanız gerekecek...

Yenibahar, zencefil ve hindistan cevizi sütü, haşlanmış dana eti, tatlı patates ve dolmalık biberin yer aldığı bu kolay hazırlanan yemeğe eşsiz bir lezzet katıyor. Et, sebzelerle birlikte kısık ateşte yavaşça pişiriliyor...

Lezzetli kara lahana, zengin Meksika acı biber sosu ve kremalı beyaz fasulye ile mükemmel bir uyum sağlar. Bu tarifte dondurulmuş kara lahana kullanıldığı için yılın her zamanı için uygundur. Acı biber sosu...

Narenciye sosunda marine edilmiş balık, yumuşak patates parçaları ve mısırla birlikte domates suyunda pişirilirken, Meksika'ya özgü kurutulmuş ancho biberi bu doyurucu yemeğe isli bir aroma ve renk katıyor.

"Büyükannem bu dana eti ve bamya yemeğini yapardı," diyor Cardea Brown. "Bana Charleston'daki çocukluğumu hatırlatıyor. Bu tarif nesillerdir ailemizde aktarılıyor..."

Bu hızlı tatlı patates yemeğinin malzemelerinin çoğu değiştirilebilir, yani lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği için ihtiyacınız olan her şeye buzdolabınızda ve kilerinizde sahip olacağınızdan emin olabilirsiniz. Buradaki püf nokta...

Chili con carne genellikle kıyma ile yapılır, ancak bu tarifte Ree Drummond doğranmış dana eti eklemeye karar verdi. Biraz daha zaman alıyor, ama sonuç...

Koyu kıvamlı bir yahniyi andıran bu doyurucu domatesli köfte çorbası, tarçın, kimyon ve yenibahar gibi aromatik baharatlarla dolu olup, soğuk bir sonbahar gününde sizi ısıtmak için mükemmeldir. Çorba...

Tek bir tencerede lezzetli pilavı, sulu haşlanmış jambon parçalarını ve fırınlanmış fasulyeyi pişirin; sonrasında temizlik için fazla zaman harcamanıza gerek kalmayacak. Louisiana mutfağından ilham alarak...

Bu Tex-Mex tarifi, acılı, ekşi ve çikolatalı notalarla dolu Meksika mole sosunun lezzetli aromasını chili con carne'ye (veya sadece chili'ye) katıyor—sadece birkaç kaşık yeterli...

Bu doyurucu Meksika usulü güveç, zengin lezzeti ve sıcak aromasıyla soğuk bir günde mükemmel bir ısıtıcı lezzettir. Domuz eti, patates, yeşil poblano biberleri ve...

Bu son derece kolay hafta içi akşam yemeği, yavaş pişirme yönteminin sadece et için olmadığını kesin olarak kanıtlıyor! Baharatlı, yumuşak tatlı patatesler, iri doğranmış havuçlarla birlikte lezzetli bir sos içinde kısık ateşte pişiriliyor...

Güney Kore'nin popüler sıcak yemeği pu-dae-jigae (veya ordu solyanka), Kore Savaşı'ndan sonraki yıllarda, yiyecek kıtlığı yaşandığı ve yerel halkın işlenmiş etten solyanka yaptığı dönemde ortaya çıkmıştır...

Bu baharatlı Tex-Mex yemeği, marketten alınan pane kaplı tavuk nugget'larını (veya parmaklarını) kullanmanın eşsiz bir yoludur. Bunları mutfak robotunda püre haline getirip biraz mısır nişastası ekleyerek...

Tavuk, tatlı patates, elma, kara lahana ve domatesle, acı biber, zencefil ve badem ezmesiyle tatlandırılmış, iç ısıtan ve doyurucu bir güveç yapın ve mükemmel lezzet kombinasyonunun tadını çıkarın...

Dana eti, düdüklü tencerede kekik ve kimyonun lezzetleriyle harmanlanarak Küba yemeği ropa vieja'dan esinlenilmiş nefis bir güveç haline getiriliyor. Dana eti, közlenmiş dolmalık biberlerle birlikte servis ediliyor...

Tatlı patates, dolmalık biber, domates ve lahana gibi birçok canlı sebze, bu sağlıklı vejetaryen yemeği doyurucu ve lezzetli kılıyor. Fıstık ezmesi ise çorbanın kıvamını koyulaştırıyor ve lezzetini daha da artırıyor.

Bu vejetaryen güveç, Fas taginlerinde tipik olarak bulunan sıcak ve aromatik baharatlarla zenginleştirilmiştir. Kavrulmuş kara lahana ve nohut, yemeğe doku ve hoş bir lezzet katarak doğal lezzeti dengeler...